09/12/07 03:18:48 KM6pClcD.net
>>35
分量は忘れたけど、
青ネギ(トン汁やネギ玉に入れるやつ)を仕込み皿(白いプラ製の小皿)に少し入れて、
キャベツダイスをその上に入れる。
これで仕込みは完成。
注文が入る→レンジで15秒チンする→ご飯の上に牛肉を盛る
→その上に仕込みをかける→お好みソースを2回くらい回しながらかける
→からしマヨネーズで英字の『N』と『Z』をその上から書く。
これで玉子(エッグセパレーター付き)・青のり・かつおぶしを添えて提供。
分量はリーチインの冷蔵庫に書いてませんか?
青ネギ5グラムくらい…キャベツは一袋で8食分仕込めるはず。