09/07/11 11:26:06 m5BS2WvJ
麻生って野郎は何処のどいつだ！！
舛添って野郎は何処のどいつだ！！
石破って野郎は何処のどいつだ！！
野田って野郎は何処のどいつだ！！
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/14 08:17:59 p8ILgPX/
【国内】中国産ウナギの産地偽装事件で「浜伸」関連会社を書類送検[07/14]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/15 08:17:39 XaT7vvCa
悪質商法や食品偽装、消費者保護で連携強化
行政・警察がマニュアル
悪質商法や食品偽装による消費者の被害を食い止めようと、政府の犯罪対策
閣僚会議は行政と警察の対応マニュアルを作成した。連携強化のため都道府
県単位で協議会を設けるよう求め、警察に提出する告発状のひな型を例示し
ている。対応が縦割りで、警察との連携や告発に及び腰とされる各省庁の出
先機関や地方自治体に周知し、迅速で厳しい対応を促す。マニュアルは、
犯罪対策閣僚会議が昨年12月に設けたワーキングチームがこのほどまとめた。
チームには警察庁のほか、訪問・通信販売やマルチ商法などを規制する経済
産業省、食品偽装などに対応する農林水産省など関係省庁の課長クラスが
参加した。
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/15 10:50:54 sjXZOHVk
栃木県の食品加工会社は産地擬装、日付改ざん、なんでもありだ、ひどいものです
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/16 15:09:38 u2gFYXT8
【産地偽装事件】「産地証明」信頼できる？…警視庁、農水省と検討会
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/16 18:25:30 N8oHa0j7
ＪＲの駅員を暴行したとして、神奈川県警戸部署は１５日、暴行の現行犯で、
農林水産省関東農政局職員、所崎芳孝容疑者（４１）＝横浜市中区本牧元町
＝を逮捕した。所崎容疑者は酒を飲んでいたといい、呼気からは０・３ミリ
グラムのアルコールが検出された。同署の調べによると、所崎容疑者は
１５日午後１０時２０分ごろ、横浜市西区高島のＪＲ横浜駅東海道線下り
ホームで、乗降客の整理をしていた駅員（３２）に「お前ら何を放送しているんだ」
などと因縁をつけ、腹などをなぐった。駅員にけがはなかった。
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/16 23:09:36 UqtetTD+
農林水産省自体が隠蔽の巣窟。
農林水産省自体が偽装の先駆者なのだから、日本は偽装大国なんだろう。
農林水産省自体の偽装報道を追求しないマスコミも所詮偽装屋だよな。
＜以下の引用を参照＞
国家公務員法では勤務時間中に許可なく組合活動に従事する
ことを禁じている。しかし農水省では昨年４月の省内調査で、
全国の出先機関に所属する１４２人にヤミ専従疑惑が浮上したが、
これを隠蔽(いんぺい)。
この疑惑が今年３月に発覚したことを受け、弁護士などで作る
第三者委が、過去１０年間の組合幹部の勤務状況を調べていた。
この結果、〈１〉許可なしに１日７時間以上の組合活動に専従して
いた職員は二十数人〈２〉４時間以上の専従は七十数人〈３〉４時間
未満は九十数人―だったことが判明。
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/17 07:46:50 uTARnuFZ
>>347
私は神港魚類の関係者です。
前社長はこのように再発防止のために奔走していました。
URLﾘﾝｸ(news.shikoku-np.co.jp)
それなのにどうしてここまで叩かれるのか理解できません。
お問い合わせはこちらまでお願いいたします。
マーケティング部品質管理課
電話 ０１２０－１４０－０８０
E-mail：soumu@maruha-shinko.co.jp
URLﾘﾝｸ(www.maruha-shinko.co.jp)
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/17 10:21:50 B6KWV47x
>>347 >>357 この辺のスレでやってろよ。
大手乳業と大手水産会社。
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
水産業界で集団詐欺師が出回っているらしい
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
水産大手企業について！！！
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
☆水産大手！いいなー☆
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/17 11:13:45 NObaqxO3
(cache) 保健所だより第19号 食品の「生食」にご注意！ 東京都福祉保健局
URLﾘﾝｸ(s03.megalodon.jp)
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/19 17:02:05 GTR6d6C4
厚生労働省スレッド ＰＡＲＴ１９
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
農林水産省スレッド ＰＡＲＴ１２
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/20 20:07:33 9VVp9YLs
外国産のウナギを国産と偽る産地偽装事件が相次ぐ中、卸業者が発行する偽の「産地証明書」が
被害拡大の要因になっているとして、警視庁は１６日午後、農林水産省と合同で、証明書のあり方を
検討する初の会議を開く。
警察当局が食品表示を監督する同省とともに再発防止策を検討するのは異例。消費者の安全志
向の高まりから、食品の産地証明を求める声が強まる一方、全国で摘発された卸業者の多くが、
偽の産地証明書で加工・小売業者を信用させており、証明書発行の枠組みや法的規制などについて
検討を始める。
同省によると、ここ数年、大手スーパーを中心に卸売業者に対して食品の産地証明を求める動きが
広がっているが、証明書の記載内容が正しいかを認定したり、調査したりする公的機関はなく、
卸売業者に証明書発行の法的義務もないため、表示内容は業者のモラルに任されているのが実情。
昨年以降、ウナギの産地を偽装したとして不正競争防止法違反などで摘発された６件の事件のうち
４社が、ニセの産地証明書を発行していた。
警視庁が先月摘発した東京・中央区の食品加工会社の場合、２００７年秋から偽の産地証明書を
取引先に渡していた。この証明書は自社のパソコンで作ったため「原産国 日本国（鹿児島県大隈
地区産）」と、「大隅」を「大隈」と誤って表示していたが、誰も気付かず、同社の実質経営者は逮捕後、
「すぐに信用してくれて取引が始まった」と供述したという。
同日午後に警察庁で開かれる会議では、警視庁が捜査で得た産地偽装の手口などの情報を提供。
さらに、昨年７月からＮＰＯ法人が独自の基準で審査し、合格した業者にだけ産地証明書を交付する
試みを始めている宮崎市のケースなどを参考に、消費者の信用を得られるような枠組み作りについ
ても検討する。
（2009年7月16日14時32分 読売新聞）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/23 08:37:12 m/QnBTcu
【行政】クローン食品の表示に苦慮
消費者は求めるが国際的な批判も 農林水産省
ｽﾚﾘﾝｸ(liveplus板)
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/28 13:38:12 oPbK+cNB
警察白書「食品偽装は日常生活を脅かす犯罪」 初の特集 [07/28]
警察庁は２８日、０９年版警察白書を公表した。振り込め詐欺や催眠商法、
食品偽装事件などを「日常生活を脅かす犯罪」として初めて特集した。いず
れも近年増加しており、家族や地域社会の連帯感が希薄になっていることが、
こうした詐欺的商法が横行する背景になっていると指摘している。白書によ
ると、催眠商法や霊感商法といった特定商取引法違反などの事件は、０８年
は過去最多の１４２件起きた。高配当を売り物にだます出資法違反事件も増
加傾向で、０８年の被害額は過去５年では最多の１５８０億円に達した。
食品偽装など食の安全に関する事件では９１人が摘発された。統計のある
０２年以降で最多だった。振り込め詐欺では、被害者と、被害に遭っていな
い人に実施したアンケート結果を掲載。家族間で詐欺に遭わないように事前
に話し合ったり、対策を取ったりしていた人は、被害者のわずか５．２％だ
った。こうしたことをしていない人は、被害者の４７％を占めた。警察庁は、
家族や地域でのきずなを再生し、孤立させないことが犯罪防止に有効だと指
摘している。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/28 14:27:13 Su19yvNH
ほっかほっか亭の弁当で中学生ら５３人食中毒
ｽﾚﾘﾝｸ(bento板)
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/31 14:18:54 holR7Ggp
”中国産山菜”５４トン偽装表示の疑い
山形の加工会社「新田食品」
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/31 18:03:12 ZcMdbrL2
内外価格差がある限り、ぼろ儲けできるチャンスを逃すわけがない。なくなりはせんよ。
平成21年7月31日
農林水産省
埼玉養蜂株式会社におけるはちみつの不適正表示に対する措置について
1. 埼玉養蜂株式会社が製造・販売するはちみつについて、原材料に中国産等を混合して
使用したにもかかわらず、「国産」と表示をして販売したことを確認しました。
2. このため、本日、埼玉養蜂株式会社に対し、JAS法に基づく指示を行いました。
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/05 13:56:40 QiTOV+7q
三越が産地偽装のはちみつの代金を返還 [08/04]
三越は４日、カタログやインターネットなどを通じて販売した埼玉養蜂
（ようほう）（埼玉県鴻巣市）のはちみつ製品に産地偽装表示があったこ
とを受けて、購入者約１万３０００人に対し、商品代金と送料を全額返還
すると発表した。返金総額は１億円程度の見込み。三越は２００８年３月
から今年６月にかけて、埼玉養蜂が製造した「国産純粋はちみつ」など５
種類の商品を、約２万点販売した。だが、埼玉養蜂は価格の安い中国や南
米などの海外産はちみつを混ぜて出荷していたことが発覚。農林水産省は
７月、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づいて埼玉養蜂に是正を指示した。
三越は「食品の安心安全に関心が高まる中、大変申し訳ない。取引先の
品質管理を確認できる態勢を強化し、適正表示の徹底を図りたい」として
いる。（共同）
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/06 23:07:49 6ZMiT4I7
引用
＜諫早湾干拓＞養殖アサリが大量死 漁民「原因は淡水の大量排水」
8月6日9時26分配信 毎日新聞
長崎県諫早市沖の諫早湾で、大量の養殖アサリが死滅しているのが分かった。
地元漁民は「７月の豪雨で国営諫早湾干拓事業（諫干）の排水門から大量の淡水が排出されたのが原因だ」と指摘。
県資源管理課は「被害が確認できれば調査を検討したい」としている。
諫早湾沿岸には計約９０のアサリ養殖業者があり、一部ではほぼ全滅したという。
潮受け堤防の北部排水門に近い小長井町漁協の松永秀則理事（５５）の養殖場（約７０００平方メートル）は口を開けたアサリで埋まり、
強烈な腐敗臭が漂っていた。県は諫干の調整池にたまった雨水を排水するため、７月に北部排水門を計１０日間開放しており、
松永理事は「アサリが淡水をかぶる結果になった」と憤った。
同漁協では０７年８月にも約１２００トンのアサリ大量死があり、約３億円の損害が出た。
今回の死滅について県資源管理課は「（排水との因果関係も含め）現時点で原因は何とも言えない」としている。
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/07 22:22:52 1I9Zc1pQ
ＮＨＫのこの番組が、悪質業者に抜け道を教示してしまったため、
公共の福祉（消費者利益）に反する結果を招いているらしい。
受信料取って公共の福祉に反する放送するってどうよ。
っていうか法令の実効性を失わせる放送って放送法違反だろ。
ＮＨＫスペシャル 追跡！”国産食品”偽装
URLﾘﾝｸ(www.nhk.or.jp)
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/07 22:56:16 f8Fl+ZsT
法令の実効性そのものがポカだったってことだろ
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/12 09:31:30 sjQyJ7Pu
【食品】農水省：食品PBの実態調査へ
食品の安全に影響がないよう…国内の食品メーカー500社とスーパー300社 [09/08/12]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/12 19:44:58 1uU+0juy
ＪＡが産地偽装?!
