09/04/20 03:36:18 mkuW4xn30.net
私も先週KALDIでトマト缶安売りしてたんで
うれしくなって買いだめしてトマトソース作りましたー。
オリーブオイル大さじ1～1.5でニンニク２かけみじん切りを軽く炒め、
そこにトマト缶400gx2を入れ、
塩少々・鷹の爪の種を抜いて2本・バジル荒みじん切りたっぷりで
30～40分煮込んでできあがり！
タマネギもブイヨンも入れない超シンプルソースですがウマイです。
今日の夕飯はトマトソースのチキンソテー。
残りは煮沸消毒したビンに入れて冷蔵庫へ。