20/04/22 21:41:40 42eAIQao.net
>>637
500L
651:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 21:44:26 uaVruKkn.net
一人暮らしで食洗機とはすごいな
652:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:15:39 AY98U6dy.net
>>595
キムチは夏場は結構腐りやすい、前に夏に業務スーパーのキムチ買ったけど、開けてから1週間持たなかった
653:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:17:14 QsIEVDjS.net
今日の夜は鶏肉のカチャトーラ風パスタ
今日のソース枠
昨日の残りのトマトソースに鶏肉、キノコ、オリーブを追加して軽煮込み
鶏肉は低温ローストを早速試してみたけど、胸肉なのにびっくりするくらいジューシーだった
火入れが上手く行ったのもあるけど、これまで通り普通にソテーして作ってたらまずああはならなかったな
654:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:17:28 AY98U6dy.net
>>610
あと焼肉屋さんのラーメンも美味しい所はめちゃ美味しいよね
655:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:21:26 AY98U6dy.net
>>615
コース料理とか懐石料理が好きなんだと思う
656:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:26:29 FN7BJP/9.net
>>645
副菜という言葉の意味も知らない奴が懐石やフランス料理を食べた事ある訳ないだろw
657:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 22:26:55 AY98U6dy.net
>>637
一人暮らしだけど、冷蔵90L冷凍36Lで高さ1.3mくらいだけど、これでなかなかいいけど冷凍庫買い足したい、くらいだなちょっと足りない・・
658:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:01:43 jH2cbmgy.net
>>646言葉の意味も知らないで食べてます～ごめんな
659:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:03:52 jH2cbmgy.net
ただの変換ミスにカリカリしないのよ～www
660:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:11:25 4Xryiiyk.net
>>629
ホワイトソースとカスタードクリームは、
どっちかが作れるならもう一方も難しくないぞ。
作ったことないなら、この際両方マスターしてしまえ。
慣れるとアップルカスタード（りんご入りカスタードクリーム）が30分で出来る。
パンにてんこ盛りにして食うと美味いぞ。
661:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:13:16 NDTAPCB3.net
おりんごキライ
662:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:27:17 QsIEVDjS.net
>>650
ベシャメル作れるからカスタードやってみるよ
そろそろやらなきゃいけないとは思ってたから試してみる
パイ生地かタルト生地が焼けると幅が広がりそうだね
なんかやる気が湧いてきたぞ
りんごは予め買ってあるから、フロマージュパイかコンポートを乗せたタルトとかいいかな
663:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:30:20 3X9xqQiR.net
>>649
いやそれは変換ミスとは言わないし致命的だw
664:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:37:03.09 jH2cbmgy.net
>>653イタリヤ語もフランス語喋れないけどイタリヤやフランス料理も食べる～ごめんな！
665:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:39:17.21 3X9xqQiR.net
>>654
それはどうでもいいです＾ ＾
666:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:49:05.32 jH2cbmgy.net
>>655あーん、筋通らんやん
667:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:51:21.00 4Xryiiyk.net
>>652
タルトならこれが簡単でいいぞ。
URLﾘﾝｸ(www.kurashiru.com)
・リンゴを切って炒める
・生地の材料を混ぜる
・型に入れて焼く
これだけ。
668:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:53:13.57 FN7BJP/9.net
>>653
そいつは「副菜」とは「おかず」を高尚にいう言葉だと思ってんだろ
無教養な低学歴らしい失敗だよなw
669:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:57:29.71 A5p3LeER.net
>>637
冷凍庫を買い足せば良いよ
670:ぱくぱく名無しさん
20/04/22 23:58:35.67 3X9xqQiR.net
>>656
いや筋とかなしに俺はこのIDしか使ってないからな？一応言っとくけど
671:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:01:18.86 Vw6Y5E55.net
>>639 食洗機便利なんですよ 料理の最大の敵って洗い物であって、洗い物さえなければ料理自体は楽しいんです
自炊でつまづく人はほとんど洗い物です
672:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:15:07.99 9DFBSn9r.net
>>652
タルト生地は結構楽だよー ただ寒気がするほどバター使うがww
まとめて作っとくと冷凍もできるし、気が向いた時にアップルタルト作れていいぞ
パイ生地もバターのっけて織り込み工程があるだけで同じというべきか、その分ちょい手間というべきか
673:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:15:55.17 kCX8n7g4.net
食洗機欲しいな
小皿小鉢に抵抗なくなるから作る料理が変わりそう
674:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:24:35.65 Vw6Y5E55.net
最初はそんな自炊する気なかったんですが転職で残業代減って慌てて自炊へ
この時はスーパーに毎日買いに行けるから冷蔵庫イラネだったんですが結局残業増えて
20時まで仕事だとそこからスーパーでお買い物して自炊はしんどく結局土日に買い込んで
冷凍食品だとそこまで賞味期限気にしなくていいんで助かるんですが、それだと冷凍室がパンパンに
かといって冷蔵で済む食材は賞味期限が勝負で
難しいもんです
675:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:31:41.44 bM6cjsoy.net
>>
676:557 韓国のラーメンて麺がもちもちしてて上手いよね 安城湯麺なら辛さも辛ラーメンほどじゃないし食べやすくておすすめ すりごまと溶き卵入れるのがお気に入り
677:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 00:33:12.27 bM6cjsoy.net
上手いってなんだ旨いね
678:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 01:04:37 q/2r6Cme.net
637 661 664
１、食洗機を優先するなら、不満を言わず現状で我慢する。
２、もっと高さのある冷蔵庫を買って食洗機を捨てる。
３、もっと広い部屋に引っ越す。
俺も一人暮らしだけど、ＤＫありとガス火と冷蔵庫と食器棚には
最初からこだわって、冷蔵庫は４ドアでうち２ドアは冷凍室。
食洗機を買おうなんて考えた事もないよ。
679:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 01:25:06 YlsFX/x6.net
>自炊でつまづく人はほとんど洗い物
そんなことはないと思うけど…いやめんどいっちゃめんどいけど、
一人暮らしで発生する程度の量の洗い物で根をあげる性格なら調理工程のがよっぽど手間に感じるんじゃね
それともほとんどまな板と包丁を使わない(野菜切ったり下準備しない)調理ばっかなのかな
それなら洗い物が一番面倒というのもわかる
680:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 01:29:44 1jvtN0n4.net
いきなり難しいのに挑戦して大失敗とか
681:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 01:35:59 d8gjr0jU.net
洗い物のコツは「溜めない」。
調理中に使った物を、一瞬でも手が空いたらスプーン一本でもいいから洗う。
「えーと何だっけ、手順どうしよう」とか考えながらでも洗う。
フライパンを火にかけて温まるまでの間に、使ったザルやボウルとかを洗う。
なんか焼いてて、フライパンの中をいじらないでいい時にまな板とか洗う。
フライパンの中身を皿に盛り付けたら、そのフライパンから手を離さずに洗う。
これで食後は食器だけ洗えば済む。
（当時）小学生の姪っ子と一緒に料理してて「洗うのが好きなの？」って聞かれたので、
「いや、洗うのが好きなんじゃなくて『洗ってないのが嫌い』なんだよ」と答えたら、
「えー！？なんか格好いい～！」って言われた。
682:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 02:02:07 uawYLfcj.net
食洗機使ってます
683:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 02:05:59 uawYLfcj.net
>>658そんな事思って無いけど高いご飯食べ慣れてるわごめんなwww
684:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 03:37:49.13 1nCWVkGN.net
食洗機は要らないけど、食器乾燥機は必要だわ。
685:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 05:10:25 wU57PyTU.net
プラモでも作るのか
686:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 05:11:42 smNKmKXo.net
思ってないなら
コレ単に低学歴な偏食だという自己紹介だぞ？
615 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2020/04/22(水) 11:21:54.32 ID:jH2cbmgy [1/6]
寿司とかおにぎりとか丼なら違和感無いけど、副菜も米を副菜と一緒に口にいれず副菜の味だけで楽しみたい。
定食の茶碗に米だけって苦手。米が苦手。定食だとむしろ米いらない副菜だけで満足。我ながら和食のマナーを無視で下品な食べ方だわと思う。
687:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 05:48:56 jEDB5bvk.net
とりあえず和食の上品な食べ方だと、おかずとめしは一緒に口に入れないよな。
おかずだけで味わいたいからの米だけが苦手って矛盾してるやんな。
味付きご飯しか食べられない最近の食育失敗系の子としか思えん。
688:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 06:11:46 wU57PyTU.net
主菜と副菜の言葉自体間違えたのに素直に認めず変換ミスとか逃げてるのがクソだと思う
普通におかずって言えばよかったのにかっこつけて間違えるとか1番ダサくてバカにされるやつだよな
689:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 07:29:24 kB26q/v4.net
>>658
ああ、なるほど 意味不明だったが
やっと理解できたわ
690:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 08:14:52.94 mVzZB2Rk.net
干し野菜はフルドライにしないとビニール袋に入れられない
袋内側に水滴出てた。危なかった……
691:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 08:59:34 u22ZZSez.net
>>670
鉄のフライパン以外は熱いまま洗ったら寿命短くなるで
なんちゃら加工してあるやつ
692:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 09:08:49 5eDruhC0.net
>>668
後片付けって目的が無いからダルいんだよ
自分はシンクに置きっぱにしといて使う直前に洗うからいいけど
693:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 09:46:49 kCX8n7g4.net
後片付けはいつやるか自分で決められるからな
いつやるか考えなきゃいけないってことでもある
何も考えず食べたらすぐ洗うルーチンが一番楽
694:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 09:53:37.41 f08PlLs+.net
そやね
695:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 10:08:34.88 nK1NA3/e.net
>>657
今、焼き上がりを待ってる