ＪＡ（農●協●組合）が産地偽装…しかも府と癒着か。
ありそうな話だね。ＪＡって自民党の支援団体？
今度の選挙で一緒に…
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/12 20:05:34 JgCTJ2YJ
ＪＡ職員と、組合員（農業者）を混同しちゃいけませんよ
農業者は自民党も社会党も共産党もいろいろいるが、
ＪＡ職員とくに労働組合活動に熱心なのは基本民主党（旧社会党）支持だからね
なんといっても自組織（寄生労働組合）の論理が真理
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/12 20:11:58 JgCTJ2YJ
社保庁（全厚生）や農政事務所（全農林）や北海道開発局（全開発）や
自治労などの労働組合が日本に巣食った癌細胞みたいなもの
それがいまの民主党の支持母体
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/14 01:26:47 5I5pTj2X
"紅白の闇"が暴かれる!? 元NHKプロデューサーの出所に怯える人々
URLﾘﾝｸ(news.livedoor.com)
NHKから番組制作費をだまし取ったとして収監されていた元NHK芸能番組部
チーフプロデューサー・磯野克己受刑者(懲戒免職)が7月、ついに刑務所から出所する。
磯野受刑者は、東京地裁から懲役5年の実刑判決を言い渡されていた。
このたびの出所で戦々恐々としている業界関係者も多いのだという。某大手レコード会社幹部が語る。
「磯野さんは、NHK紅白歌合戦の闇を握る人物として、芸能プロから裏金や高級品などを
受け取っていたとも言われている。彼が出所して、万が一マスコミに口を開けば、芸能界が激震するのは間違いないね」
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/14 11:39:17 mYMPntIV
偽装ウナギ 食品テロリストの分際で損害賠償請求
中国産ウナギの産地偽装事件で、偽装ウナギを購入させられたとして、水産物卸売会社「神港魚類（しんこうぎょるい）」
（神戸市）が、水産物輸出入販売会社「魚秀（うおひで）」（大阪市）や親会社の「徳島魚市場」（徳島市）など
３社と幹部ら８人に計約１１億円の損害賠償を求め東京地裁に提訴していたことが２１日、分かった。
訴状によると、魚秀などは昨年２～４月にかけ、中国産ウナギ加工品約２５６トンを「愛知県三河一色産」と偽装表示。
神港魚類は偽装ウナギを計約７億７千万円で購入したが、事件発覚で販売が不可能となった。
偽装ウナギ商品の廃棄処分などの費用以外にも、事件発覚で正規品の輸入かば焼きも販売できなくなるなどして
多額の損害を受けたとしている。
魚秀は、神港魚類や両社の幹部らとともに不正競争防止法違反罪に問われ、４月に神戸地裁で有罪判決を受け確定した。
神港魚類は「魚秀などが民事上も責任を負うのは明白」と主張。自社の元社員の事件関与にも言及し
「魚秀側の巧妙なわなにかかり、神港魚類を欺くために一役買っていたとしても、
魚秀側らの不法行為責任と債務不履行責任が消えることはない」としている。
URLﾘﾝｸ(www.kobe-np.co.jp)
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/22 11:05:24 phQl2U1a
いまもどこかで偽装は続いている
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/24 07:50:28 93UvJ5zo
毒入りでも保健所や検査センターが検査を拒否して隠蔽してくれるから安心
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/25 08:27:02 JKICzlor
※食品テロリストの延命に加担するテロ支援組織一覧
こんな会社を就職先一覧に載せることが異常でしょう。
水産大学校ＨＰ
URLﾘﾝｸ(www.fish-u.ac.jp)
URLﾘﾝｸ(www.fish-u.ac.jp)
その他ＨＰ
URLﾘﾝｸ(www.ecp.kindai.ac.jp)
URLﾘﾝｸ(oyako-denken.hp.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(enjapan2011.com)
URLﾘﾝｸ(www.kobechs.ed.jp)
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
※神港魚類と同じマルハニチロ傘下の(主要)荷受一覧
神港魚類株式会社（兵庫県神戸市）
マーケティング部品質管理課
電話 ０１２０－１４０－０８０
E-mail：soumu@maruha-shinko.co.jp
URLﾘﾝｸ(www.maruha-shinko.co.jp)
大京魚類株式会社（京都府京都市）
URLﾘﾝｸ(www.maruha-daikyo.co.jp)
大都魚類株式会社（東京都中央区）
URLﾘﾝｸ(www.daitogyorui.co.jp)
大東魚類株式会社（愛知県名古屋市）
URLﾘﾝｸ(www.nagoya-daitoh.co.jp)
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/26 09:19:59 PCT2hZM1
中国産ウナギのかば焼きを焼却処分 神港魚類の産地偽装事件の証拠品
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/26 19:39:56 Zd3d5BAY
akaの不正請求に加担する関東信越厚生局千葉事務所
ｽﾚﾘﾝｸ(antispam板)
【偽医療】AKA 関節運動学的ｱﾌﾟﾛｰﾁ【ｲﾝﾁｷ医療】
ｽﾚﾘﾝｸ(body板)
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/27 20:52:13 su6qCzvX
_______ _＿
／／￣~`i ゝ `l |
/ / ,______ ,_____ ________ | | ____ TM
| | ＿__ //￣ヽヽ //￣ヽヽ （（￣）） | | //￣_>>
＼ヽ、 ｜l | | | | | | | | ``( (. .| | | | ~~
`､二===-' ` ===' ' ` ===' ' //￣ヽヽ |__ゝ ヽ二=''
ヽヽ___// 日本
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿
|民主党の正体 .| |検索|←をｸﾘｯｸ！！
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/27 21:55:52 M4pEQ2JO
URLﾘﾝｸ(asayake.jp)
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/29 18:49:25 SUL4TwmM
３，３６０円が８４０円？
この会社病気か！？
URLﾘﾝｸ(www.kenko.com)
こっそり
原材料の順番を変えているじゃん！！！
ありえねえ
しかし、販売が復活している。
断固ゆるせねえ。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/01 11:56:42 mYKAJw2S
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/01 21:50:47 A66uFWUo
>>384
こんな会社もあるんだねえ
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/03 16:48:10 Q6j/zjh2
ウナギ・たけのこ・フグ・リンゴ…
「食品偽装事件」過去最多 中国産→国産の事例が多い
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/04 17:20:10 cXu3fY1f
農水省自体が不正の温床
【家畜改良事業団】農水省OBが天下りしている社団法人
農水省所管の独立行政法人「家畜改良センター」から牛をタダで借りて精液を売り、33億円の収入
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
389:をざわ
09/09/05 23:41:17 KIf5Oo1L
民主党の方針は、規制行政は全て農水省に担わせる。
地方公共団体から規制行政業務を全て農水省へひきもどし、
政策的行政を地方公共団体へ。
食品監視業務は全て農水省所管とし、問題発生ごとに事務次官の首をはねまくる♪
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/06 00:04:45 Xs6ZWs1r
いっぱい有るね！
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/06 00:09:26 ErUtRWDy
まだ続いている嵐・大野大麻騒動
ジャニーズ事務所が、嵐の大野智の処遇をめぐって、揺れ動いているという。
昨年7月、大野と一緒に大麻を吸引したという女性のうちのひとりの証言を「週刊現代」
が報じたのは記憶に新しい。誌面には、目がイッている大野の写真も掲載された。
今年の春頃に再び、大野をはじめとしたジャニタレの大麻パーティ疑惑を想起させる
写真の存在が明らかになったのだ。
「大野と一緒に大麻を吸っていたといわれる元AV嬢は、大麻取締法違反容疑で逮捕
されていたんですが、保釈後『なんで、自分だけ逮捕されなきゃならないの。
納得いかない』と大手芸能プロ関係者に、さまざまなタレントたちと大麻吸引をしたときの
写真を持ち込んだらしいのです」（芸能関係者）
ある業界関係者を通じて写真を見せられたという芸能ライターは「『週刊現代』に掲載
されたものと同じ写真もありましたが、そのほかも多数あり、枚数にして、50～60枚
ありましたかね。中には嵐のそのほかのメンバーや若手のジャニタレが、女の子と一緒に
写っている写真もありました。みんな一様に、尋常ではないラリッた感じの表情でしたね。
この写真が大量に流出したら、それこそジャニーズには大激震が走るようなものでしたよ」。
AV嬢を逮捕した警察当局が今になって、捜査に動き出したという情報が流れ始めた。
URLﾘﾝｸ(www.cyzo.com)
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/18 09:10:34 OA/ZQ1TF
