13/05/01 15:39:46.68
放置してもクリームダウンしにくい茶葉ってどれか教えてください
ティーゼリーをアガーで作ろうとして紅茶抽出→鍋に入れて砂糖と混ぜたアガーを入れて熱したあと容器に入れて冷ます
その後見事に濁ってしまいました…
使ったリーフはF&Mのロイヤルブレンドです
13/05/01 15:39:46.68
放置してもクリームダウンしにくい茶葉ってどれか教えてください
ティーゼリーをアガーで作ろうとして紅茶抽出→鍋に入れて砂糖と混ぜたアガーを入れて熱したあと容器に入れて冷ます
その後見事に濁ってしまいました…
使ったリーフはF&Mのロイヤルブレンドです