低温調理、真空調理、SousVide Part16

低温調理、真空調理、SousVide Part16at COOK

低温調理、真空調理、SousVide Part16 - 暇つぶし2ch663:ぱくぱく名無しさん
22/12/29 09:03:34.34 /2bSaP/Y.net
計算式は変わらんじゃろ
熱伝導率の元ネタとしてどの論文の数字を使ったかという違いが生じる余地はあるけど