07/10/11 12:22:47 pWLQxnnO.net
なんちゃって焼き肉丼
煙が出るまで熱したフライパンに、油は入れずに『牛スジ』を小さく切ったのを入れて強火で炒める。
そこになけなしの『酒』をちょっぴり投入。※炎上注意！！
火が通ったらみじん切りの『ネギ』と『焼き肉のタレ』投入。お好みで『七味』をかける。
飯を盛った丼ぶりの上に乗せて完成。
固いから、よく噛んで満腹中枢刺激で腹一杯！脂身から脂が相当出るから、捨てるなどして程よく加減して。「お金が無い、でも焼き肉食べたい。でもお金無い」って時はいいかも。牛スジぐらいは贅沢しよう(´Д｀)