【農業】赤松農相：農産物の関税削減に慎重姿勢、所得補償創設でも…
｢農業や農村の振興を損なわない｣ことを強調 [09/09/18]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/02 14:02:00 f7vM0WSM
食品偽装 見破れ！！
「ウナギ」「タケノコ」「カニ」…10月2日7時56分配信 産経新聞
食品の産地や表示を偽装する事件が後を絶たない。警察庁の統計によると、
今年上半期(1～6月)に全国の警察が摘発した食品偽装事件は23件。過去最多
だった昨年(16件)をすでに上回っている。中国から輸入された冷凍ギョーザ
による中毒事件や食用として販売できない事故米の転売など"食の安全"が脅
かされる事件が続発。消費者はどうやって偽装を見破ればよいのだろうか。
(道丸摩耶)
中国から輸入したウナギのかば焼きを国産と偽って関連会社に販売したとし
て今年6月、警視庁に摘発された都内の食品加工会社。同社は中国から1匹約
340円で仕入れた冷凍のウナギかば焼きをパックに詰め替え、「うなぎ(鹿児
島産)」と偽の原産地を書いたラベルシールを張り、別の卸売業者に約590円
で販売していた。国産にしては安いと不審に思った卸売業者からの問い合わ
せに、同社は「鮮度が古いから」などと説明していたという。卸売業者を通
じて、ウナギは都内のスーパーなど数カ所で販売された。専門業者も見抜け
ないまま店頭に並ぶ偽装食品。全国消費者団体連絡会事務局の菅いづみさん
は「消費者が簡単に見抜けるなら偽装はできない。分からないようにやるの
が偽装」と見分け方の難しさを語る。「だまされないためには、消費者が適
正価格を知ることが重要だ」と話す。例えば、偽装表示が多い国産タケノコ
なら、最盛期でもそれなりの値段がするはず。安いとしたら、何らかの理由
があると考えるべきだ。また、加工品についても注意が必要。「国産だと思
って買ったら、原材料は輸入品だったという例が多い」からだ。月平均50件
ほどの自主回収があり、そのうち半数は不適切な表示によるもの。印字が一
部抜けてしまったといった単純ミスから、原材料の「ベニズワイガニ」を
「ズワイガニ」と表示して、公正取引委員会の排除命令を受けるなどしたも
のもある。（一部略）
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/19 09:20:33 UTAtSgM5
農林水産省スレッド ＰＡＲＴ１３
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板)
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/20 12:16:09 AhUlZPyi
ＪＡよ、おまえもか！
【恐怖】中国産タケノコを国産と偽装 ＪＡ課長逮捕 京都
佃煮（つくだに）の材料に使った中国産タケノコの産地を偽装したとして、
京都府警は１９日、ＪＡ京都中央の経済部農産加工課長、高橋房夫
容疑者（５２）＝同府長岡京市粟生梶ケ前＝を、不正競争防止法違反
（誤認をひきおこす行為）の疑いで逮捕したと発表した。
府警によると、高橋容疑者はＪＡ京都中央で、タケノコの加工などを
行う乙訓（おとくに）農産加工場の製造責任者を務めており、０８年
１１月と０９年１月の２回にわたり、中国産タケノコの水煮を使った佃煮
に、「たけのこ（国内産使用）」「原料原産地名（国産）」などと虚偽の
表示をして、京都市下京区のスーパーに計約１８００袋、約２６万円分を
販売した疑いがある。
捜査関係者によると、同加工場は佃煮の材料に国産と中国産の
タケノコを使っていたが、高橋容疑者は、製品の袋の原産地を書き込む
欄に「国産」と記載させていたという。
ＪＡ京都中央の金谷泰宏・総務企画部長は「逮捕は遺憾だが、課長
本人からは『中国産と知らずに仕入れていた』と聞いている。内部調査
で事実を確認したい」としている。asahi.com
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/26 07:31:25 HlnpjKKz
フグ鍋食べた２人意識不明 富山のすし店で食中毒
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
【富山】寄せ鍋のフグで中毒、男性２人が意識不明 南砺市のすし店
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
【ふぐは食いたし】てっちり食べた二人が意識不明の重体…富山 【命は惜しし】
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/01 10:33:34 0aysFIQz
電車内で下半身押し付ける＝近畿農政局課長を逮捕－京都府警
電車内で女性に下半身を押し付けたとして、京都府警山科署と鉄道警察隊
は３０日、府迷惑行為防止条例違反容疑で、大津市三井寺町、農林水産省近
畿農政局食糧部計画課長卜部元喜容疑者（５０）を現行犯逮捕した。同署に
よると、容疑を認めているという。逮捕容疑は３０日午後９時２０分ごろ、
ＪＲ東海道線京都－大津間を走行中の車内で、座席に座っていた大阪市北区
の女子大学生（２５）の左肩に下半身を押し付けた疑い。同署によると、京
都市内の高校に通う女子生徒から２カ月ほど前、痴漢被害の相談があり、卜
部容疑者が浮上。鉄道警察隊員が捜査していた。（2009/12/01-10:03）
URLﾘﾝｸ(www.jiji.com)
女子大生の肩に下半身押しつけた疑い
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
農政局課長がＪＲ電車内で痴漢、逮捕 大津
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/11 00:33:29 CzOUWX1U
>>321
>この会社病気か！？
詳しく教えてください。
ちなみにこの会社の社長は大分県臼杵市の前市長の息子です。
ヤマケンさんと一緒に何を食べてるかよく見てやってください。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/11 00:42:44 CzOUWX1U
ケンコーコムについて
ｽﾚﾘﾝｸ(supplement板)
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/17 21:35:26 ytxHv7lM
URLﾘﾝｸ(imagepot.net)
www
401:ごりら
09/12/20 03:38:30 YfRXMzP/
日本の食品偽装は手が込んでいる
URLﾘﾝｸ(japansconspiracy.hp.infoseek.co.jp)
東京政府が地方から収奪するためにいろいろな企画を行う。
地方には工業ではなく農業を奨励し、その農業の収益を収奪する。
まるで江戸時代の年貢だ。
ここに霞が関と自民党の腐敗がある。
民主党も自民党の別働隊だ。
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/21 15:50:14 sYs0zg6o
有機農産物を全く使ってないのに「オーガニック」などと表示
農水省、通販業者アスカコーポレーションに是正指示
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/21 16:59:06 p1VJoQXP
ライフコーポレーションスレで偽装しまくってるって祭りになってるぞ
ｽﾚﾘﾝｸ(company板:301-400番)
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/21 22:53:33 SyT6V249
諫早干拓に起因する名産地の乱獲で、国産あさりはほとんど皆無に等しい。
莫大な量の中国産あさりなどが輸入されているにもかかわらず、
スーパー等でまったく中国産あさりを見かけない不思議。
どうせ中国産あさりを買わされるなら、
中国産と書かれたものを適正価格で購入する賢い消費者になるべき。
諫早干拓のみならず、輸入からトレースしない農林水産省の功罪。
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/21 22:55:30 SyT6V249
国営諫早湾干拓事業による漁業被害
URLﾘﾝｸ(shippai.jst.go.jp)
２００４年８月
赤潮発生により、養殖アサリが壊滅的被害。
工事差し止めの仮処分申請に対し、
佐賀地裁は２６日「一審判決にいたるまで、工事を続行してはならない」と命じる決定を出した。
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/22 19:42:03 jmmOynLI
>>403
ライフコーポレーションってスゴイなｗ
マスコミ行かないのか？
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/23 01:12:15 yvAXV6sP
いまどきスーパーや生協で食材買ってるなんて、頭の悪さ丸出し。
野菜は八百屋、魚は魚屋、肉は肉屋。加工食品はＰＢ商品。
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/23 11:22:07 sfpKf09o
でも、街中のしおれた八百屋はしおれた野菜しか売ってないぞ！！
しおれた肉屋はしおれた肉しか売ってないぞ！！
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/23 20:23:35 os9V2cn0
スーパーや生協の商品は産地偽装のオンパレード
頭の悪い消費者が国産と信じて買いにいくからね～
自給率４０％なのに、米以外でそんな大量に国産品があるわけないだろ
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/24 01:12:03 Kdzx2tCD
868 名前：名無しさんといつまでも一緒 ：2009/12/23(水) 23:48:24 0
京果食品の中島健治は前科だらけの不倫男。
私の前にも、中国人女と４年間も不倫してて、離婚まで考えたってさ。
私が中島健治と不倫してた頃はソープ嬢で、ヤツとは店で知り合った。
会社の経費で、銀座でお食事とかしたなぁ。
妻の中島さよりは不倫魔中島健治の子（女児）を２人も産んだサレバカ女ｗ
ポーラ化粧品のセールスレディしてたらしい。
私は不倫清算後、元旦那とよりを戻して再婚した勝ち組！
ソープも当然あがった。
