23/07/01 22:54:14.83 7eaB78lJd.net
>>632
お前はいつまで経っても他人の褌で相撲取ることしかできないんだなwww
これを明日までに暗記しとけよ
インドにおける「カレー」（「カリー」）という言葉は、外来語である。インドの人たちにとって、香辛料を使った煮込み料理は数多くあり、それぞれをそれぞれの料理名で呼ぶものである。香辛料を多用するインドの料理を全て「カレー」と呼ぶのは、日本料理で言えば醤油を使ったおかずを全て同じ名前で呼ぶような乱暴な呼び方である。カレーの語源には諸説あるが、タミル語で「食事」を意味する「kaRi」という説が有力である。
634:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e2c5-hRAP)
23/07/01 23:00:51.94 +NnkrYy30.net
>>633
>>631
まだ言ってるよ…
同じコピーアンドペースト何度しても荒らしには変わりないのに恥ずかしいな
コピーしてるのがそもそも他人の褌でしかないし、そのフレーズすら>>593で先に使われた模倣つまり自己紹介なんだよね
635:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-KCYR)
23/07/01 23:07:36.17 7eaB78lJd.net
>>634
まだカレーの話が出来ない無能
明日までにこれを暗記しろ
インド
編集
詳細は「インド料理#「カレー」とインド料理」を参照
インド料理は香辛料を多用するため、外国人の多くはインド料理の煮込み料理を「カレー」と認識している。しかし外国人がカレーと呼ぶインドの煮込み料理は、サーグ、サンバール、コルマ、ダールなど、それぞれに固有の名称があり、「カレー」という料理はない。ただし、インドの観光客向けのレストランやインド国外のインド料理店では便宜上、メニューに「○○カレー」という表記をしていることも多い。これは、旧宗主国のイギリス人がインド料理をカレーと総称して世界に伝えたことがおもな理由である。
インド固有の言語には「カレー」という言葉はない。ただしドラヴィダ語族には野菜・肉・食事・おかずなどを意味する「カリ」（タミル語：கறி、kari）という言葉があり、それが英語で「curry」と表記されるようになったと言われている。
636:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd22-TYYx)
23/07/02 00:30:42.10 vg7GimOSd.net
>>635
ボケてるなもうこれ
Google検索コピペしかできないとか
637:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-KCYR)
23/07/02 16:40:33.93 QavqAQvWd.net
>>636
カレーの話で一切反論出来ない無能のゴミクズ
638:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-KCYR)
23/07/02 16:41:15.66 QavqAQvWd.net
インドにおける「カレー」（「カリー」）という言葉は、外来語である。インドの人たちにとって、香辛料を使った煮込み料理は数多くあり、それぞれをそれぞれの料理名で呼ぶものである。香辛料を多用するインドの料理を全て「カレー」と呼ぶのは、日本料理で言えば醤油を使ったおかずを全て同じ名前で呼ぶような乱暴な呼び方である。カレーの語源には諸説あるが、タミル語で「食事」を意味する「kaRi」という説が有力である。
639:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 862c-EEsI)
23/07/02 17:58:37.50 qa5e5gnq0.net
バリ辛は単体で使うよりも他のルーに25%混ぜて辛さ足しにするといい感じだな
640:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bd-+Mc8)
23/07/02 18:04:03.71 WaZvsMdO0.net
混ぜて使うと楽しいけど開封済みのが増えると冷蔵庫を圧迫するな
641:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1742-sGjF)
23/07/02 18:04:28.31 3iT7z6NE0.net
>>639
俺はバリ辛で物足りない時に「カレープラス 鮮烈 バリ辛ブレンド」を追加してる
642:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bd-+Mc8)
23/07/02 18:06:59.70 WaZvsMdO0.net
ああそんなのもファン向けに出てるのね
643:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-Sps0)
23/07/02 18:12:32.98 F2YoGbV9M.net
逆に甘くしたい時はコーヒー牛乳投与で
コーヒーの焦がしたようなコクも加わるし一石二鳥
自衛隊でも野営の大釜でカレー作る時ドバドバ入れてる
644:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bd-+Mc8)
23/07/02 18:20:37.04 WaZvsMdO0.net
辛さを減らしたいならわかるが甘さを足したいというのはわからない
野菜を増やせば自然に甘くなると思うが
645:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-comp)
23/07/02 20:49:41.53 ajd8v2GNd.net
>>637,638
日本語忘れちゃったので罵倒と自己紹介しかできんのだな
あわれ
646:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e2c5-hRAP)
23/07/02 20:53:22.26 y2acmCew0.net
とはいえ以前からの習性でか、そういう場合大抵すりおろしリンゴかバーモントの甘口を追加してるんだけどね
647:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bd-+Mc8)
23/07/02 21:01:22.49 WaZvsMdO0.net
小さい子供がいる家なの？
648:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2374-Mndq)
23/07/02 21:08:34.67 +/BbGKpi0.net
玉ねぎ炒める時に砂糖大量投入して時短してる
649:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe7-Gl9j)
23/07/02 21:09:52.35 lEPJp6BkM.net
オリエンタルカレーにゴールデンカレー甘口を少し足すと美味い オリエンタルの素朴な昭和カレーのそのままに 粉乳小麦粉っぽさをカバーしてくれる オリエンタル＋印度カレーも試したい
650:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-KCYR)
23/07/02 21:15:46.05 QavqAQvWd.net
>>645
ブーメランでワロタwww
＞日本語忘れちゃったので罵倒と自己紹介しかできんのだな
あわれ
651:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd02-KCYR)
23/07/02 21:18:56.52 QavqAQvWd.net
>>645
お前はこれが何を意味してるかも分からないカス
170 カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM91-QqHq)[] 2023/06/20(火) 20:48:40.02 ID:zrTOOuPyM
>>165 👳＜日式カレーのスレでやってよ
今日、大久保に行ってきたけどインドカレーマサラいっぱい買うてきたで チキンティッカの素とかも!
652:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd02-comp)
23/07/02 22:43:34.48 ajd8v2GNd.net
>>650
>>651
それがどうかしたのか？病人はこれだから困るな延々と罵倒してるのはおまえだろ
653:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-yt8/)
23/07/02 22:55:48.45 BkDNeMshM.net
>>649
いいねえその昭和感
654:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e2c5-hRAP)
23/07/02 23:29:52.20 y2acmCew0.net
元々そんな辛いのが好きな人間が少ないのもあるけど、
バーモント中辛とかは味調整に置いとくと便利だよ
655:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe7-Gl9j)
23/07/03 00:15:46.89 wt6ffRnKM.net
>>653-654
このスレで教わった明治の金鶏カレールーも試したいし、新潟バスセンターカレーみたく黄色いけど胡椒辛いカレーも研究だね 沖縄の黄色カレーを食いに行って真似したいな
656:カレーなる名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp5f-KpZR)
23/07/03 06:17:41.86 EEy3ovkbp.net
>>641
漢だなぁ
657:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-TMpt)
23/07/03 16:46:27.99 UEISL81pM.net
>>649
考えてもみなかった
ただオリエンタルカレーが近くで売ってない
この前上京したのにカルディに行くの忘れた
658:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bd-+Mc8)
23/07/03 17:32:35.56 CJxadxLt0.net
通販で買ってもいいじゃないか
659:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e2c5-hRAP)
23/07/03 17:37:01.92 7j7Bxwnb0.net
無印のカレーキット、旧バターチキンで出してほしいな
というかいっそ完全固形ルウ販売してくれ
660:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1742-sGjF)
23/07/03 21:00:56.65 cSGnK3f80.net
アラシが去ったクソ暑い日は、やっぱり激辛のカレーが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
661:カレーなる名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0b-eKow)
23/07/08 15:28:47.67 +FQ+f86Op.net
ハナマサのカレールーは皆さんあまりいかないんですかね
662:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 17bb-gyuz)
23/07/08 17:39:45.10 c5ahfVhr0.net
日本に全くなかった…
663:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFbf-sfR/)
23/07/08 17:50:54.28 8iLDdnwJF.net
>>661
あれ普通のカレールーでしょ？
肉屋のルーだからお高めの牛肉前提のようで個性なさそう
664:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-BkG9)
23/07/08 17:59:13.02 /XkOSR9Ma.net
>>660
これでも読んどいて
インド
インド料理にカレーは無い―料理と文化
ハロー！ アキラです。
2回目の記事です。最初の記事では、インドの言語について取り上げました。 2回目の今回は、料理と文化全般についてお話したいと思います。
私は、日本とインドの非常に豊かで深い文化を身近に感じ、経験することを非常に誇りに思っています。
世界でメジャーな料理を挙げるなら
自国の料理を自慢できる国際的な機会を持つ国はほんの一握りです。
国際的な機会とは、つまり、主要都市のどの街角でも、その料理のレストランを見つけることができるということです。
世界でメジャーな料理は何だと思いますか？
中華、フレンチ、イタリアン、日本食、インド料理でしょうか。
世界にはもっとたくさんの料理がありますが、トップ5を選ばなければならないとしたら、上記の5つを選ぶでしょうか。皆さんはどうですか？
インド料理について考えてみましょう
すぐにカレーが思い浮かびます。でも、カレーとはなんでしょうか。
ご飯の上にかけたり、パンと一緒に食べたりできる、スープ、シチューのような料理を想像するのではないでしょうか。
この想像は間違ってはいませんが、インドにはカレーと呼ばれる料理はありません。
日本から友人、同僚、親戚がインドに訪ねてくることがよくあります。
インド料理を食べに行く度に、私は彼らに何を注文したいかを尋ねます。ほとんどの場合、返事はカレーです。
かなりの確率で、カレーはインド料理の代表として使用されますが、本格的なインド料理店のメニューを見ると、カレーという料理はありません。
実はカレーの概念は、インドがイギリスの植民地だったときにイギリス人によって世界的に普及したようです。
665:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-eK/v)
23/07/08 18:03:55.23 1iY6Awgza.net
インドにカレーはあるのかないのか議論するスレがあると聞いて
666:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFbf-sfR/)
23/07/08 18:06:05.44 8iLDdnwJF.net
>>665
さわらないで
667:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-BkG9)
23/07/08 18:11:59.69 /XkOSR9Ma.net
>>666
お前も知識増えただろ？
668:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 17bb-gyuz)
23/07/08 19:14:44.89 c5ahfVhr0.net
>>666
NGにして
669:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-mpfl)
23/07/10 03:24:44.12 BxXslglId.net
インドカレーアンチが一週間ぶりに復活とかもう塩撒いとけ>>664,667
670:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7bd-STDj)
23/07/10 08:36:12.52 XqOGJlGr0.net
キーマカレー用のルーにちょっと興味があるが
そのためだけに挽肉を買うのも面倒くさい
671:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-BkG9)
23/07/10 11:39:46.24 2C9GvEfrd.net
ナマステ、インド在住のKome（@chankomeppy）です。
ここ数年、日本では「インドカレー」がブームとなっている。インドカレー屋は増え続け、スーパーでは本場インドカレーやスパイスのコーナーが設けられ、インド好きにはうれしい流れだ。
しかし、インドに「カレー」という食べ物は存在しない。
外国人がカレーだと思っているものはカレーではない。
「インド人は3食カレーを食べている」
「インドはカレーの国」
「本場インドカレー」
これらの表現は正しくない。だってカレーは存在しないんですもの…。
カレーの歴史を見れば、なぜインドにカレーが存在しないのかが分かるぞ！
ということで、カレーの歴史についてまとめたので、暇つぶしにどうぞ。
中略
672:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-BkG9)
23/07/10 11:42:19.57 2C9GvEfrd.net
日式カレーの誕生
日本でカレー人気が高まってくると、漢方のお薬屋さんが「国産カレー粉」の製造を開始。
カレー粉の原料のスパイスは漢方で用いる薬の原料と同じ。例えば、ターメリックはうこん、クローブは丁子（ちょうじ）、カルダモンは小木菟（しょうずく）等々。
