08/07/02 16:06:56 .net
菌が死んでも菌が作り出した毒素が無害になるわけではない
129:かつぼう
08/09/29 11:00:00 .net
カレーってほんとにその人の好みが出ますから、何が一番ていうのは
むずかしい。中華なべでさっと作った出来たてのカレーの鮮烈（？）
な辛味もいいですね。インド人は作ってすぐに食べてますね。
130:カレーなる名無しさん
08/10/10 00:51:57 .net
誰か包丁人味平のケンカカレー試したことある？
131:カレーなる名無しさん
09/04/14 22:09:22 .net
カレールーなんて常温で店頭に販売してるだろ
だから出来上がったカレーも常温で何日でも持つぞ
132:カレーなる名無しさん
09/05/08 22:50:56 .net
まあ梅雨時にカビが生えるくらいだろうな
133:カレーなる名無しさん
10/03/21 18:34:39 .net
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134:カレーなる名無しさん
10/09/26 05:39:41 .net
>>122
それ腐ってるんだよｗ
135:カレーなる名無しさん
11/06/10 13:23:37.00 .net
>>132
ふうん。だったら俺はこれからお前を殴る。
お前が動かなくなるまで止めないつもりだから。
お前の苦手な自力救済とやらをやってもいいんだぞ。
俺のやってる事はお前が良く言う不法行為って奴なんだし。
俺はお前が動かなくなるまで止めないつもりだから。
訴えたければ後でお前の好きな裁判でも何でもやってやるよ。
今ここで頼みの綱の警察を呼んでもいい。呼べるもんならな。
俺はお前が動かなくなるまで止めないつもりだから。
136:カレーなる名無しさん
12/04/09 09:50:48.58 .net
人が迷惑がることをするのが趣味です
例えば空ageとか
137:カレーなる名無しさん
12/04/09 16:04:49.88 .net
糞入れっるとコクが出るよ
138:カレーなる名無しさん
12/04/10 04:05:37.04 .net
「うちのカレーは2日目の方が美味い」という人は、一日目の煮込みに問題があるんだよ。
一番多いのは煮込み時間不足、2時間でもいいからじっくりことことと煮込んでみな。
一日目から美味いのが作れるよ。
139:カレーなる名無しさん
12/04/10 14:54:24.50 .net
それは間違い
寝かすと味に深みが増すから煮込んだ時間が長いはそこまで影響しないだろう
具が余計に溶けるだけ
140:カレーなる名無しさん
12/04/14 01:00:05.33 .net
“味がしみ込む”“馴染ませるブレンド感”
これは「熱が冷めていく過程」でのこと。
時間をかけて煮込むのは、材料をやわらかくしてこの効果を最大限に引き出すため。
141:カレーなる名無しさん
12/04/18 22:49:00.81 .net
朝起きたら腐ってた
142:カレーなる名無しさん
12/05/02 02:03:48.28 .net
でも一晩寝かせるとスパイスの香りは死んじゃうよね
旨み成分は増すけど
143:カレーなる名無しさん
12/07/29 11:56:30.79 .net
そうなのか そういわれれば確かに
144:カレーなる名無しさん
12/07/30 21:07:48.94 .net
レトルトカレーを寝菓子まくっても別段美味くなる事はない。
145:カレーなる名無しさん
12/07/30 21:24:53.70 .net
てかさカレーってなんであんなに腐るの早いんだ？
どんだけ早いんだよｗｗ牛乳でももっと持つんじゃないか
146:カレーなる名無しさん
12/07/31 00:15:17.86 .net
そんなに腐るか？
一人暮らしで６食分ぐらい１日１回食う程度で
冷蔵庫で保存しておいても夏場でも全然平気だが？
流石に夏場に部屋に置きっぱなしとかはどうなるか分からんがなー
147:カレーなる名無しさん
14/07/23 14:01:34.94 .net
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148:カレーなる名無しさん
14/08/17 09:32:14.16 .net
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