原価率研究所の200円カレーを語ろうat CURRY
原価率研究所の200円カレーを語ろう - 暇つぶし2ch300:カレーなる名無しさん
16/03/20 10:39:25.49 .net
目標1000店らしいが、いつ達成するかな?

301:カレーなる名無しさん
16/03/20 11:08:04.72 .net
カレー屋事業は難しいで、昔今は亡きチェーン店でバイトしたがあっさりつぶれていったから

302:カレーなる名無しさん
16/03/20 11:08:15.61 .net
>>298
なる程ね、お前の境遇じゃ儲かってるとは認めたくないよな、それで篭って2chにカキコかw

303:カレーなる名無しさん
16/03/20 11:31:10.08 e+emRAPe.net
やっぱり反論して来ますね。
儲かっていないなんか言っていないよ。
ただ安いだけで何のノウハウも必要無い。
カレールー溶かしてパサパサの安い鳥のムネ肉入れただけだもの。
フランチャイズに加盟する必要無いと思いますよ。
店作りも安いの強調したいからあんな作り方してダサいよ。
安くても、もっと金掛けないと!
飽きられる見本だね。

304:カレーなる名無しさん
16/03/20 11:33:25.92 .net
>>303
そこまで粘着する意味がわからん
ただ単純に気持ち悪い

305:カレーなる名無しさん
16/03/20 12:05:56.41 .net
>>303
金かけたら安くできないっしょ、

306:カレーなる名無しさん
16/03/20 12:38:17.57 .net
単純にココイチスレとかがワッチョイ導入になって
荒らせないからちょうどいい燃料になってるだけだと思うよ
似たような業態、スレが立てばそっちへ移動する
とにかくカレー板にはなんで粘着してるかわからん輩が昔から多いんだよ
気にしたら負け

307:カレーなる名無しさん
16/03/20 13:09:26.69 .net
酒鬼薔薇ってこの辺なんだよな、なんか底辺な町ってかんじだよなw

308:カレーなる名無しさん
16/03/20 13:20:35.36 .net
>>307
そんなもん何十年も前から都民なら常識なんだが?
出身荒川ってだけで弾く会社は結構多いくらいだぞ

309:カレーなる名無しさん
16/03/20 13:44:31.00 L5LdwJz/.net
へぇ、このスレに張り付き無職が多いのは住所足立区で弾かれてるからなんだぁ

310:カレーなる名無しさん
16/03/20 15:22:23.63 e+emRAPe.net
粘着?意味わかん。
関係者じゃないならいちいち挟むなや!
絡む必要無いのに。

311:カレーなる名無しさん
16/03/20 17:13:32.53 .net
絡むくせに絡まれると切れる馬鹿

312:カレーなる名無しさん
16/03/20 17:45:44.72 .net
>>311
それ

313:カレーなる名無しさん
16/03/20 17:49:22.54 .net
批判されるのが嫌なら書き込まなきゃ良いのにな

314:カレーなる名無しさん
16/03/20 18:08:42.49 .net
他人から批判されるのは我慢ならないけど自分だけは批判したいんだよ

315:カレーなる名無しさん
16/03/21 09:37:23.66 .net
200円で腹一杯になりたいならおkってことか
特別美味い訳ではないが喰えないこともないって位?
ざっとまとめるとこんな感じか↓
米は割れているのも混じってる
具材は鶏胸肉数切れのみ
総量600g程度
炊き出し・学際・夜店程度
トッピング等は寄付、飲み物は自販機で購入
オペレーションは最悪で並んで待つ時間がある人向け
それなりに繁盛?しているが新潟本部は雲行き不安?
FCはリスクが高いので避けるのが賢明だろう

316:カレーなる名無しさん
16/03/21 13:04:11.47 wSPZi1UL.net
そうですね。
何を研究しているか判りませんね。
仮に600グラムとすると完全に飲食店の原価率を無視している。
普通すき家とか吉野家の普通盛りは250~260グラムです。
200円で30パーセントを公言しているからカレールーはそんなに安くならないからお米と鳥肉が限りなく安くならないと不可能です。
私の知る限り廃棄するような鳥肉か以前あった廃棄米でないと実現不可能ですね。
やばいなぁ!
ヤバすぎる!