旦那は不倫にも風俗にも興味が全くなくて、私だけを愛してくれてるyo！(^o^)
中島健治は、さすがに私で懲りて不倫はもうしてないだろうけど、風俗大好き男だったから、
風俗（ソープ）は絶対止められないだろうな。
中島さよりは、こんな男と結婚して・・・他人事ながら深く同情する。
【京果食品HP】
URLﾘﾝｸ(www.kyoka-sk.co.jp)
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/25 13:24:09 NMiakUbH
【食品】そば粉少ないのに「そば」、偽装表示の「トーエー食品」処分へ［09/12/25］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/25 21:11:53 b85G9Xwd
早干拓に起因する名産地の乱獲で、国産あさりは皆無に等しい。
莫大な量の中国産あさりなどが輸入されているにもかかわらず、
スーパー等でまったく中国産あさりを見かけない不思議。
どうせ中国産あさりを買わされるなら、
中国産と書かれたものを適正価格で購入する賢い消費者になるべき。
413:359415020014145
09/12/27 00:19:35 kmtxIL/s
木村商事
この会社は食品降ろしの会社です。
豆から虫が出たのを振るいにかけて詰め直してスーパーに納品しています。
スーパーから虫が出た返品された豆もまた振るいにかけています。
数年前は昆布を賞味期限が切れたのにもかかわらず日付を変えてスーパーに納品しました。
全て上司遠藤安紀夫の指示です。
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/28 19:27:44 xf+BU/DU
(朝日新聞の記事より）
鮮魚専門店大手の北辰水産（本社・千葉県柏市）が、マグロ解体の実演販売をする際、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ（クロマグロ）」として販売していたことがわかった。
農林水産省は２６日、ＪＡＳ法違反（表示基準違反）に当たるとして改善指示を出した。
同省の調べでは、北辰水産は昨年３月ごろまで東京都内などの店舗で、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ」と表示し、切り身として販売した。同省によると、
鮮度などによっては２倍の価格差があるという。また昨年６～７月、都内の店舗で中国産の
ウナギのかば焼きを国産と表示して販売。別の店舗では今年７月、売れ残ったしらす干しや
ウナギのかば焼きの期限表示を１日延ばしたという。
同社は「本マグロが入荷しなかった時、解体を依頼した仲卸業者の判断で行った」とし、
ウナギについては「品不足の時、現場の判断で売ってしまった」としている。
同社は北海道、関東、関西、九州の百貨店や駅ビルなどに５２店舗を出店。年商３２０億円。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
同社は理由の無い社内暴力も容認している。パート社員に対し平社員が突然理由も無く
暴力を振るい、大怪我をさせた（膝前十字靭帯断裂）事実を知りながら、
その社員を現在も雇い続ける。事の経緯は北海道の丸井今井地下にあった（現在は閉店）
北辰水産の店舗にて、業務中に上司の体を気遣い声をかけたパート社員に対し、
何の前触れもなくリラックスして伸ばしていたパート社員の膝を、前方から強く押し込むように蹴った。
これによりパート社員の膝前十字靭帯が断裂し今も後遺症に苦しんでいる。被害者は
店舗閉店まぎわの忙しさや職場の人員不足の為、警察への届けが遅れ、怪我に精通した医師を
探すのに時間を要した為加害者は不起訴となる。被害者は北辰水産（千葉県本社）に対し
事実を訴えたが、解雇をせずに現在も加害者の平社員を雇い続ける。
（札幌東急・北海道北辰/魚の藤塚）
北辰水産・魚の藤塚・産地偽装・賞味期限改ざん・まぐろの偽装・社内暴力
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/11 23:35:08 Mmm6xYwi
MyNewsJapan：東急ストアのマグロ偽装表示
URLﾘﾝｸ(www.mynewsjapan.com)
東急ストア偽装松坂牛
URLﾘﾝｸ(www.yoyoken.net)
ファックス番号を誤登録により個人情報が流出‐東急ストア
URLﾘﾝｸ(www.security-next.com)
東急ストア、２店舗でクレジット売上票の紛失が発生
URLﾘﾝｸ(www.security-next.com)
東急ハンズ東急ストア東急百貨店不買運動
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/22 18:36:11 3Ho8EzyL
魚市場の非常識
ｽﾚﾘﾝｸ(agri板)
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/28 16:00:02 cOcBGC8O
「食品安全庁」の設置構想に関して
山田正彦農林水産副大臣「農水省の中に置いてやるべきだ」
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/30 21:45:09 g859x+8C
>>417
消費者庁の下請けの農林水産省に食品安全庁を置く？
山田正彦って農薬で脳みそ溶けてる？
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/30 21:46:55 g859x+8C
大手スーパーの産地偽装惹起行為を、農林水産省が徹底制圧しない限り、産地偽装はなくならない。
零細企業は、偽装したくて偽装しているわけではない。
国産しか発注しないという大手スーパー等の不公正取引行為が原因のひとつ。
まあ、農薬でラリってる職員しかいない農林水産省が諸悪の根源だが。
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/01/30 21:48:02 g859x+8C
早干拓に起因する名産地の乱獲で、国産あさりは皆無に等しい。
莫大な量の中国産あさりなどが輸入されているにもかかわらず、
スーパー等でまったく中国産あさりを見かけない不思議。
どうせ中国産あさりを買わされるなら、
中国産と書かれたものを適正価格で購入する賢い消費者になるべき。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/02 15:47:29 8uphs4/r
信州ハムって、食肉加工のとこも
期限を１日間違えてたんだってよ。
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/02 23:07:58 bKqGbvhJ
１日だろ？
ケツの穴のちいせえ奴
絶対農水省職員だ(笑)
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/02 23:08:44 bKqGbvhJ
>>418
うん！ とろけてる
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/02 23:21:36 sDzLTw4f
v
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/03 11:36:01 SXm/X+R8
財務省は２５日、２０１０年度末の国債と借入金、政府短期証券を合わせた国の債務残高が９７３兆１６２５億円に上る見通しだと発表した。空前の１０００兆円に迫り、国民１人あたりで換算すると、約７６３万円に上る。(産経新聞)
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/07 11:35:03 V8v1jfJt
農林水産省の食品表示Gメンって最近全然聞かないな。
所詮偽装だったわけだ（笑）
素人をGメンと捏造プレスするからこういうことになるんだよ。
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/08 19:19:20 Nhmimbav
農林水産省の食品表示Ｇメンってのがあるのなら
厚生労働省に食品安全Ｇメンってのがあってもいいだろ。
食品の表示より安全性の追求の方が大事だろ。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/08 22:29:45 536KZZFx
・匿名メール送信フォーム
URLﾘﾝｸ(pobmail.dip.jp)
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/13 19:23:36 /jgtUPSI
農林水産省の食品表示Ｇメンってのがあるのなら
厚生労働省に食品安全Ｇメンってのがあってもいいだろ
絶対に 食品安全Gメンが頼りになる
農水省じゃあ頼りないって言うか
農水職員じゃあね
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/14 23:48:42 w/XaJSKz
賞味切れ、バッタ品、返品商品・・・・・再度詰め直して販売。
これは偽装になりますか？・・・・・大丈夫ですよね^^;
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/14 23:58:55 qricGAHw
賞味期限偽装なんて
丸大では常識です。
なんせ現場の社員が
独断で診断書を無視して
仕事させてる会社。
ここはなんでもありなんで
覚悟して購入してください。
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/24 20:06:53 IR5s2Joh
タケノコ偽装販売のキタジマ食品、破産へ
福岡県八女市の食品加工会社「キタジマ食品」が、福岡地裁八女支部から破産手続き開始決定を受けたことが１０日、分かった。
東京商工リサーチなどによると、決定は３日付で、負債総額は約８億円。同社は昨年、中国産を混ぜたタケノコの水煮を福岡県産と表示し販売したとして、県から改善指示を受けていた。
キタジマ食品は昭和３０年創業で主にタケノコの水煮や業務用真空パック食品などを製造販売。昨春、中国産タケノコを偽装販売していたと公表し、その後、信用失墜などで業績が悪化、債務超過に陥ったとみられる。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/02/25 09:28:51 mX5SXP4K
タケノコ産地偽装でまた逮捕＝京都市の食品会社社長－府警
