20/03/05 07:28:19 2Ecaqgrk.net
>>262
俺は麺つゆ使ってお浸しか白和えもしくは胡麻和え
301:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 07:49:22 90ky8NAg.net
小松菜炒め
302:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 10:15:54 +V7Tzv7b.net
犯罪者のくせにブサイクじゃないな
303:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 10:36:49 eWNNQbGc.net
自分は青梗菜を餃子に使う
キャベツとか白菜だと甘くなるけど青梗菜だと爽やかさ一筋で突き抜けてくれる
なので合いびきとみじん切り青梗菜だけの餃子が好き
たまにニラを入れることもあるけど
304:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 10:41:38 eWNNQbGc.net
小松菜はとりあえず買ってきたら茹でてタッパーに入れて常備菜にしてる
そのまま白だしと鰹節かけておひたしでもいいしうどんにのせてもいいし
ごま油と中華だしの素で炒めなおしてもいいし煮物の仕上げにぶち込んでも
いいし味噌汁に入れてもいいという割と万能
でもほうれん草も同じ
305:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 11:29:56 fEnM/cae.net
自分には、春菊とホウレン草とパセリとニラは、おいしいので好きだけど、
小松菜と青梗菜と水菜と大根葉は、おいしくないので好きじゃないな。
306:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 11:56:34 a6k8fek7.net
小松菜か、薄揚げと一緒に煮るかな
お浸しもよい
307:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 12:00:58 90ky8NAg.net
小松菜カレーが美味しかった
作ったことないけど
308:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 12:25:11.50 ZUzjbJgK.net
青臭い葉物野菜はビタミンB類やカロテン補給の為に食べてたけど、今は茹でただけで味付け無しでも美味しい。浮腫も取れるし。
309:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 13:07:13.28 bjN6XXko.net
クッキー焼いてる 失業中だしコロナで暇だし
昨日映画館行ったら客人自分含め4人だったよ
310:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 13:32:07.81 bjN6XXko.net
次はシフォンケーキかな 小麦粉があらへん ブルーベリーはある
前は頻繁に焼いてたから上手だったんだけど今は腕が落ちただろうな
311:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 14:21:29.34 nJm/BkKo.net
瓶詰めの鮭フレークってあるじゃないですか
あれを自作してみたい
作ったことある方がいたらコツを教えてほしい
312:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 14:35:39.81 a6k8fek7.net
俺ももう何日かしたらパウンドケーキ焼いとこう
ラムかブランデーかけて寝かせといたらいい味になるし
313:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 15:12:31 8IRTUDoD.net
ゴンドラ超えか
314:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 15:39:19 a6k8fek7.net
誰かに盗られるくらいなら あなたを殺していいですか♪
315:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:24:23.86 8SUB7cR+.net
おなかすいたけど あっさりめに済ませたい オートミールにしとくか
316:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:30:30.66 w3tguAIL.net
>>306
高野豆腐
317:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:35:37.33 ZUzjbJgK.net
オートミールは生産者の顔が見えないんだ
318:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:40:12.17 8SUB7cR+.net
>>307
ありがと
319:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:41:24.80 8SUB7cR+.net
>>308
たしかになあ ポストハーベストもやり放題な感じがするし
320:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 19:58:13.69 a8cI9wfE.net
オーガニックのオートミール主食にしてるわ
主食としては高いけど糖質以外の栄養も取れるし
大量に身体に入れるものだからそれなりに金はかけていい
最初はおっさんの顔が見えるクエーカー買ってたけど
台湾の調査で基準値超えのグリホサートが検出されて回収問題になってたから止めた
日本では普通に売ってるけど
321:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:05:04.94 8SUB7cR+.net
糖質抑えたいからオートミールにしてるよ 量を食べたら同じことだけどね
おっさんのやつヤバイんだ
オーガニックにできるならするに越したことないね
322:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:10:28.01 a8cI9wfE.net
俺の場合1日300g近く食うから農薬避けたいんだよな
まあ農薬の基準値はかなり厳しく設定されてるから多少超えても問題ないと思うけど
気分良く食えるならその方が良いしね
323:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:21:53.66 B5fTLP95.net
意識高め（）
324:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:27:31.31 a8cI9wfE.net
オートミールはレシピの情報が少ないから
自分で色々考えなきゃいけないのが欠点か
レシピが豊富な海外は甘い味付けばかりだし
同じ食物繊維バランスで言ったら玄米＋大麦とかのが日本向けかな
325:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:42:10.06 xkKyPxb0.net
本人の見た目がミートオールって感じか
326:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:47:55.48 RjES2+B1.net
誰が焼く前の焼豚やねん
327:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 20:53:23.87 BUZc+Y/Z.net
余り物で作ったきのこのあんかけ厚揚げ、思ったより美味かった。大根あればみぞれあんかけになるからもっと美味かったろうな
328:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 21:27:43 +X1Oy16B.net
大根おろしって手が疲れる
329:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 21:46:15 v4MBDAzu.net
ハンドブレンダーでやれば？
330:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 21:48:58 B5fTLP95.net
おろしの達人てのがあるぞ
331:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 22:04:26.67 8SUB7cR+.net
>>318
レシピおしえてくだされ
332:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 22:42:48.90 BUZc+Y/Z.net
>>322
フライパンで厚揚げと今回は残ってたシメジを炒めて
水100cc、粉末ダシ(ほんだし)・砂糖各小さじ0.5、酒・醤油・味醂各中さじ1、片栗粉小さじ1
を合わせといて、投入、トロミがついたら出来上がり
ネギとかはお好みで、きのこじゃなくてもいいと思う、あまり野菜とかね
333:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 22:45:11.55 BUZc+Y/Z.net
厚揚げは一枚で全部分量は一人分で作った目安ですわ、あっさり気味なんで、多少濃くしても良いかも
334:ぱくぱく名無しさん
20/03/05 23:08:25.68 rca+Jjdf.net
>>315
結局和風か洋風のオジヤにしかならんからな。あとはオーバーナイトするか
俺はオートミールと蕎麦の実と発芽玄米のローテーションだ。3種類あれば飽きない
335:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 00:10:57.19 PvstLv8E.net
このまえの休日にいろいろなキノコ類をぶちこんだなめたけ風のを大量に作ったんだけど、思いのほか使い勝手がよくてしばらくハマりそう
まぜご飯、チャーハン、うどん、パスタ、味噌汁、納豆と、とりあえずどんなふうにアレンジしても合う
エノキだけじゃなくシイタケとかブナシメジとか、複数のキノコを入れたのも飽きがこなくてよかったかも
336:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 19:47:45 kQln+kdF.net
しいたけとナメクジの区別がつかない
337:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 20:54:38 cqgU0hZ1.net
明日はチヂミと参鶏湯作るよ
韓国料理好きなんだよね ユッケもチーズトッポッキもキムチはダイエットの強い味方だし
338:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 20:54:58 cqgU0hZ1.net
あとチャプチェ最高だわ
339:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 20:58:33 zsGy7KU8.net
オモニに教えてもらったの？
340:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:10:04 9L3erwhn.net
みんなトイレットペーパー足りてる？
食べたらウンコ出るから自炊もできない
341:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:13:38 vxWUWHjn.net
>>331
俺は庭の葉っぱだわ
342:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:15:24 F4MKSgt0.net
コリアン料理
キモ
343:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:30:06.26 bWjimv2c.net
>>331
あと1ロールしかないから戦々恐々としてる
便秘気味でよかった
344:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:30:58.53 zsGy7KU8.net
>>331
外食ならうんこでないのかｗ
345:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 21:53:22 0oziDcOZ.net
食物繊維取って良いうんこすれば何度も拭かずに済むぞ
346:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 22:11:57 ZstSYvBb.net
シャワーで洗えばいいよ
めんどくさいけど
347:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 22:24:22 qJednVUP.net
俺はトイレにわら綱張ってる
348:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 22:31:17 NBQuMybj.net
食物繊維豊富な食材は何がある？
ピーナツ食べた後はもりもり出る印象があるんだけど
気のせいかな
349:ぱくぱく名無しさん
20/03/06 23:23:18 UYxSRmzM.net
レーズン
350:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 01:43:49.90 tereqFvi.net
>>339それ消化不良。ナッツ大好きで300グラムとか一気に食べると白っぽいのモリモリ
351:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 02:09:53.59 dVdbOIWX.net
>>331
炭水化物減らせばうんこ減るぞ
352:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 05:33:23 VDzcXA7B.net
大豆ミートって高いな
使い勝手いいし、乾燥のが１００ｇ１５０円ぐらいで買えるようになったらいいのに
353:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 07:47:51 gH2i/2f6.net
>>343
今後ニーズが高まれば需要と供給のバランスで安くなるよ、プラス技術革新も合わさって
米国じゃ植物性ミートは成長分野と見込まれて投資の対象
昨日は、ショルダーベーコン500gがグラム98円でも安いのに期限間近で更に半額になって更にサービスデイで1割引で200円ちょっとで買えた
ショルダーベーコンって脂身なくてハムとそう変わんないな
354:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 10:46:43 AHOsJvgu.net
イオンの冷食売り切れで久々に釣りしてきたわ
ほいよっと 川でとれたグッピー炊き込みご飯ね
野生化したグッピーだからペットショップのやつみたいに豪華な鰭じゃないけど色は綺麗だからまるで東南アジアの珍味を味わうかのようなエキゾティックな気分
味は淡泊であっさり系
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
355:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 11:16:24 3ore5GNP.net
うわグッピーも放す奴おるんか……
特定外来種で食えるのは乱獲しちゃってもいいよね
356:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 11:26:29 2f8aV9qr.net
グッピー、結構あちこちにいるが沖縄以外は温泉の排水で生きてるな
沖縄とか九州の南の方はティラピアもよくいるよね
357:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 13:32:26.76 S9c+jD+x.net
豚肉の臭い消しってしてます？
業務スーパーの安い冷凍豚肉使ってるんですが
豚キムチ
キムチが臭いおかげで豚肉の臭いをごまかせます でもやはりとんでもなく臭いんだろうと口の中で思うことがあります
豚そぼろ丼
これは臭いをごまかす手段がないためとても臭いです
味はいいんですが鼻をつまんで食べないと本当に臭いです
豚そぼろ、できれば豚キムチの肉も臭い消してあげたいんですが手段知りませんか？
