パンを作るときマーガリンを入れるなat BREAD
パンを作るときマーガリンを入れるな - 暇つぶし2ch220:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 10:30:01 JSE1l6XL.net
いいものもあるみたい
URLリンク(www.daabonorganic.com)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.tabemono.info)
URLリンク(www.tabemono.info)
URLリンク(www.tabemono.info)

221:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 11:52:21 vvy+V6UP.net
>>220
業者乙

222:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 20:05:48 sl98czlt.net
~マーガリン、ショートニングの悪名~
・悪玉コレステロールを大量に含んでいる為、様々な病気の原因となる。
・不治の病である糖尿病にも繋がるとの話も。
・一説では精神疾患にも繋がるとされている。
・アレルギーの原因
・"あの"アメリカでさえトランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニングの販売は禁止。
 (日本は対策を一切無し。少量なら問題無いと完全に無視。マスコミの情報規制を行ってる可能性も高い)
・世界最強の生物であるゴキブリでさえマーガリンとショートニングは食べない。
 マーガリン、ショートニングを愛用する奴はゴキブリ以下(笑)
・初期の名称は人造バター、ラード。体に悪そうな名前なので改名。
・通称"食用プラスチック"。
・これら多々の悪影響があると言われているのに幼児向け食品に必ず入ってる始末。
・先進国でトランス脂肪酸入りのマーガリンとショートニングを公然と売ってるのは日本だけ。

223:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/16 23:03:23 Y1/lS+UP.net
今年は花粉症の症状があまり出ない
絶対マーガリン使うの止めたからだよ


224:岩手のようこ
07/04/17 07:05:03 VnbD7K5C.net
お客様から教えていただき
フレッシュクリーム マーガリン 市販パンやめた私も花粉症改善
かゆみ激減。


225:ようこ
07/04/17 08:00:32 VnbD7K5C.net
分子生物学からマーガリンを検証
URLリンク(osha-bun.hp.infoseek.co.jp)
URLリンク(www.oil.or.jp)


226:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 17:47:49 HGaRklPP.net
>>223
>>224
業者乙

227:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:20:50 8a6wd/H2.net
マーガリンやショートニングに含まれるトランス脂肪酸はガンや心臓病にもなると言われています。
現に日本人の食の欧米化に従い、本来日本人には少なかった病気が流行しているのもトランス脂肪酸に原因があるとの見方があります。
以降アメリカの大学教授がまとめたトランス脂肪酸の危険な点

① 「トランス脂肪酸」は、細胞膜の性質を変化させる。
② 酵素の働きを妨げる。
③ 若い女性の調査では、彼女らが好んで食べている220種類の食品にトランス脂肪酸が含まれている。
④ 骨の発達に影響を及ぼす。
⑤ 85,000人の看護婦を調べたハーバード大学の調査では、トランス脂肪酸の摂取の多い者ほど心臓病が多くなっていた。
⑥ 「トランス脂肪酸」は、悪いコレステロールを増やし、よいコレステロールを減らす。
⑦ アメリカ人のとる脂肪の平均20%はトランス脂肪酸になっている。
⑧ 「トランス脂肪酸」は、筋肉細胞を変化させ、肥満を招く。
⑨ 体の脂肪細胞の大きさ、数に変化を与える。(これも肥満の原因になる)
⑩ 「トランス脂肪酸」は、母乳中の乳脂肪分を減らし、母乳の質を低下させる。


228:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:24:47 8a6wd/H2.net
また某大学の実験でマーガリンを飲食店の裏に二年間放置したところ、
本来の食品ならば、虫がたかったり、カビが生えたりするものですが、
何とマーガリンはカビ一つ生えずネズミも素通りし、虫は卵を植えつけず、
あのゴキブリでさえ近寄らなかったという実験結果出ました。
この実験結果を受け、その実験を行った教授はマーガリンを
「食べれる形をしたプラスチック」と結論付けたそうです。
確かに分子の構造はプラスチックに非常に良く似ていますね。

229:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 20:52:10 pCxtQaDf.net
某大学は変わった実験をしてるんだな
飲食店の裏に放置てw
ネズミはマーガリン食べるよ
パン屋の厨房でネズミにかじられたマーガリン
見たことある
汚い厨房だったよ

230:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 21:31:14 8a6wd/H2.net
マーガリンを使った実験についての参考文献はこちら

「危険な油が病気を起こしている」 J・フィネガン著 今村光一訳 -中央アート出版

2年たってもマーガリンの塊はそのままだったらしい。
君が見たのはマーガリンではなくバターやラードやチーズだったのではないか。

231:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/17 23:44:25 N8wJMNTp.net
鼠は石鹸が大好き。マーガリンは嫌い。それだけ。

232:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/18 08:44:02 SYjdjPX9.net
>>227
>>228
>>230
業者乙

233:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 01:18:47 EjCIUozI.net
植物由来の物質が動物由来より健康的っていう刷り込みが強烈で、一般人の記憶っていうか
遺伝子レベルに書き込まれてる現状で、いくらマーガリンが毒物だと叫んでも、なんか
暖簾(のれん)に腕押しっていうか、手ごたえがない。がっくし。もうちょっと日本人って
賢いかと思ったけどそうでもないみたい。

234:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/19 09:30:37 6TNyrtcE.net
>>233
そんなもの遺伝子レベルで書き込まれている、って
科学に無知としか言いようがない。

235:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 13:51:45 mHKFuoo+.net
反駁するなら、書き込まれていないことを証明してよ。

236:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 13:57:45 Xjq42DmX.net
アホかwww

237:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 16:22:05 05d0ZuoB.net
マーガリンだショートニングだと大騒ぎしてる奴に限って、外で平気で揚げ物を食ってるんだから笑えるわ。
植物油を長時間高音にしておけば当然シストランスがひっくり返るのに。

238:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 16:55:01 SXre7dzd.net
事実に反論出来ないからって人間性の否定をし始めるなんて無様にも程がありますよ(^^

239:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/21 22:49:13 wqDg6tYh.net
現状で気にしてたら食うもの無くなるしストレスで禿げる。

240:魔蛾鱗
07/04/23 00:53:17 mbdtaBM8.net
>>239
変な言い方だけど、死ぬまで(遺伝子に書かれた寿命まで)肉体を持たせるって
いうことを考えて行動すればいいと思う。とにかく肝臓を痛めないようにすること。
毎日、パンに塗ってたマーガリンを一日おきにすると摂取量は半分になる。
そうやって総量を減らして、変なもので肉体がくたびれないようにする。
まあ、遺伝的寿命が50歳なら、努力して排除しなくてもいいけど。

241:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/23 15:17:37 bKtkCI+X.net
>>233
>>235
業者乙


242:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/28 00:56:18 OU4JKC70.net
昔ながらの日本食だと、トランス脂肪酸やら
悪いもの排出してくれる。
ゴボウやら大根やら大豆やら味噌やら
サイコー!
少々悪いもの食べても、排出する力が強ければ
何とかなる。

243:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/04 12:56:01 lzCLlfzt.net
脂質はなかなか排出されないよ
だからよくないよくないと言ってるの

マーガリンの害は認められているがおおっぴらにはできない理由があるみたいだね
料理番組でマーガリンは出てきませんね
健康番組でも出てきません

油もあまり取り上げません 



244:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/04 13:18:23 9c/KTQJE.net
最近マーガリンのCMすっかり見ないな。
ショートニングと共に消滅を切に願うよ。

フロンガスは当初人畜無害と言われたが地球には最悪のガスだったーよ

245:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 00:00:48 qYAPMyXY.net
DDTとかサッカリン、チクロ、いろいろありました。これからもありつづけます。
で、私の経験則は化学合成物質はとにかく排除。それで間違いない。

246:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 11:13:55 DoG01V54.net
>>245
どうしようも無い人
かわいそうに・・・


247:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/05 12:55:32 Pum5gb4+.net
>>244
フロンガスは燃やすと塩素を発生して猛毒。昔、閉め切った部屋でファンヒータつけて
フロンガスの入ったスプレーを噴霧したら、すんげー臭いと息苦しさで窓開けた。
その後、それが塩素ガスだとわかった。フロンが人畜無害だなんて製造会社が言ってた
だけ。

248:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 20:47:14 ka/fAoTu.net
マーガリン、ショートニングの酷さをおおっぴらにしないのは圧力がかかってるから。
日本って国や日本人はいつも巨悪には立ち向かないんだよ。
手遅れになってから初めて対策をし始める。

マーガリン何かの手遅れってのはつまるところ、悪評が浸透して売れなくなった頃だな。
自覚症状が無いし、病気の発症率が通常より高くなって寿命が縮むくらいだからな。

249:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 22:21:50 s9J/pH5b.net
トランス脂肪酸を規制すると誰が儲かるのか、
それはインドネシアなどの東南アジアの国々と・・・

250:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/06 23:05:11 pVKMcuj1.net
つ「トランスファットフリー」

251:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 12:12:32 jqbNds4X.net
合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど
マーガリン・ショートニングがどれ程体に悪いのか
まだイマイチ把握出来てない。
あまりに多くの商品に使われてるからかな?

調味料(アミノ酸等)とかっていうのも過剰摂取は
結構ヤヴァイらしいけど、現行の製品で入ってないのなんて
ほとんどないから諦めてる。
マーガリンとかショートニングのヤバさってそういうレベル超えてる?

252:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/07 16:02:48 PhwV1P1V.net
>>251
>合成着色料とか合成保存料とかが体に悪いってのは
>昔から知ってるし、絶対に買わないようにしてるけど

これも全て量の問題なんですよ。
過剰摂取がいけないんだけれど
企業としても過剰になるような添加はまずやっていない。
毎日継続して摂取しても、この量なら大丈夫と言う量の1/100程度で
基準は定まって居るんですよ・・・


253:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 21:16:54 AhJFG2ry.net
その基準が人体実験じゃなくてラットだったりする。
だから基本的に過信は禁物ってこと。まあ、とにかく
多量にとらないことだけ気をつけてればなんとかなるかも。

254:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 21:28:39 pRlsr09u.net
だから1/100なんだろ。
もっと低い割合だってある。
危険とされる量の1/100ではなく
安全だとされた1/100であるわけだから。
しかも継続的に一生喰ってもというレベルだぞ。

255:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/08 22:40:56 w0yH8cMf.net
トランスは駄目だろうけど他はどうかな?
お勧めします下までよく見てね。
URLリンク(www1.accsnet.ne.jp)

256:名無しさん@お腹いっぱい。
07/05/29 10:56:22 JqTVDIoc.net
矛先をそらそうと必死ですねw
最近はショートニングと言う表示を加工油脂に変えて消費者を騙そうとする動きも大きくなってきた気がするw
カロリーメイトも表示をショートニングから加工油脂に変えたしw

257:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/01 09:51:08 h0tpr/8T.net
小さなパン屋のほうが熱心みたいだ。
URLリンク(store.yahoo.co.jp)
URLリンク(store.yahoo.co.jp)

258:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/14 10:18:04 fEOw6KJa.net
マーガリンって同じ量だとバターの半額以下だからねぇ・・・。
しかも似た性質の油脂・・・。そうなれば大して味も気にしない人なら
じゃんじゃん使っちゃうんじゃない?

マーガリンって口解け悪いし自分は嫌いだけど・・・。
コンパウンドマーガリンでもバターが多目に入っていても気になる時は気になるし・・・。

259:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 16:59:45 azvpycNJ.net
>>256
>矛先をそらそうと必死ですねw
いつも思うが、添加物が危険って言う奴って何でこんなに必死なんだろう?

どう考えても、アルコールとタバコの方が数万倍以上危険なんだが。

260:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:00:36 NRIjN7dB.net
>>251
タイでは味の素が体によくないことを学校で教えるそうです。
日本人はバカだと在日タイ人に言われたことがあります。

261:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:24:54 UAQpfLz5.net
いつも思うがトランス脂肪酸をひた隠しにする奴にする奴って何でこんなに○○の方が危険 の一点張りで逃げるんだろう?完全に関係ないのに

262:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/26 20:25:46 UAQpfLz5.net
マーガリンの話してるんだよねこのスレ
バカにはルールを守るのは難しいかもしれないが

263:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/27 12:17:40 +N6pVknn.net
>>260
マーガリンも味の素も日本人の使い方なら全然問題ない
ちなみにタイでは料理に味の素をドババババーと大量にぶち込む習慣がある

264:名無しさん@お腹いっぱい。
07/06/29 00:26:38 G/LNh0qE.net
中国産食品より安全。

265:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 11:46:01 nvS2ZW9B.net
URLリンク(www.jiji.com)
2007/07/02-10:56 トランス脂肪酸、使用禁止=積極PRのレストランも-NY市

【ニューヨーク1日時事】外食産業でトランス脂肪酸の使用を禁止する条例が1日、ニューヨーク市で施行された。
米自治体では初の試み。トランス脂肪酸は動脈硬化などの危険を高めるとされ、
多くのレストランが施行を待たずに代替品への切り替えを進めていた。

条例は昨年12月に可決。当初はトランス脂肪酸の使用をやめると
「風味が落ちる」「保存が困難になる」「費用がかさむ」と反発する声が強かったが、
現在は「健康に良い」と積極的にPRするレストランが多い。


266:名無しさん@お腹いっぱい。
07/07/02 13:27:48 ta6uTUlZ.net
( ´3`).。oO(ニューヨーク市必死だな

267:名無しさん@お腹いっぱい。
07/08/11 02:48:01 gLQgIjXo.net
>>256
加工油脂って書いてるのはさらにタチ悪いかもw

268:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 19:55:50 IKI1y8gb.net
甘いよ。植物油脂としかかいてないよ。ひどいところは。ミスドもだし。
クラッカーとか。
実はショートニングだよ。電話して確認した。

269:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 20:09:50 v6N15eac.net
>>268
ミスドもそーだし

日本のマックのポテトはまだヤバイ

270:名無しさん@お腹いっぱい。
07/09/14 23:56:38 bEP8sGqa.net
unkokuse-

271:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 07:30:45 GbctvR2q.net
月島食品のT-フレッシュというのは、低トランス脂肪酸?
業務用で使うマーガリンは何が一番いいのでしょうか?

272:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/07 15:43:53 77thaMPe.net
コーン油~とか言ってるのってウソなのかな?

273:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/08 10:57:44 pXSVKxzi.net
ソフトバターは食べても大丈夫なの?

274:名無しさん@お腹いっぱい。
08/02/29 10:10:11 p9ntNCHX.net
トランス脂肪酸は体に非常に悪いということでバター買ってきてパンに塗って食べてたんです
ふとパンの袋を見るとマーガリンが原料に使われてたんです
パンを作るときマーガリンを入れるな!

275:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/06 21:48:52 jQ47JObc.net
URLリンク(www.francois.co.jp)
トランス脂肪酸とは、マーガリンやショートニングなどの加工油脂やこれらを原料として作られる食品に含まれるほか、 反芻動物(牛など)の肉や脂肪中にも含まれています。トランス脂肪酸を過剰にとると、心臓疾患のリスクを高めると いわれています。
アメリカでは2006年の1月から加工食品へのトランス脂肪酸の表示を義務化するなど、世界各国でトランス脂肪酸の低減が取り組まれて います。フランソアでは、2002年よりトランス脂肪酸の少ない油への切り替えをおこなってきました。
2007年6月までにナチュレル・スローブレッド・100%天然素材ブレッド・Weの全商品をワンサービング(1食:55g

ミスタードーナツでは、諸外国で法規制の対象となり始めているトランス脂肪酸について、「お客さまにより安心しておいしいドーナツを召し上がっていただきたい」という願いから、自主的にその低減方法についての研究・開発を重ねてまいりました。
その結果、「フライングオイル」のほか、「ミックス粉」「コーティング素材」といった原材料のトランス脂肪酸を低減し、ドーナツ1個当たり平均1~1.5g含まれていたトランス脂肪酸を、平均約0.25gまで低減させた商品の開発に成功しました(※3)。
URLリンク(www.misterdonut.jp)
トランス脂肪酸は、従来のマーガリン、ショートニングといった加工油脂やそれを原料の一部とする食品等に含まれ、多量の摂取を続けた場合に悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らして、冠動脈性心疾患の発症リスクを高めるという報告もあります。
世界各国で行われたこれまでの研究で、1日2gを超えて摂り続けないことが肝要とされている中で、日本人の平均的食生活から摂取される量は0.7~1.3gという研究データがあり、
国が定める使用基準や表示基準もありません。日本人の一般的食生活では摂取量が2gを下回るということになりますが、
加工油脂と深い関係にあるパンの世界では、この関心事を軽視することは出来ません。

● 弊社の取組み状況
フジパンでは、安全・安心な食生活創造というテーマのもと、個々の製品において使用する加工油脂の見直しを行い、トランス脂肪酸低減に向け取組んでいます。
右表にてご確認いただける通り、主要品目において既に実施しております
URLリンク(www.fujipan.co.jp)

Pascoでは、パン・菓子に使用する油脂(マーガリン、ショートニング)について、2006(平成18)年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えています。

原材料と製造工程条件の見直しに取り組み、2007(平成19)年5月末までにPascoブランドのすべての食事用パンに含まれるトランス脂肪酸量を0.5g未満/サービング※に低減することができました。
Pascoは、引き続き、菓子パン・菓子についてもトランス脂肪酸の低減に努めます。
URLリンク(www.pasconet.co.jp)




276:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/09 15:12:37 19FoHU2t.net
>>275
フジパン、パスコは動いてるのか。㌧。もっと大々的に宣伝すればいいのに。
マクドナルドやケンタはいつ動くのかね。

277:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/24 18:55:35 UMWXThXF.net
トランス脂肪酸という言葉を最近よく耳にしますが、多くの方がきちんと理解しておられないのでは?
この脂肪酸を"狂った油"とか"プラスチックオイル"などと呼び、自然界には存在しない合成された油なので摂ってはいけないとヒステリックに叫ぶ向きもあり、
ネット上はそんな視点からの情報発信が盛んです。
でも、これはウソです。トランス脂肪酸は牛などの反芻動物の肉や乳にも含まれています。脂質のうち2~5%を占めます。えっ!?でしょう。
マーガリンさえ食べなきゃいいんじゃないの?そうじゃないんです。ただ、摂取量が増えるとリスクが増えるのは事実です。トランス脂肪酸のことをきちんと理解しましょう。
トランス脂肪酸
URLリンク(www.transfat.org.uk)
URLリンク(ja.wikipedia.org)




278:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/25 20:22:35 hxxkCVrG.net
タマヤ米麦館の食パンはマーガリン不使用。

279:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/26 11:16:15 Gs/QJMWK.net
昨日スーパー
普通のバターすら並んでなかった

280:名無しさん@お腹いっぱい。
08/03/29 22:03:12 KxEeTRaH.net
>>277
必死だなwマーガリン工業会

281:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/03 23:29:16 S5ooM1EH.net
丸十系は、やっぱマーガリン入れてるんか?

282:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/04 05:53:01 6kpIYXwa.net
最近食パンにオリーブオイル塗って食べてたらやみつき。

283:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/04 10:39:22 pupWSTSf.net
HBで自作派なんだけどバターが激しく値上がって鬱。
マーガリンの安さに惹かれまくり。
>>260
味の素の原料はサトウキビだよ。

284:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 06:22:01 IpbWypiM.net
何十年もマーガリン食ってきてるわけだが
いつその効果が出てくるの

285:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/09 11:40:24 qwDt70e3.net
>>284
30~40年経ってればそろそろ

286:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/10 12:51:35 14wDmyLO.net
>>284
人生の晩年に積もり積もったモンが一気に噴出す

287:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/12 08:37:25 xIYEdN4S.net
バーガリンとか創健社のとか低トランス脂肪酸を売りにしてる
マーガリンはどうなん?

288:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/12 11:38:28 WvvpBnuq.net
バター安くなれば良いのにね牛乳余さないで↑

ついでに言うと、タバコ(副流煙含め)は比較にならないほど悪いけどね…確実に死に繋る……好きなヒトも吸ってます

289:名無しさん@お腹いっぱい。
08/04/29 13:28:19 t6fuIFuc.net
マーガリンを気にする人は、ぱん包装の裏側を見れば書いてあるんだから
見て買えば良いじゃん。


290:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/14 18:42:55 oRrhp9Yg.net
間違ってショートニング入ってる食パン買っちゃったんですけど
これ一片食べたくらいじゃ毒になりませんか?

291:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/15 02:22:57 2Pg7aU/+.net
俺が、子供の頃は、アトピーとか花粉症はなかった…
マーガリンで育った世代だ(30代後半)
今、同世代の連中が花粉症になり、その子供たちがアトピーやら食物アレルギーで苦しんでいる
関係ありそうだけど…

292:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/22 20:17:33 lK73pCDM.net
自家製マーガリン?で焼いたパン

URLリンク(blog.goo.ne.jp)

293:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/22 20:47:50 C76u0UEq.net
マーガリンのこと読んでいたら、むしょうに食いたくなってきた。
これからコンビニ行って、食パン買ってマーガリンたっぷりつけて食おう。
あとポテトチップスとラクトアイス、レトルトカレーも。
さあ、今夜はトランス祭りだ!

294:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 14:32:16 AJcrq2zR.net
そもそも多くの日本人は米と魚とみそ汁で生きてるんだから、
多少マーガリンを食べても無問題!
おまいたちの食生活がおかしいだけじょ。


295:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 15:26:04 szWWdazH.net
>>291
だれもがそうなっているわけではないところが
問題
当時使っていた農薬が原因かもしれないし
変化した住環境や化学物質かもしれないし
それらの複合的なものかもしれないし
そうでもないかもしれない
すべての不健康の原因をここに持ってくるのは
....

296:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/23 15:39:54 AJcrq2zR.net
295がいいこと言った!
マーガリンなんか他の環境要因からすれば微々たる問題だ。

そもそもそんなに危険なら、どうして今でも学校給食で使っているんだ?
みんな少しは自分の頭を使おうねw


297:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 09:14:12 ox/bAfEO.net
>>296
バターよりマーガリンのほうがコスト的にも安いから。
人工的に作るからバターのように品不足になる心配がない。

所詮、健康より利益優先なんだよ。
日本で実際に被害が起きない限り
規制されることはないだろうね。
起きてからじゃ遅いっていうことを、
日本はいつ学習するんだろう。

298:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 14:02:34 5Rd051Zt.net
こんがり焼いた香ばしいトーストに
マーガリンをたっぷりつけて…。
ああ、考えただけでよだれが出てくる。

マーガリンうまいよう。
安いし、いっぱい売ってるし、マーガリン最高!


299:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 23:18:21 HiDeBToY.net
これまた出たよ。
マーガリン工業会乙。

300:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/26 23:22:58 5Rd051Zt.net
マーガリンというすばらしい商品、化学の勝利ともいえるこの発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、健康に貢献したい!
我々は強く純粋な使命感に燃えているのです。



301:翻訳しました。
08/05/28 16:47:55 uzLW0ae5.net
マーガリンというすばらしくない商品、化学の不勝利ともいえる悪の発明を、
一人でも多くの人に食べさせ、不健康に貢献したい!
我々は強く純悪な使命感に燃えて無くなるのです。


302:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/28 22:54:21 g+g1w/1z.net
安くて手軽に手に入って健康に悪い加工食品を量産する一因になってるという意味で
ほんと罪深い発明だよな。
昔からある食べ物でないから原料に対するコダワリとか代用品をつかってるという違和感も少ないし。

303:名無しさん@お腹いっぱい。
08/05/30 00:59:28 +L5ccq8V.net
何を言ってるんだか…。
マーガリンに害がないのは厚労省のおスミつきだよ。

304:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/05 15:51:41 BCYh+nXM.net
その厚生省の悪人…もとい、役人共がいままで何をしてきたか

忘れたわけではあるまい

305:名無しさん@お腹いっぱい。
08/06/05 20:48:57 7X45aMPo.net
お役人様がいるから、日本の食の安全が守られているのです。

306:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/20 18:20:19 DlnE8EMU.net
確かにバターの方がいいが、そんな大人げ無くマーガリンを批判するのは恥ずかしいぞ?

307:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/21 08:01:33 yBGR1Bqo.net
トランス脂肪酸とかよくわからないけど。
マーガリン食べると湿疹出るんだよね。
バターなら平気なんだが、他メーカのを色々試しても無理だった。
好きな味のマーガリンがあるのに、もう食べれないよ。
給食にも出るから、もうヤダ。

308:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/23 19:21:41 WylqUv42.net
小学生の時
日常的に給食でマーガリン食べさせられてたんだけど
市を訴えるべきだよね?

309:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/25 02:51:35 uJiK723w.net
給食っていえばモルモンの人とかどうしてるんだろうね。

310:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/11 10:53:00 DTHeUttQ.net
サラダ油に水素ぶち込んで香料ぶち込めばマーガリンのできあがり。
副産物はトランス脂肪酸。


311:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/29 00:29:21 LtpNYcxC.net
トランスフリーのマーガリン見つけたけど、
これならバターより健康に悪くないのかな?

今までマーガリンってだけで拒絶してたけど、
トランスファットが0ならば、他に悪い要素はない?


312:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/29 21:29:10 XSo5TUcq.net
>>311
バターもそうだけど固形の油には必ず飽和脂肪酸が入っていて飽和脂肪酸もよくないよ。
ナッツ類みたいに不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸両方含んでて
適量ならば不飽和脂肪酸が体に良い食品もあるからバランスの問題だけどね。

313:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/21 20:53:29 mDtdix9P.net
バター派は毎日味噌汁にバター1箱を溶かして飲むべきだ

314:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 18:01:25 cSWQRjQ8.net
バターもっと安くなれ~

315:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 20:19:51 J7NLElek.net
霞でも食っとけ

316:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/22 23:56:25 4dUXcX4u.net
安くなるどころか6月からまた値上げ

317:名無しさん@お腹いっぱい。
09/07/28 23:46:49 kCTpg9YM.net
バターが余ってる
スレリンク(news板:190番)

190 名前: オオバクロモジ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2009/07/28(火) 21:02:10.50 ID:j7mNtoyh
パン生地をこねる時にバターでなくマーガリンを使うと味が柔らかくなる

318:名無しさん@お腹いっぱい。
09/08/01 14:46:29 vDX4+wZ8.net
パンを作るときにマーガリンとは一瞬目を疑った

319:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/17 03:54:40 NcXh8sUN.net
【マーガリンは健康に良い食品です】

マーガリンが健康に悪いというのはウソです。むしろマーガリンは
健康に良い食品です。マーガリンには、人間の体にとってなくてはならない
必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、アラギド酸)が多く含まれていて
成長阻害、皮膚障害、生殖不全、脂肪肝などを予防する働きがあります

科学的根拠のないデマに惑わされないよう気をつけましょう

URLリンク(www.j-margarine.com)

320:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/21 00:20:20 KUcUyyBO.net
昔みたいに食パンにマーガリン塗って食べることはしなくなったけど
食パン自体に今でもマーガリン入ってるから結局意味ないな

321:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/26 13:55:37 59z/iSyE.net
>>319
なぜトランスファットについて書いてないの?


322:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/26 17:47:43 uJxqH45X.net
>>321
油を食べ過ぎるとよくないとか超基本的なデメリットについても完全スルー
体によい要素だけを強調。
エコナの件もそうだが「臭いものには蓋」でなんとかなると思ってるんだよ。

323:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/27 09:49:52 Xd2c420f.net
オリーブオイルは苦手だけど…
(オリーブオイルのサイトみたい)
URLリンク(www.volei.co.jp)


エコナもトランスファットかもね
洗剤会社がなぜ食用油を売ってたんだ?
どこがどう特保なんだ?

ミスドはトランスファットフリーになって味落ちた
やっぱ体に悪いモンは美味いんだな
ポテチもマックもトランスファットフリーになったら不味いかも
食べないけど

324:名無しさん@お腹いっぱい。
09/09/30 19:29:04 G1M7OgIE.net
最近は植物油脂が原材料に記載されている
食物は購入しません。
パン屋に着いたら油脂を使ってないパンは?
と、尋ねて購入します。

325:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/01 00:34:13 mwJBxjmg.net
age

326:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 04:42:50 GHK3vQ7Q.net
>>323
体に悪いものは美味いんだよね。
マックポテトは豚の油が入ってるらしいから。
味の変化はあまりないんじゃないかな?

327:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 12:16:46 xkaGwzjw.net
>>303>>319
日本の厚生労働省が「マーガリン食べても大丈夫★」ていってるのは、
あくまでも「旧来の日本人の、米が主食でマーガリンなんてパン食べるときに塗る位」
という食生活を前提とした上での話なんだよ。
ていうか、厚生労働省はちゃんと、その前提部分込みで見解発表してるでしょ。
なんで都合のいい部分だけ抜き出してるんだよw
マーガリンが体にいい、てのは昔よく言われてたことだけど、
欧米型の食生活ではマーガリンは危険な食品だという事が今は明らかになって、
欧米ではトランス脂肪酸の含有量の表示義務だとか、含有量の規制だとかが当たり前。
できるだけ食べないに越した事無い食品、て事で知られてるよ。

今の日本人はだいぶ食生活が欧米化しているから、
「旧来の日本人の食生活なら」という厚生労働省の前提に当てはまる人は少数だよ。
・・・そして、安い食品にむらがり、「メンドクサイ事いうなよ!食費よりバッグ!車!」
ていう人達の食生活が、「旧来の日本人の食生活」に該当する事は物凄く少ないだろうね・・・・・・

328:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/12 16:03:54 a0jCJJp3.net
食生活とガン
スレリンク(candy板)l50
がん予防の15か条 米国がん研究財団
URLリンク(www.bekkoame.ne.jp)

X 肉 砂糖 パン

329:名無しさん@お腹いっぱい。
09/10/21 13:01:15 GS9/3oWo.net
パンは危険な食べ物

330:名無しさん@お腹いっぱい。
09/11/22 11:12:34 O3Ln79bi.net
URLリンク(facta.co.jp)

ミスドの件は知らなかった。
メディアも広報もあまりアピールしてない??

このリンクにもエコナのトランスファットについて書いてあるね。

331:名無しさん@お腹いっぱい。
09/11/24 20:54:31 2r3WO4qo.net
マーガリン使ってる奴なんなの?心臓病で死ぬの?そんなバターの偽物食うなよw
スレリンク(news板)

トランス脂肪酸、含有量表示検討へ…消費者相

マーガリンなどに含まれ、大量に摂取すると心臓疾患のリスクを高めると
言われるトランス脂肪酸について、福島消費者相は24日、閣議後の記者会見で
「含有量の表示を食品の成分表示で義務づけるよう、消費者庁で検討する」と述べた。

トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増加させる一方で、善玉コレステロールを
減少させることから、欧米などでは含有量が規制されており、「国内でも規制すべきだ」
という声が消費者団体などから上がっていた。福島消費者相は「日本人の食生活では
直ちに影響はないと言われているが、啓発のためにも表示する方向で業界からも
意見を聞いていきたい」とした。

URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)


332:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/14 07:04:24 uPOaCVqP.net
TVの番組でも取り上げてるとこも出てきてるね。
URLリンク(blog.livedoor.jp)

333:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/09 14:20:23 bthsY5kV.net

トランス・ファッティ・アシッドのガイドライン

トランス脂肪酸の表示ガイドライン、今夏策定へ 福島担当相
URLリンク(www.nikkei.co.jp)

 マーガリンなどに含まれ、過剰摂取すると動脈硬化を引き起こすとされる
トランス脂肪酸について、福島瑞穂・消費者担当相は9日、食品メーカーな
どが含有量を包装などに表示する際のガイドラインを今夏をメドに策定する
と発表した。同相が昨年末、事務方に検討を指示していた表示義務化につい
ては、ガイドライン策定後に「法改正も含めて検討していく」と述べた。
 ガイドラインでは(1)天然食品にも含まれるトランス脂肪酸を表示対象とす
るか(2)どの測定方法を採用するか(3)表示の誤差をどこまで許容するか―
を明確にする方針。

334:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/14 21:42:05 HKPpzrBr.net
市販ベーグルを買ってきた
油脂類なし

335:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/01 12:09:49 zgzKGGGO.net
>>334
イーストフードか乳化剤か香料入ってね?

336:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/01 21:30:29 Jv6grvmo.net
安全追求し出したら、ホームベーカリーで自作するしかなさそうだな。
何かお勧めメニューはある?
最近は、米粉パンまで作れる機械があるみたいだから。

337:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/07 19:35:14 FFgqvNUi.net
マーガリン美味しいけどな?


338:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/10 03:54:54 ZXhonNUq.net
>>337
そういう問題じゃない

339:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/10 17:55:24 QPAaabCG.net
嫌なら買わなきゃ良いだけなのになぁ。

340:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 10:58:12 onILs75T.net
>>339
それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな

341:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 10:59:57 onILs75T.net
それはマーガリン入ってないパンが普通に流通してるのを前提とした話だな

342:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 21:41:28 Qj/3iWws.net
その辺のスーパーとかだと、フランスパンくらいしか買うのなくね?
無添加とか謳ってるものにもマーガリンやらショートニング入ってる。

343:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 23:33:17 4Ul2Ij6O.net
ローソン100の食パンはラード使用だよ
山パンだし特におすすめはしないけどw

344:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 14:38:01 frRairTx.net
高摂取が問題なんでしょ?
WHO/FAOの報告書では総エネルギー量の1%未満にすべきって言ってるので、それを根拠に考えると
マーガリン中のトランス脂肪酸は7%だから、たとえばブリオッシュの油脂(全体の2割)をすべてマーガリンで作ったとして
トランス脂肪酸は全体の1.4%、普通の食パンなら油脂はせいぜい全体の6%とか?全部マーガリンで仕込んだだけでは余裕で1%未満だと思うが。

マーガリンで仕込んだトーストにさらにマーガリンをタップリ塗ったものを毎日3食食べ続ければアウトかもしれんが、昼や夜にご飯とか食べるならまったく問題ないのでは?


345:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 15:27:22 BGLG3BDG.net
>>340
流通してないのなら自分で作れば?

346:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/19 18:29:12 QruofyJI.net
嫌なら買わなきゃいい、無いなら自分で作ればいいって

347:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/19 20:34:51 q2Huc2id.net
当然だよな

348:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/27 00:15:04 0s5dxC27.net
フランスパンなら大丈夫?

349:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/27 00:37:34 Ncjn2IZv.net
スザンヌの妹でタレントのマーガリンさんが交通事故…運転中に軽乗用車と衝突・男性が軽いけが 去年11月に続いて2度目
ソースはURLリンク(www.tku.co.jp)


入れない方がいいらしい

350:名無しさん@お腹いっぱい。
10/08/15 13:00:25 MKBfR8w5.net
今やマーガリンのが安全なんじゃないの?

351:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/25 17:23:35 DUtxr2hh.net
理由を説明してくれ

352:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/05 09:58:19 Jt5EZhhJ.net
断る

353:名無しさん@お腹いっぱい。
10/11/08 05:17:43 miUzLYjv.net
そうだな

354:名無しさん@お腹いっぱい。
10/11/11 10:45:57 V22XaOCm.net
マーガリンの代わりにラード使えばおk

355:名無しさん@お腹いっぱい。
10/11/12 03:47:36 3usIZ7F1.net
マーガリンのせいなのか、なんかねっとりするよね。あっさりしたパン生地が好き。

356:名無しさん@お腹いっぱい。
10/12/28 22:46:08 h1ifo6av.net
フランスパンは安全?

357:名無しさん@お腹いっぱい。
10/12/28 23:08:47 3II99djt.net
作り手の衛生観念で危険なものにもなるだろう

358:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/17 10:30:10 3zhQXesL.net
良スレage

359:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/17 10:55:54 3zhQXesL.net
日本人には米がある。米を食おう。
パンなんぞマーガリンやショートニングと言う魔のトランス油を使いまくる
科学食品など食い続けてアトピーなどのアレルギーを発症したら泣くに泣けんぞ!

360:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/17 12:01:32 8KPZi6I8.net
コメなんて無駄に腹一杯になる
肉、野菜、魚とかいろいろ食べたいのに
コメ食ったとたんおかず食える量が激減する

361:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/17 22:48:30 CukK7p+V.net
パン食って、自分の子供の頃から給食に良く出されていたんだけど、あれ誰が考えたんだろうな。
あと、マスコミが行った欧米の食文化流入っていうの。
ちょっと前に、米農家のドキュメンタリー(NHK)を見ていて、農家離れに作付面積の話は分かるのだが、
学校給食やマスコミによる欧米の食文化流入が米農家の減反に繋がり、潰したという側面は無いのかなと
少し思いましたね。しかも、健康に悪いとなると、どうなんだろう。

362:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/18 00:20:23 JhnxTrTY.net
>>344
だな。
ヒステリックに一成分のみを攻撃して、全体を見ないのはバカげている。
ラードもバターも飽和脂肪酸で、過剰摂取のリスクの高さは変らない。
最終的には消費者が選択する環境があれば良いのではないか。
>>361
学校給食は、元々アメリカが小麦の過剰在庫を捌く為に始めたもの。
牛乳(脱脂粉乳)も同じ。
日本にパン食を導入する事で、輸出先を一ヶ国確保したんだよ。

363:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/18 01:32:06 zgOlwwE1.net
マーガリン・ショートニング・加工油脂
そして
マーガリン工業会とか言う糞組織を俺たちの手でぶっ潰そうぜ。

364:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/19 07:21:29 EPMni369.net
マーガリンは捨てろ
ありゃ食いもんじゃねぇ

365:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/23 20:50:19 e4QreglL.net
良スレ

366:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/23 22:13:10 /AFBl98f.net
岡山キムラヤのスレッドをみて、危険な擁護というか開き直りがあったので意見してきました。
マーガリン、トランス脂肪酸が心疾患の誘発要因であるのは確かなのだから、生産者としては消費者の命や健康に配慮して当然だと思うのですが。。。

367:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/23 23:35:37 QhSSBekC.net
百歩譲って入れるのはいい、
でも、まずはどれだけの量入ってるのかちゃんと表示してほしい

健康にいいとされる大豆イソフラボンだって
摂り過ぎるとあまりよくないらしいからSOYJOYにはその含有量が書いてたはず

368:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/24 00:03:40 q2yUPikn.net
マーガリンうめえええええええええええ!!まじマーガリン最高!!あんことの相性抜群!!!!

369:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/24 20:29:42 vAe8yblk.net
>>368
体質変わってアトピーとか出ても知らんよww

370:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/24 22:49:24 oZ6LsFGd.net
菓子パンはあまりにも気軽にスーパーで買えて食べ過ぎてしまうので
トランス脂肪酸がなんたらは抑止力として重宝してます。

371:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 00:45:46 7THNmG3K.net
肉体労働者には 関係ねー!
食って
働いて
稼いで
寝て
死ぬだけ
好きなもん 食わせてくれ!

372:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 01:46:27 ZApAuJ0s.net
そうだそうだ、マーガリンくらいでいちいち気にしてたら世の中やっていけないぜ!

373:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 05:22:06 tGn6OFKU.net
ママ・・・・
ママがお金がないからっていつもバンにたっぷりマーガリン塗ってくれたせいで僕の体がアトピーになってしまったじゃないか!!

374:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 11:37:36 ahQQPDro.net
スザンヌの妹はマーガリンちゃん

375:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 12:03:57 fL4g4n1e.net
嫌なら食うなよ。

376:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 14:08:38 uaOidNC4.net
マーガリンなら美味しくいただきましたが

377:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/25 15:50:20 0QECiFY/.net
痒いよママ!!

378:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/27 02:57:00 mTGQVJZz.net
ギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

379:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/27 15:43:55 mTGQVJZz.net
お金がないからって
朝は安い特売のパンにマーガリンたっぷり塗ったあとトースターでこんがり焼いて(焼くと更に猛毒になるらしい)食べて
昼は添加物たっぷりのカップラーメン食べさせてばかりだから

ボクの体に湿疹がいっぱい出来て皮膚科行ってきたらアトピー発症・・・・・
花粉症もついに出て鼻がムズムズ・・・



ボクはママを許さない・・・

380:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 01:41:49 xFvURhZF.net
怖いお

381:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 01:42:19 sdr/Q3BD.net
ほぼ毎日マーガリントースト食ってますがいたって健康で~す
マーガリンがじんわり染み込んで最高に旨いです

382:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 01:43:48 xFvURhZF.net
体質が変わらない内は余裕かましていられるだけだ・・・・
どんな奴で

383:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 01:47:38 xFvURhZF.net
も体の免疫力や抵抗力の個人差があるとは言えいつか必ず出る・・・・・・
体質が変わってしまったらもうアウトだろう・・・・・・・

アレルギー、アトピー体質と言う地獄の体質へと・・・・

384:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 10:10:45 7WSg+7Jc.net
むかしコンビニに”マーガリンパン”というのがあったな
パンの中にマーガリンがたっぷり詰まっていてこれが美味い
安い割りに量も多くお買い得感があった

385:名無しさん@お腹いっぱい。
11/01/28 14:38:05 18fPy8dY.net
フジパンのネオバターロールが同じ
6個一袋で1000kcal近いからおトクではあるなw

386:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/03 07:40:45 xczeOdqT.net
給食で出てくる四角いマーガリンがマズくてマズくて嫌いだった
人工的な味というか気持ち悪い味
今思えばそれが正常だったんだな

387:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/03 11:29:15 Xc3Qy9jw.net
>>382ー383
これ何のわざ?

388:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/04 03:41:19 Ak/hkl3K.net
アトピー怖いお・・・・・・・・

389:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/05 06:25:12 J7JMk4l4.net
アレルギーの元凶

390:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/05 07:01:23 rbpsMJIo.net
フランスパンには入ってない?

391:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/05 10:00:50 BM7371NQ.net
フランスパンには油脂も砂糖も入らない

392:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/05 11:06:54 J7JMk4l4.net
日本人にアトピーや花粉症の患者が激増したのも
インスタントラーメン、マーガリン、添加物の過剰摂取だと思うわ。
昔の人はみんな質素な食生活してたからアレルギーが今より全然なかった。

393:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/06 00:57:59 LEMPQQqT.net
>>391
本来はそうなんだけど日本のエセフランスパンには使われている可能性もある…

394:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/06 02:23:09 IvtNMGfZ.net
>>392
うむ。

395:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/06 03:47:53 sE0vlxnL.net
妙にやわらかいフランスパンとか使ってるのかも・・・?

396:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/07 18:25:29 1FJ8b+6E.net
添加物とマーガリンたっぷり使った猛毒パン怖すぎ

397:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/07 18:53:21 e34Ypcjm.net
マーガリンうまし

398:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/07 18:57:56 U938LXal.net
悪魔のオイル

399:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/07 19:09:25 AyZg1u6l.net
>>392
アトピーはちょっと置いといて
花粉症がこれだけ国民病になったのって
日本人の朝の食生活が添加物まみれの悪魔パンになったからなのかもね。
添加物たっぷりの悪魔パンの上に更にマーガリンと言うプラスチック塗って食べるとかもうね・・

400:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/07 19:43:02 atWniRlf.net
今のパンは何日立ってもカビが全然生えない。
梅雨時でも一週間たってもカビない。
すべて添加物のおかげ。
取りすぎるとその体に出る副作用は誰にもわからない。。

401:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/08 07:18:36 g9s95Cua.net
パンも容易に量産できて店頭でも長持ちって、
日本人はなんでも工業製品化したがるよね
チーズにしたって原料のオセアニア産ナチュラルチーズを
熱処理して練りなおして、プロセスチーズにすることで
加工しやすく均一品質で長期保存できるようにする
熱加工によって食感が悪くなるので乳化剤もろもろを添加して
強引に食感を補正する
頼むからオセアニア産のチーズをそのまま小分けカットして売ってくれよw
生ハムなどは本来は塩だけで長期熟成して菌の力で自然に発酵と
脱水されて独特の旨みを作るのに
日本じゃおクスリだらけの液を注射してあっという間に出来上がり
ほんと貧しい食文化だよ

402:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/08 09:48:33 YqH1TW5f.net
悪魔パンてwww

403:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/09 03:46:10 t0vHCaS2.net
くだらないデマばかり垂れ流すアンチは無視してマーガリン食べましょう


404:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/09 12:54:24 gwMtUjHt.net
>>403
あたしは死んでもマーガリンは買って食べませんけど。

405:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/09 13:50:25 BZFdGVJo.net
>>401
オセアニア産のチーズなら専門店に腐るほど売ってるぞ
お金を出せば本物を手に入れられるから
オマエも頑張って貧しい食生活とおさらばして下さいね

406:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/10 06:29:14 SyYV/65p.net
今でもマーガリン買ってるとか情弱にも程があるww

407:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/10 21:56:57 CeNelOAy.net
気になる人だけ食べなければいいじゃんw

408:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/12 13:32:49 u1BxBLwC.net
マーガリン美味いじゃん
マーガリンが危険とか釣られて買わなくなる方が情弱w


409:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/12 13:54:55 NaFjQgqX.net
いや普通にバター塗って食うのが普通だから。
今時水素添加しているバターもどきのプラスチックなんて買ってる奴が情弱w
水素使うとかもうね・・・・

410:名無しさん@お腹いっぱい。
11/02/12 19:35:19 VE1n03Mu.net
プラスチック=可塑性ってこと?たしかにバターより柔らかくていいよね

411:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/19 20:14:53.89 mnxTNWTh.net
アレルギーの元凶だろ、マーガリンは。
花粉症だってここまで増えたのはパン食とマーガリンのせい。

412:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/21 01:01:29.61 FJHJP4Kb.net
今時マーガリンをパンで付けて食べてる人なんていないでしょ。

413:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/22 04:23:49.44 YHXhu48F.net
さすがにいねーわな。
いたとしても高くてバター買えない貧困層だけだろw
健康はお金じゃ買えないのにねぇ。

414:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/23 06:55:59.64 IIvzYM5E.net
貧困層(笑)

415:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/23 07:07:35.02 +ib5fP3H.net
バター入りマーガリンはどうなの?

416:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/23 11:37:50.29 KiSlWfKc.net
バター風味でおいしいよ♪

417:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/25 05:56:05.72 e1bWyur9.net
>>411
パンに使われてる食品添加物も原因だよね。
日本はパン食始めてからアレルギー増えだしたんだし。あとインスタント麺とかも。
全部使われてるのがマーガリン(植物油脂)

もうね添加物たっぷりの食パンにマーガリンとかありえないでしょ。

418:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/26 14:49:49.77 0y75th/I.net
パンにバター以外に塗るものってあるの??

419:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/27 01:07:04.08 FEV6pc8Q.net
えっ?

420:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/28 11:35:07.04 WBde21ny.net
歯みがき粉 ガム ミント系うがい薬 大好きでついつい飲み込んでしまうときがあります

421:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/29 03:51:10.52 COVzRbgr.net
うちはマーガリンもバターもある。サンドイッチとかマーガリンぬるし、小倉マーガリンパンも好きだわ、バターは料理に使う(パンには固くて塗れなくない?)

422:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/30 10:37:54.11 zSMHFK/T.net
マーガリンが悪いのではない。
植物油が悪いのだ。

423:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/31 15:40:48.86 sc8eLCrD.net
マーガリンはガチで食うなって。

424:名無しさん@お腹いっぱい。
11/03/31 22:26:27.37 sjaOOC5a.net
チューブでバター1/3はどうよ

425:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/02 08:28:51.73 canD/s2G.net
>>423
普通はパンに塗るよ。
お好みで熱いゴハンに乗せて玉子かけるのも美味し

426:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/03 16:32:48.15 b2wTUoXh.net
URLリンク(silky-road.lolipop.jp)
赤毛のアンの世界の料理をマンガで紹介したサイト
一度覗いてみて

427:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/10 03:14:44.19 nj7UROYn.net
貧乏だからうちはマーガリンなのよ○○ちゃん。
ごめんね。

428:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/11 13:38:08.06 6payqgr1.net
貧乏ってなんか切ないね。。。。。

429:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/14 23:13:16.09 EqYVl4n9.net
人工油脂やトランス脂肪酸のことを知ってからは、
スーパーやコンビにで売ってるパンや菓子を食品とは認識しなくなりました。

430: 忍法帖【Lv=2,xxxP】
11/04/22 20:09:52.66 n7kBUjY2.net
クローン病

431:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/25 08:38:23.76 X9vQ8GFR.net
スーパー、コンビ二のパンってほとんどマーガリン入ってるよね。
ファットスプレッドとか植物油脂と名前変えてたりもするけど。

432:名無しさん@お腹いっぱい。
11/04/25 08:50:36.56 GKp1Usp8.net
あんたのようなマーガリン嫌いは、バターでも食べてなさいっ!

433:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/02 17:02:02.90 64iTFpzD.net
マーガリンは有毒 ドイツでは発売禁止
スレリンク(news板)l50


434:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/04 06:59:41.39 bw2F5r88.net
関係ねーよ
好きなもん食うだけっ!

435:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/13 00:58:37.44 4ztaNDae.net
バター派は池沼

436:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/24 23:07:04.09 TxRgjcZb.net
本当にパンが大好きで毎日安心して食べたいという思いがあるからこそ、
人工油脂、人工甘味料、乳化剤、化学調味料を使うなと声を大にして言いたい

437:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/25 02:03:18.88 iSxbNHG/.net
香料はいいのか?
変にバニラ臭いパンもいらない

438:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/25 03:20:26.73 /lSj7vMH.net
>>436
オマエは家でGOPANしとけ

439:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/28 22:39:28.80 DQuul6bi.net
ゴパンに限らずホームベーカリーってだいたい
ショートニング使うんじゃなかったっけ?

440:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/29 03:37:11.13 JFMF0mU8.net
オーガニック&トランスファットフリーのショートニングならおk

441:名無しさん@お腹いっぱい。
11/05/29 08:47:53.07 FNvIGHxj.net
>>440
それはパーム油だろ。飽和脂肪酸の塊だから体に悪い

442:名無しさん@お腹いっぱい。
11/06/03 00:21:01.00 ZVjWGekJ.net
ヤマザキやパスコみたいなところには絶望していて、
お店のパン屋にかすかな希望を持っている人はぜひこちらへ
できれば協力してくれると助かります

チェーン店のパン屋の安全性を徹底的に確かめるスレ
スレリンク(bread板)

443:名無しさん@お腹いっぱい。
11/07/20 22:47:24.01 pv8E54jZ.net
昨日買ったフランスパンにフランスが入ってなかった!

444:名無しさん@お腹いっぱい。
11/10/25 21:24:52.15 B/W7skol.net
>>443
フランスの代りに、何が入ってた?

445:名無しさん@お腹いっぱい。
11/11/26 01:56:35.71 YQoZIA3E.net
sage

446:名無しさん@お腹いっぱい。
11/11/29 02:11:34.52 b+aD9NZw.net
最新の雪印ネオソフトは、100gあたりで0.8gまでトランス脂肪酸が
激減してるよ。100gあたり2g未満というデンマークの厳しい基準ですら余裕クリア。
心配性もガンガン食える。年々低減されついにここまで下がっちまったかという感じ。
URLリンク(www.meg-snow.com)

447:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/02 18:40:27.55 RUo+vy/r.net
市販のパンのほとんどはマーガリンはいってるよね

448:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/12 13:07:33.52 ukJdvmeB.net
結局トランス脂肪の少ないパンはどこで手に入る?
比較的フランスパンとバターロールはマシ?

449:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/18 05:56:05.30 q76NL+eo.net
フランスパンは油脂入ってないから平気だろうけど、バターロールはバターだけじゃなくてショートニングやマーガリンとブレンドして作るお店も少なくないよ。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
11/12/31 07:37:36.81 Ip0aNRst.net
フランスパン食べたい

451:名無しさん@お腹いっぱい。
12/01/12 22:45:32.70 YxBjTVJz.net
【社会】どうなるトランス脂肪酸規制 今後は飽和脂肪酸の方が危ない
スレリンク(newsplus板)

452:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/04 06:04:56.83 p7L/tuMW.net
こっちはマーガリンの味のほうが好きで食ってるのに周りが危険だ危険だうるさい
んなもん気にしてたら何も食えないじゃねえか あいつらはマ既製品を全く食わないのかよ

453:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/05 12:27:37.23 C5kFG/dW.net
バターならいいけどマーガリンはダメだわ気持ち悪い

454:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/05 14:02:01.41 YMHiMnEY.net
マーガリンとバターの区別が出来なくて
バター使う料理にマーガリンぶっこむアフォがいるって本当ですか?

455:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/06 07:21:23.87 iGI2mUbC.net
塩と砂糖間違える馬鹿もいるからね

456:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/09 21:57:32.39 LMqWB+1v.net
マーガリンはマズイ

457:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/18 19:00:29.47 9KXxiwgE.net
バター一本生活にしてから、マーガリンは買えない
つかバター美味い

458:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/20 03:47:40.16 YlBZutvq.net
ぎうにう臭いのいいよね

459:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/22 20:50:09.39 wU4pBSDT.net
全身アトピー劇悪化

460:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/23 23:58:18.52 4HyfRtbj.net
パンにたっぷり合成プラスチックのマーガリン。
添加物たっぷりのインスタント麺、スナック菓子、菓子パン
アレルギー大激増。

461:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/24 05:49:55.30 HNeq6Lh9.net
アレルギー対策は本人責任

462:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/24 08:53:24.36 tXkxX4a3.net
菓子パン、惣菜パン 添加物こんもり。
ショートニング=マーガリン。 その他こんもり。

463:名無しさん@お腹いっぱい。
12/02/24 12:25:24.21 3F2EIAbE.net
ゴキブリも食べないマーガリンwwwwwwwwww

464: 忍法帖【Lv=21,xxxPT】
12/03/02 20:23:16.60 Hw3+qiwo.net
必死だな

465:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/02 20:32:45.29 sza96aS5.net
うんこぬってたべる

466:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/04 01:18:23.81 oGqkJdxA.net
マーガリン気持ち悪い

467:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/05 14:58:30.46 C/JN0Av0.net
バターは飽和脂肪酸だろ

468:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/09 20:22:44.09 7sliHG8g.net
アスベストオーブンで焼かれたパンの方が危険だよ

469:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/10 19:55:57.85 G312+93O.net
>>463
それマジですか?

470:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/10 22:52:08.37 QS5veJMO.net
>>469
ゴキブリは成長するためにコレステロールを食べないといけないのだが、
マーガリンはそれを含まないからゴキブリは食べないのだと言われていた。
だが外国の研究者が空腹のゴキブリにマーガリンを与えたらペロリと食べちゃったらしい。
これ10年以上前にTVニュースで言ってたよ

471:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/13 12:16:56.72 TjAFnBD7.net
>>469
検索掛けろよ うおおおおおおってくらいHITするから。

472:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/13 13:31:30.14 sm5onEyT.net
>>471
マーガリンを擁護するわけじゃないけど、
「検索でいっぱい引っかかるから正しい」とか決め付けると
時として正しい答えを見失う事にもなるぞ。
どんな問題に関しても。

473:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/13 20:33:49.38 TjAFnBD7.net
URLリンク(homepage3.nifty.com)

474:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/14 15:19:13.63 l/CVTUB2.net
パンを作るには強力粉じゃなきゃ駄目な理由ってわかる人いる?
適当に買った小麦粉が薄力粉だったんだけどさ
なんか焼いた時、思ったように膨らまないんだよ(インスタントドライイーストは入れた)


475:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/14 16:46:19.98 Y6mMaw/W.net
>>474
薄力粉はグルテンが少ないから生地に粘りが出ないっしょ?
だからイーストで発生したガスを保持できずに逃がしちゃったんだな

476:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/16 14:54:07.57 f1qGmue3.net
でっ、アメリカでのガンによる死亡率は下がったんだろうなwwwwwwwwww

477:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/18 18:54:50.31 HhiNeGGt.net
>>475 ありがとうございました
本を見ながらパンを作ったんですが上手く出来ません
材料を入れ生地をコネてもボールのように丸くなりません
水を加えればゆるくなり表面がベトベト、小麦粉をさらに加えれば固くなりますが表面はベトベトしたままです
手で握って打ったりましてや棒で延ばすなんてとても無理です
何が原因かわかりますか?


478:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/18 21:15:38.24 Q5NfbQNK.net
>>477
質問のつづきは

製菓・製パン
URLリンク(ikura.2ch.net)

でどうぞ。

479:名無しさん@お腹いっぱい。
12/03/24 15:27:46.20 jlhyeTGX.net
10年間ほとんどお菓子だけ食べていた人の悪玉コレス○ロール値は正常だった

480:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/21 05:40:17.74 sIksF+VU.net
アトピー激悪化。
魔のプラスチック それがマーガリン。

481:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/22 22:04:02.34 o5uWZz5c.net
海外じゃほとんど買わない 忌み嫌われてる水素プラスチック。
バカな日本人だけ食ってる現実。
日本人にアレルギーがこれだけ増えたのってなんにでも使われてるコレが原因じゃね?

482:名無しさん@お腹いっぱい。
12/05/22 22:06:21.82 o5uWZz5c.net
植物油脂
ショートニング

マーガリンと載せると売れないからってねぇ。

483:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/05 17:32:02.83 h8A7p3T/.net
狂った油

484:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/05 21:34:34.24 h8A7p3T/.net
トランス死亡酸たっぷり
苦しんで逝ってね!

485:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/10 17:57:37.70 lUUVCmYA.net
マーガリンはカビはえないし虫たちが寄らない生き物からも嫌われてる
それに対しバターはカビがはえ、虫たちも寄ってくるので好かれてる

486:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/11 14:30:45.66 LQlYboNr.net
>>481
ところが、アジアでは結構使われてる気が…。

ベタベタのマーガリンで揚げてる、韓国のホットック。

マーガリンで焙煎する、マレーシアのコーヒー。

溶けないカチカチのマーガリンで炒める、タイのバターコーン。

他のアジア諸国も含め、ホテルのトースト、
バターでなくマーガリンが多数派。
韓国はトランス脂肪酸規制あると思ってたけど、どうなってるんだろ?

487:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/12 01:33:09.38 pc568jNH.net
インドや中国だって使ってるよ
規制してんの一部の欧米ぐらいだろ

488:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/13 22:26:37.05 QBSYfSwA.net
>>481
日本人は既得権益者に一切逆らわない馬鹿しかいないからなw
文句も言わない、東電の問題だってそうだ。馬鹿しかいないんだよ日本人はw

489:名無しさん@お腹いっぱい。
12/06/29 21:34:06.28 6jrr3VAt.net
マー○リンとショー○ニングは無問題

490:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/19 21:41:15.99 HOtp2ZSN.net
アトピー劇悪化

491:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/19 21:48:44.19 HOtp2ZSN.net
パンにたっぷり合成プラスチックのマーガリン。
添加物たっぷりのインスタント麺、スナック菓子、菓子パン
アレルギー大激増。

492:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/19 21:54:17.01 HOtp2ZSN.net
パンの上にたっぷり合成水素プラスチックをバカ塗りしてこんがり焼く!ウマー!
地獄逝き。体が悲鳴をあげる。

493:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/20 05:31:25.46 TJ9jZd42.net
マーガリン入のネオバターロール
4日前で期限切れたからとりあえず冷蔵庫に入れた。
この流れ見た感じ日持ち的に問題ナイと思ったんだが大丈夫そう?

494:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/20 07:50:14.54 fPOtX4vt.net
>>493
ここ賞味期限をぶっとばすスレじゃないぞ
日持ち的には表面がカビるかどうかが全てだろう。
冷蔵では完全にはカビを阻止できないしパンがまずくなるから冷凍すべき。

495:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/20 20:43:07.15 08LE4rJz.net
URLリンク(www.youtube.com)

496:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/21 20:09:55.91 73sapiFb.net
これだけネットが普及してる時代にパンにプラスチックのマーガリンたっぷり塗って食べてる奴らって
バターを買うのを躊躇う貧乏人としか考えられないねw

497:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/21 20:43:51.90 9hLS/6ow.net
>496
プラスチックのマーガリンw
どんだけ情弱なんだよ

498:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/21 21:10:17.33 73sapiFb.net
>>497
馬鹿乙

499:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/25 20:24:00.97 YOVI42WT.net
>>497
オマエ、マーガリン工業会の人間だろw

500:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/25 20:48:25.64 YOVI42WT.net


◆マーガリン・精製油の恐怖


マーガリンが身体によいという古い誤った情報がそのまま残っていて愛用している国は先進国で日本だけで、北欧では発売禁止になっているそうです。
米食品医薬品局(FDA)は2003年7月9日、マーガリンやスナック類などに含まれる「トランス型脂肪酸」をとり過ぎると健康を損なう恐れがあるとして、食品メーカーに同脂肪酸を含む食品について表示を義務づけると発表しました。
トランス型脂肪酸は液状の油である不飽和脂肪酸に水素添加という化学処理を施して固形化させた油の総称。マーガリンや一部の食用油、スナック類などに含まれています。
トランス型脂肪酸を食べ過ぎると、心筋梗塞などの原因となる動脈硬化が加速するとされる。FDAのマクレラン局長は表示を義務づけることによって消費者は健康に良い食品を選びやすくなるため、
「心臓病による死者を年に500人程度減らすことができるだろう」と強調しています。
国民の健康に一番無頓着な国は日本だといわれています。喫煙に先進国一、寛大なことが国民の健康より企業、税収を重視している表れだと思います。



URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)



501:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/25 21:53:50.97 zRg/QHlu.net
>>500

トランス脂肪酸を「狂った脂肪」と呼ぶサイトは胡散臭いよ

あのバーガリンのサイトもそうだった

過激な警告文が並び、消費者の不安を煽り立てまくっていた

そのバーガリンは市場から消えた

サイトも消えた


パン屋の頑固オヤジはもうトランス脂肪酸のこと忘れちゃったのかな?

危険で大事な事だったはずなのに

もう何も言わない

自分のまちがいに気づいて反省したんだろうか

(わらい)

502:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/25 22:42:11.90 v0LvLgOs.net
報道ステーション観てたら、フランスでは、
バターには、消費税低減税率で5%台、
マーガリンには19%台、
と古館一郎は高級品の方が低減されてることにビックリしてたけど、
消費税のことより、フランスにもマーガリンまだあったのか、ということが意外だった。
フランスのマーガリン事情、誰か教えて。


503:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/26 00:28:15.61 k5AbmLyi.net
クロワッサンがバター使用のとマーガリンのと2種類売ってるって聞いたことあるなあ

504:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/27 09:20:13.10 jvtStPLi.net



海外じゃマーガリンは売られてない

505:名無しさん@お腹いっぱい。
12/07/27 09:54:20.79 bdBH1MId.net
711 名前:隠し味さん[] 投稿日:2012/07/02(月) 01:01:12.88 ID:BbYhy4rK
欧米諸国じゃマーガリン売ってないんだぜ、トランス脂肪酸が理由のようだがね

712 名前:隠し味さん[sage] 投稿日:2012/07/02(月) 05:21:19.76 ID:HNUcsqxM
>>711
マーガリン堂々と売ってるんだが
品揃えが一番いいのはドイツだしw

アメリカ
URLリンク(www.amazon.com)
イギリス
URLリンク(www.amazon.co.uk)
ドイツ
URLリンク(www.amazon.de)

713 名前:隠し味さん[sage] 投稿日:2012/07/04(水) 04:17:04.65 ID:vsgNeMvD
ドイツは禁止されてっぺよ

714 名前:隠し味さん[sage] 投稿日:2012/07/09(月) 04:08:15.15 ID:PiskH1Qd
URLリンク(www.imace.org)

506:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/03 22:05:12.05 jnIaVDab.net



農水省、バター2千t追加輸入…震災後の減産で

読売新聞 8月3日(金)19時31分配信



 農林水産省は3日、業務用冷凍バター2000トンを追加輸入することを決めた。

 8月下旬に入札を行い、11月までに順次輸入する。バターの追加輸入は昨年8月に続いて2年連続となる。

 農水省によると、バターを追加輸入するのは、東日本大震災後の原乳廃棄による減産などで、在庫水準が落ちているためだ。現時点で国内生産量は昨年より多いが、夏の暑さで牛が餌を食べなくなり、原乳生産量が落ち込む可能性がある。
今年度はすでに国内生産の他に7500トンを輸入しているが、年末の需要が高まる時期に向けて追加輸入し、安定供給を目指す。
.
最終更新:8月3日(金)19時31分




水素プラスチックのマーガリンなんざ今の時代食う奴はただの貧乏人♪wwwww




507:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/05 21:07:59.09 a61PdR0v.net
貧しいって不幸だよな。
育ち盛りの小さい子供にパンの上にプラスチック塗って食べさせてるんだから。
親の責任は重大なんだよな。。
でも貧乏なら仕方ないのかも。。
悲しいね。

508:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/06 00:26:20.50 bcXsLhy+.net
えー…
じゃあ、雪印のチューブのバターは?


509:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/16 20:26:15.86 uH1vtks9.net


マーガリンは、最も悪い油
URLリンク(kenkou-jyouhou.net)



510:名無しさん@お腹いっぱい。
12/08/27 10:49:45.44 RDiM49HA.net
マーガリンなんかより飲酒の方がはるかに危険なのだが

511:名無しさん@お腹いっぱい。
12/09/17 15:00:34.30 8vgvbRtL.net
マーガリンって超気持ち悪い味だよね。
たまにお菓子でも超これマーガリン使ってるだろってのがあって吐き気催す。

512:名無しさん@お腹いっぱい。
12/09/17 15:06:44.18 8vgvbRtL.net
ちなみに
植物油脂・ショートニングもマーガリンとほぼ同じもの。
とにかく味が不味い。気持悪くなる。

513:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/13 19:50:37.30 hv2aTRLz.net
貧乏な親は子供に食べさせてるよ。
スーパーでレジ待ちしてるとき、子供が可哀想になる。。

514:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/18 17:45:09.75 +QjcinU8.net
マーガリン、ショートニングなどの危険性
スレリンク(cook板)
【マーガリン】トランス脂肪酸【ショートニング】
スレリンク(patissier板)


515:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/18 22:00:20.26 xd+Iocu7.net
貧乏ならマーガリン、そんなの仕方がない。
もともとマーガリンはバターの代替食品としてドイツで生まれたもの。
確かね。当時は今よりまずかったようで、貧乏人はマーガリンパンに
ぬって食べてた。

516:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/18 23:12:01.99 LeO6IwAv.net
カナダとか規制のある国のマーガリンを買えば良いのでは?
例えばカナダはトランス脂肪酸は2%以下と決められている。
2%と言うのは、バターに含まれるトランス脂肪酸の大体の量で、つまりバターと同程度までは認めるとしているわけだ。
しかもカナダの植物油と言えばキャノーラ油。つまり低コレストロールの油で、おそらくこれで作られているはず。
バターより良いのでは?

517:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/18 23:16:41.66 LeO6IwAv.net
ちなみにトランス脂肪酸フリーのショートニングが結構あるけど、大抵パーム油なので、
トランス脂肪酸フリーでも、ほぼ動物性油脂の様な飽和脂肪酸なのでこれは止めておいた方が良いと思うな。
ラードの方が安いし美味いし、ましな気がする。

518:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/24 18:41:20.16 6hgDe0a0.net
>>513
あたしがもしその光景見掛けたら、心が痛むわ。。

519:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/24 18:47:41.69 6hgDe0a0.net
バター 牛さんから取れる自然なもの。
マーガリン 悪魔の人口油


520:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/25 10:56:05.30 eP5msGQX.net
>>509
昔の人には縁のなかったアレルギー。
もしかしたら今や何にでも使われてるコレが大きな原因のひとつじゃね?
花粉症、アトピー 大激増らしいよ。
植物油脂。ショートニング、マーガリン マジ危険。つかアレルギーの根源。

521:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/25 11:02:27.59 eP5msGQX.net
この病気は現代人が植物油を使った食事をし過ぎたせいで
激増した病気だと思ってる。植物油(マーガリン全般)の摂り過ぎは
アトピー、脂漏性皮膚炎の元凶。
叔父が医師やってるけど、本当に気を付けたほうがいいよ。
昔はこんな病気になる人はほとんどいなかったって言ってるんだから。

脂漏性皮膚炎
URLリンク(www.fukesyo.jp)
URLリンク(homepage3.nifty.com)

522:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/26 02:31:34.26 MG67Tus+.net
まさに毒だね

523:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/27 21:32:22.42 G8ZlnXWq.net
朝食
マーガルンをたっぷり塗ったトースト。
昼食
コンビニの牛焼肉弁当、カップ麺。
間食
ポテトチップス一袋
夕食
鳥の唐揚げ 肉全般


こんな食生活続けていたら
体が「油」で冒され 皮膚病 アレルギーが出るのも当然かも知れない。

恐るべし植物油脂 恐るべし ショートニング

そして捨てちまえ悪魔の水素添加悪魔の油 マーガリン。


昔の人の食生活は焼き魚に豆腐とか
質素でしたね。

524:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/28 12:04:26.72 uw3pnQao.net
マーガリン(笑)

525:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/31 23:35:22.19 S5s02qZb.net
ゴキブリさえも近寄らない

526:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/04 14:19:54.43 C31TbvY0.net
少子高齢化の原因はバターだった?w

精子の数と食事中の飽和脂肪酸の量に明らかな関連性が見いだされた。
すなわち、肉やバターなどに多く含まれている飽和脂肪酸の摂取量が多い男性は
摂取量が少ない男性に比べて、精子濃度が41%も低かったのだ。
URLリンク(zasshi.news.yahoo.co.jp)

527:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/14 14:49:44.63 ds7GE1Iz.net
URLリンク(www.youtube.com)

528:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/15 10:18:16.37 MUUWJLOU.net
>>527
お医者さんが食べるプラスチックするとか
マーガリン完全に詰んでるなww

529:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/15 11:54:32.05 yHQ624Nc.net
>>528
プロフのどこにも医者とは書いてないから
医者のコスプレしてるだけだろ
マーガリンをプラスチック食品とか物知り顔で言う奴らはヴァカだから
そんなビデオで簡単に洗脳されちゃうんだよな

530:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/16 13:40:19.81 6u5hDN8b.net
マーガリンとスプレッドってどう違うの?

531:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/17 20:16:37.70 neeNYSGS.net
JAS規格で「マーガリン類」の規格を掲載していますが、その「マーガリン類」の中には「マーガリンと」「ファットスプレッド」が含まれています。
マーガリンとファットスプレッドでは、大きな違いとして油脂を含む割合が違います。
油脂含有率が80%を超えるものがマーガリン、80%未満がファットスプレッドと呼ばれます。
そのためマーガリンに比べて油分が少なく、水分の割合が多いためカロリーが少なくて柔らかく、パンに塗りやすいのが特長です。
またファットスプレッドには風味原料と呼ばれる果実、果実加工品、チョコレートなどの味をつけることが許されています。
パッケージにもきちんと「マーガリン」「ファットスプレッド」の表記がされています。購入の際に確認してみてください。

532:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/19 17:16:19.17 VO6TcSSY.net
             
                
マーガリンは、最も悪い油
URLリンク(kenkou-jyouhou.net)

                          

533:名無しさん@お腹いっぱい。
12/11/22 20:34:28.79 c9AXxBiF.net
植物油最高

534:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/01 02:05:42.76 uRmQH4nX.net
マーガリン食べず30年間たった。
バターのほうがまだ身体にいい。

535:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/01 11:45:09.28 TkkQ1Vmi.net
バターの食べすぎは健康に良くないよ。
結局ほどほどにする事が重要。

536:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/09 12:13:53.64 44q0Yuvy.net
マーガリンは絶対食べない。
しかも超不味いし。

537:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/09 15:11:48.20 v8kKTR2H.net
オレは野菜なんか食わないね
あんなの青虫のエサだから

538:名無しさん@お腹いっぱい。
13/01/11 19:40:08.89 ZVhrT950.net
整体師はわかったような顔をして嘘を吐くからな。

539:名無しさん@お腹いっぱい。
13/02/25 14:15:37.45 yvIgjfaR.net
動物性脂肪は血管壁に侵入して酸化する

540:名無しさん@お腹いっぱい。
13/02/27 04:03:20.72 8KzhkCxM.net
へーwww

541:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/14 15:39:55.25 yr0yNjDy.net
マーガリンや植物性油脂はアレルギーの元凶。

542:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/14 15:41:27.23 yr0yNjDy.net
             
                
マーガリンは、最も悪い油
URLリンク(kenkou-jyouhou.net)

      
アトピー・花粉症とか酷い人は特に気を付けてください。

543:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/14 15:58:01.99 ojo5gvKX.net
そうですこれが本当に良い油なんです
URLリンク(www.inoueseikoen.co.jp)

544:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/14 18:55:26.69 GR9xlf1s.net
そして胡散臭い情報売り付けられるのですね?

545:名無しさん@お腹いっぱい。
13/03/23 16:30:22.17 pkaK55av.net
LDL値を理解出来ない奴って何なの?

546:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/08 00:43:21.56 yGp5u9rp.net
マーガリンを食うとか今や馬鹿としかいいようが無いな。

547:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/09 16:13:33.35 TJPYlXzl.net
あの人工的な匂いと口に入れた時の気持ち悪さはマーガリンだけだよ。
パンならバター。 自然なものが一番いい。
ただカロリー高めだから塗りすぎは注意だね。

548:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/09 16:21:11.30 k9dr4j+p.net
少子高齢化の原因はバターだった?w

精子の数と食事中の飽和脂肪酸の量に明らかな関連性が見いだされた。
すなわち、肉やバターなどに多く含まれている飽和脂肪酸の摂取量が多い男性は
摂取量が少ない男性に比べて、精子濃度が41%も低かったのだ。
URLリンク(zasshi.news.yahoo.co.jp)

549:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/09 16:31:04.82 TJPYlXzl.net
アトピーや花粉症になるよか百倍マシ。
俺はマーガリンだけは絶対買わないし食べない。
原材料として使ってるものも極力食わないようにしている。

550:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/10 08:54:33.61 NWNoRSci.net
これはなかなか客観的に書いてあってオヌヌメ

科学無視のトランス脂肪酸批判 思わぬ弊害が表面化
URLリンク(wedge.ismedia.jp)

551:名無しさん@お腹いっぱい。
13/04/28 11:19:50.64 V6SNcO0l.net
目くじらを立てるほどではないにしても関係ない
自然界にないものは体に入れない

552:名無しさん@お腹いっぱい。
13/05/21 12:37:03.36 cTQtSwst.net
そもそもが不味いから食わない。
薄くバターを塗って食べるようになってからマーガリンプラスチックの不味さに更に気付いたw

553:名無しさん@お腹いっぱい。
13/05/29 22:13:41.86 oTjOUm4L.net
バ○ー、ラ○ド→脳脊髄液増加

554:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/10 14:28:44.53 S6AbD+5F.net
マーガリン嫌いは、マヨネーズも嫌い?

555:名無しさん@お腹いっぱい。
13/09/30 10:44:07.55 Lfe9Zc3p.net
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」

556:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/12 19:33:34.57 c4WZFC0y.net
キムの食パンとやら、
マーガリンをご使用でいらっしゃいます
URLリンク(hyokki.c.blog.so-net.ne.jp)

557:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/12 20:33:35.45 NDEccayx.net
いいんじゃないの?
パンの材料にマーガリン使うのは普通でございます

558:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/12 23:31:57.42 Bahe73rG.net
エロビデオにモザイク入れるな

いいんじゃないの?
エロビデオにモザイク入れるのは普通でございます

559:名無しさん@お腹いっぱい。
13/12/22 19:18:20.03 vXsWtxSn.net
不飽和脂肪酸を否定する奴って何なの?

560:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/17 03:53:22.39 Moe16Bdn.net
>>1
ヤマザキパン臭素酸カリウム
(ランチパック,薄皮あんぱん,薄皮クリームパン,サンロイヤル,芳醇,超芳醇,ダブルソフト,ふんわり食パン,ナイススティック,まるごとバナナ、等)

1992年、国際連合食糧農業機関FAOと
世界保健機関WHOの合同委員会であるコーデックス委員会(CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION)が
臭素酸カリウムの発癌性(イニシエーターおよびプロモーター)を発表したことを受け、
厚生省は山崎製パンの商品に臭素酸カリウム溶液を用いることを控えるよう要請し、
同社はこれに従って使用を自粛した。

その後、2003年に厚生労働省による臭素酸カリウムの分析精度が向上したことに伴い、正常の製パン工程を遵守した場合に、
加熱後のパンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」(「残存ゼロ」とは表記しない)ことを理由に、
翌2004年より一部商品の製造に臭素酸カリウム溶液を用いたものを販売再開した。詳細は山崎製パン公式サイトの記述を参照。

一方で、FAO/WHO合同食品添加物専門家会議「FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA)」は、
山崎製パンが臭素酸カリウムの使用を発表した後も「(臭素酸カリウムの)使用は適切でない」という評価を変えていない。
これは、JECFA指定添加物評価表を参照。
これは、臭素酸カリウムの100%除去が保証できない以上、製造工程での使用も認められないという意味である。
   ∧||∧
  (  ⌒ ヽ ←ヤマザキパン飲食者
   ∪  )
   ∩∪∩
   (・∀・| | ←臭素酸カリウム
   ∩∪∩
   (・∀・| | ←マーガリン
   ∩∪∩
   (・∀・| | ←ショートニング
    |     |
  ⊂⊂____ノ

 >>2
■トランス脂肪酸含有率
 0.2 日清 カップヌードル   0.5 Calbee ポテトチップスうすしお味
 1.0 大手A社 サラダ油   1.2 日本S連合会 Kサラダ油 、 森永 クリープポーション
 1.5 大手K社 E揚げ油   1.6 大手N社 サラダ油 、 アンデルセン クロワッサン
 1.7 マヨネーズメーカー マヨネーズ   1.8 小岩井マーガリン
 2.1 Y原製油 天麩羅油    2.2 雪印 北海道バター
 2.4 Hコーポレーション Hサラダ油、Hコーポレーション S鉱油
 5.9 雪印ネオソフト    8.5 Y沢製油 Mなたねサラダ油
10.0 ラーマ バター風味
10.4 山崎 シュガーロール
10.9 M乳業 Kソフト
11.8 日本R Rソフト
12.7 明治コーンソフト
13.8 Y乳業 Nマーガリン
13.9 日本S連合会 Kソフトマーガリン
14.7 日清 とっても便利なショートニング
20.5 マグドナルド マックフライポテト

561:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/18 02:12:49.16 OIWRC61S.net
マーガリンってトウモロコシ油だろ?
悪いとこもあるだろうが総合的に見て乳油のバターより体にいいと思うが

562:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/18 08:04:48.38 UbMgGz4Q.net
フランスパンうめえ

563:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/18 09:05:32.98 ufuWbcHE.net
コーン油のマーガリンでスーパーでよく見かけるのは明治とそのOEM製品くらい

564:名無しさん@お腹いっぱい。
14/01/22 09:54:54.30 wBQG2hwM.net
マーガリンおいしい

565:名無しさん@お腹いっぱい。
14/03/12 10:44:05.84 RELjsRqD.net
うん、美味い。

食いたくない奴は食わなくて良い。他人に強制するな。アホw

566:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/20 22:28:26.41 mJll9fHk.net
ココナッツオイルは飽和脂肪酸たっぷりだがな

567:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/22 07:35:58.46 plUXvg5k.net
マーガリンに対する誤解の数々

・マーガリンは食べるプラスチック
  プラスチックとマーガリンの構造は全然違います。マーガリンは低
 分子だし、プラスチックは高分子で似てるとこなんかない。
  マーガリンと プラスチックの構造を云々するなら、バターだって
 同じとも言える。そも、プラスチックとは「塑性」という意味。それなら、
 バターだってプラスチック。

・マーガリンは腐らない。細菌さえ寄ってこないほどだから危険
  そもそも腐敗に関する概念が間違っています。パスツールに謝れ。
  マーガリンは油脂で、自由水(活性水)が極めて少ない。人間が見
  れば、ベチャベチャでいかにも腐りそうに見えるが、細菌から見れ
  ば砂漠の砂みたいなもので、生きてゆく環境ではありません。
   ちなみに、バターだって油脂成分だけ抽出したものは、腐らん。

・マーガリンのトランス脂肪酸は危険
  実はバターにもトランス脂肪酸は2%ほど含まれています。平均
 的なマーガリンには6~7%含まれていますが、これを除去したマ
 ーガリンは1%以下の含有量になり、バターより安全になります。
  ちなみに、バターは自然成分から作るので、除去すると加工品と
 なってバターと呼べなくなると思います。

・バ、バターのトランス脂肪酸は天然物だから安全だい!
  アメリカとオランダで行われた試験では、危険性に差はありませ
 んでした。そもそも、生物や化学からの分野では、人工物と天然物
 ではむしろ天然物の方が微量で生物に影響を及ぼすことの方が多い
 のです。例えば、人類が生成した最強の毒はダイオキシンですが、
 ユッケ食中毒で有名O-157の毒分(ベロ毒素)は、ダイオキシンの
 数百倍の強さです。ボツリヌス菌の毒素は、スプーン1杯で60億
 の全人類を殺せます。

・でも、結局マーガリンって合成物質なんでしょ
  マーガリンの原料は、ちゃんと箱に書いてるように植物性の油脂
 です。原料は自然からの収穫物で、天然モノです。ただ、人工的に
 液体を固化させているにすぎません。その副産物としてトランス脂
 肪酸が発生しますが、これとて反芻動物の胃にいる共生細菌により、
 牛乳や牛肉(ヒツジも)にも含まれています。
  ちなみに、化学調味料だってあれは無機物から作られている訳じ
 ゃありません。由来は自然の生物であり、人工的に凝縮・精製して
 いるというのが実態です。

・マーガリンはアリも食わない
  昆虫が何をエサとして認識するかは、その物体が出す吸引物質に
 も関係します。マーガリンは人工的に精製されており、昆虫にとっ
 てエサとして認識されない、というのが正解だと思います。

568:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/22 11:46:36.00 FIW5ERNJ.net
わかったからバターと同じくらいうまいマーガリンを作ってくれ

569:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/24 10:47:26.83 DNuorof+.net
所詮代用品だからそれは仕方がない

570:名無しさん@お腹いっぱい。
14/05/26 23:29:10.68 1hvxn0yc.net
低トランス脂肪酸のマーガリンにバターをブレンドすればいい
バターの風味を持ち、かつトランス脂肪酸の含有量はバター以下

ただ、そうした場合、残念ながらカロリーの方が劇的に増える
飽和脂肪酸はカロリーが多いので仕方なくそうなってしまう
ま、それでも平均的日本人の使用量では無問題だがな

571:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/01 11:55:32.50 YzGCKruS.net
ただ、もしくは同じ値段なら、バター>>>>>マーガリンでしょ

572:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/01 12:01:21.03 YzGCKruS.net
ほうれん草のバターソテーを頼んだのに、実際はマーガリンソテー。
じゃがバターすらマーガリン使っている。
くそファミレス、あきらかな材料偽装すんな。
ちゃんとバター不使用とか書いとけ。
後、発泡酒をビールというな。

573:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/01 18:16:19.60 QDJBO8HV.net
マーガリンソテーと書いてあるなら別にそれでいいと思うけど
バターソテーって書いてあってバターを使っていないっていうのはひどいね

574:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/03 20:18:34.48 N7KzqQXb.net
マーガリンで炒て、ほんのちょっとバターを加えれば、必ずしも嘘ではなくなる
バター100%であらずんば、バターソテーにあらずという定義も特に無いしね

575:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/13 07:27:05.20 Z4JhWa2k.net
なぜかマーガリンだけ目の敵にされているけど、反芻動物の脂には必ずトランス脂肪酸が含まれている訳で
牛肉やチーズもかなりのトランス脂肪酸が含まれている
トランス脂肪酸を避けたいなら牛製品も全て避けるべき
脂肪ゼロのヨーグルトぐらいなら大丈夫だが

576:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/17 13:35:39.69 uNsZX6SR.net
最近のマーガリンはトランス脂肪酸を押さえてるっていうけどパンに使ってる奴は違うよね
マーガリン使ってるパンはまずいし腹痛がおきるんだよ

577:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/17 23:31:54.67 3apNrqBi.net
まずくて腹痛がおきるパンてあんの?
本当なら商品名おしえてよ

578:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/18 06:51:51.12 JmsrtNrG.net
すげえ即効性だな
原発の近く行ったら鼻血出たとかに通じるものがあるわ

579:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/18 06:59:19.20 1feCZzDC.net
油脂に弱い人は結構なると思うよ
自分も食べて30分以内ぐらいに腹痛くなって下痢する
マーガリンに限った事じゃないけど

580:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/18 21:55:25.40 Pywc4kDC.net
そもそもマーガリンはまだ高級品。
安いのはショートニング使ってます。

581:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/24 07:17:40.25 nbC6KFqA.net
ショートニングだとクッキーのようにサクサク感になってしまいますから、
パンには入れないんじゃないかな
やっぱり、パンにはマーガリン(ファットスプレッド)かバターだ罠
フランスパン(バゲット)なら、それも不要

582:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/24 07:53:37.26 DGrMypBU.net
>>581
いや入れるよ。というかまさにそのサクサク感をパンに出すために使うんですけど。
「ショートニング パン レシピ」でぐぐればいっぱいでてくる通り、家庭での手作りパンでも使います。

583:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/25 07:30:01.39 mrZg0Kfy.net
みんな材料欄の確認しないのか?
コンビニとかスーパーのパン
と言うか製パン工場で作ってるようなパンにはかなりの確率でショートニング入ってるよ

584:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/25 08:14:43.35 4afMUBvm.net
加工油脂ならショートニングもマーガリンも似た様なもの

585:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/27 07:25:48.35 EkfaHmFD.net
>>584
でも、マーガリンはサクサク感は出ないよ

>>582
昨夜、帰りにスーパーへ寄ってパンコーナーに行ったけど、
材料にショートニング使ってるパンが見当たらなかった
具体的には、どんなパンに使われてるんだろうか?

586:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/27 07:33:34.41 hWU4ELo7.net
もっちりパン

587:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/27 07:34:55.33 q+gH+FeV.net
スーパーとかコンビニのパンは99%ぐらいはマーガリンかショートニング入ってるよな
菓子パンとかは両方入ってたりする

588:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/27 08:32:44.11 UpzV7OUO.net
そういえばファットスプレッドな場合もあるな
工場で効率よくパンを大量生産する為には欠かせないものだろう。
どれだけバターが安かったとしても代替にはならない。

589:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/28 13:46:01.31 3WIiBkZY.net
>>585
ぐぐったけど案外出てくる情報は少ないな。
表示確認できたのはパスコのイングリッシュマフィン各種と木村屋のモーニングブレット(どちらもHPに記載)ぐらい。
もしかしたら大抵の場合「加工油脂」みたいな感じに一括表示されてるのかもしれない。

給食用パンは大抵ショートニングなんで「ショートニングが使われてる=安い」と決め付けてたんだが、
木村屋のは3斤745円でそこそこの値段だから、安いと決め付けるのは間違いかもしれないなスマン。

まあ物自体のコスト以外でもショートニングを使う利点はあるからね。

590:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/28 16:40:21.12 RIJ4GsMs.net
菓子パンだと個人のパン好きのブログが原材料表示載せてるとこもあるし情報多い
一括表示は多いよ、○○クリームとかファットスプレッドで括るのもアリだから。

591:訂正
14/06/28 16:42:24.41 RIJ4GsMs.net
×ファットスプレッド
○フラワーペースト

592:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/28 17:11:15.09 vEKZcitG.net
昨日はスーパーへは夜に行ったんで、今日は昼に行ってみた。
食パン系にはショートニングは無かったけど、菓子パン類にはあったわ。
マフィン、クロワッサン、デニッシュ、あんロールなど。
あと、「植物性油脂」ってのが入ったパンがあったが、これってなんだ?

593:名無しさん@お腹いっぱい。
14/06/28 17:37:01.25 3WIiBkZY.net
イオンでざっと見てきたが記載があったのは
フジパンネオバターロール各種、フジパン本仕込、ヤマザキダブルソフト、トップバリュのやわらか仕込み各種、等等。
菓子パンならメロンパン系は大体使われてたけどこれは上のビス生地用かな?
メーカーそれぞれマーガリンやバターと混合したりいろいろ種類あるんあろうな。

594:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/05 14:21:41.49 eay3zOVV.net
パスコの食パン(全粒粉)、イングリッシュマフィン、バターロールなんかもショートニング入ってるな
山崎もバターロールとか菓子パンなんかはファットスプレッドかショートニングが結構入ってる
ランチパックも物によっては入ってるし

595:老舗K屋
14/07/08 00:19:44.74 ILeEKrQu.net
現在バターは入手制限が出て、従来油脂にバターを使っていましたが、
バターとショートニングを半分ずつ入れるパン屋がほとんどです。
本来マーガリンやショートニングは植物性油脂、
つまり液油でこれを固体化するために
水素と撹拌してバターの代用品として誕生しました。

596:老舗K屋
14/07/08 00:36:00.66 ILeEKrQu.net
コーンや大豆から作られたマーガリンやショートニングには
発がん性や老化を進めるトランス脂肪酸が含まれていましたが、
例えばカネカのマーガリンがトランス脂肪酸1%なのに対し
バターは5%、化学の力でトランス脂肪酸0.9%(商品には0%と表示)
のショートニングもあります。

パン屋がコスト削減で適当なところから油脂を仕入れていたら
危険ですけど、一概にマーガリンショートニングが悪とは限りません。

むしろ、動物油であるバターは圧倒的にコレステロールが高く
動脈硬化のリスクがあり、太りやすい。

どちらが悪とは決めかねません、

597:老舗K屋
14/07/08 00:41:15.91 ILeEKrQu.net
スーパーやコンビニでビニールに入ったカレーパンやあんドーナツを見るが
あんなのとんでもない、トランス脂肪酸が好きなのは日光、
本来ならアルミで包装し光を遮断するべきです、
あんなの毒でしかありません。

598:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/08 06:52:53.76 TUop1Nhc.net
要はバターもマーガリンも食べるなという事だ
最近は油脂類や砂糖を使わないパンを作っているパン屋が増えてきたし
わざわざ健康に悪くて美味しくない大量生産パンを食べる必要はない

599:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/19 22:47:56.08 DP/3HD11.net
大量生産の工場で作られるパンは、品質管理がちゃんとできている
作る時に使われる原料は、食品衛生法で認められたモノしか使えないし、
製造中も一定の間隔で抜き取り検査を行い、品質が一定しているか、
食品衛生法で認められていない物質が混じってないか、検査を行う

一方、町のパン屋で作られるパンの材料の中身は、法で完全に縛れない
何を入れてるかは作り手しか知らないし、仮に製作者が有害なものを
入れる心算が無くても、それがホントに無害かどうかは、作り手では
検査の出来ないし担保のしようも無い

どちらが安全かは、明白な事実という罠

600:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/20 09:58:44.06 B4mi5RoC.net
>>597
ぐぐっても情報がないので教えてほしいのだけど
トランス脂肪酸に日光が当たるとどうなるの?何かやばい物質でもできるの?
やばい物質ができたとしてパンの消費期限は製造からせいぜい4日程度で
その間に当たるスーパーの中に差し込むレベルの日光でも毒といわないといけないほどの危険性なわけ?

601:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/20 11:20:19.87 B4mi5RoC.net
添加物でもトランス脂肪酸でも程度問題だと思うんだけど、
体に悪いから食べるなとか、0か100かでしか考えられない人が多いですね。
健康に良くて美味しい物を食べるのが理想。でも全員が全員できないわけで。
だから妥協点として健康そこそこ美味しさそこそこの物を食べたいと思う人がいて、それを提供する会社がある。
それがどうしてそこまで気に食わないのかよくわからん。

でもまあ工場のパンが「安全」というのはちょっと違うよね。
何かあったときに工場製の物のほうが何を使ってるか明確で、
対応もわかっているというだけで(それが安全ということならそうだけど)。
町のパン屋は何が起こるかわからない当然どう対処していいかわからない怖さがある。
まあその町のパン屋の危険性も気にしなくてもいいレベルのものだと思うけど。

工場製のパンが事実と違うデマでdisられてて頭にくるのはわかるけど、
町のパン屋の悪い部分だけ取り上げてdisる必要はないんじゃないの。
それでは工場製のパンガー といってる人と同レベル。
それぞれどっちにも良さはあるわけで単純に比べられるものじゃない。

602:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/21 07:20:59.58 FdcdPBS7.net
工場が安全とかどんな白昼夢見てるんだよw
品質管理なんて形ばかり
普段はいい加減にやっていて監査の直前に慌てて整理する程度のものだから
しかも、監査の人間も極々一部しか見ない
素通りするならまだ良い方で、自分のいた部署なんて何年もやってて一度も来たことすらなかった
だから、毒物混入事件が簡単に起きたりする
そもそも食品の安全基準とか、即死しなければ良い程度のもので
長期間摂取する事による害は考慮されてないから
まあ、そんないい加減でも日本は世界で1、2を争う厳しさなんだけどね
いかに輸入物が危険かという事だ

603:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/21 09:59:52.51 c2ntoq3j.net
>>602
>長期間摂取する事による害は考慮されてないから
いやいや考慮されてるから。ADI知らないの?
まあADIさえ守ってればまったく何の問題も起きないとは思わないけど。

604:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/22 05:58:39.34 S0gJ+2sS.net
ADIとかラットを使って偏った状況で実験するだけだから全く当てにならない
だから今まで無害だと言われていたものが有害になったり、逆に有害だと言われていたものが無害になったりと
真逆に変わる事が頻繁にある

605:名無しさん@お腹いっぱい。
14/07/22 07:16:22.12 w9bIg+3R.net
>>604
だから何度も言うけど程度問題。
ADIさえ守ってればいいと書いていないけど読めてないみたいだね。
>無害だと言われていたものが有害になったり、逆に有害だと言われていたものが無害になったり
それすべての食い物においていえることだから。
霞でも食って生きてるお方?


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