12/02/01 19:27:36.79 /i9LauDW.net
レトルト食品は鍋にあけて温めたほうがレトルト臭が抜けて食べやすくなるのではないかとグリコの中華丼で試してみた。
中身をフライパンに開け煮え立たせ、そこにオイスターソース+醤油+みりん+水とガーリックパウダーもあったので投入。
かなり中華料理屋の味に近くなったが、うずらの卵だけ臭いが抜けない。割るか崩すかしたほうが良かったかも。
インスタント食品の簡便さはなくなるが調味料が揃ってるならやってみる価値はある。量も増えるし。
次回は片栗粉とごま油も入れてみよう。