中国産のタケノコ水煮を福岡県産と偽って販売したとして、京都府警八幡
署などは２４日、詐欺と不正競争防止法違反の疑いで、京都市下京区郭巨山
町、食品加工会社「カワウ」社長薮田昌彦容疑者（４７）ら４人を逮捕した。
薮田容疑者は２００８年、不正に有機日本農林規格（ＪＡＳ）マークを付
けたタケノコ水煮を製造したとして逮捕され、京都簡裁に略式命令を受けて
いる。ほかに逮捕されたのは、カワウの子会社「河宇商店」社長坂元宏至
（４７）＝同市山科区西野山射庭ノ上町＝、食品加工会社「中尾物産」元専
務中尾良一（４３）＝福岡県八女市立花町＝、同社取締役中尾キヨカ（６９）
＝同＝の３容疑者。同署によると、坂元容疑者は否認し、ほか３人は認めて
いるという。（2010/02/24-22:41）
URLﾘﾝｸ(www.jiji.com)
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/03/31 16:05:07 rNn3wIkV
やめとけ！偽装が増えるだけだよ。
【経済】２０年度に食料自給率５０％…農業基本計画
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/06 22:55:32 Hq9iiiBW
早干拓に起因する名産地の乱獲で、国産あさりは皆無に等しい。
莫大な量の中国産あさりなどが輸入されているにもかかわらず、
スーパー等でまったく中国産あさりを見かけない不思議。
どうせ中国産あさりを買わされるなら、
中国産と書かれたものを適正価格で購入する賢い消費者になるべき。
農林水産省は、たとえば愛知のアサリ収穫現地でアサリを買い上げて分析かけているのかな？
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/06 23:30:16 jCQtxX4K
あさりなら北朝鮮産にも注意だな
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/12 23:19:04 MPEhLsvt
中国産あさりはほとんど北朝鮮産だから。
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/12 23:23:47 MPEhLsvt
大手スーパーや生協で買えば絶対安心と
勘違いしている中年ババアは、
所詮バブルの残骸。
子育て放棄して、役所などで腰掛勤務。
脳みそ腐っちゃった。
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/12 23:27:24 MPEhLsvt
バブルの残骸＝ヨン様大好物
ってのが笑える
440:.
10/04/15 10:36:52 jIz0C1Qa
.
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/04/28 20:59:21 jQVxVcTy
､' ,.､、,.、 '; ←ホクレンの会長
ゝ > 、 ｀; ;
Yﾍ| -≧y ,＿!ｿ
ｰ ｙ､ｭヾ/ アッー！
,. -‐‐-ゝ T三ゝ/ 農林水産省様 入れて～～～！！！
,.. - - ､、 _／ , `＜
,ｨ´ ｀ ｰ＜ __／ ,. ヽ'
. / , '´ ｀ヽ ノ , } . .
. . ,' ! ヽ ,′ / . .. : . .
. . . l ● ヽ. ,./ /: . . : . .
:. ,.-| .:l:. ｌ _.＿/ / . . .: .
. . /ｽ,､/ｌ (;;;)(;;;) レ'￣. ./ /.: . . :
. :. ヽ{」_ｹ! | | ｌ . . . : / ;′: . ..
. . . : ｀j ∪ﾞ、 ! . . / /: . :. .
. . : . ,. へ、 /. . ｀、 ｌ : ./ / . :. : .
.: .／ / . : . ヽ l ;ノ /. :. . .:
／ ／ . : : . . . 丶 lrん<. ﾉ: . .: .
,. '´.: .: . : . :.／ ｰ- ﾊ｣_{ l＾ﾝ′. : .
,. '´ . : . :. . : .: , ' / . . ｀＾´. . :.
,. '´ .: . :. : . .: . :. :. / /: .: . :. : . :. . .:
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/06 03:05:42 ruHgp/ZW
大豆はどれも国産って表記してあるけどほとんどが中国産です。
あと蜂蜜、いまだにどれもこれもまあｗ純粋純粋ってｗ
知り合いに蜂蜜業者いていつも分けてもらってるけど
店にある９９％（１００％かもね）が水あめとかの混ざりもの。
スーパーの純粋蜂蜜ってやつは見た感じ純度１０～２０％くらいかな。
本物食べれば誰でもわかる歴然の差がある。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/10 15:11:09 /uvFtd+Q
【うそつき】中国産を鳴門産ワカメと偽装、民主党のような業者を逮捕 徳島
中国産ワカメを「鳴門産」などと偽って販売したとして、徳島県警は９日、
同県鳴門市の水産物加工販売業者「マルナガ水産」の前社長伊藤五百里
(いより)容疑者（７０）を不正競争防止法違反（誤認惹起(じゃっき)）容疑
で逮捕した。容疑を認めているという。
発表によると、伊藤容疑者は２００９年１月上旬から６月下旬にかけ、県内
の業者を通じて仕入れた中国産ワカメを「生鳴門産わかめ」などと書かれた
袋に詰め、大阪市内の卸売会社に約４７０トン、約７３００万円で販売した
疑い。ワカメは同社を通じて、全国の４４都道府県の小売店などで販売された。
マルナガ水産は昨年７月、約４５８トンを産地偽装したとして、県から日本
農林規格（ＪＡＳ）法に基づく改善指示を受け、県警も事務所などを捜索して
いた。県警は、同社がほかにも県内外の約３０社に偽装ワカメを販売したと見
ており、余罪を追及する。（2010年5月9日18時25分 読売新聞）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/11 09:59:12 LYJknlEp
【口蹄疫】 赤松農水相 「自民党の同席はいいが、『意見聞いてくれ』はダメ」…
「選挙目当てで発言したいんだろう」趣旨の発言も
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/12 12:28:27 kHbjkd7x
w
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/17 14:22:17 FDOTMeB/
【口蹄疫】種牛にも被害の中、平野官房長官が東国原知事と対談…
平野氏「もっと緻密な水際対策が必要ではないか」と今更な発言
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/25 23:25:05 f2tqeava
農林水産省解体まであと２７日
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/27 13:05:57 iJqh/vf8
築地水産 （2009年7月より社名ジェイワンフーズ：グリーンフーズの実質的子会社）
・賞味期限切れ食品ラベル張替にて販売
・中国工場直輸入の画鋲、爪、髪の毛入り冷凍食品の販売
・変質したすしネタの偽装販売。
社長：宮澤良太 副社長：宮澤大輔、岩尾忠国 役員：宮澤慶太、関口正也 会長：宮澤精宏
汚染食品の販売 ＆ 法律の盲点を突いた親族ぐるみの資産隠し
①2008年Tsukiji International Holdings（TIHD）を法人登記。
海外営業所の権益を築地水産⇒TIHDへと段階的に移行。
②並行して2008年より国内関連会社を別法人化。
グリーンフーズ社長：福田錦哲（大輔の親友）が背後で協力。
見返りに息子福田悠一（現ドリームダイニング代表）が関連会社の代表になりTIHDの役員も兼ねる。
グリーンフーズは業務用アナゴシェアトップ。JT・加ト吉の子会社。
宮澤ファミリーは上記①②の準備を行う一方、粉飾決済による財務諸表等を使用し銀行から多額の融資を搾取。
2009年3月に民事再生申請。
このときには既に築地水産の資産が別会社＆ファミリー親族個人に移行済み。
銀行、債権者は負債を回収できず。してやられた。
尚、移行された資産の中には2009年4月以降になってから、権利移転の日付を2008年に遡って偽造したものもあるが、捜査当局は面倒なので捜査を放棄している模様。
何人もの元社員が、偽装食品or資産隠しの物証を所持しているが関連調査を行わない。
司法システムはこの類の偽装・詐欺・資産隠し・脱税の再発を黙認したに等しい。
宮澤ファミリーの勝利。一説には資産総計２０億円を上回る。新手の錬金術。
現在もジェイワンフーズと社名を変え営業継続中。
最近ではベトナム自社工場から仕入れたイカリングフライから抗生物質検出。
日本では通関切れないからアメリカへ転売。検査基準が違うから問題ないと居直る始末。
偽装食品の経緯説明、謝罪は未だなし。
スーパー惣菜売り場は特売コーナーは既に事故品のごみ処理ばとなって久しい。
ジェイワンフーズも段階的にグリーンフーズに吸収されていく模様。
グリーンフーズ社長は築地水産＆ジェイワンフーズ実質的代表の宮澤大輔と懇意であり、
築地水産の錬金術を熟知していると思われるので、同じ手法を用いる可能性あり。
銀行＆取引先は注意が必要。
449:ようすけ
10/05/28 10:34:56 kQSjs/xI
未だに正直者は馬鹿を見る傾向変わらず・ﾟ・(ﾟうｪ´ﾟ)・ﾟ・
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/28 20:22:06 adMSTc47
そう！
だから、不正者は叩け！！！！
不正者は逆に損するよ
という世の中を
我々で、作って威光ではないか（＾v＾)Ｖ
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/28 20:23:38 UdDQYYC6
築地水産解散公告 平成22年5月26日（水）官報p106
URLﾘﾝｸ(kanpou.npb.go.jp)
↑↑↑何日間かすると見られなくなります。要保存。
未払い賃金に関しては役員を詐欺で告発可能なケースもあるので泣き寝入りはしないでください。
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/30 00:28:45 rOy0IHIi
>>448 JTの子会社グリーンフーズグループのジェイワンフーズ
