【オリジナル】おまいらオリジナルの丼のレシピを晒せ【ウマー】at DON【オリジナル】おまいらオリジナルの丼のレシピを晒せ【ウマー】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト350:名無しさん@お腹いっぱい。 05/12/13 19:19:11 yqOaW/9Q.net ほ 351:名無しさん@お腹いっぱい。 05/12/14 04:23:35 Kgi5RSYV.net レタスとツナを醤油で炒める。 ごはんに乗っけて出来上がり。 さばの水煮に醤油、生姜でぐちゃぐちゃしてごはんに乗っけて出来上がり。 352:名無しさん@お腹いっぱい。 05/12/22 15:01:40 nnxYQBMC.net 今日の飯は【塩カルビ丼】でしたウマー 材料:牛肉(生協とかでよくある、牛丼用の398円ぐらいのパックのやつ) インスタントラーメンの塩味一袋(塩カルビ焼肉用のタレでももちろんよい) ネギ、白ゴマ適量 油(なんでもよい) 作り方: ① ラーメンに入っているスープの素を開けて、70~80ccくらいの水で溶かす できれば調味用の素(調味ベース?)が入っているやつだとなおいい (塩味の加減をする時は、使うスープの素を半分にするとか水の量を多くするとかして 調節できる。麺そのものは別の機会に食べよ) ② ①で用意したもみダレに肉を10~15分ほど漬け込む。時々もみこむこと ついでに、細かくきざんだネギと白ゴマ少量を②に入れ、軽くなじませる (「牛肉に一番合うソースは醤油である」by美味しんぼ この時醤油を数滴垂らせ!) ③ 熱したフライパンに油を適量落とし、② を焼く 焼きすぎると肉が固くなるので、その辺の加減に気をつけること (もみダレもそのままフライパンに入れること。水分があるので煮焼きする感じになる) ④ 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch