12/04/24 09:59:56.42
>>790
安い豆も美味いものはある。高い豆も不味いものはある
結局はその店のバイヤーとしての腕と焙煎技術と良心
2kgで3kの豆も美味いとことは美味い
一ついえることは、価格の上限は際限ないが、下限は限られるってことだ
ウンチクつけて仕入れ値の100倍の値段つけたって法には触れん
12/04/24 09:59:56.42
>>790
安い豆も美味いものはある。高い豆も不味いものはある
結局はその店のバイヤーとしての腕と焙煎技術と良心
2kgで3kの豆も美味いとことは美味い
一ついえることは、価格の上限は際限ないが、下限は限られるってことだ
ウンチクつけて仕入れ値の100倍の値段つけたって法には触れん