楽しみ
ホットケーキミックスでも行けそうな感じだね
696:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 10:52:01 uawYLfcj.net
>>675>>676釣られちゃって悔しいね！悔しいね！でたらめ書いても全部間に受けて可愛いねwwwありがとうワロタ
697:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 10:55:05 Leqk9Ib2.net
主食＝主菜って勘違いしてたのかw
698:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 10:59:03 nK1NA3/e.net
>>657
焼き上がったけど、いやー美味しい
超美味しい
りんごも生地も砂糖半量にして、りんごはバターじゃなくてピュアオイルにしてみたら凄くあっさりでほんのり甘くて、幾らでも食べられそう
あとはバニラオイルを入れておけば良かったかな～
製菓については仕上がり時の香りがイメージ出来てない、結構重要な要素なのに
まだまだ経験値足らないなー
699:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 11:16:43 8nfoh3ow.net
up
700:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 12:50:47 nK1NA3/e.net
>>662
そうそう、それがあってパイは敬遠してたけど
でもキッシュ作ったりするのに必須よね
向き合うしかないよね
701:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 12:55:37 wwR8AHgc.net
製菓といえば高校生の頃に習ったレモンパイ、かなりハマって作りまくったなー
パイ皿に敷いたパイ皮を先に焼いて、カスタードクリームにレモン風味を加えたものを流し入れて、カスタードクリーム作るときに余った卵白をメレンゲにして被せてちょっと焦げ目をつけて冷やしたパイ
簡単だしパイ的なお菓子が好きじゃなかったんだけどこれだけは美味しくて何回も作った
なおレシピはどこに行ったのかもうわからないw
702:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 13:05:34 Bh40eLGh.net
無性に油そば食いたくなっていまチャーシューから作ってる
煮汁をタレにしてチャーシューをドカ盛りにする
703:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 13:20:06 d8gjr0jU.net
>>680
「急冷したらダメ」とか言う話だろ？
でもね、レシピで、「フライパンをp熱して○○の表面を焼いてから、××（液体）を入れて云々」とかあるじゃん？
あと、ホットケーキ焼く前の「フライパンを熱してから濡れ布巾に当てる」とか。
それが不可になってないんだから、内側にお湯でも注いでやればいいだけだよ。
お湯が熱すぎて洗えないなら、そのお湯の中に水を足して適温まで下げればいい。
704:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 13:32:05 N7iKS2vV.net
1万円超え｢鉄フライパン｣が今売れまくる理由
URLﾘﾝｸ(toyokeizai.net)
読んでたら買ってみたくなった
705:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 13:44:45 d8gjr0jU.net
>>687
美味しくて何より。
バターを油に変えたから香りがイマイチだったのかもね。
香り重視なら、冷めてから生地の方にカルヴァドスを刷毛で少し塗って、
ラップしてしばらく馴染ませてやるのもいいぞ。
塗り過ぎると生地が崩れるから注意。
個人的に香りが素晴らしいと思う菓子は、オレンジとチョコレートの組み合わせ。
グランマルニエ入れたチョコレートムースとか、食う前から心がとろける。
706:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 13:47:10 uawYLfcj.net
>>686副菜を主と菜の変換ミスだけど、おもしろいからレス返してるうちに適当になっていっただけ。ただただ暇だったんだ、煽ってごめんな
707:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 14:32:02.62 9DFBSn9r.net
>>691
そこはやはり麺も手打ちで頼む
708:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 14:46:35 nK1NA3/e.net
>>694
生地の方には分量どおりのバターを使ったからバターの香りはちゃんとあったかなと思う
カルヴァドス家にめっちゃあるけど全部飲む用で使ったことない
香り付けとなるとブラーのグランソラージュみたいな若くて香りが華やかなのがいいのかな
グランマルニエは持ってないけどコアントローがあるからそれ使えば良かったなー
709:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 15:53:08 d8gjr0jU.net
>>697
あーソテーのバターを油にしたのね、全部かと勘違いしてたよ。
グランソラージュ、いいと思うよ。
でもしっかり熟成したのも合わないってわけじゃない。
この辺は好みになってくるからベストは決め難い。
グランマルニエやコアントローは、
タルトタタンには（不味いとまでは言わないが）ちょっと違うと思う。
柑橘の香りがリンゴの風味に勝っちゃうんじゃないかな。
710:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 17:13:17 IUfmAgx5.net
>>695
それはあり得ないな
>>615 ぱくぱく名無しさん sage 2020/04/22(水) 11:21:54.32 ID:jH2cbmgy
寿司とかおにぎりとか丼なら違和感無いけど、副菜も米を副菜と一緒に口にいれず副菜の味だけで楽しみたい。
定食の茶碗に米だけって苦手。米が苦手。定食だとむしろ米いらない副菜だけで満足。我ながら和食のマナーを無視で下品な食べ方だわと思う。
まず､PC・スマホを問わずどの入力方法の文字配列でも「主菜」「副菜」を誤入力する事は無い
「しゅさい」「ふくさい」「syusai」「hukusai」「fukusai」
どの入力方法でも頭文字の入力を間違う事は無い
次に､1レス中に4回も「副菜」という単語を使っている事からも誤入力､予測変換の間違いはあり得ない
そもそも､>>615の文中の「副菜」を「主菜」に置換えたところで文意自体がおかしい事に変わりはない
以上の点から､ ID:jH2cbmgy= ID:uawYLfcjは「副菜」という単語の意味を知らずに誤用した事が推測出来る
つまりID:jH2cbmgy=ID:uawYLfcjは無教養な低学歴ということw
711:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 18:11:20 ah9OWqRS.net
どーでもいいじゃん。なんかもんだいあんの？
712:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 18:13:13 NgzGBLlr.net
今日はセロリいっぱい入れた鯖缶カレー
713:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 18:26:13.44 YlsFX/x6.net
どっちもしつこすぎ。折角の自炊スレなんだから凝った料理でも作って
コロナでの巣籠もりストレスを発散しとけ
ところでとろっとろの豚の角煮をつくりたいんだけど、
長時間煮てホロホロにはなるもののトロトロにはならない
安めの豚バラブロック使ってるんだけど、良い肉使ったらトロトロになるとかある？それとも調理法？
714:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 18:30:55 ah9OWqRS.net
>>702
肉は基本的に加熱するとほろほろにしかならなくて、トロトロにするには脂身ばっかりの肉を使うしかないらしい
肉の部分をトロトロにするには、チャーシュー（煮豚）スレの人々は、肉が100度に少しでも近くなるとトロトロにならないというので、
肉を鍋肌にも接しないように工夫して極低温で長期間煮るんだって（鍋肌の温度が高いから）
715:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 18:39:34 IUfmAgx5.net
>>693
>同社の石川鋼逸社長は、肉が美味しくなる秘密についてこう説明する。
「熱伝導率がよく蓄熱温度が高いという鋳物の強みを最大限に生かすため、焼き面を厚くしています。高級な鉄板焼店ほど鉄板は厚い。たくさん試作しましたが、やはり厚いほど美味しくなるんですよね」
「熱伝導率がよく蓄熱温度が高い」
ここを読んだだけで素人が素人を騙すために作ったオカルト商品だということが分かるなw
魔法のフライパンの錦見鋳造も全く同じオカルト理論を公式にアピールしているけど､本業が右肩下がりのため調理器具製造に参入して来た新参メーカーは詐欺紛いの商品を販売しているので要注意だよ
バーミキュラの愛知ドビーとかもw
716:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 19:19:08 YlsFX/x6.net
>>703
豚の角煮スレあって草、しかも7スレ目とか
ちゃんと見てなかったわすまん。そっち覗いてみる
717:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 19:43:23 Vw6Y5E55.net
皆さん電子レンジはオーブン機能付いてますか？
22年前に買ってもらったレンジなんですが、その時は最新でオーブン機能つきでした
スーパーのピザを焼こうとしたら250度まで温めろとのこと
私のは200度までしか上がりません
おばあちゃんに買ってもらった大切なレンジなんですが、22年も前だと機能的に厳しいんでしょうか？
718:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:06:45 kCX8n7g4.net
市販のピザ焼くなら4枚焼きのオーブントースターのほうが良い
719:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:16:14.56 2xFV0ytN.net
オーブン機能付き電子レンジで調べろよアホか
食洗機のときも人に冷蔵庫の容量聞いてたけど、聞いてどうすんだよ
720:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:34:01.22 f08PlLs+.net
話し相手が欲しいネカマなんだろ
721:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:47:00.46 9DFBSn9r.net
温度足りないならオーブントースターかガスレンジの魚焼きグリルだな
グリルの場合は下火がないとちょっと辛いが、フライパンかなんかで下を焼いてからって手もある
722:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:52:21.96 W8dAoS3m.net
実際のところ野菜って摂取する必要性ってあるんですかね？
野菜買いだすとめっちゃ高くなるんですけどサプリでいいんですかね？
723:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 20:55:08.41 LOFvL/ut.net
>>702
角煮
豚センターリブ（なんこつ付バラ肉）を使ってる
圧力鍋で1時間、軟骨は見た目透明でプルプル、バラ肉部分はやわらか
724:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 21:16:51 kB26q/v4.net
>>700
「副菜の意味がわかっていませんでした ごめんなさい」といえば済むことなんだよ
それを誤変換などとごまかそうとするから恥の上塗りとなる
725:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 21:27:04 kCX8n7g4.net
野菜が高いというのがよくわからん
旬外れじゃなきゃそこそこ贅沢に食っても対して金かからないのに
高いのは一部の肉や魚だろ
726:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 21:28:08 qrQGWnDz.net
業務スーパーで白菜580円ビビった
727:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 21:35:35 ah9OWqRS.net
>>713
どーでもいいじゃん。許してやれよ
728:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 21:58:53.85 YlsFX/x6.net
白菜はそりゃたけーよ。今年はキャベツが中々安くならんなぁ
729:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 22:02:22.65 NgzGBLlr.net
白菜の代わりにべか菜を買ってる
べか菜は1パック130円くらい
クセがなくて使いやすい
730:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 22:08:41.18 1nCWVkGN.net
何それ初めて聞いた。
どこの地方？
731:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 22:09:09.05 IUfmAgx5.net
>>713
挙げ句の果に「副菜を主と菜の変換ミスだけど」だもんなw
「副主」って何だ？w
>寿司とかおにぎりとか丼なら違和感無いけど、副主も米を副主と一緒に口にいれず副主の味だけで楽しみたい。
定食の茶碗に米だけって苦手。米が苦手。定食だとむしろ米いらない副主だけで満足。我ながら和食のマナーを無視で下品な食べ方だわと思う。
無教養な低学歴が足りない頭で捻り出した苦しい言い訳w
悲惨だなw
732:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 22:44:21 NgzGBLlr.net
>>719
東京だよ
クイーンズ伊勢丹にべか菜が売ってる
733:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 22:59:49 9DFBSn9r.net
何食ったらいつまでもこんなに粘着できるんだ（ふぅ
納豆の食いすぎで納豆菌が繁殖してるんじゃないのか
734:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 23:31:22.29 ah9OWqRS.net
してるんだろ？ｗ
735:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 23:41:23.28 YlsFX/x6.net
wiki読んで知ったかぶってやろうと思ったらwikiすらなかった
736:ぱくぱく名無しさん
20/04/23 23:42:53.18 nK1NA3/e.net
夕方に眠くなって、気付いたすっかりこの時間
今日のソースをなんとか作った
プッタネスカ
すっかり処分に困っていたオリーブが昨日と合わせてしっかり消費できて良かった
737:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 01:19:35.71 G+zk6OLy.net
>>670
洗い物はためる派
水に浸しておかないと落ちにくいから
洗う時は一気にまとめて
経済的です
738:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 02:13:11 Ek5S/5em.net
>>726
まあ状況次第ではあるが・・
一人暮らしだとどうだろ
739:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 09:08:10 QVh6uQba.net
麻婆ナスにナスとひき肉とピーマン以外にこれ入れると更に良い！って具材あったら教えてくれ
740:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 09:09:34 AYMJ9Gtf.net
ニラ
741:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 09:19:13 40kwOo1f.net
タケノコ
742:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 09:32:06 CQPFhGzc.net
何事かと思ったら
丸美屋やクックドゥのパッケージ画像はピーマンとニンジン入ってるな
誰のせいだ
洋食風味な日本料理のパスタ料理でも
「ピーマン忘れているわけじゃないです。使いません」
て韓国人か二世かの料理人の動画見たところだったから
余計にデフォルトでピーマンがあるってことに違和感を感じたのかな
743:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 09:44:53.45 DXZuLuC1.net
ピーマンは好きな人だけ使えばいいと思うの
ミンチカツは一歩間違うと脂臭さというか
ときどき「うっ」となる感じがあるんだけど
ピーマンいれるか胡椒をこれでもかと入れるかの
どっちかで解消される
744:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:07:43.74 Vf3fM2aJ.net
起き抜けにプリン作った
ククパに載ってたサイゼリアプリンとかいうの
カラメルソース好きじゃないけど酸味のある素材が乾燥クランベリーしかなくてピンチ
冷凍サワーチェリーというのが冷蔵庫に眠ってるけどこれ使えるんだろうか…
745:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:08:31.41 zmdAMpK0.net
>>728
挽肉すら入れない。
NHK「生活ほっとモーニング」で孫成順さん、
後継番組の「あさイチ」で井桁良樹さんが作った、
ほぼナスだけの黒酢を利かせたマーボ茄子が美味くて、ここ10年は肉無しで作ってる。
暑い時期は、週1回くらいで作る。
10年以上前なのでNHK公式にはレシピが残ってないが、
「生活ほっとモーニング 孫成順 絶品本場のマーボなす
「あさイチ 井桁良樹 四川仕込みの麻婆なす」
でググると情報がある。
746:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:14:28.11 QVh6uQba.net
>>734
ひき肉は要るっしょ流石にw
ナスだけって寂しいぜ
747:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:15:06.98 cgBzdZ73.net
>>734
それは麻婆と言うのか？
748:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:20:07.75 DDnuwIG1.net
酢豚の肉抜きみたいな
749:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:36:52 wdT8uOVN.net
元になったのは魚香茄子とかだからなー
とはいえ「元は～」を言いだすと鮨なんぞえらいことになるから、本家元祖争いはほどほどに、だがww
750:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:37:14 a1nCdxSJ.net
>>711
色々な野菜で１日平均に、緑黄色野菜１２０ｇ以上と淡色野菜２３０ｇ以上を食べれば、
食物繊維と、様々なビタミンとミネラルとその他の微量栄養素を種類多く摂取できる。
これらの摂取栄養素に匹敵する為には、ものすごく多くの種類のサプリを飲む必要があるよ。
751:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 10:43:03 CQPFhGzc.net
ユイシャンチェーズは麻婆茄子とは別の料理
ポトフにカレー粉を入れて
どうみても味わっても日式カレーだけれど
これはポトフ！みたいな感じ
752:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:23:33.22 zmdAMpK0.net
>>735-740
番組内では、正しくは魚香茄子である事も言ってたよ。
本当は豆板醤ではなく泡辣醤を使う事、
泡辣醤は元々は鮒と唐辛子の塩漬けである事、
だから「魚の香りの茄子」である事も。
なので、自分はレシピの醤油の半分をナンプラーに変えてる。
753:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:29:30 zmdAMpK0.net
URLﾘﾝｸ(zh.wikipedia.org)
中文Wikipediaの魚香から魚香茄子の画像。
754:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:30:47 zmdAMpK0.net
いかん…まだ茄子は高いのに、画像見たら超絶食いたくなってきたｗ
晩飯はこれに決定だ！
755:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:42:07.64 CQPFhGzc.net
発酵工程は偉大だよね
この板の麻婆豆腐スレで?県豆板醤がマウントアイテムになってたけど
元々は豆だけのもので豆板辣醤じゃないと辛くないし
辛いならば豆板醤じゃないしで混同されたものが流通するとおかしなことになる
ナンプラーやヌクマムは1/8くらいにしないと俺は塩にやられる
たぶん現代に販売されているしょっつるやいしるよりも
昔ながらのいかなご醤油のほうが塩分量少ないからそっち使ったほうがいいと思う
756:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:50:31.97 QVh6uQba.net
>>741
今度試してみるかな。
激ウマ！サバの味噌煮缶で作ったハヤシライス！
URLﾘﾝｸ(s2.upup.be)
757:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 11:56:45.24 zmdAMpK0.net
>>744
いかなご醤油使った事無いから調べたら、
濃口醤油やナンプラーよりも塩分が多いみたいだけど…
「昔ながらの」って、具体的なメーカーと商品名kwsk
758:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 12:44:58.18 qiXSLdwX.net
>>745
なんだそれ？
めちゃくちゃ旨そうだな
サバの味噌煮でハヤシって意味わからんけどw
759:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 13:25:12 h4rFEQvw.net
水煮缶じゃなくて味噌煮缶なのか…どんな味するんだか
760:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 14:01:07 hClk+w1b.net
今日の昼は久々にハンバーグ
昨日にスーパーの牛豚生ハンバーグが3個で398円が4割引238円だったのを焼いてみた
付け合わせは冷凍いんげんを一緒に焼いたのしかないが焼き立てウマー
761:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 16:08:45 e6fS4d06.net
自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとする一人芝居がないからまったりしてるなあ
これが普通の流れ あの自演野郎は露骨にやりすぎぃ！わ
762:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 16:25:29 jy+I2ejg.net
だな真面目な長文レスが特徴でくそつまらんわ
763:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 16:37:43 SIsr0fAy.net
毎スレ毎スレでお好み焼き、焼うどん、焼きそばの話題出すしなw 暖かくなってきたからやっとおでんでのアレがなくなったw
764:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 16:55:44 QVh6uQba.net
それより料理って人によって色んな作り方や方法ある。ナポリタンもまあ色んな作り方あるけど結局、どんな調理方が良いんだろうな。
ある程度(正確)ってあると思う。
ピーマンは絶対要らないって人も居るしホールトマトでソース作る人も居る。試行錯誤してこの方法に落ち着いた！ってその調理方教えてくれ
765:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:00:49.91 eh49M3HY.net
スパゲティ茹でますフライパンにぶち込んでケチャップ入れて炒めます出来たら皿にもって粉チーズとタバスコ振りかけて完成
766:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:06:19.23 QVh6uQba.net
それ1番マズいやつだな
中坊の頃はそんな感じでやってたなあ
あの手この手で試行錯誤しすぎて迷走してるわ
767:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:10:21.53 YLQI5Cgv.net
ツベのデブ2人組がやってる動画なんかムカつくな
768:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:29:27.97 exArIboG.net
生姜焼きにしよう
769:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:30:30.98 YLQI5Cgv.net
知るかバカ
770:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:31:14.56 DDnuwIG1.net
うどん
771:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:52:10 QrT3Rb89.net
バターで具材（ベーコン、玉ねぎ、人参、ピーマン等）炒めます。少量の場合は白ワインも追加する
ケチャップ加えて更に炒め水分をとばします
好きな太さのパスタを加え炒め合わせます
使ったケチャップの味次第でソース、砂糖、塩コショウ等で味を整えます
食べる時にチーズをたっぷりかけて完成、だな。ナポリタン
772:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 17:57:45 YLQI5Cgv.net
人参とか白ワインなんか要らねーよ
773:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 18:36:27 YaByVZf5.net
味覚の乏しそうな間抜けがすみついている
774:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 18:37:53 YaByVZf5.net
>>760
自分のとはかなり違うけれど食べてみたい
775:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 18:39:50 obp4Go4Z.net
今晩はブリのあら買ったからあら汁にする予定だったけど、チャービルが投げ売りされてたからコンソメスープにしてみた
どっちも初めて触る食材だったけど美味しくできて幸せ
776:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 19:06:05 Vf3fM2aJ.net
うーん、サワーチェリーで甘さ控えめのジャム作ったけど、同じく甘さ控えめに作ったプリンとはどうも合わないな
パスタの後の締めで食べたのが特に合わなかったのかもしれないけど
プリン自体をもっとミルク感の強いものに仕立てておかないとダメなのかも
777:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 19:14:45 1OCx3Pql.net
スレタイ
778:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 20:44:36 QrT3Rb89.net
家にいる時間が長いと自炊が捗るな
>>763
オーソドックスな作り方だとおもってたからそっちのやり方が気になる
779:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 20:51:44 DDnuwIG1.net
>>763とは違うけど俺のは
オリーブオイルでベーコンを炒めおろしニンニクで香りをつけてから玉ねぎとピーマンも炒める
火が通ったら水入れてコンソメキューブを溶かしてからケチャップを入れる
混ざったら茹でておいたスパゲッティを投入
煮詰まってきたら胡椒と一味唐辛子をかけてちょうどよくなるまで炒めて出来上がり
780:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:18:56.20 3Kd4o7yT.net
ナポリタンのパスタは太めでいつもより一分長く茹で、湯切りしたら冷蔵庫で一晩寝かしてる
そんで具と混ぜる前にパスタだけフライパンで軽く焼き色つくくらいに炒めると外固め中モチっとして美味しい
ケチャップはケチャップだけである程度煮詰めるような感じで火を通した方が酸味が抑えられていい
バターは完成した一番最後に混ぜこむ感じにしてる
ちょっと手間がかかるけど、冷食ナポリタンのコスパと味が優秀すぎてどうせ家で作るなら凝りたい
781:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:20:55.20 QVh6uQba.net
ナポリタンの時はオリーブよりフツーの油のが旨い
あとベーコンよりソーセージ。
麺は1.8とかの太麺を茹で時間長めで。玉ねぎソーセージ炒めたらケチャップ投入。
これはケチャップ焼くことによって酸味を飛ばして甘味を引き出す為。麺が茹で上がる頃にピーマン投入。これは余り火を通さずピーマンの食感を残すため。
そこに麺投入して最高にバター入れて混ぜる。
バターも着前に入れることによって風味がなくならないようにする為。これだけでいい。余計なことするとマズい。
あとはタバスコに粉チーズで完了！
782:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:22:05.39 a3pOHwsu.net
ナポリタンはパスタじゃなくてケチャップ味の焼きそばと考えて調理すれは上手くいく
783:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:26:07.61 Pr/uuhzu.net
ピーマンあると確かに映えるけど
現実問題、どれだけの人が使っているかは疑問
784:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:35:31.08 GPzEruQS.net
ウワサのお客さま【すたみな太郎スシロー大食いハシゴ美女▽デカ盛り絶品料理】★2
785:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:39:18 VKXimpyM.net
ピーマンの苦味と焼きケチャップが合うんだよな
ナポリタンに一番近い料理はピザトーストかもしれない
786:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:40:56 W0vTanNk.net
ナポリタンにはパプリカパウダー必須
787:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 21:58:27.25 yaPLCOXd.net
焼きそば→うどん→パスタ→チャーハンに
汁物加えるローテーション
788:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 22:01:26.35 3Kd4o7yT.net
ピーマン絶対にいれるわ、なきゃ作らないくらい美味しい
特に意識はしてなかったけど、774見て確かにと思った
789:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 23:10:41.89 e2j81hDs.net
>>769
これ、麺は太麺で茹でてから一晩冷蔵庫で寝かせておく、味付けはケチャップとコンソメと砂糖、ケチャップ等調味料は炒める、これでかなりいいと思う
790:ぱくぱく名無しさん
20/04/24 23:38:03 18tems/k.net
冷やし中華のスープを極めたい。麺だけ買って節約したい。
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
水 大さじ2 （鶏肉に日本酒をかけてレンチンしたときに出てくる汁）
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 少々
にんにくとショウガ 少々
ごま油とラー油 少々
791:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:14:01 ELjnkHWL.net
ナポリタンのピーマンは薬味だろ
かけ蕎麦にネギが必要かどうかの個人差でしかない
792:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:17:47 eqY9T/1R.net
>>780
むしろナポリタンの薬味はタマネギだろ
ピーマンは見栄えを良くするための彩りの飾りだよ
793:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:27:59 OVXpwUWd.net
今日の夜はスペアリブのバルサミコソース
本当はブルゴーニュ風にしたかったけど時間かかるから中止
軽塩したスペアリブを低温で焼いて、白ワイン代わりの日本酒とブイヨン代わりの鶏ガラスープでアロゼしながら煮詰める
バルサミコソースは今回ククパの人気レシピを使用、簡単で美味しかった
ベリージャムを使うレシピだったけど、朝作ったサワーチェリーのジャムを上手く消費できた
意外とラタトゥイユに合う感じで上手く付け合わせを消費できて良かった
794:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:28:06 eqY9T/1R.net
そもそもナポリタンに拘りをもつこと自体がどうかしている
あんなの店が楽してテキトーに出しつつ利益率を高めるための料理でしかなく
手抜きや誤魔化しを利かせ放題であり、それが稀にたまたま美味くなるだけ
795:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:35:47 ggJa5IlH.net
いろんな人のナポリタンの作り方やこだわり
面白いじゃん
796:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:37:59 ggJa5IlH.net
実はフライパン、鉄じゃないと出せないうまさ
797:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:53:25 OVXpwUWd.net
ラーメンはどんだけ頑張ってもラーメン、みたいな話
798:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 00:56:57 ELjnkHWL.net
自炊初心者だから
ナポリタンは味塩胡椒とトマトケチャップで出来るのに驚いたけど
食べ終わるまでに飽きちゃう味ね
799:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 01:18:07.71 ezAvLgF7.net
フライパンで麺をゆで、早めに火を止めて湯を切る。湯は少し残す。
ケチャップと具材を入れて炒める。好みでバターとか入れる
800:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 01:45:47 Nqon+WR8.net
>>783
どんな料理ならお許しをいただけるのか是非ご教授いただきたいね
手抜きやごまかしが効く味の濃い料理であるのはまぁ同意するけど、
だからといってこだわりを持っちゃいけないとはならなくないか
801: それとも、どう作ろうとも全く味が同じだと感じる味音痴？
802:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 01:55:58 GTcZGYNy.net
>>765
ジャムとあわせるならプリンよりパンナコッタかもね
803:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 04:00:35 OVXpwUWd.net
>>790
食べてから死ぬほど反省した
でもまだ少し残ってるから作ればいいからパンナコッタ作ってみる
アルコール枠に何使うか朝までに考えないと
804:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 04:41:30.60 lhBnJ3mS.net
自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとする1人芝居やめてくれんか？
805:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 05:01:25.17 OVXpwUWd.net
夜遅くまで配信見てたらコメントに出てきたTKGが気になって、急に小腹が空いてきたので居てもたってもいられずシエラカップ炊飯
なんか２ヶ月ぶりくらいにお米食べた気がする
TKGって偉大…
806:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 06:32:32 3nODP1pD.net
俺は生卵嫌いだな
807:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 07:11:02.55 WCl4Rmcu.net
>>794
卵黄だけ使って白身は味噌汁にぶち込むべし
沢庵を添えれば朝飯の完成よ！
そーいや沢庵てどうやって消費してる？あとオススメの中国産激安沢庵教えて下さい
808:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 08:23:49 HNPOFQTW.net
>>770のイタリアンがこれ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
809:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 08:35:44 ndRM77Nv.net
>>795
タルタルの材料
刻んで切り干し大根とお好みの野菜をあえてポン酢と適当な柑橘かけてサラダ
刻んで納豆と小麦粉等を混ぜてお好み焼きの生地みたいにして焼く
どこの旨いかは知らん
810:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 08:37:23 0RR5z1Dt.net
生の卵黄はハゲるよ
気に入ってたご飯茶碗を割ってしまった
いつもなら陶器市で買うんだけどコロナで中止だし
811:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 08:44:22 YqkuOkiu.net
だから自演して1人で会話して気を引こう気を引こうとすんなよ わざもらしいんだよさりげなくやれさめて
812:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:05:57.07 D5g+Yqui.net
>>795
刻んでTKGに混ぜてる
813:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:16:58.20 x6C0aqVj.net
>>796
うまそ～。まるでお店のナポリタンみたい
俺はもっとべちゃべちゃになっちゃう
814:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:25:19.19 JNZpbdyF.net
>>796
イタリアン
URLﾘﾝｸ(www.mikazuki-italian.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
815:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:30:57.88 FKYVqJme.net
いつもスカスカの冷蔵庫が3日に1度の買い物対策で具材がありすぎて何を作ろうか迷う
豚キムチ、鶏肉orシーフードのグラタン、餃子、カレーうどんはすぐ作れる
震災の時に放射能野菜を買ったのをきっかけに料理を始めたおかげ
とりあえず朝から豆腐とキムチときゅうりとカブの浅漬けをつまみに大量の酒を飲んでて幸せ
816:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:43:14.21 EqPDjy+L.net
小原昭介さん
817:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 09:50:09.06 HNPOFQTW.net
>>802
ミートソースかあんかけだろそれ
イタリアンてのは昔の場末の茶店で鉄板で出てくるアレだ。そんなのイタリアンじゃねーよ
818:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:08:56 EivdZysC.net
お前が>>770であって
ID:QVh6uQba [6/6] だろう？
狭い知見で糞みたいなことを日をまたいでまでも書き込むなよ
819:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:12:16 HNPOFQTW.net
>>806
まあまあw
だいちゅきなつなまよ！でも食って落ち着けよw
820:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:13:01 HNPOFQTW.net
タルタルはらっきょ刻んで入れるのも旨いぜ
821:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:15:41 EivdZysC.net
草生やして感嘆符使って
一分も待てないで連レスって
はしゃぎすぎだな
肛門に何か突っ込んでるのか
822:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:30:22 HNPOFQTW.net
