スパイスからカレーを作ろう33杯目at CURRY
スパイスからカレーを作ろう33杯目
- 暇つぶし2ch527:カレーなる名無しさん (ワッチョイ 7bb4-tyL0)
23/08/08 00:31:28.14 BaNpWnHr0.net
玉ねぎ炒めるならじっくりと長時間少し焦げるまで炒めるべき。
最初は全く動かさずに、下の部分が焦げだすまでは放置する。
そこまでやらないと、玉ねぎ由来のあの旨さは出てこない。
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