12/03/06 14:08:52.37
>>633
100人程度。
自宅じゃないし、生活を考えたら月に150万円は売上ないと厳しい。
勿論、そんなに売れた事は一度も無いが。
大体、一日喫茶客20人程度、豆買いがネットと実店舗でチラホラと。
企業に豆卸してるから何とかなってるけど、これを切られると相当辛い。
実店舗の喫茶店では豆をエージング(最長で10年モノ)してから出してるのもあるんだけど、
ウンチく垂れが「豆は炒ってすぐがおいしいのに、何で寝かせるの?」みたいな質問をしてくる。
勿論、生豆で寝かせてるんだが、ウンチ君が来る度に説明するのが面倒。
かと言って生豆で寝かせてると書くと「腐らないの?」とか言う奴が出てきそう。
>>635
やめとけ