日本で初めてのカレー粉を作ったのは今村弥（現・ハチ食品）。「洋風どんぶりがうち（自宅）でも作れまっせ！」というキャッチコピーで人気を集めた。
1903年 明治36年
二代目“今村弥兵衛”時代
鬱金粉（ウコン粉）が第五回内國勧業博覧會に於いて有功褒賞を獲得
その後、鬱金粉を主原料とし、カレー粉製造を始める
1905年 明治38年
日本で初めてカレー粉を国産化「蜂カレー」として売り出す同時に香辛料の取扱いを始める
ハチ食品 企業沿革
明治37年、日露戦争が勃発。カレーは「調理が簡単」「栄養バランスが良い」ということで軍隊のメニューに採用された。兵士たちはカレーの作り方を学び、野営でカレーを作っていたという。具材は、腐りにくい玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンが使われた。
戦争終了後に元兵士たちが家でカレーを作ったり、昭和初期には軍隊と同様の理由で学校給食にも採用されたことで、カレーは高級食から国民食として、一般家庭に浸透し始める。
戦後には各食品メーカーがこぞってカレールウを販売。ラジオやテレビにCMを打ち出し、カレーは国民食として不動の存在に。
エスビー食品のCMで採用された「インド人もびっくり」というキャッチコピーは非常に有名。
商品名に「インド（印度）」とつくものも多く、「カレーはインド発祥のもの」というイメージが根付く。
673:カレーなる名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp0b-eKow)
23/07/10 15:00:19.00 8HKaxZlrp.net
>>670
逆にキーマ用のルーで普通カレー作るとどうなるかってちょっとやってみたい。
674:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7bd-STDj)
23/07/10 15:05:57.67 XqOGJlGr0.net
>>673
それも試してみたいよな
675:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-BkG9)
23/07/10 15:37:48.98 dd3WMAJca.net
>>673
薄いだけ
676:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7bd-STDj)
23/07/10 15:44:15.44 XqOGJlGr0.net
水分少な目で作るようになってるってこと？
677:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-BkG9)
23/07/10 15:58:02.88 dd3WMAJca.net
>>676
塩分、糖分、化調、スパイス等、水分がない状態で計算されてるのだろう
キーマを感じた濃さを米が柔らかくする感じ
そこに水を入れたら薄いキーマをさらに柔らかくするだけの締まりのない味
678:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMeb-w822)
23/07/10 16:10:06.53 kbipuCMUM.net
ターリー屋っていうインド(ふう)カレー屋のキーマカレーはかなりサラサラしてて塩気と油気が強め。コレは美味い。逆に小麦粉が効いたキーマカレーってカレーパンの中身みたいｗ
679:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fc5-rqKn)
23/07/10 18:08:42.57 vJAT0MTh0.net
>>676
いいね
キーマはインドカレーの中では一番好みかもしれんので試してみたい
割と合うと思うよ
ただ具を何にするかだけど
680:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-tOgG)
23/07/10 18:18:21.09 LAe54jirM.net
そもそもドライはともかくキーマカレーはインドのカレーとしてはひき肉さえ使ってれば水分量は関係ないので。
サラサラはふつうにあり。家庭用の調整は必要だが。
681:カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-eile)
23/07/14 10:18:54.44 1fuj+pzpd.net
カレーと言えばインドというイメージがとても強いですが、よく私たちが食べているカレーという食べ物は実はインドにはありません。
インドには何種類ものスパイスを使った料理やスープがあり、そのうちのいくつかはカレーのような味ですが、これらの料理とカレーは全くの別物。そしてこのスパイス料理が基礎となり生まれたのがカレーです。
インド人にとってのスパイスとは、日本人にとっての味噌や醤油のようなものとして考えると分かりやすいかもしれませんね。
682:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d7bd-STDj)
23/07/14 10:32:50.68 TapOI2UE0.net
スレチ
683:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-eile)
23/07/14 11:15:33.62 SFbbDcDqa.net
カレー発祥の地であり本場であるインドには、「カレー」という料理が存在しません。インドのスパイスをふんだんに使った煮込み料理を、イギリス人が自国へ伝える際に「カレー」と呼んだことが、世界のカレーの始まりでした。カレーという名称は、スープや汁物のことを指すタミール語の「カリ(kari)」が語源といわれています。そこから日本をはじめとした世界各国に伝わり、やがてカレーは世界中で親しまれる料理となりました。
日本の家庭で一般的に食べられているカレーは、インドカレーとは大きく異なります。調理には小麦粉入りのルーやカレー粉などを使い、とろみをつけて仕上げるのが一般的です。具材は、お肉ではチキン・ポーク・ビーフ、野菜ではたまねぎ・にんじん・じゃがいもなどが定番となっています。インドから世界各地に伝わったカレーは、それぞれの国の文化や嗜好に合わせて変化し、現在のスタイルになりました。
684:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2c85-AQqf)
23/07/16 07:54:23.89 A229ek770.net
mars オリエンタルカレールー買ってみた
チャツネなしの粒状のより50円くらい高かったが味はどう違うんだろうか
685:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fbd-rqn1)
23/07/16 10:48:49.78 LuG47C4i0.net
オリエンタル マースカレー
やで
686:カレーなる名無しさん (ｽｰｯﾌﾟ Sd70-0gmL)
23/07/17 20:09:20.12 Y2yc3bW3d.net
個人的には少し高いやつのほうが好き
>>683
>>681
eile
またインドカレー嫉妬病人か
687:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fbd-/HMz)
23/07/18 00:48:06.66 x7AaKl9i0.net
ディナーカレーとかか
688:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 84bd-PSrx)
23/07/21 23:11:49.21 wOZ4RYwv0.net
バリ辛久しぶりに食べたが美味しいな
689:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/22 00:57:54.56 zegmpkPpa.net
辛いのがうまいと感じる奴は味覚がおかしい
ただ刺激が欲しいだけ
一味を持ち歩いて口にすればいい
辛いから美味いと感じるのは本来のカレーの味を味わえてない
つまりただの味障
まあ美味いという感覚は人それぞれだからそれでもいいかも知れないが、美味いという表現と他の表現を使い分ける文化になってもらいたい
690:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM3b-N9Pf)
23/07/22 01:15:38.94 pJtRy1EUM.net
でもインドカレー超辛くな〜い?👿
691:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/22 01:25:25.48 zegmpkPpa.net
それは気温が違うからな
本当に美味いと思ってるのかは謎だ
インド人が南極に住んでそのまんまのインド料理を美味いと思うかどうか実験したいもんだ
692:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df85-KDB2)
23/07/22 08:14:24.77 fn4R+CNS0.net
最近（といってもこの15年くらい）のインドカレーは日本人に合わせてくれてるのか標準ではそんな辛くないけどね
もしくはメニューによって違う
693:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/22 08:17:48.72 Yb5E44G40.net
「うまい」とは何なのか
難しいところだな
バリ辛って、そんなに辛い？
694:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-od31)
23/07/22 08:24:23.38 rFR4YerVd.net
>>693
ゴールデンカレーのバリ辛
弱火を止めるの忘れて30分くらい煮込んだら辛さがかなりマイルドになった
辛くなくなって不満です
695:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/22 08:33:19.90 Yb5E44G40.net
大手の商品だし、そこそこの辛さに留めてあるとは思うが、
ファミリーだと買いにくそうだし、どういう人が買ってるのか興味あるな
696:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/22 08:47:31.73 Yb5E44G40.net
Twitterで検索してみたら、大人はバリ辛、子供は甘口で作り分けてる人もいるようだ
手間かけてるなあ
697:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df85-KDB2)
23/07/22 09:14:07.50 fn4R+CNS0.net
うちなんて小学生でゴールデン中辛、中学生くらいからゴールデン辛口だった
今思うとまあ自分ら優先って感じだったな……
698:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Py8S)
23/07/22 22:32:47.13 GiLAM10cM.net
なんで昭和のカレーを売らないの？
物事にスタンダードって考えはないのかこの業界
699:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/22 22:42:20.63 zegmpkPpa.net
>>697
辛味が好きなのは単にドMに育っただけやで
700:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/22 22:46:17.22 Yb5E44G40.net
>>698
あなたが求めてることとは違うかもしれないけど
オリエンタルカレーとか、オリエンタルマースカレーとか
古いままの感じのカレールーも売ってるよ
701:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/22 23:35:26.09 zegmpkPpa.net
>>698
お前が好き嫌いでカレールーの探求をしてないだけ
俺の昭和カレーを教えといてやる
オリエンタル(マース)
メタルインドカレー
これらを食えばすぐに昭和給食や林間学校のカレーを想起するだろう
702:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 87bb-gQJ9)
23/07/23 01:10:54.44 4W2V8iqz0.net
そういった思いも自分にもあって、この前ハウスの印度カレー辛口を
ヨドバシで買って作ってみたんだが、一番香る香辛料がこれじゃないって思った
ハウス印度カレーで一番強く香ってる（カレーっぽくない）スパイスって何か、
知ってる人いたら教えてください
703:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/23 01:22:48.39 i+jBlh8/a.net
>>702
カルダモン、ディルシード等
香りは自分で単品を買って香るとかしないとミックスされると全然別の香りになるからまず基本のスパイスを小瓶で買うことをお勧めする
カレーって沼だよ
704:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 87bb-gQJ9)
23/07/23 01:26:48.06 4W2V8iqz0.net
>>703
ありがとう、一番立ってる香りが自分的にはカレーっぽくないと思ったので
調整するときにはカルダモン、ディルシードを強くしないようにする
705:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-Lpsr)
23/07/23 02:31:05.55 i+jBlh8/a.net
>>704
でもな、カルダモン引き立たせたインド料理で美味い奴はいくらでもあるんだよ
706:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/23 05:00:44.68 ek6bonU70.net
印度カレーはフェンネルだと思う
普通にカレーのスパイスだけど日本のカレーではあまり香らないね
印度と名乗っているのは伊達ではないな
707:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67bd-LK98)
23/07/23 05:02:07.27 ek6bonU70.net
日本の一般的なカレールーではフェヌグリークの香りが重要な役割をしているね
もちろんよく言われるようにクミンが一番わかりやすくカレーっぽい香りなんだけど
フェヌグリークが無いと日本のカレーの香りにならない
708:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 87bb-gQJ9)
23/07/23 07:57:23.73 4W2V8iqz0.net
>>706 >>707
貴重な情報ありがとう、フェンネル家にあったから嗅いでみたけど、たしかに
これかもしれない。ほわぁあ～んって全部を支配しちゃうような香りで、やっぱり
あまり好きじゃないな（カレーに於いて）。フェヌグリークは好みです、一気に
カレーの風味が良くなる
709:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6785-KDB2)
23/07/23 22:10:31.28 FsNTcPvp0.net
オリエンタル マースカレー昨日食べた
基本さっぱりした味でおいしかったがチャツネはない方が好きかも
次は個包装のチャツネ付いてないのみつけたら買おう
710:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3bb-lWa8)
23/07/31 03:29:57.80 ceZSL2jZ0.net
いやーほんといいスレになった(笑)
711:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-rfqq)
23/07/31 06:28:55.58 7ixYYPGia.net
そうか？
お前がインドにCoCo壱はあるとか言わなければいいだけ
712:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3bb-lWa8)
23/07/31 08:33:13.66 ceZSL2jZ0.net
>>711
誰だよ
713:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-rfqq)
23/07/31 08:41:10.31 7ixYYPGia.net
>>712
お前だよ
714:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3bb-lWa8)
23/07/31 08:43:07.06 ceZSL2jZ0.net
その妄想はそろそろなくなる良いスレになった(笑)
715:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3bb-lWa8)