がアメリカに危険食品を転売しているとのことです。
アメリカに刑事告発とかするにはどうしたらよいんでしょう？
農林水産省は気付いても何もしないでしょ？
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/30 12:42:59 7kqWjVWm
日本の農水なんぞに何か期待するのは時間の無駄です。
信用してもらうには証拠が必要ですが、FDAと大使館に
レポートでも送信するのが良いのでは。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/30 13:05:15 +3G7BqOm
>>451
何があったか知らんが、とりあえずウェブ魚拓を取っておいた。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/05/30 23:21:12 Y1KeEvaZ
>>452 こいつが必要なのか？
↓この81行目 厚生労働省 輸入食品 違反事例 2009年11月
www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/ihan/2009/xls/091119-1.xls
ジェイワンフーズ（元築地水産、現グリーンフーズ）の
ベトナム自社工場HAITHUAN EXPORT SEAPRODUCT PROCESSING
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/01 13:46:50 HD1O15jq
最近、築地水産の民事再生前後数カ月を録音した音声データが出回っています。検査に腹を立てて
「Y税関の××税関長の自宅を探し出して火をつける。」
と言っている部分がありました。あまり関わらないほうがいいと思います。
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/05 12:02:53 WbkdLuut
農協も酷い！永毒段ボール永井真っ青
458:名無しさん＠お腹いっぱい
10/06/10 04:57:59 0AFXsDRP
朝日新聞の記事より）
鮮魚専門店大手の北辰水産（本社・千葉県柏市）が、マグロ解体の実演販売をする際、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ（クロマグロ）」として販売していたことがわかった。
農林水産省は２６日、ＪＡＳ法違反（表示基準違反）に当たるとして改善指示を出した。
同省の調べでは、北辰水産は昨年３月ごろまで東京都内などの店舗で、
「インドまぐろ」の一部を「本まぐろ」と表示し、切り身として販売した。同省によると、
鮮度などによっては２倍の価格差があるという。また昨年６～７月、都内の店舗で中国産の
ウナギのかば焼きを国産と表示して販売。別の店舗では今年７月、売れ残ったしらす干しや
ウナギのかば焼きの期限表示を１日延ばしたという。
同社は「本マグロが入荷しなかった時、解体を依頼した仲卸業者の判断で行った」とし、
ウナギについては「品不足の時、現場の判断で売ってしまった」としている。
同社は北海道、関東、関西、九州の百貨店や駅ビルなどに５２店舗を出店。年商３２０億円。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
同社は理由の無い社内暴力も容認している。パート社員に対し平社員が突然理由も無く
暴力を振るい、大怪我をさせた（膝前十字靭帯断裂）事実を知りながら、
その社員を現在も雇い続ける。事の経緯は北海道の丸井今井地下にあった（現在は閉店）
北辰水産の店舗にて、業務中に上司の体を気遣い声をかけたパート社員に対し、
何の前触れもなくリラックスして伸ばしていたパート社員の膝を、前方から強く押し込むように蹴った。
これによりパート社員の膝前十字靭帯が断裂し今も後遺症に苦しんでいる。被害者は
店舗閉店まぎわの忙しさや職場の人員不足の為、警察への届けが遅れ、怪我に精通した医師を
探すのに時間を要した為加害者は不起訴となる。被害者は北辰水産（千葉県本社）に対し
事実を訴えたが、解雇をせずに現在も加害者の平社員を雇い続ける。
（札幌東急・北海道北辰/魚の藤塚）
北辰水産・魚の藤塚・産地偽装・賞味期限改ざん・まぐろの偽装・社内暴力
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/16 12:03:39 bbI76ez5
店頭に並んでるほぼ全ての国産純粋蜂蜜の純度は２０％程度です。
しかも中国輸入もの。
もはや蜂蜜ではなくて蜂蜜シロップですねｗ
1kg1500円なんてありえないんですよ。
純度１００％が欲しければ養蜂業者から直接買う以外にない。
蜂蜜協会がありながら、ここまで偽物が平気で出回るとはなｗｗ
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/06/30 18:28:33 X96CVKeM
ウナギ産地偽装で改善指示＝JAS法違反―都・農水省
台湾産や中国産のウナギかば焼き13トンを国産と偽装し販売したとして、
東京都と農林水産省近畿農政局は29日、東京都港区のウナギ輸入業
「セイワフード」と、大阪府茨木市の水産加工業「大福」に対し、
日本農林規格（JAS）法違反で改善指示を出した。
共同調査に当たった消費者庁によると、セイワフードは、
台湾、中国産のウナギのかば焼きを大福にいったん売却し、箱の詰め替えや
ラベルの張り替えをさせ愛知県産に偽装。全量を買い戻し、関西などの卸売業者4社に
販売した。
偽装ウナギは2008年12月～今年5月、6万5000匹（4500万円分）が出荷されたという。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 06:32:41 BGDy0ywn
精米工場勤務です
以前、産地偽装のJAS法違反で公表されました。
今は精米日の改ざんをし、袋詰めした日を精米日として出荷しています。
経営者はどこでもやっていること、うちもやらないと損をする。
農政なんかいくらでも誤魔化せると豪語しています。
どうすれば良いでしょうか？
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/07 13:43:41 cs4BjdZd
録音して関係省庁に通報＆通報したことを併記の上でYoutubeにでもうｐ。
違法行為していることを知っていて黙っている場合はお前も屑。
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/22 11:47:27 MDFXrVbJ
>>461
どっかで見てたのか
テレビで毒米偽装に拡大
ひでー
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/26 18:42:59 ncoAgIP5
>>404
中国や北朝鮮からアサリを輸入して干潟に全部撒く
数日後に人を大量に雇ってアサリを掘り出す
アサリを撒く事は違法では無いし、撒いたアサリと元々いたアサリの区別もつかない
手間は掛かるが国産アサリの出来上がり
これでも余裕で元取れるんだぜｗ
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/07/27 16:29:22 QZcLNoOf
【食品偽装】「なんだ、これは」「もしや」-
-事故米不正転売を見破った農水省職員の目 [07/26]
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/03 13:29:55 lehUV1gW
食品偽装調査の約半分に着手までの日数が最長１９９日などの大幅な遅れが。
総務省が農水省に改善勧告[09/03]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/04 02:12:56 +ysomG5V
￣￣￣￣￣￣○￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
O 。
, ─ヽ
＿＿＿＿＿＿＿＿ /,/＼ヾ＼ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|＿＿|＿＿|＿＿|＿ __（（ ﾟдﾟ ＼ ）＜ というお話だったのサ
|＿|＿＿|＿＿|＿＿ ／ノへゝ/''' )ヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
||＿＿| | | ＼´-｀） / 丿/
|＿|＿| 从.从从 | ＼__￣￣⊂|丿/
|＿＿|| 从人人从. | /＼＿＿/::::::|||
|＿|＿|／//ヽヾ＼ / ::::::::::::ゝ/||
────(~～ヽ::::::::::::|／ ＝ 完 ＝
468:名無しさん＠お腹いっぱい
10/09/16 20:12:33 nPRK1eV6
淡路島の民宿、旅館で出している、天然鯛のおさしみ、天然鯛の宝楽焼って、養殖の鯛使ってんじゃないの？？
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/16 20:48:25 vMzZMVwv
根拠や証拠などをkwsk
470:名無しさん＠お腹いっぱい
10/09/19 20:58:20 e2oZNtTO
内部 告発ってか。
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/21 23:58:44 aZEGGM7V
あるはずねーだろ馬鹿
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/09/22 00:50:26 LW13KFyp
>>468は思い込みで風説を流布する只のカスって事かぁ。
473:名無しさん＠お腹いっぱい
10/09/25 22:01:12 CvJz0WVS
内部告発ってか。
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/17 12:11:58 jhYYssGg
食品表示違反９５％非公表 根深い「安全軽視」体質 農水省
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)
この「ヤマケン」とか言う農産物流通ブローカーが
生食用として出荷されて無い牛肉を用いて
日本各地の飲食店で生食用として食事会を開いている。
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/17 12:14:42 jhYYssGg
この「ヤマケン」は生食用の「鶏肉、牛肉」が
