【簡単】　ザワークラウトって最高！！5壷目　【保存食】at COOK

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135:ぱくぱく名無しさん
22/12/24 21:17:16.75 tBAHl9QU.net
>>134
一夏丸々かかって10キロとか20キロに育つでっかいキャベツと塩ニシンで漬ける北海道の漬物、
漬桶に薄く氷が張ってるくらいの感じの寒い土間に置いて漬けるそうな。

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