317:カレーなる名無しさん
16/03/21 13:37:59.60 wSPZi1UL.net
適正利益を無視してインパクトだけを追求する研究所ですね!
到底長続きするとは思えない。

318:カレーなる名無しさん
16/03/21 13:44:27.36 .net
これ新潟だと新幹線が止まる新潟駅の前なんでしょ、
東京だと竹の塚、それも駅からだいぶ離れた所。
この二つの場所の家賃、集客に於いて同じ立地条件って事でしょ、
なんか考えさせられるわぁ

319:カレーなる名無しさん
16/03/21 17:01:33.32 .net
>>318
駅の乗降人数的にはどっこいどっこいで少し新潟駅の方が多い感じなんだけどね

320:カレーなる名無しさん
16/03/21 18:13:48.75 .net
竹の塚が凄いのか新潟がショボイのか、、、

321:カレーなる名無しさん
16/03/21 18:42:25.85 .net
新潟なんて電車移動するやつなんて学生ぐらいだろw

322:カレーなる名無しさん
16/03/22 18:25:59.53 T3hiuENl.net
基本的に家賃が高いと成立しないのが判っているからそういう場所なんだね?
地域の活性化を目指すとか格好付けているくせにね!

323:カレーなる名無しさん
16/03/22 21:57:13.98 .net
活性化する必要があるのは家賃が高いとこじゃないと思うんだけど
まあいいや

324:カレーなる名無しさん
16/03/23 07:48:16.33 .net
裏日本の地方都市ならそんなもんだろ
東海道新幹線と比べたらダメだよ

325:カレーなる名無しさん
16/03/23 12:37:40.62 .net
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   | おりゃっ!食え!ブビイイイイイイイイイイイイイーーーーーーーーー
   \
      ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄                ヽヽ
                                      ─┐ |  |  
       -=-::.              、i,,                         /  |  |
  /       \:\   、,.i,,.;:"'  ゙`´ー,"、-.,,. 、  ∬      ノ    ノ  ┐
  .|  馬 鹿 ル ト ミ:::|||"            ゙ ヽ  ・~         ヽヽ .   ┴
 ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/        /     ,イ. . ゙i          ─┐ |  |
.  ||..(゚ )| ̄|. (。) |─/ヽ       (    ノ,;(`;、ノ. ∬  ~∞      / ..|  |
  |ヽ二/  \二/  ∂   ゙i-、_,v-ーヽ、 く ;;゙、;;;';),         ノ      ノ  ┐
. /.  ハ - -ハ   |_/ |  |     ヽ、 ).;!':;'.ノ  ∫         ヽヽ     .┴  
 |  ヽ/__\_ノ  / ノ  ノ       __ノ ノ,;:(;,:;( ∬        ─┐ |  |  |  |  
 \、 ヽ| .::::/.|/ヽ  /(__,ノ       (_,ノ´,;";:・':;'゙`ヾ             /  |  |  |  |  
.   \ilヽ::::ノ丿_ /_               ゙;"''∵ ' :"‘          ノ.    ノ    ノ   
     しw/ノ
      ∪

326:カレーなる名無しさん
16/03/23 14:15:01.62 C+7su5VC.net
竹の塚>>>>>>>>>>>>新潟 w スゲーぜ竹の塚!
ヤクザの抗争も熱いしな。

327:カレーなる名無しさん
16/03/24 14:30:26.08 BrbpLJW4.net
10分で50人前出来るカレーです。
オーナーが自慢気に話していました。
どんなカレー?
煮込んだりしない?、特別なカレーです。
安かろう悪かろうです。
確かに安いけど客を馬鹿にしている気がする!

328:カレーなる名無しさん
16/03/24 14:33:41.47 WWLDYU0O.net
だったら自販機でやりゃいいのにな

329:カレーなる名無しさん
16/03/24 15:16:35.79 .net
>>328
自販機にするには開発の資金が必要だから無理

330:カレーなる名無しさん
16/03/24 19:09:27.24 .net
汎用自販機でレトルトカレーと無菌化包装米飯売って
隣に電子レンジ置いとけばいいんじゃね?

