スパイスからカレーを作ろう33杯目at CURRY

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200:カレーなる名無しさん
23/06/10 15:43:30.51 ct4uC/L/a.net
>>197
クミン(ホール)、鷹の爪、コリアンダー(パウダー)、ターメリック
クミンがホール指定なのはカレー以外にも使いやすいから
無ければパウダーでいい
どの程度の初心者なのかわからないけど、図書館でインドカリー子さんのレシピ(必要なスパイスが少ない)見るといいかも

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