24/01/23 19:36:43.25 kRJZa1wp.net
>>13
まるでオーブンではなくコンロで予熱したらなにかが変わるような物言いだけどそういうこと？
てか検証実験に何言ってるの？
そんなこと言うなら、そもそもフライパンで薄く撒いた小麦を焦がす料理なんか無いわ
あとアメリカ人はスキレットをよくオーブンで予熱するけどな
で、なんか色々言ってるけど、鉄は熱ムラがある
厚さにかかわらずね
という点では合意できてるみたいだし良かったよ
フォローサンクス
24/01/23 19:36:43.25 kRJZa1wp.net
>>13
まるでオーブンではなくコンロで予熱したらなにかが変わるような物言いだけどそういうこと？
てか検証実験に何言ってるの？
そんなこと言うなら、そもそもフライパンで薄く撒いた小麦を焦がす料理なんか無いわ
あとアメリカ人はスキレットをよくオーブンで予熱するけどな
で、なんか色々言ってるけど、鉄は熱ムラがある
厚さにかかわらずね
という点では合意できてるみたいだし良かったよ
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