09/10/18 16:05:32 nubYmG1Y.net
この前テレビで丼屋じゃない店が出す親子丼てのを紹介してた
広島風お好み焼き屋の親子丼は鉄板で鶏や玉ねぎを炒めてから丼のタレかけて
溶いた玉子加えてヘラでかき混ぜ半熟のうちに丼ご飯にのせて最後に黄身を追加してた
天ぷら屋のは鶏の天ぷらと揚げたししとうに揚げた玉子が添えられてた。
鶏の天ぷらの下には火を通してあると思われる玉ねぎとサツマイモに丼つゆを絡めていたもよう
焼鳥屋の親子丼は焼き鳥とフワフワの玉子焼きをのせた親子焼き鳥丼が紹介されてた