18/02/23 12:35:20.83 .net
誕生日にモンサンクレールのケーキもらったよ！
たまにここのケーキ食べるけど、本当おいしいね
味はもちろんなんだけど、口当たりが特に素晴らしいと思う
1009:無銘菓さん
18/02/23 20:54:47.09 .net
>>974
あのイルプルーも
おいおい、これ大丈夫か？(T-T)
てな感じだったらしいね。
1010:無銘菓さん
18/02/23 22:31:27.22 .net
味落ちたからね
1011:無銘菓さん
18/02/23 22:43:50.39 .net
イルプルー味落ちたのは実際そのとおりだと思う
というか質が安定しなくなった感がある
1012:無銘菓さん
18/02/23 23:11:16.20 .net
誰だよ、今 シェフやってるの
指導してないのか？
1013:無銘菓さん
18/02/24 10:04:18.82 .net
いかに弓田さんのルセット通りに作るのが大変かってことだな
忠実に再現できれば美味しいのもまた事実だと思う
おろそかにすれば町のケーキ屋レベルまで落ちそうだな
1014:無銘菓さん
18/02/24 10:31:55.60 .net
コジータがブログでオススメした行きつけの店、接待でおっさんが買い占めてくようになって
売りきれ対応にパティシエ増やしたら、味が劣化して来てコジータ東京に引っ越してほしいわ
また別の店探さないと
1015:無銘菓さん
18/02/24 11:52:28.94 .net
イートイン出来るケーキ屋さんは神
地方民だから家まで持って帰れない
1016:無銘菓さん
18/02/24 14:04:14.23 OvxDfuWt.net
イルプルーのリーフパイのみは正直好き。
レベル高いと思う。
1017:無銘菓さん
18/02/24 14:26:37.78 pfdEqLTw.net
自由が丘のマンジェササ
1018:無銘菓さん
18/02/24 14:42:23.71 .net
またいつもの荒らしか・・・
本人はとにかく、相手してる馬鹿はなんなん？
1019:無銘菓さん
18/02/24 15:21:18.10 .net
難しくないよ
めんどくさいだけ
仕事としてやるのは大変だから
所々省いたりする
地方のケーキ屋がやりがちなのは
材料をケチること
オススメの店って
もえもんくらいしか浮かばないけど…
イルプルのパンとかタルトとか焼き菓子は
そこそこ美味いと思うけど
プチガトーは美味かった試しがないw
1020:無銘菓さん
18/02/24 15:41:45.21 .net
味が劣化がするとよくシェフが槍玉に挙げられるけど、実はスーシェフのほうが重要だったりする
実質の製造リーダーみたいなポジションがスーシェフだから、スーシェフが安定しない店はいくらシェフが変わっても一緒
勿論その店の方針によるけど
1021:無銘菓さん
18/02/25 19:22:48.00 .net
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
1022:無銘菓さん
18/02/26 17:12:13.87 .net
沼津と言えば冨久家のロールケーキ1本1400円
URLﾘﾝｸ(img01.hamazo.tv)
1023:無銘菓さん
18/02/26 22:42:32.71 .net
ブロンディールのヴァシュランが食べたい
早く夏になあれ
1024:無銘菓さん
18/02/26 23:10:22.52 .net
>>996
年末に池袋西武にチョコレート味が出店してたけどうまかった。
プレーンよりうまい。
1025:無銘菓さん
18/02/27 09:47:23.08 .net
>>998
そっち方面に旅行に電車で旅行に行くときは大抵途中下車して買ってる。美味しいよね。
1026:無銘菓さん
18/02/28 08:44:16.02 .net
コジータ死ね
1027:1001
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