料理とかその手の話題一個もせず個人に粘着してるだけのジャガイモが「狭い知見！」だってw
そりゃ笑うだろw
しかもボキャブラリー貧困だから「こうもんになにかつっこんでるう～」だってw
うんwなにかしらレスしたい気持ちだけは伝わったよw
823:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:32:43 mv80Q81h.net
イタリアンじゃなくナポリタンじゃね？
新潟のイタリアンは初めて知った
824:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:35:29 EqPDjy+L.net
今日は緑のたぬきで手抜き
825:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:35:30 HNPOFQTW.net
>>783
違うな。
料理なんて得てしてそんなもの
ジョジョでもあった娼婦パスタも忙しい娼婦がテキトーに作ったら旨かった！ってのが発祥。それ以来伝統的なパスタになる。ナポリタンもそうだし料理なんてそんなもん
826:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:44:10 bMuUr9ir.net
娼婦風パスタの発祥は諸説ある
諸説あるってことは伝統の発祥なんてその程度ってことだけど
827:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:49:05 VDpWQ2wn.net
ナポリタンとイタリアンを混同してるところがわろえる
828:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 10:56:18 HNPOFQTW.net
これ言っちゃ駄目だけどそりゃ似たようなもんだからなw
混同するのも無理ない。知らん奴からしたらそんなもん
829:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 11:02:08 EivdZysC.net
>>810
顔真っ赤にしてレスしてるのがありありとわかるレスだな
ああ、お前はがんばった
830:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 11:06:21 Nqon+WR8.net
>>816
ナポリタンのことを間違えてイタリアンって言っちゃったってことでOK？
831:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 11:47:34 OVXpwUWd.net
高級なレストランも自粛の影響でテイクアウトを用意してるけど、普通の買い物でもリスクある中では利用するの戸惑っちゃうな
お勉強に利用したいけど、今は我慢我慢…
832:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 11:54:23 HNPOFQTW.net
>>817
かおまっか！ってw
そんな2ちゃん時代から使い古されたレスをそのタイミングでしてどうすんだよw
まっか！ひっし！はっきょー！てそれ即ち己がかおまっか！なのは訂正なのにw前にも教えてやったろ？w
なんでそんなどこにでもある負け犬がするようなレスすんだよwまあ、ボキャブラリー貧困だからそんなことしか思いつかなかったんだなw
そんな知能の低さに生まれついた定めを呪いなさいなw
>>818
うむ！
“あれは”ナポリタンだものw
833:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 12:01:59 HNPOFQTW.net
小学校の給食に出たスパゲティ、あれはイタリアン。旨かった。グリーンピースとか入ってて。
あとランチとかの～セットで迷った時はメインの横に付いてるのがイタリアンだったらそっち選ぶ。
834:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 12:08:03 EivdZysC.net
>>820
いや
全然？
君みたいな
二度も同じ煽りの語句つかうような必死さは無いよ
835:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 12:12:44 HNPOFQTW.net
まっきっきな目玉三角にして｢ｲ､ｲﾔ､ｾﾞﾝｾﾞﾝ～～ﾋｯｼ～～｣だってw
てか､まだ居たのかよw
この子の未来には俺への粘着しかないなw
もう少しｵﾓﾛｰな子に粘着されたいわせめてw
まさに>>820のまんまw
836:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 12:15:25 HNPOFQTW.net
まっか！の次は早速「ひっし！」だってw
この子は何回受信したらダメな電波を受信しちゃってるだろw
しかし相変わらず一個もオモンナイなこの子w
837:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 12:17:32 EivdZysC.net
君の母国での
目玉が黄色いというのが煽りらしいけど
こちらでは理解しがたいんだ、すんまないね。
あ、「目を三角にする」ってのはこの国でも怒りの表現の慣用句だから
これからも使っていっていいよ。
838:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:00:32.12 mv80Q81h.net
こないだの副菜くんといいここはアホが湧くな
839:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:02:25.51 EivdZysC.net
820 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2020/04/25(土) 11:54:23.52 ID:HNPOFQTW [8/11]
>>817
かおまっか！ってw
そんな2ちゃん時代から使い古されたレスをそのタイミングでしてどうすんだよw
まっか！ひっし！はっきょー！てそれ即ち己がかおまっか！なのは訂正なのにw前にも教えてやったろ？w
なんでそんなどこにでもある負け犬がするようなレスすんだよwまあ、ボキャブラリー貧困だからそんなことしか思いつかなかったんだなw
そんな知能の低さに生まれついた定めを呪いなさいなw
>>818
うむ！
“あれは”ナポリタンだものw
書いたそばから記憶が抜けていくのかな？
824 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2020/04/25(土) 12:15:25.80 ID:HNPOFQTW [11/11]
まっか！の次は早速「ひっし！」だってw
この子は何回受信したらダメな電波を受信しちゃってるだろw
しかし相変わらず一個もオモンナイなこの子w
840:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:24:28.02 RZ1e42xD.net
ID:HNPOFQTWは前々からすぐ中身のない煽り合いを始める低能だからしつこく触れるんじゃねぇよ
豚肉のバラとロースの違いも分かってねぇことからかわれたら
「どの肉も同じような味だし違うと思ってる奴が気取ってるだけ、
焼き肉でどの肉食っても変わらん」とか言い出す馬鹿なんだからほっとけ
841:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:31:29.44 htlUQQtD.net
ああくそ 外はコロナだらけだから外出控えてたが頼みの米が切れた
10キロも買ったのに3ヶ月しか持たないとかどうなってんの！？
外出したくねえ 食い物ねえ 宅配は高いし
はあ
家出るなって言われてるけど出たいやつなんていないだろ 家が一番楽しい コロナがいなくなってもずっと家にいたい 出たくない
842:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:41:41.48 NxT1NXvZ.net
>>829
パン食えよ
843:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 13:43:08.51 zu/uly5z.net
>>796
ソーセージが大杉
切り方も食べやすさを考えて
844:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 14:43:18 m7aIRXDP.net
お昼御飯
ささみとパスタをおしゃれに盛り付け
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
845:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 14:55:00 OVXpwUWd.net
学生さん？
文房具の数がお勉強熱心で感心する
846:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 15:15:16.52 Nqon+WR8.net
>>819
テイクアウトなら外で受け取れると思うけど、そんな外歩いてるだけで罹るようなもんなら
どのみち感染爆発抑えられようがないから気にしすぎんな。人混みと触るもんだけ注意すりゃいい
買い支えも大事だと思う
847:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 15:44:27.62 B9QQHnEx.net
関西の老人経営の喫茶店なんかのメニューではたまに、
スパゲティナポリタンとスパゲティミートソースの代わりに、
イタリアンスパゲティとミートスパゲティと書いてあったりする。
コールコーヒ―や冷コーと同じく、関西での昭和４０年代以前の言い方らしいよ。
848:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 15:59:33.73 lrh07cFl.net
喫茶店の厚切トースト食べたいわ
家で食べるとなんかイメージが違うんだよなあ
849:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:03:12.97 Nqon+WR8.net
>>836
バター大量に塗ってから焼くとぽくなるよ
850:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:17:05 OVXpwUWd.net
>>834
買い支えは何とかしたいな～
自炊で活かしている料理の技術って飲食業界の人達の苦労の賜物だと思うから
感謝しかない
851:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:23:17 OVXpwUWd.net
やることなかったのでバスクチーズケーキを焼いてみた
一応スペインの有名店の味を再現したレシピらしいけどどんなものなのやら…
粗熱を取ってると急激にしぼむのが面白いな
852:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:27:31 M6QxsYIk.net
>>835
メニューに書いてある場合には
コールコーヒーじゃなくってコールコーヒだろ
853:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:33:51 NHws3KDF.net
相変わらずキチガイが「ひっし！ひっし！じえんじえんんんん！！」「ばかばかばかあああ！」
とかキチガイ自演煽り合いしてるのか
ハラワタ引きずり出されて犬の餌になればいいのにな
854:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:50:07.84 BsfKHa5q.net
>>834-838
まさに今近くのバルでパテドカンパーニュ買ってきた
一口喰ってワイン呑んでるが旨い
別の店の前菜盛り合わせ買ったり、薫製バルの盛り合わせ買ったりしてる
はよ大手を振って呑み喰いしに行きたい世の中に戻らんかのう
855:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 16:50:14.65 9C2tLgOL.net
>>787
カレー粉少々、醤油ひとたらし入れると良いよ。醤油はほんとに数滴ね
856:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 17:01:22.34 0eg6E8Ie.net
おまいらイタリアン食ったことねえのかよｗｗ
新潟行っとけよ！
857:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 17:10:24.38 OVXpwUWd.net
正直、元には戻らないかなってのが個人的な印象
一年単位の長期戦になった時、料理で日常を楽しめる程度に上達しておきたいとは思ってますね
創作、表現的な要素のあるものって上手い方が絶対楽しいはずなので…
858:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 17:13:31.26 z2I03a6m.net
URLﾘﾝｸ(ja.m.wikipedia.org)
859:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 17:42:43.52 FKYVqJme.net
>>838
常連の飲み屋や飯屋が潰れないか心配
コロナが収束したら行ける前払いチケットとかがあればな
860:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 18:06:09 T1K+8j0f.net
スパゲッティーの「イタリアン」っていう言葉は、地方によってものが違う。
・おおむね全国的には、ナポリタンの事をイタリアンとはあまり呼ばない。
・関西では、ナポリタンの事をやや古風な言い方ではイタリアンともよく呼ぶ。
・名古屋では、熱い鉄板上にナポリタンを乗せて縁から溶き卵を流し込んだものが、（鉄板）イタリアンまたはナポリタン。
・新潟では、ソース焼きそばの上にトマトソース等を掛けたものがイタリアン。
・関東・東北の一部では、ナポリタンの具材でケチャップを使わず、塩胡椒醤油等で仕上げたものをイタリアンと呼ぶ。
861:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 18:29:49.95 nRjtR57h.net
>>795