日本国内の市場に1グラムたりとも出回ってない事を
知っていて平気で他人にすすめている。
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/17 16:18:27 HTuVtcTS
「韓国産と表示すると売れなくなる」 表示せずに販売した業者
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/10/19 21:29:43 TAfAkTV3
「機械速醸酢」は
なんでも、表示義務のない栄養物・訳わからないものを入れてると聞いた。
そして、酢酸菌も遺伝子組み換えで作り普通の菌とは同居できんと。
その菌で酸度１０～２０％の酢を作り、水で薄めて商品化。
普通の酢は４％くらいの酸度。
「静置発酵」は
普通の酢酸菌。
大量生産の会社は「機械速醸酢」にちょっとだけ「静置発酵」をブレンドして
商品化しているらしい。
その機械を見せることはまずない。
工場見学は静置発酵のみ。
詐欺みたいなもの。
知らない人は全部、静置発酵で作られていると思うでしょ。
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/02 22:44:53 xWpt6Qmi
JAS法事務は、完全に国の事務にしたほうがよい。
食品安全庁を設置するならなおさら。
>>466 のように総務省が勧告のなかで、
都道府県では対応困難と実質的に認定してんだから、
実態に併せてJAS法改正しろ！
ましてや勧告では都道府県とのやりとりが遅延要因と暗に言ってんだよ。
農林水産省のマニアック分野を都道府県におしつけてるから偽装もなくならない。
最後まで農林水産省で責任持って対応しろ。
JAS法事務は、完全に国の事務に、法改正！
実態に応じた法令改正を提唱する民主党なら当然実行するだろ。
マニアック業務は地方自治にそぐわない。
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/02 22:51:33 xWpt6Qmi
>>465 の記事のように、農水省がそんなにすごいんだったら、
米トレーサビリティも自治事務ではなく、国の事務にすべき。
農水省自らの失態の責任を、事業者や都道府県に押し付けてるだけ。
腐敗時代の自民党の駄作を、法令を改正し、民主党はすっきり排除すべし。
全国1,000人規模でJASと米監視に職員を配置できんだから、農水省ですべて責任もってやれ！
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/02 23:50:37 xWpt6Qmi
２００８年に発覚した事故米不正転売事件で、農林水産省が、
「実名公表により風評被害が生じた」と認めて補償金を支払った
流通先の１５３社への総額は約９４億円にのぼった。
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/02 23:51:25 xWpt6Qmi
血税９４億円の無駄遣い。
農水省職員で補填しろ！
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/03 22:46:55 91Zth2tB
農林水産省の、各都道府県にある地方農政事務所のJAS表示担当職員は、各事務所ともだいたい３０名。
さらに各地方局に３０名程度、本省に３０名程度。
これだけ人数がいれば、国だけJAS表示の監視できんだろ。
まして、消費者庁も共管なんだから。
総務省の勧告がマヌケなのは、JAS表示業務をすべて国の事務とするよう法改正を勧告していないこと。
こんだけ人数いるのに、都道府県に仕事と責任を押し付けるのに労力と時間さいてるだけ。
地方分権推進勧告は、民主党により白紙扱いとなっています。
すべてクリアにする改善方策は、JAS法改正ですべて国の事務とすること。
マニアック事務は国で責任持って最後までやれ！
ちなみに都道府県のJAS表示担当職員は多くて３名程度。
この人数で行政処分までこなすわけだから相当な負担。
ジャーナリストども、きちんとやれよ！
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/03 22:52:47 91Zth2tB
前回のJAS法改正では、消費者庁に命令権限を丸投げした農林水産省。
口先だけいっちょまえの責任逃れの体質は永久に不滅です。
農林水産省には食品表示Gメンも千数百人いるんだろ？
自画自賛のマスターベーションルールなわけだから、国の専任事務に法改正するのが当然。
全部やればくず農林水産省職員でも、真の消費者目線の何たるかを知ることができるであろう。
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/03 23:08:16 91Zth2tB
総務省の勧告どおりに、
農水省が違反情報を把握してから迅速に立ち入り検査を行うためには、
JAS表示業務をすべて国の事務とする法改正を行うほかない。
マスコミ諸君、じっくりと動向を注視、指摘してくれたまえ。
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/03 23:14:18 91Zth2tB
↓ こんだけ自信満々で体制も整ってるんだから国だけでやるのが一番効率的でしょ。
そうしない農水省はくずってことか。
食品偽装を許さない！「食品表示Gメン」の仕事
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
食品表示Gメン”とは、農林水産省が不適正な食品表示の調査・指導などを行うため、
農林水産本省、地方農政局および地方農政事務所の表示・規格課などに配置している職員の通称であり、
全国で約1860名。
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/03 23:22:08 91Zth2tB
農水省職員を逮捕＝駅階段で女子高生を盗撮―千葉県警
時事通信 9月30日(木)0時49分配信
駅の階段で女子高校生のスカート内を盗撮したとして、千葉県警千葉中央署は29日、
県迷惑防止条例違反（盗撮）容疑で同県香取市佐原ホ、農林水産省職員佐竹貴行容疑者（27）を現行犯逮捕した。
同署によると「性的欲求を満たすためにやった」と容疑を認めているという。
逮捕容疑は、同日午後6時50分ごろ、千葉市中央区新千葉にあるJR千葉駅構内のホームに通じる階段で、
同県袖ケ浦市に住む高校3年生の女子生徒（18）の尻などを、手提げバッグ内に隠し持ったデジタルカメラで撮影した疑い。
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/05 21:51:16 08tHbZ7W
和歌山の藤本食品が食品偽装の疑いで和歌山地方裁判所で係争中の様ですね。
関西のスーパー業界では有名な企業なんですが、食品偽装ですか・・・
ｽﾚﾘﾝｸ(peko板)
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/05 22:40:31 Hqin5uHM
藤本って配送の人間が営業も兼ねてやったりしてるとこだっけ？
代わり映えしない弁当の大量生産ってイメージしかないな。
関西というより近畿・東海エリアに納めてる企業だと思ったが。
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/06 02:47:29 ewmtSkPL
【食品偽装】大阪府下最大量 「中国米」を「あきたこまち」と偽装 岸和田市の米卸業者
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
府下最大量 中国米を「あきたこまち」と偽装
URLﾘﾝｸ(www.mbs.jp)
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/06 11:14:29 mRmaRYQa
前回のJAS法改正では、消費者庁に命令権限を丸投げした農林水産省。
口先だけいっちょまえの責任逃れの体質は永久に不滅です。
農林水産省には食品表示Gメンも全国で1860名いるんだろ？
JAS表示なんざ、農水省の自画自賛マスターベーションマニアックルールなわけだから、
国の専任事務に法改正するのが当然。
全部やればくず農林水産省職員でも、真の消費者目線の何たるかを知ることができる。
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/09 14:11:59 RdwT89Of
誰か教えてください。
大量調理施設としての位置づけの弁当惣菜製造会社が、
保健所から販売業の営業許可を受けてない業者の
原料を仕入れて惣菜や弁当を製造してスーパーなどに卸売りした場合は
どんな罪になるでしょうか？
よろしくお願いします！
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/09 18:02:41 9XBTIngd
まずはだまって保健所にでも自分で電話くらいして聞けカス
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/10 19:00:47 P7Mk6ueh
農林水産省の、各都道府県にある地方農政事務所のJAS表示担当職員は、各事務所ともだいたい３０名。
さらに各地方局に３０名程度、本省に３０名程度。
これだけ人数がいれば、国だけでJAS表示の監視できんだろ。
まして、消費者庁も共管なんだから。
総務省の勧告がマヌケなのは、JAS表示業務をすべて国の事務とするよう法改正を勧告していないこと。
こんだけ人数いるのに、都道府県に仕事と責任を押し付けるのに労力と時間さいてるだけ。
地方分権推進勧告は、民主党により白紙扱いとなっています。
すべてクリアにする改善方策は、JAS法改正ですべて国の事務とすること。
マニアック事務は国で責任持って最後までやれ！
ちなみに都道府県のJAS表示担当職員は多くて３名程度。
この人数で行政処分までこなすわけだから相当な負担。
ジャーナリストども、きちんとやれよ！
494:敏
10/11/11 02:41:26 dzqBvTTh
私し西日暮里在住４０年に
なります
西日暮里大江戸そば店で毎日
とわいいませんがほとん昼夜問わず利用させて頂いてます
味は美味しく感じますが夕方以降黒服のふっとた女性が
時々奥の部屋から現れ２～３大声で文句などをエンジの制服の
方々にそばを食べているのに美味しく食べられませんその後
店から出て行ったり奥の部屋に入りぱなしにになったりで
何の仕事をしているのですか？エンジの制服の店員さんたちは