23/07/31 08:48:48.41 ceZSL2jZ0.net
察した
716:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-rfqq)
23/07/31 08:52:40.39 7ixYYPGia.net
>>713
インドにカレーという料理は無いよ
717:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-ReFO)
23/08/01 03:12:35.51 ggxABYr0M.net
>>713
インドのココイチもインドカレーもおいしいねお前もそろそろ現実見ろ
718:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-6+2w)
23/08/01 08:05:01.70 6OJxPy14d.net
いいからルーの話しろよ
……暑くてここ1週間カレー作ってないな
こないだ外食でC＆C製のカレーと蕎麦のセットは食べたが
719:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd2a-mipx)
23/08/01 19:06:12.18 6oRT2Vsld.net
URLﾘﾝｸ(prtimes.jp)
新規ブランドだと
こういうのはだいたい尻窄みだが
720:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-6+2w)
23/08/01 19:29:47.89 63+MSp+4d.net
子供のいる家庭向けかな
辛口ないんだ
721:カレーなる名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM4b-hWhc)
23/08/01 19:55:29.90 KE9nztbVM.net
ゴールデンカレースパイスとどっちがスパイス感あるかな
買ってみたい
722:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-pT1P)
23/08/01 22:17:40.58 2iI9iMUra.net
人工甘味料が入ってなければ買うかな
723:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23bd-mipx)
23/08/01 22:41:10.46 ZctHXcxi0.net
新しいカレールウは誰がCMやるんだろ
ジャニーズは避けたいよね？
盆休みの真っ最中に新しい商品が出るとかなかなか斬新な気がする
ハウスだし
スパイスが全面に出たカレールウと言えどもシャープな辛みとかは控えめだと思うがどうか。
既存のカレールウ特にスパイシーがウリのジャワカレーとのカニバリを起こさないか？
スパイスの「うま味」とは？
724:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-rfqq)
23/08/01 22:45:22.49 iHoMBFm1a.net
つまりゴールデンに憧れてたハウスがバーモントをベースにゴールデン風にしたカレーってことやなこれ
725:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM9b-Sn6s)
23/08/01 23:02:52.31 QAH144pkM.net
おんなじことオモテタｗ
端的コミカルにありがとう
726:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FF8a-lWa8)
23/08/02 00:13:45.34 e1LK2YJUF.net
これは朗報。印度カレーの下かね？
727:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-pii/)
23/08/02 00:21:49.93 p1+Y0QhLa.net
名前が汚い感じがする。
頭悪そうな言い易い名前でいいのに
バーモントカレー with スパイス
ちょっと辛いバーモントカレー
バーモント・ジャワブレンド
728:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bbd-YxfT)
23/08/02 03:09:23.56 Ws7+rIiB0.net
>>719
とりあえずパッケージは目を引くね
ブルーが珍しい
>>724
ベースもこれに合わせて設計したって書いてあるから違うんじゃないか
729:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bbd-YxfT)
23/08/02 03:10:00.50 Ws7+rIiB0.net
同じハウス同士で印度カレーとも比べてみたくなるな
730:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23bd-mipx)
23/08/02 06:24:31.13 gokWjfUC0.net
ルウカレーが徐々に売り上げを落とし続けてるなか売れるかどうかはわからないけど
減塩とかカロリーオフみたいなわかりやすい売り出しかたじゃなくて
昔からよくある形状のルウカレーを
バーモントジャワこくまろにつぐブランドに育てます！ってなかなか挑戦的だと思う
だいたい商品が簡単に売れる時代じゃないから
エスビーも栗原はるみの知名度や赤缶ってブランドを最大限に活用してるわけで。
かなり昔にあったこくまろスペシャルも
ぶっちゃけこくまろとは似て非なるものなんだけど「こくまろ」って認知度が高いブランドにのっかって売ることにしましたってインタビューに書いてあったな。
新製品のCMに人気タレント○✕を起用！とかってよくあるパターンでもないようだし
本当に久々に面白そうな商品が出るなって感じ
あとは既存のジャワとかゴールデンとはなにが違うのか個性がはっきりしてるかどうか
731:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-rfqq)
23/08/02 11:01:37.00 1QrLTIB5a.net
俺の理想はゴールデンを全粒粉にしたものにジャワのスパイシー種を足してさらにプレミアム塾のコクを足して印度カレーの香りをプラスしたやつを食ってみたい
732:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fbb-LL2D)
23/08/03 01:34:59.25 beWaIqis0.net
ジャワカレー辛口の小麦粉成分を抜いたルーを売って欲しい
基本の味は大好きなんだけどスパイスで改造するときにとろみが不要なので
はちみつちょっと入れてとろみを消す方法もあんだけど背徳感があるので
733:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4fbd-YP4D)
23/08/05 08:50:29.49 w/IMT3I10.net
>>722
X-BLEND CURRYは人工甘味料不使用だね
URLﾘﾝｸ(www.tajimaya-cc.net)
マスタードシードと酒粕が目新しい原料かな？
734:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab1-p/ye)
23/08/05 12:38:01.68 4KI+E5H3a.net
>>733
お、ありがとう
コレは試さねば
735:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc9-llC/)
23/08/05 13:00:55.94 WZp/zvw0M.net
ハウスらしくあらゆる隠し味系が添加されているなぁ
736:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb85-liYy)
23/08/05 23:15:15.76 ovkwanHu0.net
今日行ったスーパーだどプロクオリティがホテルシェフと比べて100円くらい高かった
うーん人気の差なのか
737:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fb85-liYy)
23/08/05 23:15:34.28 ovkwanHu0.net
ごめんレトルトスレと間違えた
738:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4fbd-YP4D)
23/08/06 17:44:40.70 93iQ/Zr00.net
カレーフェスでクロスブレンドカレーの試食が行われてるようで
最初は甘くまったりした味フィニッシュにスパイスの味と香りが残る感じるらしい
辛くないスパイスカレーとはいかなるものなのか？
ゴールデンやジャワとの違いはなんだろうか？
739:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b84-fVhB)
23/08/06 19:09:57.49 7Pko6Dys0.net
箱の裏が一番うまいとか言ってるヤツは思考停止したアホ
740:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab1-dOn7)
23/08/06 19:15:13.41 zMo8CJEBa.net
濃いめに作ってマンゴーチャツネぶち込めば美味くなるやろで思考停止してる
741:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3b7d-GOuU)
23/08/07 07:43:52.90 jlRxYRNm0.net
>>740
同じく、フルーツチャツネを注文したので入れてみる
ルーはジャワの甘口が好き、なんか特別にコリアンダーやシナモンが入ってるらしいよ
742:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/07 18:56:48.90 So5YCPNIa.net
今、試しカレー完成
今日は厚揚げカレーが美味かったのを倣ってうすあげカレーにしてみた
さてどうなることやら
743:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM17-7LD6)
23/08/07 18:58:23.87 2q6RyNLLM.net
薄揚げってなんだ？油揚げ？
744:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/07 19:25:22.42 So5YCPNIa.net
ググれ
745:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/07 19:29:14.02 So5YCPNIa.net
>>743
過疎スレで話題提供してもお前みたいなやつがいるからこのスレは死んでるのを理解しろ
746:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd2f-AFzS)
23/08/07 19:44:18.91 bxopIpjpd.net
>>745
……あんた口悪いな
あんたみたいのがいるからますます過疎るのかもしれないぞ
お稲荷さんとかに使うのがうすあげって俺も初めて知った
ていうか関東じゃ普通ただの「あげ」だな
関西の常識が日本の常識とは限らないぞ
747:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/07 20:04:21.39 So5YCPNIa.net
>>746
お前みたいな茶を濁すやつがいるから感想は書かない
そういうことだ
理由がどうあれこうしてどんどん過疎っていく
748:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/07 20:05:43.35 So5YCPNIa.net
>>746
ただの世間知らずがここにいて偉そうにレスしてんのか
この初心者め
749:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-99rh)
23/08/07 20:27:47.83 7FI951mTd.net
定義揚げカレーが美味しいよ
750:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b385-AFzS)
23/08/07 21:10:10.39 iy+id3kz0.net
>>748
世間知らず……どっちが世間知らずなんだよ
そんなすさんだ世界に住んでるのかあんたは
751:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ci2Z)
23/08/08 13:37:10.26 VoHNfLiua.net
>>750
743：カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM17-7LD6)：[sage]：2023/08/07(月) 18:58:23.87 ID:2q6RyNLLM
薄揚げってなんだ？油揚げ？
752:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2b83-LqN6)
23/08/08 13:50:04.24 BaBeeBTX0.net
あからさまな荒らしはNGで
753:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-CTdn)
23/08/12 20:44:56.85 4UMbaABJd.net
カルディの「インドカレーキット」
これは鶏肉と玉ねぎのみを使ってつくる本格インドカレー
用意する材料が2つだけで、調理する工程もとても簡単
カレーソースのパウチと炒め用スパイスと香りのスパイスが別袋で入ってて、
油で炒め用スパイスを炒めるとクミンの香りがこれでもかと襲ってくる
ここで鶏肉と玉葱も炒めて、ちょいと水を足してカレーソースと混ぜ混ぜ
このソースにはトマトペースト、オニオン、ガーリック、しょうがなど含まれていて、これを加えた瞬間に一気にカレー丸出し
最後の仕上げの香りのスパイスでコリアンダー、シナモン、唐辛子、ナツメグをブーストするっていう割と完璧なインドカレーだった
754:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a85-et1q)
23/08/13 23:49:34.10 D0jUxMom0.net
>>753
へーおいしそう
今度買ってみよう
755:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/14 00:02:52.28 yJloPI/Jd.net
>>753
インドカレーって何？
どう言う定義なのさ
756:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-USI+)
23/08/14 01:00:39.31 NMD4LhqaM.net
外国で
ニホンうどんキット
と称して売るようなもんだよ
深く追及するほどでもない
757:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/14 01:31:57.27 yJloPI/Jd.net
いや、本人は本格インドカレー、完璧なインドカレーと言っているのだから知っているはず
定義を教えてもらいたい
758:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-kWYA)
23/08/14 01:55:50.13 MpaNdEpaM.net
6時間煮込んだ牛スジとスープを使って、赤缶カレールウで煮込みカレーを作ってみたが、嫌味のない、クセもない、エグ味もない、ただ旨みとヱスビーカレーみだけの牛スジカレーが鍋に出来上がった。ゴールデンカレーと大差ない気もしたが、すべからくヱスビーは旨いことの証左に他ならない。
759:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03bd-vKG+)
23/08/14 05:57:06.26 2R0GqaRi0.net
手間のかかることをやったね
アクとりとかたいへんなんじゃないの？
760:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-USI+)
23/08/14 10:11:29.70 GYgmdli3M.net
>>757
スリランカカレーとかインド北部のカレーとかそんなニュアンスちゃうの
761:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-kWYA)
23/08/14 11:52:21.66 MpaNdEpaM.net
>>759
ビクーリするぐらい脂が出たょ🐂💦ホロ²になったのを取り出して刻んで野菜と炒めてまたスープと煮た後、かき混ぜたらあらかた溶け込んでしまった。食い切るのが勿体無いぜｗ品良く風味あり、脂少ない赤缶カレールウを使って正解だった!
762:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/14 15:05:21.52 yJloPI/Jd.net
>>760
北インドの割にヨーグルト使ってないんだな
つか>>753はインドカレーの定義教えてよ
763:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdba-CTdn)
23/08/14 19:33:07.38 OBjr2Dxyd.net
定義なんて知らないよ
インドカレーってあれを入れたらダメとかこれが入ってなきゃダメとか、そんな定義がある食べ物なの？
だいたい、カルディの商品が「インドカレーキット」だし、食べた感想はインドカレーだったよ
こんなのインドカレーじゃない！なんて思わないな
完璧という言葉が気に入らないでグズグズ言ってるなら、百聞は一見にしかず、論より証拠で自分で食べてレビューしたらいいじゃん
更にグズグズ言いたいなら、その商品のメーカーに言いなよ
俺に言ってもこの商品がインドカレーキットとして発売されてるのを止める事はできない
印度カレーなんてどうすんだよ…
764:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03bd-vKG+)
23/08/14 20:10:20.80 2R0GqaRi0.net
キット系も色々あるよねー
やっぱ休日に1回だけ作る前提なんだろうけど
ちょっと割高に感じて買うの避けちゃう
765:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/14 20:28:51.29 Iurw7rUWa.net
>>763
感想がインドカレーということはお前はインドカレーとは何かを知ってるっていうことなんだが
それを教えてくれ
何がどうなったらインドカレーなんだ？
お前の言ってることはインド料理ではなくインドカレーなんだよな
頼むから教えてくれ
766:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03bd-vKG+)
23/08/14 20:45:41.70 2R0GqaRi0.net
しつこい
767:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/14 21:16:21.51 Iurw7rUWa.net
>>766
じゃあお前が教えろ
できないなら出しゃばるなボケ
768:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a85-et1q)
23/08/14 21:24:21.67 qLNw1sBb0.net
>>767
しゃしゃり出るじゃねーよ
カレールースレでいつまでインドカレーの定義やってんだ
お勧めカレールーやおいしいカレーの作り方なんか書き込んでくれよ
769:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 976a-CWGk)
23/08/14 21:46:44.39 /7aV/3zn0.net
ジャワカレーを1箱
ディナーカレーを1箱
ナイル商会のインデラカレー粉を大さじ6杯
うちのレシピ
770:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/14 21:59:35.63 Iurw7rUWa.net
>>768
早くインドカレーとは何か教えてくれよ
771:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/14 22:00:18.78 Iurw7rUWa.net
>>769
どうせ答えられないのにしゃしゃり出てるのはどっちだよアホ
772:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/14 22:01:32.06 Iurw7rUWa.net
>>768
>>753は明らかにカレールーではないよな
お前は痴呆か？
773:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a85-et1q)
23/08/14 22:24:54.87 qLNw1sBb0.net
>>772
黙れ○チガイ
お前は出てくるな、書き込むな
774:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-USI+)
23/08/15 12:41:21.24 3NZv6la9M.net
インドカレーとは？をめぐって罵り合うスレ、に改名になるなこれじゃ
775:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-OW1h)
23/08/15 13:04:02.85 wcrDFEo3d.net
>>755,757,762>>765,770,771
また異常者(nswu)が出てきたのか
お前の価値観なんざどーでもいいわ消えろクズID:lhd/eX1ud、ID:rSEuF3fWd、ID:SNq8+7Jod、ID:7ixYYPGia
こいつ定期的に暴れるな
776:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/15 13:04:13.82 iat3rDIyd.net
>>773
反論出来ないからって突然の罵倒かよw
頭悪いにも程があるだろコイツwww
777:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/15 13:05:33.89 iat3rDIyd.net
>>775
お前が代わりに答えろや
無理なんだろ？
じゃあ黙ってろ
778:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-OW1h)
23/08/15 13:09:26.54 wcrDFEo3d.net
>>776
>>777
＞反論出来ないからって突然の罵倒かよw
＞頭悪いにも程があるだろコイツwww
すごい自己紹介だなこいつ
>>772で他人を痴呆呼ばわりしといて、突然の罵倒？目が悪いのか頭が悪いのか
779:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-OW1h)
23/08/15 13:12:24.92 wcrDFEo3d.net
ID:lhd/eX1ud、ID:SNq8+7Jodで暴れて荒らしてたキチガイが何を言おうが何の説得力もないし反論できないので逃げ回ってただけ
それがたまに戻ってきてアウアウ&スププで発狂しまくる連続
自分はボケ>>767だの>>773痴呆だの言いながら他人に言われると逆ギレ発狂がいつものパターンで1日に100レスすることすらある異常者
780:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-/DrQ)
23/08/15 13:17:02.55 R9d0DNvXa.net
豚バラしゃぶしゃぶ用肉に黒胡椒と塩振ったのだけで
野菜無しでゴールデンカレーを弱火でじっくり煮込んだらめちゃめちゃ旨かったw
781:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-USI+)
23/08/15 15:19:29.82 Ts9lhytsa.net
>>780
シンプル・イズ・ベストだね
まあ元のルーに複雑な調味料使ってるからシンプルとは言えんかもだけど
782:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbbb-HnI+)
23/08/15 15:21:57.52 6r32rT/30.net
>>719
これもう販売されてるみたいだから見つけたらレス頼む！
783:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-5yfw)
23/08/15 16:00:51.92 7Kp+58bfd.net
>>780
昨日ほぼ箱レシピでゴールデン作ったが飽きてきてたので今度それやってみよう
肉は多めじゃないといけなそうだが
784:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-xTIV)
23/08/15 16:02:51.35 eBZXc5lzM.net
しゃぶしゃぶ用の肉高いよ
785:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e29-MjqS)
23/08/15 16:04:51.61 1f4JtGqv0.net
良い話ですがそろそろ終了かと、可能ならお急ぎください。
URLﾘﾝｸ(i.ibb.co)
786:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-5yfw)
23/08/15 16:09:41.72 7Kp+58bfd.net
>>784
普通の豚バラじゃ駄目かな？
787:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 338c-C1Z4)
23/08/15 18:39:11.65 GnkXbzj/0.net
>>785
簡単にポイントが増えるんだ
788:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/15 20:08:39.99 iat3rDIyd.net
>>778
自己紹介乙
789:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/15 20:09:14.23 iat3rDIyd.net
>>779
インドカレーとは？
早く答えろ
790:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-OW1h)
23/08/16 04:03:10.15 xoTvfBhjd.net
>>788,789
自覚がないのはまじ哀れなID:lhd/eX1udであったとさ
791:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/16 12:03:00.65 l/195rcna.net
>>790
答えられないくせにスレを荒らすバカ
792:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-USI+)
23/08/16 12:43:47.03 Mn/jLuLEM.net
お、盛り上がってんな
793:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bbd-USI+)
23/08/16 21:51:56.52 3m2oEhpU0.net
クロスブレンドカレーを食べた人の感想を見ると
「良くあるコクがある日本的なカレールウとスパイスカレーの良いとこどりで辛くないけどスパイシー」
らしい
結構期待できそうだな
辛みは自分で付け足し出来るし
定番化したら当然「辛口」も出るはず
ただこのご時世新しい味にチャレンジする人がどれだけいるかはわからない
(新しいものは景気が上向きな時にブレイクするらしい例としてはスーパードライなど)
794:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbbb-HnI+)
23/08/17 00:16:52.66 g39R9oP+0.net
Amazon多い高い、ヨドバシはまだだった
795:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-FYsy)
23/08/17 00:22:26.74 Niq4ho92M.net
>>791
何言っても納得せず荒らしてたやつがそれを言うとか、、
会話が成立しない病人ほど自己主張激しいってほんとなんだね
796:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bbd-USI+)
23/08/17 00:47:20.50 ql1Tl8P+0.net
新しい商品が出たら期待してしまうわけだが
市販のカレールウって子供でも作って味的に破綻しないものだと思うけど
ハピファミカレー(だったっけ？)は全方位から不評だったな
市場から消えたのも早かったし
兎に角評判が悪すぎた
バーモントのパクリみたいなパッケージとCMは攻めていたが。
797:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-kWYA)
23/08/17 03:31:48.19 cpycUdwmM.net
>>796
あったなｗｗｗお懐かしい
www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2012/1212_hapifami.html
パッケージと云いリンゴとハチミツ(にバナナミルク)と云い、恥も外聞もない完パクリ、なんでこんなことしたんだろｗ
798:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/17 05:03:21.11 w1H3pwlPa.net
>>795
答えられないやつが偉そうに何言っても説得力無い典型的な見本だなw
笑うしか無い
799:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03bd-vKG+)
23/08/17 05:15:10.02 jELRWNdT0.net
>>793
個人的にはむしろコク（主になべ底に貼りつく部分）を減らしたのを出してほしい
>>796
久しぶりにその名前出てきたな
変な宣伝と売り方がだめだったんじゃなくて商品自体評判悪かったん？
800:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-FYsy)
23/08/17 12:03:00.80 Niq4ho92M.net
>>798
何ヶ月も何も答えてないお前が言っても自虐でしかないな
801:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/17 16:01:23.82 w1H3pwlPa.net
>>800
俺は何回も答えてるがそれを無視して逃げるお前www
802:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-vqBY)
23/08/17 16:09:21.64 5t+U70ygd.net
もうこのスレで言い争いしたらスレ出入り禁止
お気に入りのスレ汚すの止めてくれ
803:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-nswu)
23/08/17 16:35:05.47 w1H3pwlPa.net
だって「本格的なインドカレー！」とか「完璧なインドカレー！」とまで言ってるくせに答えられないんだもんなw
ここの誰もそいつを擁護できない
俺は完璧なインドカレーとは何か知りたいだけ
本格的なインドカレーを知りたいだけ
804:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbbb-HnI+)
23/08/17 16:49:34.74 g39R9oP+0.net
