13/08/24 NY:AN:NY.AN 4yJtOdgW.net
もうスグ木ノ葉丼・衣笠丼の本場京都への転居(銀閣寺・浄土寺辺り)
が決まりました
みな様のうちでお勧めの京都で銘店
御知りの方
お教え下さると嬉しいです
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/08/24 NY:AN:NY.AN p3M2UmHj.net
>>128
うちのすぐ近くだ^^
残念ながら自炊派で外食はしないので答えられない。有名店で味を覚えてから自作する
とよろし。
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/09/08 15:58:58.40 +0oenSNJ.net
君に幸多かれ
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/04/28 01:19:14.07 sCy9mm17.net
鉄人が戦力外かよ…
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/05/05 16:57:33.16 uQdZoUhw.net
>>128のモノです
引越ししてまいりました
真如堂前町２になりました
近辺での店屋物・配達事情が分りません（netでは配達館とかの情報やピザや鍵屋ばかり）
京都は街の小さなお蕎麦屋さんに配達文化が息付く街だと聞いていましたが
私には未だ見えてこない状態です
早く蕎麦と衣笠丼が取りてぇ～
133:１３３
14/07/04 16:22:32.47 5gw/XVDV.net
ずいぶん時間が掛かりましたが
自己解決しました・早速衣笠丼とりました
待ち焦がれた補正が掛かったからか高級店で食べるより
はるかに
はるかに美味かった～
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/07/18 12:36:33.17 IwkmMxpS.net
食べると毛が抜けそうだ
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/13 08:46:07.27 x0GrnydE.net
油アゲをめんつゆ薄めたので煮て玉子でとじるのはアリ？
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/13 22:11:39.12 k24CiL0x.net
>>135
玉子丼系統の丼にめんつゆを使う場合、砂糖をちょっぴり入れるといいよ。
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/17 13:41:54.48 uX7o+M3h.net
むしりとった衣笠だ
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/10/17 19:22:14.62 RstDGeL0.net
やはり自作するしかないのか
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/05 21:41:39.12 kit8aG6o.net
昨日のめざましＴＶで取り上げられてた
少しはメジャーになるかな
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
14/11/05 23:05:37.72 nGRbNcJM.net
>>139
スカスカの油揚げでつくってもイマイチおいしくないからなあ（´･ω･`）
京都のおあげさんが手に入らないときは、厚揚げ（生揚げ）を厚さ方向に三枚くらい
に切って使うと雰囲気が出る。
141:スージー＠クワトロ・大佐
14/12/30 15:01:11.20 kw+2PHZH.net
今年は転居先の京都は左京区でお正月を迎えることが決まり
年越し蕎麦と衣笠丼でうはうはな年越しです
みなさま よい御年を～
ゴ～ン～～～×108
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/03/19 20:57:48.51 XPehYdnw.net
かく谷の衣笠丼うまかった................................って誰もいない…
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/30 11:03:51.92 0AKvkC4+.net
ふわとろじゃなくて、ホイップしたようなフワフワな玉子がのってる店
誰か知らないかな、京都市内で。
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/04/30 17:09:32.01 GVbrtwo+.net
京都市民からのレスです
その状態への秘訣は適量の牛乳を玉子に混ぜ溶く
（ミルクセーキで丼を閉じる様を想像すると判り易いかな）
なので
私は好きではありません故
店舗は知る由も無い
スマソ
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/16 08:41:46.97 UQAJUanH.net
はぁん
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/06/16 23:49:32.10 pWAziMQe.net
うむり
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/08/25 16:54:45.31 tL66T1Z9.net
ほう
法華経
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/09/13 13:41:49.73 mlJX4CxF.net
衣笠丼おいしい揚げ
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/22 16:02:10.85 L6H+jtCv.net
やっぱり旨かった
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
15/10/30 09:21:31.30 1Is/Be6a.net
おいしい