【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(41)at CURRY
【激戦区】神田神保町のカレーを語るスレ(41) - 暇つぶし2ch386:カレーなる名無しさん
22/01/07 18:59:42.38 .net
カシミールカレーの命名はうっかりさんのデリー創業者
公式サイト
URLリンク(www.delhi.co.jp)
創業者・田中敏夫にとって「辛いカレー」のイメージは、南インド「マドラス」のカレーだったため、その激辛カレーは「マドラスカレー」に命名すると決めていた。
しかし、どういうわけか印刷業者にメニュー原稿を渡す際、うっかり「カシミールカレー」と書いてしまう。
>>378
ではインディラが先に出していたというカシミールカレーってなんなの?


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