17/09/03 22:39:03.61 .net
>>397
ハヤシは酸っぱいんだよなあなんか
甘酸っぱい
そして玉ねぎが凄く主張してる
ビーフシチューライスは甘辛で肉が主張しててデミグラスのコクがある
ビーフシチューライスとハヤシライスは似ているようでかなり違う感じ
というかあれだ
スパゲティのミートソース（ボロネーゼ）とナポリタンの関係に近い
ミートソースは甘辛で肉の味が芳醇→ビーフシチュー
ナポリタンは甘酸っぱい→ハヤシ
個人的にはビーフシチューライスの方が好き
17/09/03 22:39:03.61 .net
>>397
ハヤシは酸っぱいんだよなあなんか
甘酸っぱい
そして玉ねぎが凄く主張してる
ビーフシチューライスは甘辛で肉が主張しててデミグラスのコクがある
ビーフシチューライスとハヤシライスは似ているようでかなり違う感じ
というかあれだ
スパゲティのミートソース（ボロネーゼ）とナポリタンの関係に近い
ミートソースは甘辛で肉の味が芳醇→ビーフシチュー
ナポリタンは甘酸っぱい→ハヤシ
個人的にはビーフシチューライスの方が好き