331:カレーなる名無しさん
16/03/24 20:31:04.32 .net
新潟のセントラルキッチンでルー大量に作り宅配
、ライスは、中古の安い業務用の釜で炊く。

これで解決wwwww

332:カレーなる名無しさん
16/03/24 21:03:11.05 d7Jm8Aoi.net
良いカレーだ。
URLリンク(youtu.be)

333:カレーなる名無しさん
16/03/25 06:53:01.41 Ags8OxaV.net
セントラルキッチンの発想がない。
新潟の6店舗だってそれぞれの店が独自に作ってるから、味が微妙に違うと言う人も居ます。
メーカーと独自に開発したルーなのか?甚だ疑問が残ります。
店によって値段だけ同じだが中身が違う。
そんなフランチャイズありますか?
おかしいね!

334:カレーなる名無しさん
16/03/25 11:44:00.93 .net
>>3の画像って大盛り?
テイクアウツだと蓋閉まらねえんじゃねえの?

335:カレーなる名無しさん
16/03/25 12:24:13.56 .net
松浜が最寄りだけど、調べたら店の前の道路が激狭みたいだな
他行くか・・・

336:カレーなる名無しさん
16/03/25 15:55:02.25 tEgHSqT0.net
松浜へ行ってください。
お客さんの入り報告!

337:カレーなる名無しさん
16/03/25 17:52:12.08 .net
松浜行ってきますた
川沿いの道路を走って曲がるところであまりの狭さに驚愕、断念して、ローソンでパン買って帰ってきますた
松浜店は恐らく自分の車では行くことはないでしょう

338:カレーなる名無しさん
16/03/25 20:01:21.37 IzpMRM1q.net
ちょうど7時に松浜へ行って来ましたが、広い店内に一人の客も居なくて入りづらいから止めてきた。
帰りにコンビニで弁当を買ってきた。
やばいなぁ!

339:カレーなる名無しさん
16/03/25 23:24:34.51 .net
おまえコミュ障なんか?

340:カレーなる名無しさん
16/03/25 23:54:05.18 .net
つ ペッパーランチ事件

341:カレーなる名無しさん
16/03/26 05:54:39.00 xtC137cW.net
339
意味わからない!

342:カレーなる名無しさん
16/03/26 12:44:35.76 K1AILo5J.net
>>341
店員が客をレイープした事件があったのよ

343:カレーなる名無しさん
16/03/26 16:51:04.05 .net
>>337
どんなでかい車乗ってんだよw
幅1900mm超える車でも普通に入っていける道じゃん。

344:カレーなる名無しさん
16/03/26 16:57:11.41 .net
>>343
対向車来たらどうしようとかそういう話じゃね

345:カレーなる名無しさん
16/03/27 04:55:28.73 .net
URLリンク(www.youtube.com)

346:カレーなる名無しさん
16/03/27 13:12:29.61 Xoycj8nx.net
何処の話しですか?
新潟のお店?
そんなに暇なのですか?
やっぱり新潟を逃げ出した?

347:カレーなる名無しさん
16/03/27 14:31:10.07 .net
ココイチの謎

URLリンク(www.seisyou.com)

348:カレーなる名無しさん
16/03/28 07:48:53.93 .net
>>334
大盛りとか無いよ。フタは平らじゃないんだ。しまるよ。

349:カレーなる名無しさん
16/03/28 17:26:05.78 .net
もう話題にならないな
潰れたか?

350:カレーなる名無しさん
16/03/28 20:56:28.11 .net
>>346
昨日の2時過ぎでも新潟駅に近い店、何人か並んでたよ。
ここ、どっかの工作員ばっかだなw

351:カレーなる名無しさん
16/03/28 21:35:45.92 .net
自己紹介乙

352:カレーなる名無しさん
16/03/30 10:53:51.22 .net
>>351
おのれはすっこんどれやチンカスボンバー野郎が!

353:カレーなる名無しさん
16/03/30 23:20:56.56 AlqX7XEu.net
自民党
経団連
マスゴミ
日本破壊作戦任務完了ニダ!