店で出てくるのは臭くないのに何が悪いんだろう？？？
358:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 13:35:24.08 2f8aV9qr.net
何が悪いってそりゃ肉が悪いんだろう
他に店で買えば大丈夫ならその店が悪い
どこで買っても悪いなら安い肉が悪い
高い肉でもダメなら豚肉あきらめろ
359:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 13:41:16.02 RJ//c/M5.net
解凍どうしてる？
360:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:04:06.86 EusfSCYB.net
冷凍は諸刃の剣
冷凍庫に入れたとたん
すっかり安心して半年眠ったまま
たぶん捨てると思う
361:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:12:02 DPSqv7Sl.net
>>348
解凍後、水気をキッチンペーパーでしっかり取る
それから生姜と酒を入れると匂いが飛ぶし旨味も倍増するよ
362:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:38:35 S9c+jD+x.net
>>350-352 解凍せずにそのままフリャーパンの中にダイブさせてマスク すご溶けるし
湯どうしすると臭いが取れるらしいです 今度試してみます！
363:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:38:36 oEkDT38I.net
匂い消しは木炭だろ
364:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:40:45 lQkxViUU.net
ナツメグじゃあかんのかな
俺は牛肉に使ってるが
365:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 14:42:15 40kO15ez.net
まーたコンガリと美味そうなショートブレッド焼けたわ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
366:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 15:21:33.26 3ore5GNP.net
自炊から離れるけど
残業食で弁当や麺類じゃなく「帰って飯食うまで�
367:ﾌ繋ぎ」用の菓子系って がっつりケーキとかじゃなくこういうシンプルなのの方が結局いいよね うちの工場、菓子パンはまだマシだけど数調整用にって 甘ったるい生地と脂っこいクリームのロールケーキ連チャンでくるから うんざりするんだよなー ボイコットすると延々残り続けるんだもんよ
368:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 16:08:49 tereqFvi.net
>>352酒や生姜で臭みが旨味に変わるよね
日本酒のアテに刺身もそう
369:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 16:21:55 IAUrQ8Ph.net
>>353
冷凍肉をそのまま焼くと温度差でめっちゃ水出るしパッサパサになるし黒ずんで臭くなるし
いい事なんて一つもないとおもったけど
370:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 18:08:34 l4QD3NL0.net
>>356
バターの香りする？
私もたまに作るんだけどwalkerのと比べるとどうしても風味が劣るんだよね
371:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 18:17:10 bF6PyUZc.net
解凍のかの字も思い浮かばない超絶初心者なんだろう
昨日だかの使い途わからんのに小松菜買ったのと同一人物じゃね？
372:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 18:24:15 SMnXBdd5.net
消費期限3日過ぎてしまった豚肉
見た目ほんの少し色が変だけど生で匂い嗅いだら臭くなかったからトンカツにしたら
めっちゃ肉臭くて食べられんかった
吐きそう
冷凍するつもりで5枚も揚げたのに無駄にした
373:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 18:56:46 K70R2Gzb.net
>>362
1日くらいなら全く問題ないが、それ以上なら味噌や醤油に漬けるか調理しといた方がよいよ
374:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 20:20:13 Oy1EPfRY.net
全く臭いしないジューシーでおいしい唐揚げとかも冷蔵庫で一晩たつとビックリするくらい臭くなるよね
375:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 20:38:22 vkcIkNZX.net
初めて自炊で肉野菜炒めと目玉焼き２個作ったけど
卵２個・・・６０円
豚肉１００ｇ・・・１５０円
カット野菜・・・９０円
レトルトご飯２００ｇ・・・９０円
IH電気代・・・５円くらい
合計395円
定食屋なら５８０円くらいだろうから、１８５円しか節約になってないな。
作るの面倒だし、洗い物面倒だし、自炊のメリット無くね？
376:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 20:43:02 /Vs9ndC0.net
>>365
卒業おめでとう
377:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 20:55:32.71 nBdxNmcI.net
>>365
豚肉が100g、卵が2個入ってる定食だったら780円ぐらいすると思う
日持ちしない野菜を使って、1人前で安く作るってのは結構難しいんだよね
ご飯はまとめて炊いて冷凍。おかずは長期保存できるものか、まとめて作って小分け冷凍するのがいいね
一人だとただ自炊しても大幅に安くならないので工夫が必要
それでも1日約200円のメリットは大きいと思う
月6000円。年7万2000円。
378:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 21:10:38.79 VDzcXA7B.net
定食屋と同じものを作って食べようと思ったらそれほど節約にはならないな
節約系の自炊は、定食屋で食べれないような貧相で機能的な食事ができるのが利点
路線が違う
379:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 21:12:31.78 tereqFvi.net
節約に繋げるには保存できる工夫が必要だよね
あと、あるもので出来るメニューで買い足ししながら繋げるって大事
メニュー決めて作って自炊の方が安い！ってのはなかり慣れてからじゃないと出来ないね
380:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 21:27:14.53 BwV52gHe.net
>>368
それだw
最悪、飯炊いて味噌汁でもなんとかなるもんなー
（毎回それだと体壊すだろうけど）
381:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 21:40:02.86 3ore5GNP.net
×貧相
○簡素
いやまあ、細かいと自分でも思うけどww
定食
382:みたいなあれもこれもじゃなくてもいいんだよな 一汁一菜が豚汁と肉詰めピーマンだったりしたら 両方肉野菜入りだし
383:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 22:20:14 u34Aa+dA.net
>>353
じゃあそれが原因だわ
その水分が臭えの
ちゃんと解凍して水分切ってから使え
湯解凍はするな。火が通る
384:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 22:32:26 hOAh0E8U.net
>>365
レトルトご飯やカット野菜から脱却したらもっと節約出来るし、卵二個60円ってどんだけ高級玉子使ってんの？
気まぐれにその日限りの自炊は逆に高くつく。
385:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 22:35:44 e5HppR35.net
生姜焼きなんか自炊すれば外食の倍量近く作れるだろ
カット野菜やレトルトご飯がそもそも費用対効果が悪い
外食の肉野菜炒めよく見ろ
肉ちょっとでもやしキャベツマシマシだろアレ
386:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 22:39:01 S9c+jD+x.net
>>372 焼く前に茹でて火が通ると美味しくなくなりマスク？
387:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 22:53:59 EusfSCYB.net
でも結局のところ自炊でどれだけ節約できてるかわからない
388:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 23:34:42.29 3ore5GNP.net
イメージ通りのもん食べたいなら自炊しかない場合があったりする
ナポリタン甘かったりカレーのじゃがいも多すぎたり
とにかくしょーもないとこで「自分で加減したい！」と思うことを
自炊ならまさに好き勝手できる
389:ぱくぱく名無しさん
20/03/07 23:45:21 voM1T4gA.net
好み以前に外食でまともな栄養取れないのが致命的
390:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 00:51:00 pxXfktfe.net
節約が目的で卵買うなら特売の日だよね
自分はチラシアプリ入れてるよ
391:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 02:05:08 0GcQVTZZ.net
マックスバリュは火曜の午前に卵が88円
たまに日曜日にも98円
マツキヨも火曜が卵100円くらい
392:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 02:06:27 0GcQVTZZ.net
マツキヨは月曜日に牛乳118円で安い
393:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 02:47:25 sl2TbRpf.net
その日の特売品を使う
土曜午前セール、カナダ産豚ロースグラム78円
日曜朝市、鶏むねグラム29円
こんな感じ
394:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 06:39:43 YDT6Unic.net
>>365
卵2個36円、にんじん10円玉ねぎ15円キャベツ15円もやし10円、豚肉100g108円、ご飯1合50円、電気代10円、調味料10円として264円くらいでいけるはず
395:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 06:56:35 fNumlvZ1.net
料理が嫌いでコスパだけ見るなら自炊は微妙よな
作る時間働いて定食でも食ったほうがいい
あと何回かやってみて駄目ならまた考えたら
396:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 07:19:11.78 BDLWXteA.net
調味料のストックがないと高くつく
まとめて作って小分けしてから冷凍するとか、材料の下ごしらえして冷凍保存するとか
工夫と手間をかけないと節約できなかった
でもどんどん面倒くさっ！てなる
397:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 08:17:30 zK2b4Rxc.net
>>382
マツキヨ？
めっちゃ安いな
近所のマツキヨ精肉置いてたっけかな
398:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 09:46:17.19 2fARCeF2.net
やらなくていい理由が欲しそうな
でもここだと外食中食だけでいいって言ってもらえないからね
399:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 09:46:36.24 sl2TbRpf.net
>>386
生活圏内のスーパーですよ
その他Jという店は、木曜ブラジルもも肉39円
Tという店は日曜定休以外、鶏むね、ささみ、ブラジルもものいずれかが39円
Dという店は、火／金MSサイズの玉子10玉99円
Yという店は、水／日に鶏むね、手羽元が39円
いろいろ使い分けてます
400:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 10:05:31.48 ViDKQiV3.net
>>375
逆だ
お湯使うと解凍段階で変に火が入ってそのあとの料理がやりにくい、って話
401:薄い肉なら炒めてもすぐ火が通るんだから、湯通しして加熱しておく意味もなさそうだし
402:365
20/03/08 10:22:51.32 8tzuVhm9.net
最寄りのスーパーがピーコックだから高いねん。
卵(L)6個で178円だった。だから1個30円。
カット野菜脱却つっても、個別に野菜買っても絶対余るし。
豚肉は特売でも100g150円だし（´・ω・｀）
403:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 10:37:40.23 9eiHA7up.net
最寄りのスーパーか、なら仕方がないな（笑）
404:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 11:23:28.50 YjUtB5VF.net
自炊は外食に不満があったり満足できないからするもんだもんな基本的には
値段だったり内容(野菜or肉が足りないなど)だったり外食で食べられないテキトー飯が食いたいという欲求だったり
そういう原動力がない限り続かない
外食で満足ならそれでいいんじゃないかな
405:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 11:51:58 tKuPHw2Z.net
自炊は予算決めてやるといいよ
晩飯500円以内でコンビニ行くと腹たまらないけど自炊だと300円で満腹 100円のチョコのおやつまで買っても予算内
全部自分で作るんじゃなくて500円て決めたら揚げ物は総菜屋で買えるとか手間しかかからんとこを省ける
なんでもかんでも自分で作ると挫折するけど予算決めて出来るだけ買えるものはそれで済ますってするとそんなに手間かからない
ご飯をニューヨーク米にするだけで10キロ2390円 300グラム30円で満腹 300グラムも定食屋で食うと大盛りだから300円取られるし
食洗機まで揃えたらもっとも手間のかかる洗い物全部しなくて良くなって料理だけ楽しめる
ただ一人暮らしで食洗機は絶対元が取れないので節約したくて自炊する人はやめとけ 料理が楽しく趣味にしたいお金に余裕がある人はおススメ
406:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 12:41:04 rXZI749F.net
細かく予算決めるのは面倒だけど
例えば一週間に買う食材をだいたいいくらまでとかに決めるのは簡単でいい
407:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 13:07:07.00 +3Y/9tgL.net
野菜とかご飯とか小分けして冷凍してたらあっという間に冷凍庫埋まったから引き出し五段の冷凍庫を別に買ったらめちゃくちゃ食生活豊かになった
408:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 13:09:13.16 0GcQVTZZ.net
自炊するなら一人暮らしでも冷凍庫はでかいのがいいね
野菜室もほしい
409:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 13:09:25.00 ezXGUONl.net
