【豚丼】関東編at DON
【豚丼】関東編 - 暇つぶし2ch274:名無しさん@お腹いっぱい。
13/02/13 03:07:06.41 JEK7E8q0.net
子供に「この豚野郎!!」とか
情操教育にいいじゃないですか!

275:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/20 17:02:07.58 Actid36W.net
板橋駅東口出


276:たところ左手のそば屋さんで出してる 焼肉ライスは、十勝豚どん仕立て(吉野家よりもそれらしい)。 ロース肉も柔らかい。値段も安かったと記憶してる(580円だったか)。 ちょっと値段は不確かです。念のため。



277:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/02 21:15:14.98 mnx76oIm.net
>>255
豚大学行ったが、ひどかった。
アイドルタイムなのに焼き置き。肉薄い。タレ不味い(ニンニク入ってる?)。飯不味い。
何一つ良いことない。

278:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/03 00:49:10.15 Z8zwpt6W.net
豚野郎はもう少しだけ米の炊き方を柔らかくしてください・・・。
まあ、あの固さは狙ってやってるんだろうけど、ちょっとやり過ぎ感が・・・。

279:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/04 06:06:41.00 I/9pAOl9.net
そういう時は、豚野郎以外を食べてから豚野郎に戻ると、あのバランスに納得できるはず。

280:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/30 12:47:57.87 Yv5E7AIw.net
横浜・町田IC程近
越後の肉丼うまいお!

281:名無しさん@お腹いっぱい。
13/08/21 NY:AN:NY.AN 3CduqQhZ.net
久々に豚野郎行ってきたけど、あの階段で待ってる場所の暑さは異常。
風が完全に止まった空間で、俺の腕時計についてる気温計は37~8度を指してたwww
夏はもう行かない。

282:名無しさん@お腹いっぱい。
13/08/22 NY:AN:NY.AN JHKjiToQ.net
>>272 コールデンオオクワガタ探したっけな~

283:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/16 00:18:56.53 kXoABgor.net
人形町のぶたいちってところは結構旨い気がするけど、錦糸町の帯広亭で満足する味覚なので参考にしないでください。

284:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/23 19:28:32.61 VfjG1Kut.net
豚野郎、また肉の量が減っててふいたwww

一体どこまで減らす気なんだ?w
肉がどんどん細切れになって来てるじゃねーか。
天狗になった店の典型だな。

285:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 09:26:26.59 hv53mmez.net
それでも他の店よりは肉の量多いんでしょう??

286:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 10:24:51.82 c1LasJN7.net
いや、そろそろヤバい。
もう肉が重なってる部分が無くなってて、ごはんが隙間から見えそうなレベルになってる。
タベログとかにアップされてる過去の画像と見比べると、大げさじゃなく全盛期の半分くらいになってる印象。

287:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 19:29:22.45 hv53mmez.net
まじすか・・・。
丼からはみ出る花びらのような肉に魅かれ、今度行こうと思っていたのに。。。

288:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/24 23:25:02.24 c1LasJN7.net
>>284
大盛りだったら丼からはみ出るようにはなるよ。
ただ、以前だったら中盛りでも丼のフチに乗り上げるように盛ってあったんだけどね。
今の大盛りが昔の中盛りくらい。値段を考えるとコスパの悪い食べ物になっちゃった。

とはいえ、量は減っても美味い事には変わりないから、行ってみたらイイと思うよ。
ほんとだったら、こんなに減らしやがってもう行かねーってなるんだけど
正直、美味いんで、また行きたくなる所が悔しい。

289:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/27 03:00:13.92 JMAP93ZH.net
豚大学、ここで評判悪いけど、豚野郎って系列じゃないのか?
昨日何も知らずに豚野郎に初めて入ったんだが、大学院とかいう特盛食ったらなんか上のランクへのスタンプカード貰ったんだわ。
裏に豚大学だの神保町校舎だのかいてある。
そういや、夕方のせいか、食べログとかと違って券売機が外にあった。

290:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/27 18:50:22.02 tuK0Pfxl.net
豚野郎と豚大学は同じように感じました。
人形町のぶたいちのほうが自分は好みです。
まあでも帯広亭でいいかなあ。

291:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/03 02:18:42.24 Je2vL1oZ.net
なまらたかいっしょ

292:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/05 12:03:33.94 slUBNU6v.net
>>286
それ豚野郎じゃなくね?
ちゃんと博多天神が一階にあるビル入った?
あそこがスタンプカードやるとは思えん

293:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/05 17:30:59.68 V4X43umW.net
神保町に豚大学があるんですね

294:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/05 22:00:43.78 e8xpZm/S.net
つか、>>286は豚野郎と豚大学が何かごっちゃになってるな。
少なくとも二店は何の関係も無いし、豚野郎はスタンプカードなんてやってない。

295:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/06 11:38:12.66 dE+HRNjz.net
御茶ノ水にあるのが豚野郎、神保町にあるのが豚大学、
秋葉原にあるのが豚野郎ラーメン
まぎらわしい

296:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/07 19:23:34.51 oi3ASzYk.net
今日、豚大学で食ってみたけど正直イマイチだったね。
肉の柔らかさ、タレの味付け、こげの風味。どれをとっても豚野郎の方が上だった。

297:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/09 01:01:27.46 FohbYyR9.net
やっぱ帯広亭だよなあ。しっかり豚肉が漬かってて熟成させてある。
がっつり焦げてて普通ならぱさぱさになってもおかしくないくらい焼かれてるけどうまい。
豚野郎も豚大学も邪道な気がしてならない。

298:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/09 21:04:14.11 Ww20m9tf.net
秩父にある、野さかの豚味噌丼が上がってこないってどう言う事?

299:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/09 23:26:24.40 2gEUcri6.net
秩父に行く人が少ないから

300:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/10 02:03:10.30 I0emRqMi.net
豚大学よく行くけどすげーうまいよ?なんでここだと評価ひくいんだ?

301:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/10 20:41:24.34 HtAOiolb.net
店員乙

302:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/10 21:28:37.79 Jz9DGJlr.net
豚大学のにんにくのパンチが好きな人には豚野郎は物足りないかもですね。

豚大学や豚野郎のバラ肉も悪くはないんだけど、やっぱ豚肉の醍醐味は
熟成ロースにこそあると思うんだよなあ。

303:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/10 23:42:50.37 mck9yLaT.net
豚野郎行った後はゲップしても美味いんだよな
汚い話してすいません

304:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/12 12:21:44.23 ESY6njfx.net
>>297
えww
豚大学は豚丼界の底辺だろw

マジでほかの店回ってみろって。
豚大学がスゲー美味く感じるなら、他店はうますぎて射精するぞ?

305:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/12 17:23:56.30 UQdymVh6.net
いや、まじで豚大学と豚野郎は変わらない。

306:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/12 20:07:41.38 3E+UUyIF.net
亜鉛が足りてないな、お前。

307:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/12 20:20:28.13 M1Oaouov.net
豚大学行ったことないけど、前の書き込み見るとニンニク効いてるみたいじゃん
豚野郎はニンニク使ってなくない?

308:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/12 20:21:17.60 UeF2BCkN.net
>>302
流石にあの二つの味が区別つかないとか言うのはヤバいぞ。

309:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/14 19:21:00.01 TakxeLhD.net
豚大学と豚野郎の違いと、豚大学と吉野家の豚丼の違いを比べたら
前者の違いは無いに等しいだろ。
豚野郎も豚大学も適当にタレに漬けた三枚肉を炭火で焼いて飯に乗せた食べ物。
どっちも肉の柔らかさはバラ肉の脂身に頼ってて、熟成は弱め。
だけど、どっちも同じくらいにおいしい。

310:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/15 13:52:52.49 lN8wv72M.net
今豚大学で食べてきた!うまかったよ!

311:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/15 21:12:50.74 yG877r6q.net
豚大学の不満は山椒がおいてないことかな。豚野郎も山椒置いてなかった気がするけど、
なんかいろいろ残念だったのでよく覚えてない。

312:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/16 03:45:53.92 pyzv0ME1.net
豚野郎は唐辛子と黒胡椒

313:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/18 19:58:13.20 szBjBmXL.net
多分、豚野郎で食べたことのない人が豚大学で初めて豚丼を食べたら
美味しく感じるとは思うけど、豚野郎で豚丼になじんでる人が豚大学で食べたら
多分がっかりするよ。

314:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/18 20:59:26.72 o45tTOCe.net
おれはむしろ豚野郎行ってがっかりしたよ。
焦げて苦いだけの肉だったわ。

315:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/18 22:11:07.34 ri32J14q.net
苦いだけってなるともう炭になってしまっているってことか
何回も行ってるけど、一度もそんなこと無いな

316:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/18 23:02:20.42 o45tTOCe.net
>312
焦げ焦げで正直きつかったのよ。
初めて行ってあれだったからもう行く気がしない。たまたまハズレだったのか?

317:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/19 00:01:47.81 Bbgbq2Rd.net
炭火焼のだいご味は、焦げ目と、煙で燻すことでつく飴色の被膜とその風味だと
思うんですけど、豚野郎の炭火焼は焦げの成分が強いかな、とは思います。
もう一回行ってみてダメならはずれじゃないでしょうか。

318:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/19 01:46:25.17 T99yCnBE.net
炭の調整するから少々お待ちをって時あるから、その直前とかだと焦げ目が強くなったりするかもね

319:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/21 01:13:41.20 IIKEs7pv.net
富士見市の白樺が出てないな。旨いぞ。

320:名無しさん@お腹いっぱい。
13/10/21 23:33:51.71 NiMMSxWR.net
仲宿の白樺はボリュームが足りないし味もイマイチ。相変わらず。

321:名無しさん@お腹いっぱい。
13/11/15 05:30:57.88 c9nDyEeN.net
過疎…

322:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/23 13:22:22.91 IkPBzbm3.net
町田のなまらうまいっしょ、半年足らずで閉店(爆笑)

323:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/27 03:36:33.01 jiYXT9Ko.net
豚丼やはじめようと思ってるんだけど・・・

おまいらの意見取り入れてやんよ。

324:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/27 07:54:07.21 SNUE4QTQ.net
安くてたくさん

325:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/31 22:19:45.49 veVrg+24.net
炭火焼き

326:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/08 11:35:03.72 bsVjNlzF.net
マジレスすると、豚野郎の味をそっくりそのままパクることが出来たら確実に当たる。
今まで都内にある豚丼屋を色々回ったが、あそこがダントツ。

327:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/09 01:29:30.48 BOdh6FaF.net
確かに
でもあれは焼き方も絶妙だからな
あれを習得するのが大変そう

328:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/09 13:01:28.06 Adi003gW.net
豚野郎はいっぱい焼いてるせいか、食べるとちょっと焦げ臭いときあるんだよなあ
炭の香りではなくて脂の焦げの臭い

329:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/13 13:20:58.43 L+Rj7Po2.net
 

330:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/18 19:16:22.80 Iy6MJuxy.net
焼いてるところは丸見えだけど、絶妙な焼き方をしているようには見えない。

331:名無しさん@お腹いっぱい。
14/02/18 21:21:25.18 IAViOzMK.net
結構大雑把だよなww
それよりも、焼いた後、細切れにし過ぎだっつーの。
なにあれ。

332:名無しさん@お腹いっぱい。
14/04/03 02:35:57.99 L92LQ910.net
俺は野郎と大学なら大学だな。
野郎は小汚いから食っててホームレスみたいな気分になる。あと味も大学の方が好き。野郎のはクドイ。

333:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/01 23:30:33.45 L80CSmVR.net
関東にはぶたいちとぶたはげがあるよな
上手く行ってるのか?

334:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/03 21:55:24.41 Pqg9cR4K.net
最近は白樺ばっかりだわ。新宿のときよりいいと思う。

335:名無しさん@お腹いっぱい。
14/09/17 19:38:30.56 wtbcB6qf.net
赤羽の和とんが豚肉価格高騰で休んでた

336:名無しさん@お腹いっぱい。
15/03/02 14:38:12.39 Ntu8HSbL.net
東京で味わう本場の豚丼10選
URLリンク(www.timeout.jp)

337:名無しさん@お腹いっぱい。
15/06/15 19:29:58.56 +2DnX7ca.net
御徒町のマルハのカルビ丼は?

338:名無しさん@お腹いっぱい。
15/06/15 21:01:22.08 +Rym27vo.net
>>334
あそこは美味いよね

339:名無しさん@お腹いっぱい。
15/06/17 18:46:25.87 enubA6MH.net
>>335
名前が挙がってなくてビックリした
豚野郎みたいな炭火の香ばしさはないが、
豚野郎よりは肉に厚みがあるね

340:名無しさん@お腹いっぱい。
15/06/18 21:42:53.80 8ezOCt+Y.net
>>336
質より量ですか... 食べ放題なんて腐るほどあるから底逝けよ

341:名無しさん@お腹いっぱい。
15/06/19 05:10:25.35 0LyIzy6Y.net
何この煽り?(笑)

342:名無しさん@お腹いっぱい。
15/07/06 17:45:57.61 t6nGJUL9.net
豚野郎大盛り食べると2㌔太る

343:名無しさん@お腹いっぱい。
15/07/11 00:09:59.36 Nova7eVF.net
品川にホエーどん亭というのがある
テレビで紹介されてた
ちかいうちに行ってみるかな

344:名無しさん@お腹いっぱい。
15/10/16 16:18:27.66 mD5xeotC.net
豚大学の神保町に行ってきた
デカ盛り完食記念写真が沢山張ってあって笑えた

345:名無しさん@お腹いっぱい。
16/02/01 14:09:37.28 r9RpSqSf.net
本厚木の豚丼屋行ってきた。
一応炭火で焼いてるけど、途中からドライヤー使いだした。
その焼き方は邪道すぎるだろ。
で、ご飯はライスサーバーからドン。
豚バラ大盛味噌汁付きで千円オーバーは高すぎ。

346:名無しさん@お腹いっぱい。
16/02/01 20:21:17.02 Xo/oKULz.net
>>342
>途中からドライヤー使いだした
豚野郎でも使ってるけど、ダメなの?

347:名無しさん@お腹いっぱい。
16/03/04 20:49:32.30 DoxslpHE.net
豚野郎は肉がすげー細切れになってから行ってないんだけど
今はもう元に戻った?
せっかく味は良いのに、あのケチケチ細切れやられると
行く気なくなる。

348:名無しさん@お腹いっぱい。
16/04/03 20:00:08.13 ctebSkoW.net
薄切れって意味?
それなら変わらないような気がするが
豚野郎は炭火で焼いたほろ苦さが好みかどうかだと思う
肉質はマルハの方がいいと思う

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