>>802
ワザとだからそっとNG
805:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1afe-CyVu)
23/08/17 17:09:55.18 Xsvvx0mB0.net
カレー作るのに30分キッチンに居たら汗だくやったわ
数年ぶりにジャワの辛口使ったんやけど独特の匂いするね
次はゴールデンカレーのザ・スパイスってのを作ってみよう
806:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-USI+)
23/08/17 19:00:09.85 VDcAxfR+d.net
クロスブレンドカレー買ったから
作ったらレポする
807:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3ea2-d8bW)
23/08/17 21:14:00.41 gWaIWY2Z0.net
スパイスカレーの匠 キーマカレー
買った
808:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-OW1h)
23/08/17 21:57:55.74 rTihDeyrd.net
>>801,803
ほんと苦し紛れの虚言癖すごいねぼっち君
809:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03bd-vKG+)
23/08/18 02:42:05.61 vfQZ35Aq0.net
talkに隔離されてたやつがこっちに来ちゃったのかな
めんどくさいなあ
810:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-nswu)
23/08/18 04:57:30.32 Pclsy8l9d.net
>>808
クズが何言おうが響かないんだよなあ
ゴミ虫
811:カレーなる名無しさん (ｽｰｯﾌﾟ Sdba-N1aM)
23/08/18 23:48:28.63 +Sq0buZ9d.net
>>810
なにか発症してんの？だれかがインドカレーの話したらいつも一方的に絡んできて負け犬くんお前こわいよ
812:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/20 01:35:55.69 lPRMILYW0.net
ヨドバシ来た！278円p28！
ヨドバシ.com - ハウス食品 クロスブレンドカレー 中辛 140g 通販【全品無料配達】
URLﾘﾝｸ(www.yodobashi.com)
ついでに
X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー） | ブランドサイト | ハウス食品
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
ハウス食品約10年ぶりの新カレールウ「X-BLEND CURRY(クロスブレンドカレー)」は食べやすさとスパイス風味を両立した絶品カレーを誰でも作れる - GIGAZINE
URLﾘﾝｸ(gigazine.net)
813:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ed-hA/d)
23/08/20 01:47:26.43 7PP3RwCx0.net
スーパーにも売ってるから入手性はそんなに悪くは無さそうだけどね
814:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71bd-9a2S)
23/08/20 09:51:48.43 AX2glFGt0.net
アマゾンかぁ
なんか通販っていまいち信用できないから店で買いたい昭和脳
アマゾンならまだしもメリカリで食品買うとか怖すぎない？
パインアメが高額転売されてるが。
あとさ新発売！
なら有名どころのスーパーぐらいは事前にビシッと納めて棚を確保して発売日に売りはじめろよ？とは思う
昔から新発売の日にイオンにはあるけどヨーカドーとかマルエツにはまだおいてない
って感じだったかな？
販促費を削ってんのか？
815:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/20 10:16:15.80 lPRMILYW0.net
>>814
思うわ。うちの周辺毎回遅い
816:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71bd-9a2S)
23/08/20 12:35:56.08 AX2glFGt0.net
クロスブレンドカレーのレビュー
鶏肉をGABANカレー粉と生姜と酒で漬け込んだ以外はたまねぎを炒めいれてルウをいれたあとは
なにもいれてない
がっつりスパイスが効いたカレーを食べてる人にはちょっと物足りないかな？というぐらいのスパイス感
味の余韻はスパッと切れがよい感じで中辛だからかやや辛めだけど辛い余韻じゃない
「辛さ」が売りのジャワとはまた違う方向性
箱書の原料を読みながら味見をしたけど
なんとなくセロリシードの味が強いかな？と思った
(個人の感想)
美味しいか不味いかと言われたら「美味しい」
だけど基幹ブランドになるかはわからないな
スーパーの棚割りは限られてるし
棚から消えるとしたら印度かも
印度との違いは個人的には「しょっぱさ」
クロスブレンドはしょっぱさを感じない
やっぱり印度は古いブランドだからか古風な感じの味だと思う。
クロスブレンドと印度どっちがスパイス感があるかといえばクロスブレンド
817:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-QPsX)
23/08/20 12:43:19.35 tVoS1HGJd.net
あー、本挽きみたいな感じか
中辛を買ってきたから、茄子カレーにしてみるかな
818:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-fdaz)
23/08/20 15:49:38.21 n6DsDGzAM.net
>>816
乙
819:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/20 18:08:12.62 j1VIqk7Wa.net
>>811
虫ケラのお前は俺に口聞くな
有象無象のお前は俺に意見することは出来ない
820:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/20 18:10:34.07 j1VIqk7Wa.net
>>816
甘味はどうだったか聞きたい
単純にこくまろレベルなのか、バーモントレベルなのか、ジャワレベルなのか
821:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81bd-YAjS)
23/08/20 18:28:48.41 Zad42w620.net
まだうちのあたりでは売られないかと思ってたけど
スーパーの棚で見かけたから値段は考えず買ってしまった
822:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71bd-9a2S)
23/08/21 07:11:17.14 8InyLW9B0.net
カレーにジャガイモは入れない派なんだけど
昨日クロスブレンドを作ったときもいれなくて
水が多くなったせいもあるけど
粘度は作りたてはサラサラとトローの中間ぐらいだった
時間が足ってもサラサラ寄りの粘度
プライムよりもサラサラしてたかな。
ルウ本体の畜肉の味も旧来品と比べたら殆んど感じなかった
「カレーは昔ながらのルウはどろどろで肉の旨味たっぷりが好き」な人には向かないであろう味
でも薄くなった割には不思議と味がない訳じゃなかった
メーカーのいう通りジャガイモ入れたらまた感じが違うんだろう
(粘度はつくけど味が薄くなる)
あと時間がたつと香り飛びしやすい
ルウの中身がスパイスが多いせいかな
823:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-QPsX)
23/08/21 07:19:05.42 P9pt+/Xwd.net
カレーラーメンやカレーうどんに良さそうだな
824:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-/IvY)
23/08/21 15:00:11.81 E83V/z+YM.net
カレーそば！
825:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/21 15:34:27.79 9boHipDr0.net
イオンで普通に売ってた！178
これは長期的商品の期待。まだ買ってないけど
てかなぜ辛口を抜いたのか？
826:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81bd-YAjS)
23/08/21 15:38:31.45 O7pDT0nI0.net
大人と子供が一緒に食べられるっていうのがコンセプトみたいだな
辛さの代わりに香りで大人にも満足感をってことみたい
827:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-wGig)
23/08/21 16:53:50.76 vfpKC8AWd.net
よし！俺が来週箱裏通りクロブレ作って感想書くわ
828:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sdf3-D+Kv)
23/08/21 20:21:24.08 CSTnQWXcd.net
>>819,820
自覚ゼロはやばすぎだろ
罵倒がどうとか完全にブーメランだしやっぱり何かの病気
829:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93fe-7wIC)
23/08/22 14:00:57.41 rtgwTuGM0.net
周回遅れのワイがゴールデンカレーTheスパイスを作りました
サラサラ系のカレーで何と言うか不思議なカレーでした
黒い点のスパイスは確認出来るのですが味も香りも特に感じませんでした
色はゴールデンカレーの黄色ではなくジャワとかの色に近いです
不思議なのは特に特徴がないのに美味しかったところです
830:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-AkbC)
23/08/22 14:49:56.79 5lvXwWrhd.net
>>829
あれのスパイス感じないのは味覚やばいと思うよ
少なくとも黒の粒を歯で潰したらスパイス臭するじゃん
831:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81bd-YAjS)
23/08/22 14:56:04.73 MLDS1w5M0.net
サラサラって言ってるし単純に分量少なかったのでは
ローストしたホールクミン、香りを知らなかったらわからないということも意外とあるかもしれない
カレーとかけ離れた香りじゃないからね
832:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/22 16:00:40.08 XUy7k9950.net
自分は普通の作り方じゃないからあれだけど(ノーコメント)
ゴルスパはノーマルよりスパイス感弱いとおもた
833:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81bd-YAjS)
23/08/22 16:17:18.37 MLDS1w5M0.net
スパイスいじったことが無いとそう思う可能性もあるよな
834:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/22 16:22:48.97 XUy7k9950.net
違う話しか。スパス
835:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93fe-7wIC)
23/08/22 16:37:46.97 rtgwTuGM0.net
ワイの頓珍漢な感想ですまんな
更に踏み込んで正直に言うとイベントとかで1500円する割に
チープなカレーって印象や。まぁ美味いけど…って感じや
836:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/22 17:27:30.10 XUy7k9950.net
まぁ安いから…
プレゴルしょ！前はノーマルがこのレベルだったらしいが
837:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFb3-AkbC)
23/08/22 19:08:05.44 zSF3JaHOF.net
>>835
そもそもイベントで1500円する…ってぐたりがわからん
838:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFb3-AkbC)
23/08/22 19:08:37.54 zSF3JaHOF.net
ぐだり×→くだり○
839:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdb3-wGig)
23/08/22 20:01:19.45 AwBH1wNzd.net
>>828
虫ケラがなんか吠えてらw
負け犬めw
840:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/22 20:11:02.80 h+zmY5goa.net
クロブレハウスの触れ込み
スパイス感のある ← 何のスパイスなんだ？
香るスパイス ← 何のスパイスが香るわけ？
スパイスの複雑さ ← BPしか感じてねえやつがいるw
またいつもの辛けりゃスパイス効いてるとかスパイシーとかそんな安直な作りじゃねえよな
841:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93fe-7wIC)
23/08/22 20:17:15.62 Ya0CM0jO0.net
>>837
各種イベントにキッチンカーとかで出店しとるぼったくりの
カレー知らん？
842:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11bb-SRK6)
23/08/22 20:21:53.78 XUy7k9950.net
まぁまぁ。それで思った。クロブレ安い…まぁゴールデンも安いが
>>840
名称クロブレいいね
843:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-AkbC)
23/08/22 20:38:18.58 6JLTjNl7d.net
>>841
あー1500円のぼったくりカレーと味風味が変わらんって意味か
ボッタとはいえ1500円のと比較して変わらないんじゃ結構良いような？
844:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71bd-9a2S)
23/08/22 22:37:12.33 eAH3TbML0.net
>>840
辛くもないし甘くもない
辛いとジャワと被るし甘いとこくまろと被るから当たり前かも…