たくあんはだいたい業務スーパーかハナマサの1本もの、それを厚めに切って昼の弁当に、朝夜は米の時に添えてる
862:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 18:41:58.18 WCl4Rmcu.net
>>849
やっぱ一本モノのが美味しいですよね
一人暮らしだから2週間程度で食い切る自信がなくてなかなか手が出ないんですわ
863:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 18:57:32.93 lK3DGIPX.net
食いきれなかったらぶん投げるとかなんか出来ないよな
864:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:36:46 A53bcUZF.net
漬物って冷凍できないのかな
865:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:40:29 OVXpwUWd.net
今、冷凍庫がアイスの巣になってるけどデザート作りまくりで一向に減らないな
今後はてぬキッチンさんの動画とか参考にしてアイスも自作したいから二度とアイスを買わないようにしないと…
866:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:41:56 dgDYUu/o.net
助けてほしいんだけど何も考えずに鶏むねに片栗粉して焼いてシメジ入れて酢いれて蒸し焼きにしてみたんだがこれ味付けどうしたら美味くなんの？噎せ返る程においきついんだが
867:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:46:48 tDPmjpjs.net
>>854
細かく裂いてサラダに混ぜてみたらどう？
868:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:50:04 dgDYUu/o.net
>>855
これでがっつり米が食いたいんだ
ここからどう味付けしたら美味くなるのか教えてほしい
869:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:50:06 FKYVqJme.net
レモンかポン酢かクレイジーソルト
870:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:54:20 Nqon+WR8.net
元の味付けは酢だけ？何がしたかったんだ？
お酢どんだけいれたか知らんけど、砂糖と醤油と胡麻油で油淋鶏風とかどうだろう
871:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 19:56:19 dgDYUu/o.net
>>857
ポン酢ならあるわ、ありがとう
>>858
なんか健康によさそうと思って酢買ったんだが使い道が解らんからとりあえず入れて蒸した
砂糖と醤油はあるけど胡麻油はないからポン酢つっこむわ
872:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 20:00:32 Nqon+WR8.net
>>859
いや胡麻油はなくても醤油と砂糖だけでもふつうに照り焼き的な味付けだから大丈夫。なんなら万能兵器めんつゆだけでもいい(再加熱必要だけど
つーか酢だけで失敗してるのにポン酢かけるだけでましになるのかな、報告よろしくw
873:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 20:06:36 dgDYUu/o.net
>>860
めっちゃぬるぬるして固い水炊き食ってるみたい
874:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 20:39:55.79 FKYVqJme.net
ならショウガを入れて煮込めばマシになるかと
875:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 21:23:38 nRjtR57h.net
>>854
砂糖と醤油と水溶き片栗粉で甘酢あん
876:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 21:25:29 nRjtR57h.net
>>850
自分はお弁当に入れるから2週間くらいで消費する、ビニール袋に入れて冷蔵庫で今の時期ならいける、夏場はやばいと思う
877:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 21:32:43 nRjtR57h.net
胸肉なら、一口大にそぎ切りして塩酒で下味して、片栗粉はたいて両面炒めたら取り出して、玉ねぎきのこ炒めて胸肉戻して砂糖醤油酢片栗粉の合わせ調味料合わせる、のいいと思う
878:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 21:39:03 dLSn5zBs.net
キーマカレーを作ったのだが
挽き肉を買いに行くのが面倒だったから、冷凍しておいた豚モモ切り落としを切り刻んで使ってみた
ナニコレ今まで作ってきたのと全然違ーう！
もう挽き肉買わないことにした
879:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 22:01:39.38 OVXpwUWd.net
今日の夜は鳥モモ肉で何か作りたかったけどなかったので米国産激安牛ヒレ肉の低温ローストをマディラソースで
付け合わせはジャガイモのピューレとここ最近の余ったキノコ類のソテー
マディラはずっとやりたかったのでいい機会になった
デザートはお昼に作ったバスクチーズケーキを今日は常温で
この後冷蔵庫に入れて明日味の違いを確認してみたい
880:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 22:09:54.13 TFwmDBdA.net
岩手 東京からの移住者を三日で焼き討ち
東京 自粛せずに出歩く
神奈川 海岸に人押し寄せ大渋滞、海岸と道路封鎖
富山 1号感染者家族に嫌がらせ
三重 コロナ患者の家に投石
愛知 コロナアピールして逮捕される(7人)
大阪 自粛していない店を通報して圧力かける
兵庫 因縁つけて区役所職員を殴る
広島 県知事が職員の10万を財政につぎ込もうとして袋叩き
福岡 釣り銭手渡しした店員をぶん殴る
結構お国柄が出てきたな
881:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 22:16:37.53 zu/uly5z.net
>>866
粗挽きじゃないと美味しくない
普通のミンチ使うくらいなら自分で肉をみじん切り
882:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:20:53 bMuUr9ir.net
ひき肉を細かくほぐし過ぎないようにするだけでも違うよ
883:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:23:50 lrh07cFl.net
豚ひき肉買てきたけど
明日以降、暖かくなりそうだから
カレーはちょっと気が引けるわ
何作ればいい？
884:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:29:22 vOrrQC18.net
麻婆
885:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:30:27 lrh07cFl.net
>>872
それだ！
灯台下暗し
886:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:41:38 iXigoqPE.net
>>867
前々から思ってたけど、今日は○○作りました！ってだけの
何の情報も広がりもない話を毎日書き込んでて楽しいの？
日記帳に書いとけよと思ってしまうんだが
887:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:51:16 EqPDjy+L.net
せやせや
888:ぱくぱく名無しさん
20/04/25 23:56:24 dLSn5zBs.net
>>870
いや、そんなレベルの話じゃないね
挽き肉で売ってた物と、小間や切り落としを切り刻んだ物はかなり違う
889:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 01:05:17.47 bVBZhnPy.net
>>871
なんで暖かくなるとカレーを作るのが気が引けるんだ？
890:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 01:28:46.30 jdVo6YWL.net
たぶんウェルシュ菌
891:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 01:37:51.45 J6yGXIf6.net
しっかり冷まして冷蔵庫に入れればなんてこたないとは思うけどな
自分はよく鍋ごと冷蔵庫に突っ込んでるから
近所の親戚が筍(下処理済み)を、姉ちゃんがチヌとコブダイを
持ってきてくれた。筍は半分出汁で煮て魚は腑抜いて今日はここまで。
明日は出かける用事があるけど、もうちょっとだけ頑張って
魚をさばいて筍料理しよう
免許更新期間延長手続き、郵送でやるにしても結局手間かかるし……ﾊｱ｡
892:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 02:07:05.77 keb5bs+b.net
キーマカレーって日本では普通は
牛挽肉か合挽肉かで作るもので
豚挽肉や鶏挽肉では作らないものだよね
893:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 02:13:11.03 c9rItdks.net
そんな決まりはない
894:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 03:55:39 nXuFp7oK.net
全農が言うから牛乳買ってきた
プリン作ろうと思ったのに冷凍していたバニラビーンズが見つからなくて悲しい
895:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 04:00:45 bVBZhnPy.net
なんじゃワレェ！？
896:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 05:33:13 PM/cKVJ/.net
カレーはジャガイモ入れなければわりといけると思う
897:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 07:04:49 eRt8ry1H.net
>>880
キーマカレーは家庭の料理より店の料理だと思うが
いわゆるスパイスカレー流行りの現在ではマトンキーマなんかも多いし
鶏キーマも多いぞ（原価低いし）
898:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 07:09:45 oLV7/ARw.net
>>882
あーごめん、キャラブキの残りかと思って捨ててしまった。
899:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 08:19:31 vuA1cghs.net
本格的インドカレー屋の
マトンカレーは旨い
マトンってあまり食わんが
900:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 08:30:56 o2IzXWNM.net
自分はさほどカレーにこだわらないけど
粉買っておいて、豆板醤加えたり片栗でとろみつける中華風カレーが早くできるしよくやるわね
固形ルーみたいな余計な油脂ぎっしりとか旨味成分いらないしやっぱ香りでは勝つわ、比較にならない
901:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 08:34:37 +PruOCY7.net
>>870
気持ちは分かるがぜんぜん違う
触感が違う、口に入れたときに広がる肉のうま味も違う
ぜひ一度試してみてほしい
902:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 08:54:42.17 V4KrWK0G.net
自宅カレーは量が多くて余らせるってゆーけど皆んな一人前カレーとかやってないの？
カレールー1粒と水100mlでお茶碗一杯分のカレーが作れる
903:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:00:02.91 r43m9Opc.net
ミートソースをひき肉じゃなく牛すね肉をミンチにして作ったらおいしかった
>>890
カレーうどんを作るときはカレールー1粒で作ってる
904:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:06:19.30 Gd+Vyz3e.net
一人前カレー作るならレトルトでいいやってなる
905:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:13:53.85 oLV7/ARw.net
>>890
カレールウ一片のカレーは作らないが、
ハヤシライスやビーフシチューのルウ一片で、一人分のデミグラスソースは作る。
ハンバーグ1個分とかだと一片でも多すぎるけど、そんときゃさらに半分でもいい。
906:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:13:55.74 +PruOCY7.net
1人前作る手間と8人前作る手間がそんなに変わらないからな
時短で1人前作ってもやっぱり美味しくはないのがな
907:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:16:07.94 CautLGnH.net
料理することは苦じゃないし
カレーやシチュー等は1食分(2皿)でやるわ
連食になることの方が苦だ
908:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 09:50:23 aiODmf48.net
せっかくの初めての一人暮らし！
と、
そういった自分が食材を切ったりする時間とか
一食分だけのガス代やら
コスト度外視の解放感いっぱいの甘ったれたメニュー
楽しいよね
909:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 10:24:07 V4KrWK0G.net
>>896
好きな食材を好きなだけ使える楽しみがあるよね
ワイは大好物の八宝菜にアホほどイカを入れるのが好き
王将の八宝菜はイカが少ないからさ
910:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 10:43:36 awMr0UCY.net
カレーとか味噌汁とか1人前作る時はレンジでやってる、吹きこぼれさえ気を付けていれば、なかなか美味しいし
911:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 10:54:20 XlNPmZBN.net
ミニトマトが古くなってきたからセミドライトマトでも作ろうかな
912:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 11:34:53 uwJQHV+r.net
シャンタン買ってから料理楽かも
なんでもあれ入れれば中華味になる
913:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 13:25:15 wAf9C5oF.net
>>854 料理の才能なさすぎワロタw
シメジに酢で焼くかよwww
どう考えてそこに行くんだすげえなwww
914:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 13:26:33 wAf9C5oF.net
>>895 これがあるから基本一色分しか作らない
冷凍食材買って少しづつ作ってる
食材で冷凍できないものは時間との戦い始まるから無理
915:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 13:33:13 o2IzXWNM.net
>>901
そこまでいわんでも
酢をどんだけいれたのかしらんけど
火入れたら酸味は結構とぶし、同量の砂糖＋醤油で甘酢なら普通にくえるしょ
手遅れだたかもしれんが
ただ、まさか胸そのまま一枚片栗つけてならいろいろしんどいわねそれは
916:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 13:44:39 00JS57Vw.net
別にカレー続いてもいいけど一食分作ることも多いな
フライパンか片手鍋で作って食いきり
917:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 13:51:18 EkpUXw1k.net
854だけど色々ありがとう、今日は砂糖と醤油で甘酢餡にしてみるわ
全部同量でいいんだな？
918:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 14:07:24 uwJQHV+r.net
シャンタンと醤油あればかなり美味しくなるぞ
クソ簡単だわ 革命的
919:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 14:17:16 KxocVS8l.net
>>890
それだとしょっぱいなエアプか
920:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 14:30:15 qdaHcCO5.net
固形のカレールゥってお湯で溶くだけだとシャバシャバだし
それをレンジで加熱するとダマダマになるし使いにくい
921:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 14:47:20 gp/dgkWb.net
シャンタンは飽きるよ
922:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 15:29:37 awMr0UCY.net
>>903
だいたい甘酢あんとかなら砂糖醤油酢酒みりんそれぞれ大さじ1でいい感じだと思う
923:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 15:33:39 awMr0UCY.net
>>905
胸肉1枚につき砂糖醤油酢酒みりん大さじ1ずつでいいと思う、最後に片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶いたのを加えてトロミをつけて
924:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:04:03 EYV1/DZg.net
もっと簡単に酢・しょう油・砂糖だけでいいと思うよ
みりんや酒はいらない
自分は天津飯やカニ玉のとき、酢・しょう油・砂糖・ケチャップで作ってる
王将っぽくなる
925:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:10:47 1gigm0wd.net
ヤマモリ、スナオシ、アンデイコ、サンガリア、カバヤみたいな
4流くらいの誰も知らないメーカーが好きなんだけど
地味にうまいんだよなー
926:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:14:29 EYV1/DZg.net
カバヤは3流かな？都内どこのスーパーでも置いてるけど
927:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:30:03.26 d815SNEm.net
>>913
中京地方以西の西日本発祥の企業が多いね
928:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:31:02.69 740kLxSE.net
みんなバレリーナのスタイルじゃないなあ
929:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:32:00.48 740kLxSE.net
まちがえました
930:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 16:56:21.88 CautLGnH.net
甘酢あんの片栗粉は火にかける前に調味料に予め混ぜといてもいい
あとは鍋で混ぜながら温める、フツフツしてきたら出来上がり
931:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 17:06:54.12 PM/cKVJ/.net
ヤマモリ、カバヤ、サンガリアは東京都内でも良く見るな
真ん中2つは初耳だ
932:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 17:33:39 V4KrWK0G.net
アンデイコってチョコレートアイスのやつかな？
933:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 19:14:38.74 1CArc9mv.net
URLﾘﾝｸ(okobire.com)
934:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 19:23:44.92 XlNPmZBN.net
アンデイコはセブンイレブンのアイスでお馴染みですね
まるで～シリーズはアンデイコが作ってる
935:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 19:38:10.37 EkpUXw1k.net
甘酢餡なんか甘くなってしまったけどうまい
みんなありがとう
936:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 19:52:20.85 wAf9C5oF.net
もうレトルトカレーはあかんね 飽きた
高いの食えばうまいのかもしれんがそれだとコスパでNG
自分で作るか
時間かかるから嫌なんだけどなあ
937:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 20:14:27 94ZvsJ0t.net
人のことよく言えるな、感心するわ
>料理の才能なさすぎワロタw
938:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 20:22:50 TXDfyBAG.net
>>925
安物のレトルトカレーを飽きる程食ってる癖になw
939:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 20:31:04 wAf9C5oF.net
鶏胸肉に片栗粉つけて焼いてシメジ入れてそこに投入するのがさしすせその酢だぜ？
無理だろもう 冷凍食品チンしとけ
940:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 20:48:57 jnHvOM8X.net
お前に言われたくないだろｗ
941:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 20:50:35 qEQcxvWC.net
自炊初心者なんてそんなもんだろ。不味いものを不味いと感じる舌があり、
どうすれば良いかと人に聞いて改善しようとし、すぐに実践する心意気があればすぐに上達すると思うよ
どんな才能をお持ちの方かは知らないけど、ちょっと料理に慣れてる程度で
5chのスレなんかでふんぞりかえってるやつの方がよっぽど無理
942:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 21:25:41.02 00JS57Vw.net
荒らしたいだけのアレな子だスルー汁
943:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 21:45:35.00 XlNPmZBN.net
オリーブオイル×ニンニク×白ワインにイタリアンパセリを合わせるとどうしても海！！って感じになっちゃうなぁ
パセリが死んでたからまぁいいかと使ってみたけどあまりにも違った
そもそも白ワインも良くないかな
944:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 22:03:26.75 8phkXdlo.net
初心者なら大人しくレシピ参考にして食材を用意して手順通りに作るところから始めろや
何事も基礎を実行、反復する事でしか身につかない
カンやひらめきを試すのはそのあとだ
945:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 22:49:20 O87DtUzH.net
麺類ばかり食ってる
946:ぱくぱく名無しさん
20/04/26 23:08:18.69 vqRAwnVx.net
と初心者が供述しており…
947:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 01:34:36.71 1j3RcQq9.net
豚キムチって豚肉とキムチだけでも美味しいのかなぁ
948:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 03:26:04.04 +SOrQu5R.net
それだけでもイケる
キムチの味がいろいろだから調整してもいいけど
あと胡麻油の香りとか
949:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 07:01:57 t+FdlK0H.net
ここって料理まったくしたこと無いのか
あるいはセンスがまったく無いのか
あるいはする気もないのに幼稚園児のように教えてクレクレなのか
自分でレシピを調べるってことを一切したくないのか
ただの○ちがいなのか
有り得ないレベルの質問する奴が住んでるな
950:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 07:21:42 QYUobD34.net
時期を考えろ
お前みたいに曜日の概念すらない過ごしかたしてるこどおじなんて
春に一人暮らしはじめる人間には
それこそ基地外レベルの印象しかないぞ
951:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 07:30:55 R9lp0L4Q.net
顔真っ赤にしてテンプレ通りの悪口書き連ねるのは草
952:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 09:46:57 aXJxR26B.net
驚きを隠せないだけだろｗ
953:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 10:19:34.86 FC2VdB7S.net
このスレの質問なんて雑談のネタ振りみたいなもんだろ
そんな高尚なスレじゃない
954:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 10:35:37.81 EREfAYjC.net
その通り
955:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:07:55 nF30tI3n.net
ネタ振りにしてもこれは酷かったと思うの
>なんか健康によさそうと思って酢買ったんだが使い道が解らんからとりあえず入れて蒸した
956:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:25:39 8Ii0rIdX.net
ワロスｗ
957:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:29:54 raMGbRF0.net
たけのこを大量に頂いて最近毎日食べてるんだけどさすがに飽きてきた
炊き込みご飯
煮物各種
ひき肉の甘辛炒め
青椒肉絲
回鍋肉
以外で簡単な料理あったら教えてくだされ
958:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:31:48 +SOrQu5R.net
細切りして梅和え
959:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:48:26 uTxrW4mC.net
メジャーな中華料理全般に使えるんじゃね
960:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 11:59:45 XxvqJqvJ.net
ちょうど昨日竹の子料理のお手軽レシピを探してたんですよね
・竹の子のステーキ、パセリソースがけ
