24/03/29 15:46:25.02 x0CxYc4s.net
燻製について語ろう。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【燻製】肉も魚も【スモーク】28モク目
スレリンク(cook板)
【燻製】肉も魚も【スモーク】27モク目
スレリンク(cook板)
2:ぱくぱく名無しさん
24/03/31 21:33:48.01 0b52Mg4w.net
燻卵おいしいよ簡単だし超お手軽
ゆで卵作って出汁+醤油で煮込んで乾かし
ささっと軽くスモークするだけ
3:ぱくぱく名無しさん
24/04/09 09:29:50.74 W29tdL69.net
なんだかんだ言っても万能チップはやはりサクラか
4:ぱくぱく名無しさん
24/04/29 05:24:56.39 4lNkqVJp.net
俺はウイスキーオーク使う事多くなった
5:ぱくぱく名無しさん
24/04/30 01:14:20.85 wdAvaRBd.net
オークは濃くと風味がます中では強くていいね
チーズや肉魚を違う食べ物にする
6:ぱくぱく名無しさん
24/04/30 08:53:18.42 2jfEyPKH.net
俺達の出会いを
見つめていたのは