13/08/28 NY:AN:NY.AN +7N37+yI0.net
>>155
このスレでよく出てるけど、正直ビールの腐ったような匂いというのが分からんかった。
ただ明らかな異臭がして、恐る恐る口に入れたら酸味は皆無でオエッてなった。
成功したときはちゃんと酸っぱい匂いがしてこれは大丈夫だっていうのが本能的に分かる感じ。
あ、あと塩分を２％から３％にしたのも良かったのかも。
しょっぱいけど。
13/08/28 NY:AN:NY.AN +7N37+yI0.net
>>155
このスレでよく出てるけど、正直ビールの腐ったような匂いというのが分からんかった。
ただ明らかな異臭がして、恐る恐る口に入れたら酸味は皆無でオエッてなった。
成功したときはちゃんと酸っぱい匂いがしてこれは大丈夫だっていうのが本能的に分かる感じ。
あ、あと塩分を２％から３％にしたのも良かったのかも。
しょっぱいけど。