【簡単】 ザワークラウトって最高!! 【保存食】at COOK
【簡単】 ザワークラウトって最高!! 【保存食】
- 暇つぶし2ch447:ぱくぱく名無しさん
14/08/27 00:48:40.20 Qb6Bph270.net
てかいっそ食品添加物規格の乳酸でやるとか?amazonでも買えるみたいだし
日本酒醸造で「生もと・山廃法(自然に存在する乳酸菌が酒母内で増殖してそれが生産する乳酸を利用)」
に対する、「速醸法(醸造用乳酸を人為的に添加)」みたいな
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