→焼いた竹の子にパセリのソースをかけるだけ。レシピではブレンダー仕上げだか普通にみじん切りをフライパンで仕上げても問題なさそう
・竹の子のプロヴァンス風
→フライパンでエルブドプロヴァンスと和えるだけ
・竹の子としらすのリゾット
→切って材料を和えていくだけ
いずれもシェフレシピでお手軽な割に味は折り紙つきかと思います
961:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 12:17:55 jvVzH/J8.net
>>945
煮物にして残った筍を天ぷらにでもどうだい？
それと水煮にして保存したらダメなのかい？
962:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 14:35:35 cmkUdQ4M.net
>>945
焼売
963:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:09:14 MLB3zSBz.net
ウインナーって使えねえよな
964:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:11:36 1j3RcQq9.net
>>936
ありがとう
美味しくできたよ
965:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:19:35 UlFmp+Se.net
>>945
わかめとたけのこのみそしる
966:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:23:23 UlFmp+Se.net
>>945
八宝菜(中華丼)
967:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:42:16 IO7U1+iQ.net
>>945
グリーンカレー
テグタンスープ
あらゆる種類の炒め物（中華系、醤油バター、きんぴら他）
魚の煮付けに投入
イカの煮付けに投入
メンマを作る
茹でたものと乗りの佃煮を和える（他あらゆる和え物）
サラダに混ぜ込む
お吸い物
968:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:44:52.13 tGeX0DjJ.net
>>945
たけのこのグラタン
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
969:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:49:12.01 IO7U1+iQ.net
最終的に土佐煮がいちばん飽きないしという結論に行きつきそう
970:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 15:54:06.33 H6+kKxrQ.net
カバヤって地元にしかないと思ってた
Jリーグカレー、カレーの王子さま、赤ウインナー
マルシンハンバーグ、イシイのミートボール
ペヤング焼きそば、ビックリマンチョコ
私、なんかそうゆうの凄く好きなの
971:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 16:53:29.99 oRZ5DbtA.net
ビックリマンは全国区じゃないんですか？
972:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 16:55:17.18 oRZ5DbtA.net
>>951
ベーコンと同じ使い方なら何でも出来ないですかね？
973:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 17:36:18 XxvqJqvJ.net
ほうれん草残ってるからカネロニ作ろっと
974:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 17:59:53 +f/d5PAs.net
ほうれんそうは食べ過ぎると病気になるからきをつけろ
975:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 18:03:14 g+KG932W.net
数日預かることになった姪っ子。
「お兄ちゃんメダカが死んでる！」
「メダカ？どこで？」
「冷蔵庫！」
姪っ子よ、それは出汁取り中の煮干しだ…
976:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 18:14:04 XxvqJqvJ.net
>>962
ちょこっとですよ、ちょこっと
977:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 18:14:37 0/r3781+.net
立てたし
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 175日目
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
978:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 19:43:38 48/T1GNf.net
今日の夕飯
南瓜のポタージュ
ヨーグルトサラダ
トースト
作る工程
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
完成
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
979:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 19:48:13 1BHvAn32.net
>>966
お、いいんじゃないのこれ
980:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 19:51:29 48/T1GNf.net
>>966
私の得意料理なんだよねｗ
我が家の定番です。
981:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 19:54:34 agzAxKR/.net
お皿カッコいいな
982:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 19:59:28 48/T1GNf.net
ニトリだよ。ｗ
983:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:02:50 48/T1GNf.net
パスタ皿だけど、スープなどにも使えますよ。ｗ
盛り付け次第では肉料理や魚料理にも使えます。
984:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:05:50 X58KiEj7.net
食器使うなんてすごい
自分なんてフライパンのまま食うしｗ
洗い物も少なくて済むからエコ
985:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:11:06 +SOrQu5R.net
>>963
姪っ子かわええww
986:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:11:08 48/T1GNf.net
使う食器をちょいと工夫するだけでグッとリッチな気分になりますよｗ
雰囲気だけでいつもの食事メニューが美味しく感じますよｗ
987:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:14:35 48/T1GNf.net
ところで分厚いステーキのグリルパンの人来ないかな・・・・ｗ
またうpしてもらいたい。
988:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:20:13.39 /Y4pSdYb.net
>>966
皿が安物そうｗ
989:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:41:06.54 XxvqJqvJ.net
懲りずに勝手アレンジでニンニク×オリーブオイル×チーズ×ナツメグに赤ワイン振ってみたけど、何これメチャクチャ美味しい…
そのまま食べられるくらい
おまけに上物がトマトソースだからソースやパスタ生地との親和性もバッチリ
こういう当たりがあるから楽しい
990:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 20:43:44.99 48/T1GNf.net
おっしゃる通り安いよ。。。
さらにかける金がないんだよ。
金があったら調理器具と食材の方にお金かけますね。
食器類はとりあえず今のところニトリとかIKEA等で済ませています。
991:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:01:14 /Y4pSdYb.net
>>978
メルカリとかで安く買ったら？
ノリタケとは言わないけど、そこそこのメーカーの
992:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:03:13 agzAxKR/.net
ニトリIKEAで十分だと思いますよ
てかそれ以上高価な食器って普段使いしづらいのでは？！
993:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:03:27 X58KiEj7.net
フライパンで十分でしょ？
チャーハン作って皿に移し替えるメリットあるか？
994:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:04:23 sThFmQqw.net
>>978
調理器具も安物そうなんだけどw
995:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:05:50 CxsO5YNQ.net
一人暮らしなのに２人分…
996:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:06:41 sThFmQqw.net
>>981
広東鍋をテーブルに置いて直に食べるのは大変だろ
997:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:15:28 OGizNDf2.net
>>983
そこな
998:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:22:51 EM/Q0yaw.net
>>983
あえて言わなかったことを…
999:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:31:06 sThFmQqw.net
>>983
影膳だろw
1000:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:33:50 /Y4pSdYb.net
>>987
ｗｗｗｗｗ
1001:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:50:08 +9JN/q9S.net
>>966
一人暮らしじゃないのでスレ違い
1002:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:52:31 +9JN/q9S.net
2人分なら料理の幅が広がるだろうなとは買い出しするときに考える
1003:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 21:57:01 Aj61TzQk.net
>>962
ポパイを知らんのか
ほうれん草を食べれば食べるほど力が漲るんだぜ
1004:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:00:48 yjAvDp0D.net
ほうれん草にはエビマヨとか考案した人が入ってるから注意な
1005:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:02:35 xs50RlkA.net
ほうれん草うまいよなあ
アルミホイルでたっぷりのほうれん草ときのことカキを潮胡椒バターでホイル焼き
レモン絞って食べるのが定番だわ
1006:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:04:55 /Y4pSdYb.net
ほうれん草の常夜鍋、考えた人は天才すぎるｗ
1007:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:17:49.42 XxvqJqvJ.net
今度はほうれん草でケークスレかフォカッチャ作りたい
付け合わせは人参のポタージュかな
土曜のお昼下がり向けに準備しよっと
1008:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:30:05 xDY2pJj/.net
半額のおからで、ツナ缶とマヨネーズとカレー粉とコンソメとマジックソルトと片栗粉混ぜて小判型にして揚げておからナゲット作った
これあれだなゼリーフライってやつだな
20個もできて食いきれない
1009:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 22:41:59 NJcXDvsU.net
>>991
毎日3食、ホウレンソウを食べてみて
1年後の健康診断をお楽しみに～～
1010:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 23:01:28 +I4nkQrM.net
>>963
砂抜きしてたあさりを思い出した(´Д` )
1011:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 23:06:45 NJcXDvsU.net
ほ、れん、そ
ほ、れ、そ
1012:ぱくぱく名無しさん
20/04/27 23:07:04 NJcXDvsU.net
ぴんちょはちょんちる
1013:1001
Over 1000 Thread .net
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 16日 1時間 20分 18秒
1014:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています