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【ロングセラー研究所】雪見だいふくURLﾘﾝｸ(txbiz.tv-tokyo.co.jp)
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1981年誕生した雪見だいふく
埼玉県の工場では、約60度の餅とマイナス５度のアイスを合わせ、１日80万個の雪見だいふくが作られています
発売前の1970年代は、先行の乳業メーカーが強く、ロッテは常識を超えた新商品開発に迫られていました
そこで打ち出したのが「和風」
日本中からお土産の和菓子をかき集め、まんじゅうのあんをアイスに替えることを考案しました