>>394一人暮らし慣れない頃はそうやってた。100均ポーチを食費サイフにした。それが簡単かもね
410:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 13:22:45 9eiHA7up.net
みんなやさしいね
411:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 14:27:29 rXZI749F.net
こういう話をするスレやろ
412:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 15:31:28 zK2b4Rxc.net
カレーにえのき入れるか迷ってる
これを逃すとえのきを使うタイミングがない
カレーにえのき合うかな？
413:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 15:32:57 9eiHA7up.net
味ない
414:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 15:49:01.92 pGHGL/jg.net
合わないこともないだろうけど今すぐ使わないなら冷凍しとけばいい
415:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 16:08:42 rXZI749F.net
えのきは甘い
普通のカレーに入れて合わんことはない
416:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 16:35:41.21 8CHnrjCj.net
えのき氷作っとけ
417:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 16:44:01.20 zK2b4Rxc.net
カレーやめてラーメンにします
えのきラーメンなら絶対合う
418:365
20/03/08 17:12:25.03 wbSbKWtC.net
焼肉
肉野菜炒め
焼きそば
目玉焼き
くらいしかレパートリーが無いけど、何か簡単にできるおすすめのものってある？
フライパン料理で。
419:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:13:14.88 6YypW0tV.net
卵焼きとかスクランブルエッグ
420:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:15:33.01 wbSbKWtC.net
甘いやつはちょっと苦手やねん(´・ω・｀)
421:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:29:47 5l0R9Sc/.net
カレーにエノキは美味しいぞ
食感がたまらない
俺は必ず入れるタイプ
422:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:38:51 0KLulcUb.net
えのきなら冷凍
フォークで石づき付近をほぐすとか
干すとか
刻んで水と一緒に製氷機に入れるとかせず
ただ買ったまま冷凍
423:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:42:38 YDT6Unic.net
>>406
簡単なやつで、鷄もも肉1枚のチキンステーキ、両面に塩胡椒してサラダ油ちょっと引いて焼くだけ、皮目から焼いて中火で4、5分焦げ目がついてパリッとしたら裏返して6分くらいでメインのおかずになる
424:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:44:17 zK2b4Rxc.net
>>409
もう半分ラーメンで食べてしまった
えのき、豚切落、冷凍ポテト、長ネギ、フライドオニオンに
辛ラーメンいれて食ったらめちゃウマだった
もう半分は後日カレーに入れます
425:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 17:47:21 wbSbKWtC.net
チキンステーキか。簡単そうだから今度やってみよう。
426:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:07:29.08 tKuPHw2Z.net
>>396 一人暮らしででかい部屋に住めるやつはいいだろうけど大体の1Kは60cm幅の冷蔵庫しか置けない間取りだから厳しいんよ
俺も引越しで5ドアのでかい冷蔵庫が置けなくなって2ドアになった
しかも5ドアの時は金あったから全部外食で冷蔵庫ガラガラ
今は金なくて全部自炊だから冷蔵庫パンパン
逆だよ！
427:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:12:36.67 psOuBWdU.net
>>408
普通にある甘くない卵焼きとかスクランブルエッグを作れば済むだけじゃね？
428:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:12:51.01 WPzr2CZX.net
>>406
野菜炒めも、中華だし 味ぽん ウスターソース めんつゆ 塩胡椒のみ コチュジャン 焼肉のタレ なんかで工夫したり、野菜のバリエーション、肉の代わりに厚揚げや練り物 と楽しめる。
429:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:19:21.33 z6rIs/09.net
質問だけどエクレアとかシュークリームとかお菓子系って冷凍保存できるのか？
430:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:20:41 u1YOaRbn.net
>>414
560mmくらいのスリム型3ドアがあるやん
まあ自炊するなら広いキッチンや冷蔵庫置き場など
その辺確認するけどな
431:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:21:08 wbSbKWtC.net
シュークリームとかエクレアとか傷みやすいから無理やろ。
特に生クリームは無理やろ
432:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:27:39 eEeHeK6s.net
大手ケーキ屋でバイトしてたけど生クリームケーキの冷凍保存なんか当たり前やで
433:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 19:55:31 ezXGUONl.net
シュー皮は冷蔵庫解凍したら水分でフヨフヨにならんか
434:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:29:39 QLr7FylJ.net
生鮭をオリーブオイルバター塩コショウとかでソテーした奴凄い好きなんだが、高い・・・
塩鮭で作る方法ないか？
435:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:30:45 fNumlvZ1.net
>>406
めんつゆで牛丼豚丼親子丼
チャーハンもやっとけ
436:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:39:15 H9Ejeb8B.net
鮭って数年前に比べて高くなったな
養殖を輸入してるのに何で？
437:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:40:08 9eiHA7up.net
かつ丼も簡単、とんかつ、玉ねぎと卵があればよい
438:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:58:06 tKuPHw2Z.net
皆さん聞いてください。
ココイチの半熟卵タルタルソースを家で作ろうと市販のキューピーのタルタルソースに半熟卵を合わせてみたのですが全然美味しくありませんでした。
どうすればああいう味になるんでしょうか？
余ったタルタルソースどうしよう 美味しくないしもう作りたくないし・・・
439:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 20:59:34 2KdRV+9J.net
>>406
生姜焼き タレの作り方さえわかれば、炒めるだけだから簡単
鶏肉の照り焼き 同じくタレさえできれば簡単
チキンライス ご飯炒めるだけ
焼きうどん 市販のものを買う
パンケーキ ホットケーキミックスで
餃子 冷凍食品を買うと焼くだけ
440:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 21:48:59 Rt6H+3kl.net
>>422
無塩バター使うくらいしか思いつかない
塩鮭でもお店によってしょっぱいのと薄味のとあるよね
441:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 22:31:22.57 5l0R9Sc/.net
胸肉を茹でた湯で袋ラーメン作るとバリウマやで
これが50円で！？っていう世界に陥る
まあここの人は知っとるやろうが
業務スーパーの袋麺だと30円だな
まあ知っとるやろうが
442:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 22:45:22.54 2KdRV+9J.net
>>429
手羽先の先っぽだけ格安で売ってる店とかあるので、
それを煮てだしをとると最高。鶏胸より安くて、味は濃厚
443:ぱくぱく名無しさん
20/03/08 23:02:48.56 Uut6bEzP.net
>>429
ラーメンが豚骨系なら、豚塊肉を茹でたお湯がおすすめ。
回鍋肉とか豚の角煮とかで下茹でするだろ？それを使う。
444:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 01:04:54.49 rEbfzeSu.net
>>426
ふかし芋加えてポテトサラダにリメイクしたらどうだろう
ココイチは知らんが、マヨネーズ、ゆで卵、塩胡椒、ケチャップ少々、辛子少々、玉ねぎ・たくあん・パセリ微塵切りで出来るぞ
445:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 01:56:33 pQY/jJ85.net
>>393>>414上から目線口調で
>>426で別人みたいになってるが男を演じてたオバハンなんだろうか
446:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 08:57:01 Wl6BI5uS.net
質問者＜＜回答者って考えなんじゃね
個人的にはネタ振りとそれへの応答だから差はないと思うけどね
447:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 09:59:57.48 j+vYAMt8.net
ショルダーベーコンって普通の豚バラベーコンより安いのがよくわからんね
個人的には脂身少なく赤身の旨味が味わえて栄養価もたんぱく質多くて言うことなしなんだけど
みんなあの脂身が好きなのかね
448:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 10:52:39 Q5WfX/Au.net
肩ロースよりバラ肉のが高いから
449:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 11:13:04 4eA2zMhN.net
>>435
お前の好みなんかどうでもいいです
450:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 12:48:08.75 G9KtwmcV.net
フジッコの塩昆布久しぶりに食べたが減塩になれた舌には強烈だな、ガツンときたわ
１００ｇ中、塩分相当量が２２ｇとか・・・
でも本来、料理ってこれぐらいの塩っ気があるもんだよなとも思ったり
451:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 12:50:40.18 pQY/jJ85.net
>>433おばちゃんが演じてんだろうね、気持ち悪い
452:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 14:18:41.95 uK6kzde1.net
そういや>>417のシュークリーム系冷凍保存の件
冷凍保存→解凍して食べる
と考えると微妙だけど、凍ったまま食うなら結構うまそうなことに気がついた
453:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 14:33:51.09 sbce/Wt1.net
426 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2020/03/08(日) 20:58:06.28 ID:tKuPHw2Z
皆さん聞いてください。
ココイチの半熟卵タルタルソースを家で作ろうと市販のキューピーのタルタルソースに半熟卵を合わせてみたのですが全然美味しくありませんでした。
どうすればああいう味になるんでしょうか？
余ったタルタルソースどうしよう 美味しくないしもう作りたくないし・・・
454:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 17:16:26.02 j+vYAMt8.net
絹豆腐煎れたホットケーキ作った
ふっくらモチモチしてうまいな
455:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 18:50:22.87 C9TrzNF1.net
>>439
自演失敗して恥ずかしいオバハン？
456:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 19:41:27.47 rEvrqn4t.net
豚汁出来た
超絶美味しい
457:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:17:21.78 qFKEwqIW.net
>>438
セールで塩昆布買ってきたんだが
よくよく考えると塩昆布を使うタイミングが思い浮かばない
キャベツと混ぜると美味いらしいけど、ほんとかな？
458:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:21:35.26 T4WIJrcn.net
>>445
居酒屋でも出るけど旨いよ
459:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:31:55.88 qFKEwqIW.net
>>446
味付けは塩昆布、味の素くらい？
460:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:40:31.25 SEsqZerl.net
白菜があまっててどうしよう？ ロール白菜�
461:ﾝたいにできる？
462:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:41:59.98 j+vYAMt8.net
>>447
ごま油は？
463:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:42:05.40 Q55Wx9+N.net
鍋にすれば
464:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:46:10.50 6x091iZY.net
>>448
浅漬けにしたら？
465:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:46:26.76 qFKEwqIW.net
>>449
ごま油ありがとう
あしたチャレンジします
466:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:49:01.05 SEsqZerl.net
>>451
ありがとう いいね！
467:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 20:54:10.88 i8EJXfa7.net
新じゃがが安かったから週末に海苔塩和えをいっぱい作ったんだけど
今日食べたら食感も味も馴染んでて美味しすぎる
油使ってないから重たくなくて良い！
468:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 21:28:14 Q55Wx9+N.net