私事ながら強くカレーのスパイスを感じる職場で働いているから
あまりスパイスの香りは感じないと思った
あとルウが他のに比べて柔らかいような気がした
硬化油が少ない可能性がある
(香りを出すためか？)
冷めるとザラザラした舌触り
たぶん澱粉？
845:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93fe-7wIC)
23/08/22 22:57:38.13 Ya0CM0jO0.net
>>843
コクは無いしスパイスも感じないがマズくない
どちらかと言うと美味い。食ってると頭に？が浮かぶ
不思議なカレーなんや。みんな1回食ってみてくれや
846:843 (ﾜｯﾁｮｲ b385-AkbC)
23/08/22 23:01:00.90 1s4OCPKW0.net
>>845
食べたけどまあスパイスは感じたよ
ノーマルゴールデンより容量少ないし味もノーマルの方が好きだったからもう買わないかもしれない
847:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sdf3-D+Kv)
23/08/23 00:55:30.53 +C+xQSrKd.net
>>839,840
知性ゼロの自虐的書き込みご苦労様です
848:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93c5-greZ)
23/08/23 01:07:27.82 6Z/T8AXp0.net
プレミアムとの違いは？
849:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b385-I/xR)
23/08/23 08:25:06.95 +qpp+sOL0.net
>>848
プレミアムの方がうまみが濃い気した
一度しか食べてないからまた買ってみよう
850:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-9a2S)
23/08/23 17:16:10.49 Cx9SPorRd.net
「クロスブレンドカレーをジャワ、バーモント、こくまろと比べてみた」
URLﾘﾝｸ(www.syokuraku-web.com)
851:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-/IvY)
23/08/23 18:04:28.78 uXUMfZGRM.net
ゴルデンカレーはもう気軽に食えない値段になってしまった
涼しくなったらオリエンタルカレーを発注しよう
852:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b385-I/xR)
23/08/23 18:07:19.74 +qpp+sOL0.net
この所ゴールデンばかりだったから上の記事見てジャワが食べたくなった
……クロスブレンドはこないだ行ったスーパーは売り切れだった
853:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/23 18:29:40.21 1yGXTRDZa.net
>>850
読むだけ損のアフィ
なんの参考にもならない
854:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-9a2S)
23/08/23 19:02:01.01 Cx9SPorRd.net
>>853
「クロスブレンドは人を選ぶ」ってきっちり書いてあるぞw
855:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/23 19:19:16.05 1yGXTRDZa.net
>>854
それルーの全部に言えるな
当たり障りのないどっちとも取れる占いみたいな診断w
856:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-QPsX)
23/08/23 20:18:55.91 PgW3yAYid.net
クロスブレンドの中辛を食べた
玉ねぎ、人参、茄子、豚肉で作ったが、サラッともしてないし、中辛の割には甘さを感じるし、スパイス感も弱いね
バーモントとかジャワとか15年くらい食べてないから、そのあたりとは比較できないけど、
ウチの定番の本挽き、中村屋フレークに比べると、尖ってはいないし芯を感じない
逆に言えば、まぁまぁ万人受けするタイプだろう
フェンネル、フェネグリーブが弱い気がしたんで、赤缶を混ぜて食べたら一気に旨くなった
クロスブレンドはそんな感じのカレー
これはカレーうどんにいいよ
857:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-HTZh)
23/08/23 22:42:53.15 0/+F/H3Ba.net
>>851
値上がり前に買いだめしなかったのかい？
858:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-/IvY)
23/08/24 12:51:44.66 bogH/G4GM.net
>>857
まだ家内在庫あったし最近はほとんど食わなくなったから
飽きてきたってのもある
これを期にオリエンタルカレー通販に移ろうかな
859:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bed-AkbC)
23/08/24 13:04:47.41 PObycJLq0.net
>>858
何で次がオリエンタル…
確かにチャツネ入りのオリエンタルは少し似てた気もするが
860:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/24 18:59:45.91 oXhq7z6aa.net
いや、オリエンタルは飽きないし美味いし買い溜めにはちょうどいいと思うな
今クロブレ煮込んでる最中だけどルーを齧ってみた感想は奥にジャワがいて前線をこくまろやらソースっぽいのがいる感じ
さすが大阪のメーカーか
まあ出来上がりに米と食ったらまた全然違うのだろうけど
861:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-uezU)
23/08/25 07:51:26.91 P1LoRqHyM.net
少し奮発してゴールデンカレーを買ってみたけど不味いなこれ・・なんか変な味
いつものとろけるカレーの方がずっと美味いんだが。
862:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81bd-YAjS)
23/08/25 08:48:45.67 K0FkS1qG0.net
違いのわかる舌だとたいへんだな
863:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2185-I/xR)
23/08/25 08:51:23.75 AK5Q1spP0.net
>>861
ゴールデンカレーはたぶん初めてだとクセがある
それをまずいって言うと反感買うよ
別に良いやっていうならあれだが
864:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa45-wGig)
23/08/25 09:40:02.71 YMBYxIlAa.net
昨日クロブレ食べたけどめっちゃ美味い
予想外だったわ
インド料理とは対極だけど一言で言うならオリエンタルマースをスパイスで強化した感じ
かと言って、S&Bのゴールデンや本挽きみたいにスパイスが立ってるわけじゃないし、クセが無く胃もたれせず食べ易い
甘口食べたけどよくある砂糖甘さは全く無く、昔のゴールデンの甘口みたいに辛味がだけが抑えられた感じ
ただ、甘口とはいえハウスのルーはやや辛い
それとレシピ通りに作ればみんなが言うみたいに緩くはならない
これはローテ入りだわ
865:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-uezU)
23/08/25 10:23:06.46 P1LoRqHyM.net
ゴールデンカレーの味はどの辺が美味いのか教えて
なんかどんよりした冴えない味としか感じられないんだが・・
866:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-uezU)
23/08/25 10:24:13.78 P1LoRqHyM.net
食べたのがゴールデンカレーの中辛だったから？
辛口なら美味いとか？
867:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-uezU)
23/08/25 10:40:02.87 P1LoRqHyM.net
なんか片栗粉を混ぜたようなノッペリした味なんだよね・・ゴールデンカレー中辛
868:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 79e7-TDjq)
23/08/26 15:54:56.40 SudQpTC+0.net
>>866
ゴールデンは 辛口<中辛＜甘口だと思う 特に辛口は味の基調が他のと違ってダメ
甘口はカレーのこくを追い求めてる感じで好きだ
869:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-RVTD)
23/08/26 18:30:39.58 W94otq0Bd.net
どのルーにも言えることだけど、甘口、中辛、辛口はスパイスの分量は当然だけどダシ、甘味料、塩分の配合がまるで違う
どのルーが美味しいか、どういう方向性かを知るのは甘口を食べるのが1番
甘口は塩分量はもちろん甘味料をどれだけ使ってるのかすぐ分かる
バーモントとプレミアム熟はアホほど甘すぎて胸焼けする
それは中辛、辛口も同じ
870:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/26 19:04:10.42 UYahjRXZM.net
ゴールデンカレー中辛にソースを少し混ぜてみたらまあ食べられる味になった
871:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-09RJ)
23/08/26 19:23:05.12 7AHrFqdFa.net
ゴールデンはバリカラが一番 2番が辛口
その他は論外と思う人もいるから
そんなの色々だ
872:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-oOsS)
23/08/26 22:56:45.32 zLiVU9zd0.net
ゴールデンカレーはいつも水を減らしてディナーカレーと同じ量にしてる
873:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-9wCg)
23/08/27 04:47:25.32 cNQ/Y8PLd.net
ゴールデンゴールデン言ってるけど美味くねえだろ
874:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/27 05:26:52.42 9w45PgPVa.net
なんでそう思うわけ？
875:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 79e7-TDjq)
23/08/27 05:45:01.58 WNyEW69p0.net
好みは人それぞれ。市販ルーは平均的な味になるようにしてある？辛口はスパイシーさ
甘口はコク、中辛は中間分量スパイシー寄り
ジャワカレーよりゴールデンのほうがコクが強い、スパイシーほしいならジャワ
876:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 09:23:29.49 MpKwcuZCM.net
カレールーを色々試したけど結局俺はとろけるカレーがベストだな
安い上に変な癖が無くて美味い。他のはなんか変な癖のある味が多い
バーモントカレーなんてカフェインが入ってて眠れなくなるから論外
877:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 10:09:08.87 L8X/sd6n0.net
カフェイン？？初めて聞いたけどマジなん？
878:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 11:48:15.81 0sbrgP61M.net
>>877
箱の原材料表示に書いてあるよ
879:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 11:49:33.95 0sbrgP61M.net
おそらくコーヒーを隠し味に使ってるのかと
880:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 12:02:52.67 L8X/sd6n0.net
あんなに子供向けのイメージで売ってるのにそんなもん入れてるとは
881:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-oOsS)
23/08/27 12:57:10.02 kJWD8xcY0.net
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
どこにカフェインなんて書いてあんのよ
882:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 79e7-TDjq)
23/08/27 13:18:52.81 WNyEW69p0.net
いいかげん野郎の巣窟
883:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 13:29:45.38 L8X/sd6n0.net
なんだよかった
884:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-oOsS)
23/08/27 13:47:22.30 kJWD8xcY0.net
ジャワカレー、ハウスTHEカリー、X-BLEND CURRYの原材料には粉末コーヒーが入ってた
バーモントカレー、こくまろカレーには記載なし
885:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 13:55:23.43 L8X/sd6n0.net
調査おつあり
886:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 14:06:44.95 vacna0yNM.net
前はしっかり書いてあったがなぁ
入れるのやめたのかな？
887:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 15:11:22.61 AOpR9ZMhM.net
こんなの見つけた
2016年時点ではココアが入ってたってこと
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
888:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 15:13:41.70 AOpR9ZMhM.net
昔バーモントカレーを食べた夜に眠れなくなったからもしかしてと思ってパッケージを見たらやっぱりだった思い出
889:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-9wCg)
23/08/27 15:26:03.38 cNQ/Y8PLd.net
横浜の辛口にも入っているという記事があるな
890:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/27 15:34:59.60 KL59Hu8+0.net
まあまあ。
昔は書いてあったかも知れないが、今はない。
てことで一件落着
891:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a958-9wCg)
23/08/27 15:48:26.73 M7VtwFjA0.net
アマゾンのバーモント中辛にふつ～にココアって書いてあるじゃんｗ
892:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/27 15:50:47.15 AOpR9ZMhM.net
ちなみに今スーパーで確認したらココアの記載は無かったよ
893:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a958-9wCg)
23/08/27 15:58:42.52 M7VtwFjA0.net
じゃあアマゾンのは古いのか？
894:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 16:16:05.34 L8X/sd6n0.net
そういうことだな
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
895:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/27 16:35:10.28 9w45PgPVa.net
抜粋
カフェインが含まれる食べ物
・カレールー（原材料にカカオマスまたはココアが入っていることが多いです）
・カレー粉（クミンにカフェインが含まれますが、カフェインに過敏に反応して動悸を起こす管理人はS&Bのカレー粉小さじ1杯程度でしたら体調不良は起きませんでした。）
896:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/27 16:42:07.03 KL59Hu8+0.net
ん？原材料にカフェインが書いてあるて話しじゃなかったのか
どうでもいいけど
897:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/27 16:51:58.43 9w45PgPVa.net
書くか書かないかは量の問題
あと原材料表記には裏技や逃げ道がいくらでもある
レスするならちょっとは勉強した方がいいんじゃね？
898:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/27 16:54:09.83 KL59Hu8+0.net
>>897
私へ？よく分からない。
書いてあるて話しだったからてだけね
899:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/27 17:29:53.01 HzCr4S9R0.net
くろ
900:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/27 17:37:42.58 HzCr4S9R0.net
クロスブレンドに炒めたまねぎペーストとニンニクを追加して
あとは肉とたまねぎとじゃがいもで作って食べたら旨かった
ただ中辛食べたけど辛さが足らない
辛いのが好きな人はジャワとブレンドするのも良いかも。
てか普段ノンカフェイン飲料しか飲まない人間からしても
コーヒー系が隠し味程度カレールウに入ってる程度で眠れなくなるのは信じられない
だいたいカレールウなんて中身の半分は小麦粉に澱粉に油だよ？
それからあとの半分に色々なスパイスだのなんだのが入ってるのに。
あ、クロスブレンドは人工甘味料不使用が密かに嬉しい
901:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 17:39:04.29 L8X/sd6n0.net
８９６は８７８への反応だろ
「ココア」などのカフェインを含む材料が書いてあるんじゃなく「カフェイン」と直接書いてあるように読める書き方だったから
その後の流れでココアって話になってて何か拍子抜けしたって言ってるわけ
それくらいは読み取ろうね>>897
勉強が足りないのは誰かなあ
902:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/27 17:58:30.69 KL59Hu8+0.net
>>901
いやいや。
原材料の規定とか知らないし申し訳ない。
だしそもそもカレールウで個別にカフェイン添加とかないかｗ
多いと原材料じゃなくて成分に書かないといけないとかあるのかな？
903:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/27 19:34:52.59 L8X/sd6n0.net
あなたのことは何も責めてないよ
俺も８９６と同じこと思ったけど書かんかっただけ
904:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/27 21:13:29.67 KL59Hu8+0.net
>>903
蟻カレー！
905:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-9wCg)
23/08/27 21:41:00.24 cNQ/Y8PLd.net
美味いカレールー無いな
カレー屋が潰れるから出さないんだろう
906:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFea-qIfY)
23/08/28 08:13:05.97 7TWOWhrGF.net
>>905
ハウスtheカレーとかエバラ横浜舶来亭はまあまあうまいと思う
もちろん具も良いの使うの前提だが
907:カレーなる名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FFea-qIfY)
23/08/28 08:13:46.18 7TWOWhrGF.net
まあゴールデンが駄目って言ってる人にはわからんかもしれない
908:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ZE7F)
23/08/28 12:48:09.49 fxQe/h6ed.net
URLﾘﾝｸ(youtube.com)
URLﾘﾝｸ(housefoods.jp)
クロスブレンドとハピファミのCM比べ
909:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/28 20:40:46.06 Y8Kk55cxM.net
そういえば昨日とろけるカレーが税抜198円もするのに買ってた主婦がいた
ちょっと待てば特売で98円になるのにこんな高値でも買うなんてやっぱりとろけるカレーは人気あるんだなと思った
910:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/28 20:45:12.42 Y8Kk55cxM.net
とろけるカレーの味が一番美味いと思うなぁ俺は。
今まで色々試してきたけどとろけるカレー以上の味のルーに出会ったことがない
911:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-qIfY)
23/08/28 21:31:11.71 XhBGZJ4R0.net
とろけるカレーそんなうまいのか…
今度買ってみよう
912:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/28 21:35:27.86 Y8Kk55cxM.net
変な癖が無くて一番ナチュラルな味だと思うよ俺は
913:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-qIfY)
23/08/28 21:37:35.26 XhBGZJ4R0.net
>>912
なるほど、ホームページだと野菜（キャベツ、白菜など）の旨味を売りにしてるね
そういう優しい感じのも好きだから食べてみる
914:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/28 21:52:04.67 Y8Kk55cxM.net
もともとこくまろカレーが先に発売されて凄いCM攻勢でヒットしたのか暫くしてパッケージがそっくりのとろけるカレーが発売されたんだよね確か
試しにこくまろカレーも食べてみたけど癖のある味で俺はNGだった思い出
915:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/29 02:58:06.58 Vvr3nzq50.net
エスビーの中では子供向け？
916:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 06:40:06.36 m4zP9fJqM.net
子供向けにはカレーの王子さまってのがあるらしい
917:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 06:42:53.64 m4zP9fJqM.net
調べたらゴールデンカレーってS&Bの最上位カレーなんだね
あんな不味いのに信じられん・・
918:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 06:45:07.65 m4zP9fJqM.net
最上位らしく差別化しようとして味をひねくり回してたら変な味になっちゃったってところかな
919:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-9wCg)
23/08/29 07:38:26.59 w0b3CfUNd.net
>>917
はげどう
営業力だけで維持してるのかと思えるほど
920:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-trm2)
23/08/29 08:13:47.69 6vUGN4Lm0.net
>>917,918
勝手に決めんな
エスビーの一番上はディナーカレーだろ
良く知らないのに何度もケチつけるな
>>919
黙れハゲ
あんまりしつこいと本音言うぞ
ハウスこそ基本○ソって
921:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 09:15:31.82 m4zP9fJqM.net
>>920
S&BのHPを見るとゴールデンカレーが最上位みたいだが？
URLﾘﾝｸ(www.sbfoods.co.jp)
922:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-trm2)
23/08/29 09:40:01.54 6vUGN4Lm0.net
>>921
単に一番上にあるだけじゃん……
ゴールデンがSBの代表的なルーって事だよ
高いのはディナーカレー
ハウスだって一番上はバーモントカレーだよ
923:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 35bb-CnbX)
23/08/29 11:04:58.38 EzPdTY9T0.net
わざとらしいレスばかり
924:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 12:58:35.95 m4zP9fJqM.net
ゴールデンカレーをディスると必死に打ち消そうとするのはもしかしてエスビーの工作員？
925:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-trm2)
23/08/29 13:34:35.58 6vUGN4Lm0.net
>>924
違う、単にエスビー好きなだけだ
926:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/29 19:32:29.14 EFC/e6Ifa.net
また訳のわからないS&B下げ荒らしが暴れてんのか
そんなにハウスはやばい状況なんか？w
逆効果でワロエルwww
927:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 19:57:30.75 m4zP9fJqM.net
カレールー業界ってハウスとエスビーとグリコの3社でほとんどを占めると思うけど売上で1位はどこ？
928:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 20:05:16.15 m4zP9fJqM.net
自己解決
ハウスが1位でエスビーが2位なんだね
929:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 20:16:19.19 m4zP9fJqM.net
俺はとろけるカレーがNo.1でそれ以外は視野に無い感じかな
ゴールデンもジャワもバーモントもこくまろも癖のある味でノーサンキュー
とろけるカレーの中辛と辛口を交互に食べれば全然飽きない
930:カレーなる名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-RVTD)
23/08/29 21:49:45.90 1W8MjUsrd.net
>>928
そろそろ陥落するね
そのくらいやばいから工作してるのか
931:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe85-trm2)
23/08/29 22:12:11.35 l9IvA3To0.net
>>929
散々ゴールデンけなしててとろけるカレーがNo.1かよ……
932:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/29 22:16:45.22 m4zP9fJqM.net
>>931
思うにゴールデンカレーは野菜成分が足りないんじゃないかな
だからソースを混ぜるとマシな味になる
933:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/29 22:56:00.70 CFjbQ/s10.net
とろけるととけこむの違いがわからない
934:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/29 22:57:33.35 EFC/e6Ifa.net
>>932
ソースはどのカレーにも相性がいいというのをお忘れなく
935:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 555f-2sbt)
23/08/30 00:30:02.98 epRBh+1V0.net
ゴールデンカレー中辛をメインに使った極安豪産牛煮込みカレーを作ったら帝国ホテルカレー顔負けの高級カリーが出来た。作り方知りたい?
936:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/30 06:43:51.42 X5uBLOq70.net
URLﾘﾝｸ(news.nissyoku.co.jp)
直近POSデータによるカレールウ売り上げランキング
まあメーカーシェア通り。
エバラの横浜舶来亭が目立つ存在
カレーを専門に作るメーカーじゃないのになかなか凄くない？
あとディナーカレーの存在感のなさよ…
エスビーが好きな人は買ってあげてほしい
937:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe85-trm2)
23/08/30 07:08:48.88 UjZK3nsH0.net
ディナーカレーはなぁ…
フォンドボーの香りがバターぽくってね
938:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-h7iW)
23/08/30 07:56:37.40 4nsla0BK0.net
昔のディナーカレーはもっと美味かったんだ
めったに安売りしないころ、６年以上前かな
939:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 08:23:36.90 8X7fVtaq0.net
舶来亭はフレークの先駆者的な感じで目立ってる気がするな
940:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/30 08:47:47.92 X5uBLOq70.net
ディナーカレーが売れないのは昨今のスパイスカレーブームもあるかも？
欧風カレーがトレンドから外れている。
新しいクロスブレンドもスパイスとの融合を謳い
売れ筋のゴールデンもジャワもスパイス感が売りのカレールウ。
中村屋ルウもそっち系
横浜舶来亭もかな？
バーモントはバーモントの味としか言いようがないが…
あと消えそうで消えない印度カレーがクロスブレンドと入れ替りで消えるか注目してる
941:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 08:56:54.12 8X7fVtaq0.net
舶来亭はデミ系ぽいよ
942:カレーなる名無しさん (ﾜｲｰﾜ2 FFf2-qIfY)
23/08/30 10:04:28.12 KiPxDfleF.net
舶来亭がデミっぽいなら対抗商品らしいコスモのフレークもデミっぽいってなるな
俺はグリコ熟やZEPPIN、ハウスのディナーカレーほどデミっぽくは感じない
ある意味スタンダードな味だと思ってる
好きだよ
943:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 10:19:22.07 8X7fVtaq0.net
ディナーカレーはエスビー
ハウスはザ・ホテルカレーとザ・カリー
944:カレーなる名無しさん (ﾜｲｰﾜ2 FFf2-qIfY)
23/08/30 10:34:12.83 KiPxDfleF.net
>>943
間違えた、ジャワカレーだ
ジャワカレーの方が舶来亭よりデミっぽく感じる
SBのルーは概ねデミっぽくは感じないね
945:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/30 10:45:29.35 OBoJKbVPM.net
>>933
おそらくとけこむカレーは廉価版かと
>>940
ゴールデンカレーにスパイス感は感じられないなぁ。なんかどんよりした冴えない味って感じ
946:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 11:22:21.54 8X7fVtaq0.net
定期的に食べ比べしたい欲にかられるが
もったいなくて実行できない
余りは冷凍すりゃいいのかなあ
でも冷凍庫のスペースが・・
947:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 11:22:45.00 8X7fVtaq0.net
ジャワってイメージ的にはスパイシーに作ってありそうだが、デミっぽいのか？
948:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-qIfY)
23/08/30 11:30:34.56 f/lEFwd7d.net
>>945
ゴールデンは色んなスパイスの混ざった香りするよ
あなたの言うどんよりした味が出汁っていうかうま味で、それが気に入らないなら仕方ない
同じSBのとろけるカレーと香りは違うがうま味は似てると思うけどなぁ
まあゴールデン嫌う人は嫌うし人それぞれ
949:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/30 11:40:02.01 8X7fVtaq0.net
比較自体はまあまあ簡単に出来ると思うんだよな
少量切り出してグラムを量って、箱裏から算出した量のお湯（出来れば一定の温度）で溶かして電子レンジでちょっと煮詰めて
同じ紙皿とかに入れて並べて同じ照明で写真撮って
出来たら同じくらいの温度で食べ比べ
950:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 12:11:11.99 k4WGm19aM.net
何度食べてもゴールデンカレーは不味いな
慣れてくるかと思ったけど相変わらず違和感あり
なんか後味が悪いというか変な成分が混ざってる感じで食欲をそそらないorz
951:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 12:14:19.99 k4WGm19aM.net
正直言うと特売で98円で売ってたからゴールデンカレーを買ってみたわけだけどあと2箱も食べないといけないとは気が重い
辛口が美味いといいんだが…
952:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-utYP)
23/08/31 12:31:59.72 qxIOarSlM.net
学ばないやつ
953:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a85-trm2)
23/08/31 12:37:39.41 4I/6n9c/0.net
>>951
わからないのは一箱だけにしときなさい
こないだゴールデン辛口作ったけどうまかった
まあ3回に2回はゴールデン辛口なんだが
954:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 14:05:12.30 eAi2dWpaM.net
>>952
いや特売で3個まで98円だったから思わず3個買ってしまっただけ
ゴールデンという名前にまんまと騙されてしまった。反省
955:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RVTD)
23/08/31 17:14:28.61 aM3O6XYxa.net
ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82
こいつはS&B下げに必死だな
NG推奨
956:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 17:19:22.90 k4WGm19aM.net
>>955
いやいや俺の中ではとろけるカレーがNo.1なんだからそれは無いよ
957:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ZE7F)
23/08/31 17:51:07.95 4DZi+oFgd.net
98円なんて投げ売り特価見切り品みたいな値段で草
ゴールデンカレーは昔ながらの味で安心感あるよ
エスビーらしい味
最新のクロスブレンドは最新だけに既存のカレールウのいいとこ取りで旨い
本挽きと赤缶カレーはなんか影が薄いね
栗原はるみのほうが売れているようだし。
そういえば「きわだち」って食べたことがない
店でみた記憶すらない
958:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a85-trm2)
23/08/31 18:22:15.09 4I/6n9c/0.net
>>957
検索したらチューブ状みたいなやつか
たまに見たね
ホームページでは製造終了ってあるよ
959:カレーなる名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ZE7F)
23/08/31 18:47:21.81 4DZi+oFgd.net
>>958
カレーって昼つくったら夜もカレーでコスパよし！
みたいな魅力もある料理だと思うけど
きわだちはそれが感じられないのが痛かったか。
味の評判自体はとても良いだけにこの先食べられないのは残念
きわだち君は転生してクロスブレンド君になったのかも…
960:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25bd-ZE7F)
23/08/31 19:31:24.44 WR2mx2nX0.net
ペーストルウってグリコもハウス食品もチャレンジしては失敗してるいわば「鬼門」
カレーソフトにカレークイックにきわだちに…
味の評判は悪くないのだが。
ペーストだと香辛料の味なんかが引き立つとは聞く。
だからかエスビーはパウダーにしたな。
961:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM65-hDa9)
23/08/31 19:36:46.13 M16mWMXbM.net
表面が白く腐り
962:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM65-hDa9)
23/08/31 19:45:16.15 M16mWMXbM.net
(途中送信失敬)
…始めた、手間ひまかけた自慢のゴールデンカレー。8時間おきに火を入れていたがウッカリ火入れを忘れて外出してしまったのが悔やまれる。しかし俺は白っぽくヌメる部分だけを除去しもう一度煮直して水を大胆に加え、味塩胡椒タシダカレー粉ケチャップで調味し片栗粉でトロミ付けしてやった。昨日の豪勢な味から一転、どこかボンカレーにも似た昭和風の味がまた気に入った。
963:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 20:04:06.50 0YCmS/cwM.net
(う～む…やっぱりゴールデンカレーを好んで使う奴は味音痴臭いな…)
964:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a85-trm2)
23/08/31 20:07:47.75 4I/6n9c/0.net
>>963
あんた同じSBのとろけるカレーが好きなんだろ
あとしつこいのは嫌われるぞ
965:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/08/31 20:14:40.06 0YCmS/cwM.net
いやどう考えてもゴールデンカレーは味が変だよ
本当に美味ければ誰だって美味いと思うのが普通かと
966:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a85-trm2)
23/08/31 20:24:22.68 4I/6n9c/0.net
>>965
とろけるカレー、以前作ったがそれこそ寝ぼけたような味に感じた
ゴールデンに慣れてるのもあるかと
しかしここでうまいって人がいるのでまた作ってみようと思ってる
月日たつと感じ方も変わる事あるしね
967:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4dbd-dlFE)
23/08/31 21:01:57.20 6CDzXasB0.net
>>960
グリコのチューブ入りは便利だったのになあ
968:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-AJnA)
23/09/01 16:14:49.36 NtcYndGs0.net
バーモント中辛でキーマカレー作った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
実はバーモントを初めて食べたのは30歳を超えてからである
ずっとジャワかゴールデンだったもんで
969:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdea-8tJG)
23/09/01 17:19:54.18 2j9K6rnqd.net
ハイカラな家庭で育ったんだな
ウチはバーモントだった
更に、水分の半分は牛乳かよっていうくらいに牛乳を入れるから、ひどくマイルドだったな
宅配で取ってた瓶の牛乳が貯まると大体カレーだった…
970:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-0Y82)
23/09/01 18:53:39.86 YhH4sX+6M.net
>>969
瓶牛乳を宅配してもらってる時点で十分ハイカラな家庭だと思うが
971:カレーなる名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-OrWT)
23/09/02 03:35:12.03 sWVdXjkYr.net
>>965
S&Bはスパイスを押し出しているしあまり動物性油脂を使わないからハウスの強めの旨味に慣れている人は味がおかしいって感じるのかもね
972:カレーなる名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-nZGY)
23/09/02 07:58:03.25 bNS8d1MNd.net
>>970
ハイカラーな
市販のカレールーはわざと 味 そこそこにしてるんだろうな
973:カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23bd-g4sH)
23/09/02 08:11:38.89 vbuwcW1M0.net
由来はハイカラーらしいけど実際に使うときの発音・表記はハイカラじゃないの？
974:カレーなる名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-SuGz)
23/09/02 09:10:26.08 mLWkM9l+M.net
>>972
君は普段の会話なんかでもハイカラーと言ってるのか？
975:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-fPXT)
23/09/02 11:49:47.92 SbIfTUMGa.net
>>966
お前のしつこさは脳が変だな
976:カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-fPXT)
23/09/02 11:51:05.61 SbIfTUMGa.net
うちのハイカラらしいことは子供の頃からエッグスタンド使ってた
977:カレーなる名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-TTE5)
23/09/02 12:47:54.50 ujguQCdKM.net
コープはディナーカレーもザ・カリーも甘、中、辛と取り揃えていて嬉しい。税抜でディナーは298円、ザカリは410円。この値段の差はなんだろうとザカリの原材料を見たらギャグのように多種な隠し味のオンパレード。その割にはボケっとした脂っこい味で好きじゃなかったな。35年前の記憶だが。かといってディナーはなんだかクローブも感じるようなカレービーフシチュー味で、それなら自分で簡単に再現できるから結局いつもゴールデンなのだ。赤缶と本挽は脂を減らしたい時に。