354:カレーなる名無しさん
16/04/01 03:31:17.69 .net
昨日石山いってきました
12時前だったせいか、客はまばら
ちらほらとテイクアウツボンバーのクソオヤジはいましたが、席には無心でカレーを貪る輩が3名ほどいました
さすが200円で売ってるだけあって、店内は質素な感じ
駐車場は店の横に3台ほど
あまりに狭いので斜め向かいのスーパーマーケットの駐車場をお借りして徒歩で向かいました
30秒ほど歩くとお店が見えてきました
店内の様子は先ほどお話した通り
並んでる様子はなかったので、レジに向かいカレーをオーダー
すぐに器に盛って、お会計
税込200円・・・これは安い
ごちそうさまでした!

355:カレーなる名無しさん
16/04/09 02:20:43.50 .net
潰れたか?

356:カレーなる名無しさん
16/04/09 03:23:57.96 .net
潰れるとしても東京くらいじゃね
北区の立地悪いよなぁ
東にあるんだから、もう少し豊栄近辺でも良かっただろ

357:カレーなる名無しさん
16/04/09 11:33:42.02 eCtMfWzV.net
多分店舗所有者がオーナーですね。前喫茶店の元オーナーだから家賃が要らないから!
安易な発想です。
だから松浜なのです。

358:カレーなる名無しさん
16/04/10 08:46:30.99 p6ENHJt/.net
そうなん?それで松浜か?
納得。

359:カレーなる名無しさん
16/04/10 11:00:27.01 .net
>>356
足立区だろ

360:カレーなる名無しさん
16/04/10 11:25:02.92 .net
>356  2行目を誤解のないように補うと
(それはそうと、新潟市)北区の(店舗は)立地(が)悪いよなぁ

361:カレーなる名無しさん
16/04/10 16:30:03.08 .net
1行目からの流れじゃ北区は誤解どころか東京の方としか取られないよな
しかもマズイことに東京の北区にも豊栄産業とか豊栄寺会館とかあるw

362:カレーなる名無しさん
16/04/11 08:14:25.77 ofIyTA8J.net
新潟の方です。潰れそうです。

363:カレーなる名無しさん
16/04/11 10:15:50.70 .net
新潟は安泰だろ
歩いて行ける距離にあるなら回数券買って週2~3は行きたいが

364:カレーなる名無しさん
16/04/11 13:20:51.31 .net
そいつは必死にネガキャンしてる粘着アンチだから相手するだけ無駄だよ

365:カレーなる名無しさん
16/04/11 14:52:41.79 .net
回数券を販売している時点で、その店の経営は大丈夫なのか?って思ってしまう。
普通に問題なく経営出来ているなら回数券なんて販売しないだろ

366:カレーなる名無しさん
16/04/11 15:11:07.62 .net
>>365
JR東日本系列のNREがやってる立ち食いそば屋とか小田急レストランシステムのやってる箱根そばには
かけそば回数券ってのがあるぞ

367:カレーなる名無しさん
16/04/11 17:31:13.24 ofIyTA8J.net
それは潰れない前提があるからだろう?!
こんな訳の解らない所は潰れたらどうするの?

368:カレーなる名無しさん
16/04/11 17:52:18.86 .net
>>367
普通に問題なく経営出来ているのに回数券販売してる例な
話をずらすなよ

369:カレーなる名無しさん
16/04/11 18:08:25.95 .net
個人の喫茶店で回数券出してる店あるけど。

370:カレーなる名無しさん
16/04/11 18:22:26.00 .net
>>368
だからその子には何言っても無駄だと

371:カレーなる名無しさん
16/04/11 23:56:47.22 .net
味はベイシアブランドのレトルトカレーレベル(85円)
ルーだけとなると150円だから、ベイシアが安く感じるけど、カレーライス単体でみると200円てのは手間を考慮すると相当頑張ってる感があるし、材料は国産をうたってるし

372:カレーなる名無しさん
16/04/14 19:12:03.11 gjoIirZy.net
なんたって10分で出来るカレーです!

373:カレーなる名無しさん
16/04/15 18:20:49.65 .net
ルゥゥゥは普通のレトルトより多いんじゃね?

374:カレーなる名無しさん
16/04/15 18:57:08.85 .net
うむ、ゥが二文字ほど多いな


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