白菜を漬物にしてから炒めるの食べたな
469:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 21:33:05 Q5WfX/Au.net
白菜は生で細切りにしてサラダにしても美味いよ
470:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 21:38:41 mqCYCOyI.net
>>456
鰹節と刻み海苔をのせて、ごまドレッシングとラー油で食べるの好き
471:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 21:41:12.20 Q5WfX/Au.net
>>457
おいしそう
生サラダにするならキャベツより白菜がすきなくらい
472:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 21:56:59.30 Q55Wx9+N.net
白菜と豚肉のミルフィーユ
473:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 22:22:58.09 Badi1F68.net
人参の糸切りと白菜と唐辛子を、ゴマ油で少しだけ炒めて、甘酢で漬けると旨いよ
474:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 23:03:01.26 rO3DnDFd.net
>>442
おいしそう
今日クックパッドで見た絹豆腐入れたブラウニー作ったけどバター入れてないのにコクあってねっとりしておいしかった
普通のチョコとカカオ100パーセントチョコを混ぜてほろ苦く、マカダミアナッツとくるみをぎっしりしきつめた
自分が好きなものを好きなだけ入れられるのが手作りの醍醐味だよね
475:ぱくぱく名無しさん
20/03/09 23:50:20 fgFZ4vmC.net
>>445
「サーモン 塩昆布」でググってみ
476:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 01:05:59.67 aM5xiyhx.net
>>445塩昆布アレンジぐぐるとクソ程出て来ますよ
477:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 01:23:23.51 qy5MbK9Y.net
白菜浅漬け作るとき、塩昆布入れても美味いしね
478:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 01:27:56.62 ORcixUVd.net
塩昆布とかつお節とチーズのおにぎり好きでよく作る
479:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 03:07:51.30 +mRLzwHW.net
梅昆布茶で作る浅漬けが好き
480:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 09:03:13.65 jtY9Sbja.net
玉ねぎサラダに入れるとうまいよ
481:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 09:11:36.69 kZt0VFEd.net
ポタージュスープ作りたいが
一番のおススメ野菜はやっぱカボチャ？
482:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 10:09:02.24 pDWgy8A+.net
かぼちゃもいいけど、簡単なクリームコーン缶でよく作るよ
じゃがいももうまい
今朝は食パンでお手軽ホットドッグ
マスタードたっぷりがうまい
483:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 11:33:11.70 MuIpwUG2.net
>>468
蕪もいい
484:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 12:50:00 0HOPXzIx.net
ご飯をたくときに塩昆布を混ぜ込んで炊くと
おにぎりとはまた違うおいしさ
クラコンの袋に作り方書いてた
混ぜて炊くだけだけど
485:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 14:35:25 aIrNHHP7.net
昆布ソースみたいなものはほしい
486:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 15:43:47.41 elMW6uZ6.net
皆さん聞いてください。
ココイチの半熟卵タルタルソースを家で作ろうと市販のキューピーのタルタルソースに半熟卵を合わせてみたのですが全然美味しくありませんでした。
どうすればああいう味になるんでしょうか？
余ったタルタルソースどうしよう 美味しくないしもう作りたくないし・・・
487:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 16:15:51.74 BgGwxp3V.net
塩昆布もう少し安くならんかな
488:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 16:25:27.65 n444v7ub.net
>>473
聞いてるよ
489:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 16:48:38.74 MuIpwUG2.net
>>473
何度も聞いてるしレスもついてるよね？
490:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 19:30:42.09 1RFPzkIH.net
>>471
クラコンレシピならそこにツナ缶も放り込むだろ
491:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 20:40:25 fm+PP+JJ.net
>>473
あと数日おいといたら？
捨てる以外の選択肢が消
492:えるよ
493:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 20:47:42 Sxzs3qv8.net
>>471
くらこんセールだったから買ってきた
キャベツも安いからくらこんキャベツを作るぞ
白菜でやった時は作りすぎて食べる気失せて全部捨てたｗ
494:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:02:49 f/RDva/A.net
くらこんのパケのオヤジの絵が無理だわ
495:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:13:34 1RFPzkIH.net
くらこんレシピ
URLﾘﾝｸ(www.kurakon.jp)
どれもこれも旨そうだけどこんなんばっか食ってたら塩分がひどいことになりそうだ
496:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:18:24 Sxzs3qv8.net
>>481
ちらっと見たけど
意外とパスタのレシピが少ないね
パスタに塩昆布合いそうなのになあ
497:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:26:02 K82XA7lb.net
ご飯、塩昆布、ご飯、鰹節、醤油ちょろっと、海苔
この弁当が大好き
あとは卵焼きでもあれば満足
498:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:28:29 1Ugoz6/6.net
去年塩昆布で胡瓜の漬物作った時すごいしょっぱくなっちゃってお茶漬けに入れて食べるしかなかった
塩分高いんだよね
少量しか入れてないのにかなり味濃かった
499:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:31:46 Sxzs3qv8.net
>>483
塩昆布のり弁いいね
レシピ採用します
500:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:41:58 1RFPzkIH.net
>>482
麺・パスタ
URLﾘﾝｸ(www.kurakon.jp)
501:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 21:48:20 n444v7ub.net
冷ごはんに塩昆布と梅干をのせてお湯をかける
502:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:02:12 K82XA7lb.net
塩昆布はジャガイモにも合うよー
スーパーの惣菜売り場で買ったポテサラがイマイチの時、底の方に残った昆布の破片と粉を混ぜこんで酒のツマミに
503:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:07:20 Pae5Sa5m.net
>>479
そのまま鍋にすれば昆布だしと塩分取れて美味そうなのに
惜しいことしたねえ
504:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:07:21 Sxzs3qv8.net
>>486
塩こんパスタいいね
>>487
塩こん茶漬けいいね
>>488
塩こんポテサラいいね
塩こんぶは何にでも合いそうだね
505:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:36:14.28 aM5xiyhx.net
そして一通り塩昆布レシピを試すとかなりの期間、塩昆布から離れたくなる不思議
506:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:39:11.10 l7iXo3gP.net
やり過ぎると飽きるからな
507:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 22:44:38.36 K82XA7lb.net
俺は飽きないがなぁ
人それぞれってことで
508:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 23:25:01.26 pDWgy8A+.net
チンゲン菜ばなというものを買ってみた
最近市場に出回り始めたチンゲン菜の花芽らしい
菜の花と同じように使えるようだ
509:ぱくぱく名無しさん
20/03/10 23:49:48 Jcg0fPgc.net
お好み焼きをよく作るけど大阪の作り方じゃなく広島風。
生地だけをフライパンで片面焼く
片面焼けたらその上に刻みキャベツや海鮮、肉が好きならバラ肉（ワシは肉無理なんで使わない）乗せる。
そしてそのまま皿に一回乗せる。そしたらフライパンをひっくり返し皿にかぶせ、フライパンと皿を返し
生地の裏面を焼く で完成
これが意外に生地の旨さと食感が旨く食える
510:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 01:19:30 xAdaM/o8.net
>>495それの、キャベツの上に牡蠣をたっぷり乗せたやつなら今日作った
うますぎ
511:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 02:40:54.21 0TspDKgz.net
>>495
いまいち作り方が理解できない
512:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 02:46:38 eR2ZAI+C.net
それまで天だったのを
裏面とは普通言わないからな
513:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 02:56:28.86 VVHl/cZD.net
>>494
そもそも菜の花って、香りを楽しむものなんだろうか、食感を楽しむものなんだろうか、
それとも単に季節感を楽しむものなんだろうか。
特にきわだった香りも食感もない気がするし、
季節感については最近は早く出すぎの気がするし。
クセが無い方が万人ウケするからって見た目�
514:ｾけで何の特徴もない野菜の種類増やされても 正直なんだかなって感じだよね。 そのチンゲン菜ばなは「使える」とかじゃなくて「ここがいい」はあるのかな？
515:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 03:50:02.13 NJIbgyG0.net
苦味あるかな？苦味あるなら天麩羅にしてツマミとかにいいかもな、見かけたら買って試してみるかな
516:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 10:45:22.74 K+WTnd4D.net
そこらのスーパーでも売っている事があるような塩昆布や昆布佃煮で
化学調味料使用ゼロの物があれば紹介をお願いします
517:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 11:02:04.76 xAdaM/o8.net
それこそネットで調べたら
518:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 12:46:24.17 UgrseII7.net
気にせずくらこん買っとけ
519:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 12:47:25.41 UgrseII7.net
化学調味料より塩分のほうがダメージでかいから
520:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 16:09:04 8Xk33VF9.net
エノキダケでリステリア感染 ４人死亡、妊婦の流産も 米国
URLﾘﾝｸ(www.cnn.co.jp)
＞自主回収の対象となるエノキダケは「韓国産」の表示があり、
521:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 17:39:41.33 fkPZXvZa.net
ゴマ油使った浅漬けのレシピあっておいしそうだったのでそれで白菜消費してみた
味は後日報告しまつ
522:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 17:39:41.92 x5nc0StI.net
そもそもそこらへんの昆布も佃煮もダシを出し切った昆布捨てたら惜しいいから
そこに添加物や化学味つけて食えるようにしたものなんだぞ
だから最初から無課長の佃煮も昆布も存在しない
523:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 17:44:22.13 fkPZXvZa.net
今日
ヨーグルト ゆで卵 野菜スープ サラダ
だけしか食べてない
たまにはハードダイエット食の日があってもいいやな
524:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 17:48:53.17 x5nc0StI.net
ダイエットなら海苔食えばいいじゃん
海苔食ってそれから歯磨きすれば食欲も失せる
あとは１日3食分の食事を6回に分けて1日6食とか
525:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 17:52:13.49 fkPZXvZa.net
一日6食だと血糖値下がる時間がなくてそれはそれでヤバいね
526:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 18:15:35.60 fkPZXvZa.net
クリープ直食いしたら旨かった！
527:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 18:33:14.88 8Xk33VF9.net
>>511
直食いだと他の人に「え？こいつ何してんの？？」って思われるけど、
焼いたら変に思われないよ。
「サクサクリープ」でググってみ。
528:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 19:16:37 fkPZXvZa.net
>>512
調べた コレはヤバイ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!
529:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 19:22:02 E2U+FDxp.net
>>507
塩昆布って塩だけで自分で作れないの？
ひじきとかも塩漬けしたら塩昆布みたいにならないのかな
530:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 19:41:11 eR2ZAI+C.net
ダシを出し切った昆布
とかファンタジーなこと言ってるバカに噛みつきたいんだろうが
くらこんに塩ひじきとかあるし
自作 塩昆布とか 自家製 塩昆布とかたくさん出てくる
塩おきゅうととか塩カジメとかもあるかもしれないぞ
531:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 19:59:33 YHd5Eqn9.net
気になって千切りキャベツにくらこん混ぜて揉んで
ごま油垂らして食ってみたけど
期待値が高すぎたせいか、美味くなかった
水っぽかったのが原因か？
532:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:02:25 ZCWYz6i/.net
浅漬けでもないのに揉む必要ある？
キャベツは水気切って手で千切り塩昆布とごま油でざっと和えるだけ
533:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:05:11 ZCWYz6i/.net
小松菜と豆腐としょうがのかき玉スープ作った
534:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:19:21 YHd5Eqn9.net
>>517
揉んだのが裏目に出たのかな？
胡麻ドレッシングの方が100倍美味いから
つぎ失敗したら二度とやらないかも
535:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:27:58 ZCWYz6i/.net
あんなに簡単でまずく作りようがない料理を�
536:c レシピ動画見たら？ https://www.kurashiru.com/recipes/c08ae4fe-5d56-486b-ae17-a7042b05c015
537:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:32:23 FR6hi1ER.net
普通はザク切りだよなあ
538:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:35:04 YHd5Eqn9.net
千切りにしたのが原因かな？
なんか妙に水っぽくなってしまった
>>520の動画だとキャベツは水っ気なさそうだし
539:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:36:08 YHd5Eqn9.net
そういえば千切りを一度水洗いして
水切りを適当にやってしまったんだ
540:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:44:39.82 kctODsgu.net
同じ食材でも切り方で美味い不味いが決まることはよくあるさ
541:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 20:49:08.72 TPCANKJ2.net
丁寧な下拵えが大事
542:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:08:56.42 XeSUQbVX.net
キャベツ茹でてヨーグルトでドレッシング作って刻んだアーモンドをトッピングした
箸休め的にいいな
543:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:18:11.73 xAdaM/o8.net
水切り適当で「味薄くて微妙」って料理初心者なんだろ
調味料無かったから替わりにアレ入れて作ったけどマズかった。ってレシピレビューに書く系の人
544:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:20:20.40 YHd5Eqn9.net
水切り甘くてもドレッシングならカバーできるのに
塩昆布はデリケートだね
545:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:40:07 FR6hi1ER.net
めんどくさいやつだな
水切り適当にやった千切りキャベツなんてドレッシングでも食いたくねーわのよ
546:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:43:14 YHd5Eqn9.net
よし、明日は水切りしっかりやるわ
で、水切りってどうやってる？
547:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:45:13 ZCWYz6i/.net
ザルを2つ重ねてガッサガサと揺すってる
548:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:49:43 viLaXWsk.net
>>530
サラダスピナー
549:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 21:56:01 YHd5Eqn9.net
>>532
初めて聞いた！
100均で売ってるか調べたら
ダイソーで300円らしい
買っちゃおうかな！
550:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 22:19:40 CxVpItpy.net
そもそも塩昆布キャベツって千切りじゃなくね
それこそ手でちぎって塩昆布パラリごま油チョロりくらいなもんだ
551:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 22:25:14 YHd5Eqn9.net
気休めかもしれないけど
残留農薬落とすために水洗いはするでしょ？
552:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 22:44:45.00 x5nc0StI.net
ピザトーヅト作るときピザをピザ用チーズじゃなくモッツェラで作った
オーブンで焼いて出来上がり食ったがモッツェラの水分のせいかパンがベショってたわ
トーストにモッツェラのせて焼くのは地雷だぜ
553:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 23:01:08.10 CxVpItpy.net
>>535
別に洗うなとは言ってないぞ
キャベツ一枚づつ剥いで水で洗ってキッキンペーパーかなんかで拭いてからテキトーに千切ればええやんけ
554:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 23:05:01.08 CxVpItpy.net
>>537
自己レス
千切れば(ちぎれば)
千切りキャベツをまずやめい
555:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 23:19:48.26 ZCWYz6i/.net
明日は肉豆腐
556:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 23:23:55 TPCANKJ2.net
皆さん聞いてください。
寝るよ。
557:ぱくぱく名無しさん
20/03/11 23:36:06 8Xk33VF9.net
>>536
これ使え
URLﾘﾝｸ(www.meiji.co.jp)
URLﾘﾝｸ(www.morinagamilk.co.jp)
URLﾘﾝｸ(7premium.jp)
他にも色んなメーカー・ブランドから出てる。
558:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 00:01:30 TwwLy8uy.net
最近よく見る料理研究家の人がやたら味の素沢山使うんだけど味の素っておいしい？家で食べたことないんだよな
559:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 00:12:04.48 68xGqe9h.net
安物ご飯に味の素ひとふりしたらわかる
560:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 00:32:01.46 7HZslUog.net
冷凍庫の大きい冷蔵庫が欲しいよー
561:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 01:09:02.08 r8gQdd19.net
>>542
使い方次第。
だし入りじゃない味噌
562:をお湯に溶いた具なしの味噌汁と、 それに味の素を一振りした物を比べるとよく分かる。
563:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 06:19:32.83 M0zHdaOj.net
>>544
冷凍焼けするのが嫌だ
それより良いチルドの付いた冷蔵庫が欲しい
564:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 07:24:50.41 WLugpMja.net
冷凍焼けなんて、厚手のジップロックに入れて1ヶ月以内に消費すれば問題ない
565:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 07:31:35.51 L20SbGmS.net
>>542
そんな料理研究家がいるのか。画期的だな。よかったら名前教えてくれ。
566:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 07:51:57.64 L20SbGmS.net
味の素 料理研究家 でググったらそれっぽい人が見つかったわ。
リュウジさんかな。わざと使ってるって宣言してあるね。かっけえな。
567:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 08:32:11.84 dfAdy3wg.net
MSGで文句言うのは年寄りと健康キチガイばっかだから若い子向けの次世代レシピ屋は自由にやっとるよ
568:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 10:05:56.03 IU1Edeqt.net
味の素毛嫌いしてて
ほんだしや創味シャンタンやマギーブイヨンは使ってるおかしいのたまにいるな
569:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 10:26:27.33 twaopcqZ.net
>>549
そうそう、リュウジさん
この人の紹介するレシピが簡単でやたらおいしそうだから色々試してるんだよね
高くもないしあのパンダのやつ買ってみるかなー
570:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 10:37:49.62 WyPML+81.net
リュウジさんか
エリンギのチリソースはやってみたい
571:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 11:23:47.79 AeJlB2ve.net
味の素は何気に俺も使うな、つかさっき中華あじ使って炒飯作ったばかりだわ
ダシ系使ってない時とかに少し入れると味が丸くなるね
572:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 12:32:42.93 M0zHdaOj.net
>>547
それが面倒くさいんだよね
車で買い出し行ける人は沢山買い込めるかもだけど
徒歩でスーパー行ってるとどうせ３日分位しか買えないし、
優秀なチルドと野菜室ついてる冷蔵庫のほうが欲しい
573:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 12:50:33.19 53ZCEF91.net
>>536
最近ピザ用チーズ２００ｇを８枚切り食パンで２５ｇずつ、目分量で正確にピッタリ使い切れるようになったわ
褒めて
574:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 12:54:04.38 WLugpMja.net
シュレッドチーズって、どうやって袋から出してる？
いつも大袋で買って、端っこを切ってそっから揺すって出すようにしてるけど
チーズが中でくっついたりして取り出しにくい
手で触るとベタベタして不衛生だし
575:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 12:55:41.13 t690+OBv.net
味の素レシピは味の素公式に豊富にある
576:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 12:58:49.44 t690+OBv.net
>>557
袋ごと冷凍してる
同じように端っこ切ってクリップ
完全に凍ると固まるからその前に少しほぐす
577:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 13:16:42.99 9BoIYCgq.net
水筒持参する？ 水筒好きすぎてめちゃ持ってる コレクションもできて実用でもできて最高
578:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 13:23:16.44 PzkKjlvy.net
>>556
偉い(偉い)
579:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 14:10:00 00liCnMD.net
>>556
すげえな
惣菜も25g単位で間違いなく取れそうじゃん
あと洞窟の奥で宝物盗るときも便利そうだな
580:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 15:48:37 O32Fw4QH.net
唐突な水筒自慢
581:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 16:20:53.14 j8aoKsg+.net
調味料とか安いし専門店の使えばいい
582:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 17:04:21.53 jHYKB9q1.net
日本料理屋で仕事してて、ホタテとイクラ寿司頂いたんだけど口が臭い。こう
583:いうのって日本酒呑むとサッパリするの？ 自分は割とジャンクフード好きで海産物とかあんまり好きじゃないし日本酒も呑まない 海魚好きな人、煮付けとか臭うのが嫌い
584:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 17:18:52.77 FY8KGLhl.net
口腔洗浄液
585:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 17:22:14.56 MgIq+CJ8.net
お寿司屋さんのあがりみたいな苦いお茶がいいんでない？
586:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 17:24:34 0debscZe.net
仕事先でご飯貰ったって解釈でいいんか？日本酒呑んだら酔っ払うだけで口の中の生臭さはたいして変わらんよ
ガリも食べたんだろ？たんに苦手なだけだよ
587:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 18:12:00 53ZCEF91.net
>>561
>>562
えーっ、そんなすごいかなあ？？？
そんなに褒められると照れちゃうなあ
まあ、みんなも努力すれば僕みたいになれるかもしれないから頑張って！
588:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 18:43:22.35 P1siSeJw.net
ワロタww
589:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 19:13:38.69 gO0gJviQ.net
かわいい
590:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 19:29:57.95 PzkKjlvy.net
褒めて伸ばす一人暮らしで自炊教育
591:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 19:43:45.62 s66BzKDf.net
飴とか食べると唾液で洗浄されて口臭予防になるよ
592:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:29:59.26 G6wR/Tog.net
>>555
それなら逆に車社会で毎日買い物できない一人暮らしが大きい冷凍庫欲しがるのも理解できるだろうに
赤の他人がどんな冷蔵庫を欲しがろうと「でも俺はね！」と簡単に自分の世界設定だけで否定せんことだ
でなきゃ、>>565 みたいに自分の好き嫌いを表明して「だから？」という状況になる
593:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:36:37.83 MiF3jKC/.net
>>554
味の素って肉料理にも使える？
肉料理自体、肉から出汁が出るから
味の素は不要かなと
594:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:37:35.08 L20SbGmS.net
>>557
気になるなら箸でも使えばいんでないか？
箸は洗えばいいわけだし。
595:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:38:34.56 L20SbGmS.net
>>575
肉以外の具材や水分の量次第じゃないか？
596:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:40:10.16 CBmVhcsf.net
ピザ生地作ってお好みソースかけて上に刻みキャベツにマヨ
焼きあがったら仕上げにカツオブシと青のり
すっげうまい～
597:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 20:42:56.77 w5W5sFjk.net
>>565
魚に合う日本酒飲むと口の中の生臭みが消える気がするけど、実際はわからんな
素直にお茶とかミルク系がいいのかもしれん
598:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 21:02:01.39 t690+OBv.net
>>575
肉の旨味はイノシン酸、味の素はグルタミン酸だから相乗効果が出るはず
鰹と昆布の合わせ出汁と同様
599:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 21:37:49 PNUBcpi/.net
魚嫌いな友人は濃いめのコーヒーで口直ししてる
600:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 21:45:38 PNUBcpi/.net
チルド便利だよね
冷凍するときみたく下処理いらないし
すぐ料理に使えるし
601:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 21:59:52 FY8KGLhl.net
冷凍すると半年ぐらいそのままｗ
602:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 23:29:28 VwkO7a2W.net
とんかつは低温からじっくり揚げると美味いってよく見聞きするが、俺がやると固くしかならない
中火で片面3～4分くらいが一番柔らかくて美味しくなる
603:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 23:32:39 M6LFR8y0.net
じゃあそれでいいんじゃない？
604:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 23:53:13 dfAdy3wg.net
低温から揚げるやつは衣に違和感ある
低温調理器使うか普通に揚げるのがいい
605:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 23:56:05 MiF3jKC/.net
>>580
たかが味の素
されど味の素、か
>>584
一人暮らしで揚げ物はNG
油大量に使うし
後始末
606:が面倒臭いし
607:ぱくぱく名無しさん
20/03/12 23:59:46 r8gQdd19.net
生肉の状態で3cmの厚さの豚ロースでとんかつを作った時は、
低温でじっくり揚げて、さらに二度揚げしたら美味かったよ。
普段は1cmくらいだけど。
608:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:07:51 0Fyhiu0G.net
トンカツの衣が剥がれる
温度が低いのかと思って高めにしたつもりでも剥がれて油に剥げた衣が焦げて浮いてるのにカツの衣はカラッとしない
609:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:20:18 Z1ifN1F8.net
油に入れたばかりのときに箸で触ったりしてない？
610:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:21:44 WWnGph0C.net
揚げ物の油は本当になかなか温度上がらないよ
100均で油用棒温度計あるはずだから買うといい
611:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:27:19 ASMc+sgy.net
くらこん塩昆布60g168円て安い？
612:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:30:23 IRCKBwqH.net
これはここだけの秘密にしておきたいんだが…
フライの衣に最初に付ける小麦粉、強力粉にすると衣が剥がれにくい。
小麦粉を付ける時のコツは「隙間なく・薄く」付けること。
613:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 00:41:40 0Fyhiu0G.net
>>590
3~4分は触らないようにしてるけどひっくり返すときに剥がれてしまう
>>591
五分はかかるよね
>>593
小麦粉をサラッとしてる振る容器入りタイプ使ってるのがダメなのかも？
614:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 01:01:54.97 IRCKBwqH.net
>>594
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
こういうのだろ？それは別に構わないよ。
肉に付けた小麦粉がダマになってる部分が、溶き卵を付けた時に気泡になって、
それが破れてしまうと、そこにパン粉も付かないし、その部分から衣が破れてしまう。
だから「薄く付ける」事が大事。
でも、（トンカツではあまりないけど）小麦粉がついてない部分も衣が破れやすいから、
「隙間なく付ける」事も大事。
615:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 03:09:07 IRCKBwqH.net
にんにくがコロナ感染対策にガチで有効だって。
にんにくの買い占め・不足・高騰・転売がおこるかもしれん。
616:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 03:10:29 OfHjgus8.net
>>516
ざく切りにしとけ
617:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 03:13:43 IRCKBwqH.net
>>596のソース
URLﾘﾝｸ(togetter.com)
618:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 06:27:20 LmE0gOXP.net
>>596
その前に中国産が入ってこないけどな
619:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 06:28:02 2/h+JcYe.net
いすみポークの塩ソテーだっけ
あれ厚いのに柔らかそうで美味そうだった
あとどこかのアジフライ
分厚くて箸で持ってかじると下に鯵のあぶらが落ちるやつ
620:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 08:38:28 po5nK7Jb.net
生のニンニクはあんま食うと殺菌力強すぎて
腸内環境が悪化して逆に免疫落ちると思うぞ
今の日本で人近寄らせたくなかったらマスクしないのが一番だな
621:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 10:23:25.00 sMDcsnzE.net
>>592
くらこんの昆布なんていろいろありすぎるからそれだけの情報じゃわからん
622:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 12:53:17.20 /QAays2x.net
ほうれん草はなんであんなに縮むんや
623:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 12:56:42.28 ONodqp/V.net
みんな聞いて
腹減った
624:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 12:57:51.15 cbWU2l2w.net
>>567
熱めのお茶と意味深なシャワーがいいよ
625:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 12:59:44.56 cbWU2l2w.net
>>601
ニンニク臭ければ人が近づかないので効果があるといえばある
626:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 13:59:52.34 ssBMJoLF.net
>>604
そうか、俺は飯食ってるとこだ
627:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 14:30:43.08 ONodqp/V.net
>>607
分けてくれ
628:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 15:09:15 ssBMJoLF.net
断る！
629:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 15:11:55 ONodqp/V.net
じゃ、いいですー
630:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 15:23:33 pHq0Cr4+.net
…ペイって何だ
631:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 16:07:42.90 F6MhraBg.net
>>596
ニンニク大量消費の中国、韓国、イタリアで流行ってるのに、記事を信じてしまってる。
ホンマにアホやろ(笑)
632:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 16:13:13.86 IRCKBwqH.net
>>612
「みんなが大量に」食ってると、自分も相手も同じ様にクサいから気にならない、だから効果がなくなる。
日本じゃまだ効果があるぜ。
633:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 17:43:33.12 kdEjBaew.net
柚子胡椒って
いまいち良さが分からん
634:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:22:02.26 pHq0Cr4+.net
チリトマトの良さもわからん
635:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:32:52.46 ONodqp/V.net
ハウスバーモンドカレーを作った
636:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:37:20.08 fs8ayY2a.net
長ねぎとさばの味噌煮缶で味噌汁作ったらあら汁っぽい感じでコクがあってめちゃくちゃ美味かった
しかも秒でできる
ごはんとか入れて雑炊みたいにしてもうまいと思う
637:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:42:53.16 cbWU2l2w.net
ハウスバーモントカレーのよさがわからん
638:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:43:06.61 lNN4/6pn.net
自炊と糖質制限の相性悪し
米だめ小麦だめ
639:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:46:12.33 WXVHnpMU.net
シーズン終わりで、酒屋で酒粕を安売してて2キロ400円だった
粕汁にしようか炙って食うか
640:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:47:15.92 ONodqp/V.net
糖質制限のよさがわからん
641:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:47:51.92 lNN4/6pn.net
よきもわるきもなくて糖尿病だから制限しないといけないんだよね
642:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:49:08.42 ONodqp/V.net
ならそういえ、カロリー別の糖尿病のレシピがあるだろ
643:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:49:15.55 0Fyhiu0G.net
>>619
キャベツや豆腐でいける
自分は糖質制限のためじゃなくて酒飲むからご飯いらないんだけどね
644:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:52:45.05 lNN4/6pn.net
>>624
ありがとう 豆腐マストだよね
酒飲むのなら白米食べない習慣はよき
645:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 18:58:01.50 OfHjgus8.net
糖尿か
海藻と豆腐ともやし中心になる
646:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 19:00:39.32 kdEjBaew.net
鶏の炭焼きに柚子胡椒はよかったが
他はあんまり
647:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 19:22:35.85 fs8ayY2a.net
豆腐ごはんってやつを作ったら？
豆腐を炒って白米に見立てるやつ
648:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 19:28:31.87 OwcuCOLL.net
こっち行けば？専スレいっぱいあるじゃん
前からいる糖尿病のやつだと思うけど、構ってちゃんうぜえ
【糖尿病】糖質制限の料理 1kg【肥満】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
お米を食べないと言う最大の糖質制限
ｽﾚﾘﾝｸ(body板)
【糖質制限】低糖質なレシピ 2【ダイエット】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
★★最強!低炭水化物・糖質制限総合＆初心者スレ91★★
ｽﾚﾘﾝｸ(shapeup板)
649:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 19:58:41.13 69dIlADW.net
厚揚げとニンニクの芽を軽くごま油で炒め仕上げに焼き鳥のタレで味付けが旨い
タンドリーチキンソースでもあう
650:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 19:59:51.10 Bhj/++GQ.net
俺は赤肉をひかえようと思って高野豆腐とか大豆ミートとかおからとか常備するようになったけど
よく考えれば全部大豆で同じだわｗ
651:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 20:45:44.37 4d4MRZ3j.net
油麩丼じゃないがお麩丼を麺つゆで作ってみた、あり合わせだがこれはこれで悪くないなw
652:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 20:51:41 69dIlADW.net
そこまでやるならそのそのまま卵でとじてオフ卵丼にすればいいじゃん
653:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 20:58:53 rVn9HLmC.net
>>613
わざ�
654:墲ｴ金を掛けなくても数日間は風呂に入らずにいれば加齢臭で人が近づかなくなるんでオススメ
655:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:11:08 pHq0Cr4+.net
糖尿病だからカロリーがカロリーがって言う奴うぜー。専スレいけよ。
656:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:14:20 Bhj/++GQ.net
縛りの中から何か新しい自炊の着想が生まれるかもしれないじゃないか
657:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:21:47 69dIlADW.net
料理は遊びだ。遊び心と想像力があればいろいろできる。
薄力粉５０ｇにマッシュポテト５０ｇ混ぜたお好み焼きも粉っぽさがなく旨く食える
こんな発想はそう思いつくものでもない
658:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:31:19 DCCYzxKb.net
糖尿病じゃないけど
ポッコリお腹を何とかしたい
ただ、どうしても1食あたり米1合食べてしまう
659:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:41:55 MZpEixYu.net
>>618
昔からS&Bゴールデンカレー好きだったけど変わってからはバーモントカレーの方が好き、昔ながらのカレーが好きなので
660:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:43:52 MZpEixYu.net
>>617
鯖缶は最高の保存缶詰だと思う、炊き込みご飯とか鯖缶丼とか、手軽で美味しくて
661:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:44:33 pHq0Cr4+.net
>>636工夫しろじゃなくて俺は糖尿病だからカロリーが高いものの話題は出すなと騒ぐ奴がいるんだわ
662:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 21:59:33 hq0k6eMr.net
さすがにそんなふうに騒いでるようには思えないけど
663:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 22:34:19.06 WXVHnpMU.net
前からこういうのいるじゃん
227 ぱくぱく名無しさん sage 2020/02/11(火) 11:02:31.56 ID:BXTyrGbu
>>222
食事制限を受け入れてるデブだからコレステロール気にしてるんだが？
受け入れないデブはカロリーコレステロール気にせずに食うだろ
知恵遅れって自己紹介か？
266 ぱくぱく名無しさん sage 2020/02/11(火) 22:25:06.07 ID:KoWEXdSH
カロリー高い話はやめてくれって言ってるじゃん
267 ぱくぱく名無しさん sage 2020/02/11(火) 22:27:23.50 ID:KoWEXdSH
医者から太り過ぎで食事制限かけられてカロリー高いのを気にしてるのに止めてくれよ
664:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 22:53:02 IvIRqiO0.net
わざわざそんな引っ張ってこなくても
けどこいつデブみたいだから消えてほしいな
デブ嫌いなんだ
専スレ行け
665:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 22:58:57 ONodqp/V.net
デブ専スレｗ
666:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 23:18:14 fs8ayY2a.net
IDがBXで始まるほうワイだけどKoのやつとは別人やぞ
ワイがカロリー低いレシピの話したのはそれが最初で最後だけど1回低コレステロールの話題出したでキレられたのでそいつの自演では
ちなおかげさまでコレステロールは下がった
667:ぱくぱく名無しさん
20/03/13 23:36:15 R0EYFciG.net
その200くらいの見たけどこのスレはカロリー制限とか低糖質って言葉が一度でも出るとなぜか発狂したようにその話題をやめさせようとする奴がいる
なんでそんなに嫌なのかよく分からん
668:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:07:09.32 iNtb09Tv.net
カロリーや糖質を気にする必要ない人のレスに対して、いちいちカロリー高いねって返す人が多い印象
669:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:09:39.57 erK4IDMo.net
揉めないで
どっちの話題もOKよ
670:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:22:58.74 jnvCHku1.net
>>646
デブじゃないならいいよ！
671:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:46:13.65 vZCNC7ma.net
まあ高カロリー料理の話題も低カロリー料理の話題もどっちもあってもいい
つかカロリーがどうとか話題振りみたいなもんやろ
672:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:52:20.68 7tI6TDBw.net
太ってる奴は大抵ジュース飲んで菓子食ってる
そして食事は糖質に偏ってる、と言っても
糖質過多と言うよりタンパク質や食物繊維不足
食事の栄養足りてないから腹減って間食で更に偏る悪循環
大体こんな印象
制限とか我慢するんじゃなくて
673: タンパク質や野菜しっかり食えば自然にバランス整うと思うわ 脂質もそんな怖がる必要ないと思うんだよな
674:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 00:56:36 jnvCHku1.net
よく見たらデブだったわ
まーいろんな人がいるよね
675:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 01:05:34 G4mHQxsX.net
俺は太ってはないが一応野菜摂ったり油物ばっかり食ったりしないように気をつけてるから太ってないんであって
糖質とかカロリーの話題も参考になるから勝手に話題制限しないでほしいんだが
もし制限するなら専スレ立てるかテンプレに書けよ
676:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 01:18:40 iNtb09Tv.net
制限したいんじゃなくて、ケチつけてくるバカが数人いる模様
677:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 01:22:33 sqlOgjBS.net
592に対して602が言うには、くらこん塩昆布60gって他にも種類があるから
それだけの情報では答えられないらしいけど
他にどんなのがあるんだろう
てっきり60gの物は普通のやつだけだと思ったが
678:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 07:42:30.44 uKyQMRz5.net
そんなくらこんの製品ラインナップとｇの値段表が頭に入ってるやつなんかおらん
679:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 07:50:43.01 uKyQMRz5.net
自分が買ったくらこんがいろんなやつのどのタイプだったのか、何グラムだったのか、いくらで買ったかを意識して覚えてるやつなんていない
世の中にはフジッコをくらこんと呼んでるやつすらいる
680:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 07:58:36.99 p829NqH+.net
どんな状況だ
くらこんの塩こん部長のパッケージ自体
男前豆腐や豆腐屋ジョニーやシゲキックスの後発の2007以降なのに
681:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 10:52:04.67 o14Fmu4B.net
要は話し相手欲しい奴がいっぱいということだろ
682:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 11:14:56.53 6UMiVhpW.net
うちにある塩こぶのメーカーは覚えていないし内容量も値段も覚えていない
ただ、くらこん部長がいなかったことだけは覚えている
あれはインパクトありすぎるw
683:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 11:29:53.50 c1uBsk7W.net
ダイエットと節約を兼ねてオカラ料理にまい進中です。
オカラご飯・ポテサラ風・ヒジキや野菜との煮物・鶏ひき肉と混ぜてナゲット風
他にお勧め有りますか？
レンジは有りますがオーブンは無いため蒸しパン以外は無理そう・・・・
684:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 12:36:24 BjvNR9OO.net
皆さん聞いてください。
豚キムチを作りたいんですが冷凍だと上手くいきません。
豚小間切れはもうそのまま解凍せずにフライパンにダイブでよく焼きます。
その次に冷凍キムチを入れると、溶けるまでに時間がかかりすぎて豚が丸焦げです。
キムチを先にすると豚に火が通らない恐れがあるので順番は変えたくないのです。
それと、焦げてきて焦って最後の塩胡椒でどうしても大量に入れてしまいます。
焦げてる急がなきゃと焦ると手が思うように動かなくなって容器を下に向けたまま固まります。
どうしたら食材を冷凍していたとしても上手に豚キムチを作れるんでしょうか？
都度買いに行くと手間だし高くなるんで出来るだけ安いものを大量買して冷凍していたく思います。
よろしくお願いいたします。
685:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 12:42:49 AwJrTiDY.net
自作麻婆豆腐美味かったわ、腹一杯
挽肉は少なめの方が味ボケないな
686:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 12:56:56 FWuQIcrn.net
頭が悪いと自炊の方がコスパ悪くなるし段取り考えるだけでストレスなんだろうな
687:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 13:01:14 b2l03pO4.net
麻婆豆腐、陳建一さんのレシピで挽肉を牛肉に変えてみたら旨かった
牛肉を使うのは東京マガジンで見て真似したw
688:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 13:14:16 4ZZENf
689:3R.net
690:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 13:20:16 XqYfTDfN.net
>>663
> 出来るだけ安いものを大量買して冷凍していたく思います
一日前に冷凍庫から冷蔵庫に移せば解凍できるよ
で、移したからといって慌てて料理しなくても
３、４日（おれは５、６日）は冷蔵庫で放置してもいいわけだし
何も身構えずに冷凍庫から冷蔵庫へポイッって放り込めばいいよ
691:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 13:46:04 o14Fmu4B.net
ラ王味噌を作った
692:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 13:49:43 FBJuyAxk.net
自分は豚コマをみじん切りにして麻婆豆腐作った
693:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 14:00:45 OuaA+PC/.net
>>663
あとな、豚コマ冷凍するときにどんだけ買ってどのくらいの量に分けて冷凍して、
豚キムチって一回つくるのにどのくらいがいいの？
大量買いして冷凍するなら「だいたい調理一回分くらい」の量を
「できるだけ空気が入らないように平たくラップ」するのが使い勝手いいんだよ
694:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 14:31:31 6UMiVhpW.net
それってこないだ「冷凍の豚肉焼いたけど臭くてたまらん」とかgdgdカキコしてたのと同じやつだろ
695:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 14:42:25.85 BjvNR9OO.net
違います！私はあんな奴と一緒にしないでください！いまいましいあいつめ！！
696:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 14:44:25 o14Fmu4B.net
安い（薄い）豚肉買うと脂身もついてくるけど、はさみ、包丁で脂身切るより手で引きちぎった方が楽な
697:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 15:48:57.28 dNtdomRc.net
みなさん聞いてくださいの人と糖尿病の人が同じ人ってことか
698:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:11:34.28 3KShshkm.net
最近のお気に入りのローテーション
鶏胸肉を鍋で茹で鶏にする
手で割いて蒸し野菜とネギタレとかで食べる
鶏を茹でた汁に小松菜と卵入れてスープにする またはラーメンのスープに使う
安上がりで美味しい
699:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:46:24 AwJrTiDY.net
>>676
茹で汁をご飯炊くのに使うとカオマンガイ作れるよ、多少ガラだしとか加える位かな、タレはオイスターソースと醤油に砂糖少々で
700:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:46:49 5YBqu5G/.net
胸肉は厚みがあって茹でても火が通りづらいから嫌い
包丁入れるのは面倒くさいから
できればそのまま茹でたいんだけど
なかなか火が通らなくてイライラするわ
701:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:48:27 AwJrTiDY.net
>>678
面倒でも観音開きしちゃった方があとが楽だとは思う、揚げるときでも観音開きしてないとなかなか火が通らん
702:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:52:56 o14Fmu4B.net
米一合食ったよー
703:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 16:57:53 3KShshkm.net
>>677
あぁいいね
あの黒いタレは醤油にオイスターソースと砂糖でいいのか
スイートチリソースもあるしやる気出たわ
>>678
沸騰したお湯500cc程度に胸肉入れてから1~2分中火
その後火を止めて蓋をして30分弱放置で余熱で火が通ってるよ
パサパサにもならない
704:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:00:11 3KShshkm.net
30分待ってる間に付け合せの野菜とかタレを準備してる
705:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:12:23 wMPxbA0Y.net
>>663
どちらも小分け冷凍して、使うときにレンジで解凍してください
706:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:27:28 wMPxbA0Y.net
>>676
割いた胸肉と野菜でいろんなバリエーションができるよ
・北京ダック風
春巻きの皮で割いた鶏肉、野菜、甜麺醤をまいて食べる
・焼き肉風
割いた鶏肉を焼き鳥のタレ、コチュジャンで和えたものと野菜をサンチュ(サニーレタス)で巻いて食べる
・ユッケ風
割いた鶏肉をコチュジャン、焼き肉のタレ、ごま油で和えたものを野菜の上に乗せて卵黄を乗せる
・冷やし中華風
割いた鶏肉を野菜、春雨など
707:の上に乗せて、冷やし中華のタレ、からしで
708:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:29:41 uKyQMRz5.net
しょんぼり胸肉
709:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:30:43 LjICbyPu.net
満腹食った
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
レトルトご飯90円
豚肉ステーキ2枚 440円
ピーマン1個 65円
キャベツ1/4個 38円
もやし1/2袋 22円
にんじん1/2本 27円
たまねぎ1/2個 27円
オリーブオイル 10円
IH電気代 10円
合計729円
コスト高いけど満腹食えた
710:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 17:51:25 IF557cRx.net
写真撮るなら ちょっとは体裁かまえよ。
嫌いじゃないけどw
711:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 18:08:57.09 XqYfTDfN.net
>>686
imgurを貼るなら、最後が「.jpg」のURL（Direct Link ってやつ）を貼ってくれ
専ブラで５ｃｈをみてるんだが、最後が「.jpg」じゃないと
一々ブラウザが開くから面倒くさくてクリックしたくないんだよ
712:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 20:24:58 3Uatwt6Q.net
目分量でプリンを作った
甘さが足りない
713:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 20:42:48.93 i9wttOaX.net
たまに無性にパッタイが食べたくなるが
業務スーパーのパッタイペーストで作ったら簡単にできた
これでもう電車乗って食いに行くことなくなる
714:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 20:55:38.35 sqlOgjBS.net
しゃーけど、鶏肉の茹で汁はほんま美味いな
拉麺最高でなほんまな
715:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:05:02.98 yV6TDA6b.net
香味ペースト買ってよかった スープも手軽にちゃんぽんの汁ぽくなる
716:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:07:46.87 5YBqu5G/.net
一人暮らしでスープいる？塩分摂りすぎじゃね？
717:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:10:12.66 yV6TDA6b.net
>>693
汁物ないと満足低いわ自分
スープだけ食ったりもするよ
オートミールいれて
718:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:18:46.76 5YBqu5G/.net
それじゃ明日メインとなるスープ作ろう
手羽元とぶなしめじの牛出汁の素のスープ
これにインスタント麺を入れて煮込むのだ
もはやスープじゃないけどね
719:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:29:25.61 RuSgexF+.net
>>693
妄想で塩分ガー、カロリーガー、糖質ガー、ウザいだけなんだわ
720:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 21:52:45 sqlOgjBS.net
すまんスープは具無し味噌汁でいいわ
スープに具はいらん
吸う時にわかめが唇に付着してきて火傷するしな
721:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 22:19:16.30 dNtdomRc.net
>>690自分でパッタイ作ると美味いけど何かが足りないんだよ。タマリンドなんだろうけど。
いい事聞いた、ありがとう
722:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 22:51:33.60 M0UzAbHi.net
>>675
そういうこと
話題は実はなんでもいいんだよ
誰かに構ってもらって「俺は人気者だ！」という思い込みが欲しいから毎日やってくる
>>693
味噌汁もポトフもカップスープも一人暮らしには超便利な一品になるのに
もしかして和食を食べたことが無いから一汁二菜・一汁三菜って言葉を知らないだけ？
洋食でもコースにスープ無いことないから外食もしたことないとか？
723:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 23:07:08.11 /Grw1JCg.net
コーンポタージュにコーンいれて飲むのが好き
724:ぱくぱく名無しさん
20/03/14 23:46:49.68 1szr4UX0.net
冷凍のピザ生地を買って食べたいときに解凍してチーズと具乗せてオーブンで焼くとほんとおいしい
今日はモッツァレラ二種+トマトクリームソースと海老とアボカドのピザつくって食べた
725:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:04:40.50 puJBIaMM.net
割高そうだが
726:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:08:29.31 BEE/rCR2.net
>>701
それはめちゃめちゃ美味しそう
確かにコスパは良くなさそうだけどフレッシュなアボガドや
727:モッツァレラ乗せたピザなんて店で食べること思えば安いか
728:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:15:37.13 FSi1P9mV.net
明日はクリームシチュー作ろ
鳥モモ玉ねぎ人参じゃがいもの、ふっつーのやつ
市販のルーもよし、ベシャメル作るもよし
729:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:17:30.09 wa/Zn2ES.net
ピザ生地は300グラムで100円くらい
ソースは瓶のパスタソースだし具も生だと高くなるけど全部冷凍のだから割安
お店でおなじようなやつ食べるよりは全然安くなるはず
計算してみたら一枚500円以下で具だくさんの作れる
>>703
そうそう
店だとうっすいのでも海老アボカド入ってたら1500円くらいするし
730:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:19:12.42 druJqi6N.net
毎朝198円のモッツアレラピザにシーフードミックスを加えて食べてる
731:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:22:48.33 fg/xaytn.net
>>701
似たようなこと1枚300円くらいのチルドのピザでやってる
生地の味はまあ値段相応だけどチーズや好きな具材をどっさりのせて食う満足感はハンパない
732:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:23:41.48 puJBIaMM.net
一枚500円で5等分すると1枚100円か
結構割高だな
733:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:24:29.50 druJqi6N.net
毎週日曜はスーパーの朝市に行くんだけど最近は買いだめする客が増えたせいで倍以上混んでる
そんなに混雑するスーパーに行く方がコロナリスクは上がるんでは？とは思うがｗ
734:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:33:00.06 wa/Zn2ES.net
>>707
わっっかる
こぼれ落ちるくらいチーズと好きな具どっさりピザにかぶりつくときの多幸感やばいね
>>708
宅配ピザMサイズくらいの大きさになるから五等分は結構でかいぞ
八等分でちょうどいい
735:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 00:33:38.43 puJBIaMM.net
朝一特売とか夕方特売とかがある店ほんま面倒だわ
736:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 07:13:49.14 0h4fGIU2.net
>>698
あとタイ人はパッタイの炒め油にココナッツオイルを使ってるね
最初にエビを炒めてココナッツのエビ油になった鍋で仕上げてる
うちの母は誰に教わったのか焼きそばにピーナッツオイル使う
737:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 08:47:08.29 AXK1ylYg.net
業務スーパーのパッタイペーストにはみじん切りのピーナツ入っててそれがすごくいい
738:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 08:47:13.69 Lx5wAe/O.net
>>688
どうやるの？
アカウントログインしないとだめ？
739:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 08:49:36.37 xI3FilT6.net
>>693
具沢山じゃない、インスタントの粉をといただけみたいなのはそうだな
ああいうのはラーメンのスープと一緒で、健康を考えるならわざわざ飲むものでもない
ただ、食事は健康が全ての価値基準、ってわけでもないからな
740:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 09:15:51.62 viWDv+fU.net
>>714
何も考えずにツイッタでログインしてるけど
しなくてもできるのか
741:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 09:28:12.21 A0VK+rYP.net
>>714>>716
普通にツイッターでログインしてもできるよ
で、この図にある「Direct Link」をコピーすればいい↓
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
742:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 09:32:53.16 cxdLV+Xi.net
めんどいのかもしれんがログインしなくてもできる
画像ファイル送ったら普通に末尾.jpgのURL表示されね？
743:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:10:22 aPaciJWl.net
こことどう違うの？
【画像】今日のご飯を潔く晒せ122
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
744:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:32:09.68 Lx5wAe/O.net
>>717
pcでログインしないとダメなのか
スマホでアカウント無しでは無理なのか。。
745:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:38:20.09 i8BsQ1Fn.net
スマホで2chmateとか使えば、レス書き込みのポップアップに画像アップロードボタンついててそこカラ上げれば勝手にurlつけてくれる
746:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:44:45.93 druJqi6N.net
いつも行ってるスーパーが改装中で別の店でニンジンを4本も買わざるをえなかったんだけど
ニンジンを使う料理ってなんかないかな
747:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:47:32.57 gnMVzWos.net
簡単なとこなら
なます・炊き込みご飯・煮物
748:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:50:21.89 961a75sB.net
人参のピュレ
749:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:50:41.10 uz8KQ/7v.net
>>722
茹でる 冷蔵保存も数日もつし 茹でるなら皮つきでも良い もちろん洗ってからだが
手軽に食べるに事足りない 味付けはマヨでも七味マヨでも
バターで炒めてコショウで仕上げてもうまい
切るのも乱切りでいいしな。りしりしもいいけどあれ旨く細切りできねえしなぁ
750:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:50:48.85 V2fWz+X8.net
ニンジンは使い道ないわ
カレーか煮物だけど暖かくなると機会も減るし
いま思いついたのはきんぴらごぼう
ゴボウを買ってこなきゃいけないノルマの方が高いけどｗ
751:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:52:16.27 aPaciJWl.net
人参ジュース
752:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 10:57:10.92 i8BsQ1Fn.net
人参は千切りにして酢とごま油と塩で酢人参にするといくらでも食える
753:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:12:40.57 qcTCK/3l.net
植える
754:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:20:11.72 81OUPIQ+.net
>>663
レンジの解凍モードはかなり便利なのでそれを使うのと、肉を炒めて7割くらい火が通ったら一旦取り出して、キムチを炒めてだいたい火が通ったら肉を戻して炒めて、最後に調味料入れて全体を絡めるといいと思う
755:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:24:48.29 81OUPIQ+.net
>>678
ご飯と一緒に炊くけど火は通ってる、ビニールに入れて冷凍してるけどその時手で平にするだけだけど
756:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:28:14.50 xI3FilT6.net
人参ジャム
757:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:30:55.42 OgeOFd2Q.net
>>726
炊き込みごはんを作るときどうしても茶色系で華がなくなるからいつも乾燥ニンジンを用意してる
758:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:35:06.49 aPaciJWl.net
人参のごま塩昆布和え
759:ぱくぱく名無しさん
20/03/15 11:41:53.40 udl9TEDv.net
>>733
＞茶色系で華がなくなる
塩味の五目釜飯・五目炊き込みご飯の店が、関西にはあるけど
醤油の風味が無いもんだからおいしくないよ