一晩寝かせたカレーですが何か?at CURRY
一晩寝かせたカレーですが何か? - 暇つぶし2ch97:カレーなる名無しさん
05/10/13 17:46:48 .net
みんな結構大きななべでカレー作ると思うんだけど、
それを夜、鍋ごと冷蔵庫に入れますか?
うちの冷蔵庫にはカレー鍋がすっぽり入らない。

それで、鍋そのまま常温で一晩寝かせてるけど、
なんか、辛味が増しただけな気がする。
これって腐ってるのかな・・・・・ 
今の時期はすぐ腐るんでしょうか。

みなさんの「一晩」の保存方法教えて。
一晩置いて、食べて、
残ったカレーは冷凍しています。


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