親子丼はうまい総合スレat DON
親子丼はうまい総合スレ - 暇つぶし2ch609:名無しさん@お腹いっぱい。
08/12/28 18:59:30 wd09YPWy.net
自分で作って食べてみた。
昼過ぎから鶏肉を醤油と味醂に漬けておいた。
味噌汁の出汁(煮干し)と醤油と味醂を火に掛けて、玉葱小玉一玉と鶏肉を煮て、その上に軽く解いた卵を掛けて、出来上
がる最後の頃に三つ葉を入れて出来上がり。
最後に刻み海苔を乗せて食べた。

まあまあ旨かったな。
原材料費は全部で100円に満たなかったし。



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