23/09/15 13:26:40.59 Fnbobsut.net
>>239
これを読んで自分が失敗したベーグル屋とリンクした。笑
自分はha○pybagelさんが口に合わなかった…
甘いの結構好きだからいけると思ったんだけど。
生地に旨みが感じられなくてダメだった。
天然酵母なら生地も美味しいだろうと思い込んでたけど、そうじゃないんだね。
あとクラストがバリっとしてるのが好きなんだなーって気づいた。
123bagel、komugiya、roll、teteが好きなんだけど、だれかおすすめ教えてください。