【家庭用】包丁の選び方 114丁目【業務用】at COOK
【家庭用】包丁の選び方 114丁目【業務用】 - 暇つぶし2ch108:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 13:54:51.87 CiRZHNvs.net
ミソノスウェーデン鋼肉抜きしたら化けたわ
今までの切れ味が5としたら15ぐらい
根菜切る場合に関してははまさに別物
片刃研ぎしてあえて片面は余り薄くせず肉厚ぎみで残してるので
切れ味も担保しつつ薄い刃特有の弱々しさを感じない、まさに絶妙ですねこれは

109:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 18:30:31.34 GpO/4db/.net
STRIX届いてた
高田小林並みの薄刃で非常によろしいな

110:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 18:44:24.89 pNy4oIkN.net
高田の包丁も持ってるのか。気になってはいたけれどお高めなので買ってないんだけれど、高田の包丁の出来も教えてくれないか?

111:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 18:59:21.97 RxiMkCe2.net
        彡 ⌒ ミ    (世間ではゴミの)
        |:::::::::::::;;;ノ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |::::::::::( 」 <高村のペティを買ったから世界の覇者ニダ (キリッ!!
        ノノノ ヽ_l   \_______________________
       ,,-┴―┴- 、    ∩_
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ
      / ヽ| |  バ  | '、/\ / /
     / `./| |  カ  |  |\   /
     \ ヽ| lゝ    |  |  \__/
     \ |  ̄ ̄ ̄   |
      ⊂|______|
       |l_l i l_l |
       |   ┬    |

112:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 20:20:54.01 jROTEMj5.net
高田は刃付け仕上げ鞘サービスどれを取っても満足度は非常に高い
ただお値段相当の工芸品的意味合いを感じるので他人にはあまり勧められないのも実感
祐成STRIXでちょいと葉物を切ってみたがいいねこの薄刃付けでの切れ込み具合
道具としても値段的にも小林から浮気しそう

113:ぱくぱく名無しさん
24/02/17 20:58:27.24 pNy4oIkN.net
>>112
詳しくありがとう。STRIXはそのうち買っちゃいそうです。

114:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 00:12:18.88 bWsR4KyX.net
スレ主さ~ん!
>>1のおTENGAとは一体何?
どういう事なのか説明お願いしますm(__)m
前々スレから説明有りませんが…
ちゃんとした理由を書けない恥ずかしい事なんですか?

115:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 00:13:24.12 bWsR4KyX.net
スレ主さん、こんな出鱈目な事の片棒担いで人をオナニー器具呼ばわりしてるんですからこのスレはネタスレですよね?
違うというのなら謝ったら?
↓↓↓
【IDコロコロおじーちゃんTENGA連呼まとめ】
1年近くボコられ続けた悔しさから何の証拠もなく「下手(多分研ぎのこと)→セックス下手→オナニー上手い→大人の玩具→TENGA」と妄想w
風が吹けば桶屋が儲かる的にオナニー器具連呼し始めましたwww
この流れほんと草
どんだけ悔しいんやろwwwwwwww
↓↓↓
683:ぱくぱく名無しさん:2023/11/26(日) 12:03:39.43 ID:EJthL6Ya
お手はド下手
684:ぱくぱく名無しさん:2023/11/26(日) 12:15:33.15 ID:DpFDYn1K
セックスも下手そう
687:ぱくぱく名無しさん:[sage]:2023/11/26(日) 12:42:50.59 ID:1lr5xRwF
だからオナニーは上手い
688:ぱくぱく名無しさん:2023/11/26(日) 12:46:35.82 ID:eTK/YAN1
お手は大人のおもちゃだったんだなwみんなに弄られて本人も本望だろ。
690:ぱくぱく名無しさん:[sage]:2023/11/26(日) 13:17:49.68 ID:Ni8a2PR6
これからおTENGAと呼ぼう

<参考スレ>
【家庭用】包丁の選び方 109丁目【業務用】
スレリンク(cook板)

116:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 02:13:12.49 EqDzQ4t0.net
高田??

117:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 07:39:36.80 FyrTpXqg.net
君は知らなくていいんだ

ワイも今の銀三が研ぎ減ったらその頃には扱う業者も増えてるだろうしストリクス逝ってみるかな
骨スキも作ってほしい

118:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 11:19:50.02 d05LnvNP.net
銀三も良い鋼材だよ。だがそれ程高価な鋼材と思えないのに、最近銀三の包丁が高いのは何故だろう。

119:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 11:52:52.27 Lu7XcbFx.net
この総じてインフレの時代に何を仰る

120:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 12:55:38.81 /MlGyGFa.net
人件費の高騰はどこの業界も直撃してるからな
大手が人員確保でそれなりに額出してるために
他も上がり始めてる

121:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 13:00:27.70 bWsR4KyX.net
あっれ~?
偽粘ダとか言ってた間抜けは何処行った~?

おらおら~!
その粘ダの偽物が100%間違い無く粘ダじゃない証明はよして~!(^o^)

ねえねえ!
仮にワイの真似して「お手」とか顔文字使い出す奴が出て来たらお前は間違いなくワイ認定するやろなぁw

今現在もワイで無いレスをワイ認定しとるぐらいやからwwwwwwwww

偽粘ダとやらはどうして偽物だと言い切れるんや?あん?

「お手が"ぷっ!w"と書いたからお手はコンパネニダッ!」みたいにまた薄っぺらい根拠の妄想書き出すかな?

あはははははは(笑
あはははははは(笑
あはははははは(笑

122:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 13:04:07.48 9XWsvNia.net
銀三は打ち刃の和包丁に使われることが多いから高価な印象だよね。
抜き刃の洋包丁だった場合は抜き刃のVG10やAUS10より安いと思う。

123:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 13:31:16.87 2JEvNe56.net
業務用や尼で買える包丁まで入れたら高いんだろうけど和包丁の中では安い

124:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 14:49:21.35 gGBwsm0r.net
包丁集めが趣味とかじゃないのに
いろいろ買ってる奴は何が目的なんだ?
ベスト包丁探しをしてるとしたらux10買っておけば即終了なのに

125:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 15:28:34.77 7hu/6itU.net
>>124
UX10買えば即終了と判明するまで
何十本も包丁集めして確かめたんですね
凄いですね羨ましいですね
ついでに全包丁を並べた画像出してくれませんか

126:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 16:39:29.61 tD4iJ5k+.net
ビギナーの終着点や一日中包丁を振るうand研ぎもしなきゃいけないお仕事なら柔らかUX10でいいんじゃないの
金を出せばそれ以上の刃保ちとFit&Finishなモノが沢山あるし逆に半値未満で似たようなレベルのものも存在するからUX10も所詮は相対的な自己満でしかないけどね

127:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 17:00:40.75 anyaRHmO.net
そりゃ包丁集めが趣味だからだよ
刃物板でやればいいのに

128:ぱくぱく名無しさん
24/02/18 17:12:41.62 nitFkhfk.net
>>124
その根拠は?教えて。


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