とても感じの良い方々です。これからも美味しくおそばを
食べたいので注意して下さい。出来れば黒服要りません。
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/11 16:31:08 LwNAS1ox
たぶんスレチ＆日本語でおｋ
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/12 21:24:14 PrtKAzV7
【詐欺】中国産野菜を使いながら堂々と「国産」表示
食材卸業者「タイヘイ」に農水省が改善指示
ｽﾚﾘﾝｸ(dqnplus板)
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/13 17:40:48 EPOTWvSk
今勤めているお菓子製造・販売会社。
賞味期限が3年過ぎてる材料を使い、
社長が手も洗わずにハンドクリームべったべた塗った手でお菓子を手作りします。
ゴミ箱に一度捨てたものを使う事も多々。
当然髪の毛やゴミが入っていたとクレームが来るけど全く改善せず。
そんなお菓子を綺麗に画像加工してネットで売る仕事にうんざりしています。
共犯ですよね。もう辞めたい。
通報したいのですが保健所でいいのでしょうか。
ついでに脱税もしてるから税務署にも報告したい。
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/15 23:59:31 lonft38O
大阪府吹田市のクワイ農家
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/22 15:46:51 VZarpS+T
ＴＰＰで確実に国内産偽装が跋扈する悪寒
加工食品なら未だしも
生鮮食品の信用度はガタ落ち
つうか国内産は段々肩身狭くなってるし（一部ブランドとして輸出）
もう終了のお知らせじゃなイカ
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/27 22:28:20 61TpadzW
アサリは判別できるみたいだね
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/27 23:08:21 gaf6G7R/
うちでは逆偽装ってのがあったな。
パッケージ記載は中国産となっているのに実は国産原材料だった。
単純な生産工程上のミスだけど、品物に問題がある訳じゃないのでそのまま出荷。
儲けは無いが捨てるよりはマシってことで。
しかし表示と異なるので違法ではあるよなぁ。
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/29 09:53:14 FuOHdgiL
>>496
カット野菜業界じゃ当たり前
「それが利益」
と言い切る某社会長が存在する
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/30 11:54:07 INfspg5F
セイワフード元常務ら逮捕＝ウナギかば焼き産地偽装
－不正競争容疑・警視庁など
東証１部上場「ヨコレイ」（横浜冷凍、横浜市）子会社のウナギ輸入販売
会社「セイワフード」（東京都港区）によるウナギかば焼き産地偽装事件で、
警視庁と大阪府警の合同捜査本部は３０日、不正競争防止法違反（虚偽表示）
容疑で、同社の元営業担当常務岩井裕和容疑者（５５）と、取引先の水産加
工会社「大福」（大阪府茨木市）社長橋田純一容疑者（５２）ら計３人を逮
捕した。（2010/11/30-10:44）
URLﾘﾝｸ(www.jiji.com)
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/11/30 21:40:11 fu2mZN7q
うなぎはほんと偽装やろくでもない話が多いな。
最近じゃとにかく安いものを売りたいからって
中国産な上に少し前なら食用に適さないなんて
言われてたペラくてまずいグレードのものまで
弁当などに使って売ったりしてるしな。
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/01 22:10:14 OxRBlwH1
平成22年12月1日
農林水産省
MCプロデュース 株式会社が販売した生鮮農産物の不適正表示に対する措置について
農林水産省は、MCプロデュース 株式会社（埼玉県 さいたま市 桜区道場一丁目4番31号。
以下「MCP」という。）が、生鮮農産物について、事実と異なる原産地を表示し販売していた
ことなどを確認しました。
このため、本日、MCPに対し、JAS法に基づく指示を行いました。
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/03 23:01:38 zSbYm+VP
俺が以前いた食品工場では現場の責任者である２人の社員の指示のもと
ポテトサラダに使う芋の古い物や時には別の種類の芋の在庫減らしのもと
使うよう指示された。一度使いまわしはよくないとボンクラ社員に言ったら
凄まじい形相で睨まれた。それ以来食品の温度を測る紙をくれなくなった。
これが会社？
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/03 23:50:45 cD9F11o4
日本語でおｋ。
508:あぼーん
あぼーん
あぼーん
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/04 22:28:31 smFhZ8VP
僕のいた食品会社では、弁当のとんかつにかけるソースが在庫切れ
したので、そのむねを上司に言ったところ、今から作ると言い出して
そのへんの調味料らをかき集めだした。マジびっくりしますた。
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/04 23:01:03 PQIlQ7lW
で、それどこの会社よ？
511:名無しさん＠お腹いっぱい
10/12/05 01:11:33 upWQZw2K
北辰水産・魚の藤塚でつ
512:名無しさん＠お腹いっぱい
10/12/05 01:57:45 upWQZw2K
北辰水産・魚の藤塚の悪質性
募集広告＞50歳まで、自給750円
簡単なパック詰め作業・店頭販売
実際働いてみると
「お前その年齢でバイトなんて許されるとおもってんのか！！」
「仕事があるだけ有難いと思え」
と因縁をつけた上で社員並の労働をかせる。
実際の労働内容は
【パック詰め・殆ど全ての魚下ろし・歩留まり計算・刺身造り・在庫管理・店頭販売・店内清掃】
ちなみにバイトがこれらの業務をしている間、社員は軽作業をしている。
私が勤務していた店舗は朝7時出社にも関わらず社員は毎日１～2時間の遅刻、
遅刻したうえに「ダラダラ仕事してんじゃねー！！」と怒鳴りちらし物を蹴る有様。
昼休憩はタイムカードを改ざんし2時間休憩、値引き販売により毎日横領。
この店舗は撤退が決まった時点で閉店日の数ヶ月前に無責任な社員（店長を含む）
が数名退社していきました。
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/05 02:28:36 VJCWigG6
>>511
他の大手フードマーケットでもやってんじゃないの？
足立区ないや？木村やら？分かんないけど？
人事管理がしっかりしていれば問題ないけどね。こういう問題の
根拠になる証拠があれば当局にだすべきだな。
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/05 02:30:45 VJCWigG6
>>512
悪質な会社は潰したほうが世のため人のためだよね。
国家権力なめてんね。
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/05 02:35:28 VJCWigG6
>>511
あなたのID・捜査の参考になると思いますよ。
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
10/12/05 02:48:01 VJCWigG6
>>510
そいいう会社は聞かなくても基地外の集まり。
不法滞在者もありかもね？
517:名無しさん＠お腹いっぱい
10/12/05 08:38:12 K4LtTJrW
>>515
参考にして頂ければ幸いです、
少なくとも自分にはレスする動機がありますから。
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/08 20:30:43 7btcP/+j
【風評被害】ブリ産地偽装でフジテレビ、無関係の業者名放映
富山県氷見市の氷見漁協は８日、氷見産ブリの産地偽装疑惑を取り上げた
フジテレビのニュース番組で、疑惑と無関係の市内の水産卸業者の名前が
映し出され、この業者が出荷を予定していたブリ約９００本の注文が複数
の取引先からキャンセルされたことを明らかにした。漁協は同日、地元系
列局を通じてフジテレビに抗議した。漁協によると、番組は７日夕にフジ
テレビ系で放送された「スーパーニュース」。疑惑を報じたニュース映像
に、ブリを入れる発砲スチロール製の箱に入った業者名入りのビニール袋
が映し出された。漁協は「業者名が出たことで、偽装をしている会社だと
疑われた」としている。一方、フジテレビ広報部は読売新聞の取材に、
「本物の氷見産ブリを紹介する際の映像で、放送は誤っていない」として
いる。（2011年1月8日19時28分 読売新聞）
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/28 09:59:16 Acw2dl4l
【富山】 “慣例”でブリ産地偽装
「福井県産」→高値の「氷見産」や「石川県産」に
氷見市の水産物仲買業者「浅吉」を警察が捜索
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/29 21:31:06 YPORmAbJ
農林水産省の、各都道府県にある地方農政事務所のJAS表示担当職員は、各事務所ともだいたい３０名。
さらに各地方局に３０名程度、本省に３０名程度。
これだけ人数がいれば、国だけJAS表示の監視できんだろ。
まして、消費者庁も共管なんだから。
総務省の勧告がマヌケなのは、JAS表示業務をすべて国の事務とするよう法改正を勧告していないこと。
こんだけ人数いるのに、都道府県に仕事と責任を押し付けるのに労力と時間さいてるだけ。
すべてクリアにする改善方策は、JAS法改正ですべて国の事務とすること。
マニアック事務は国で責任持って最後までやれ！
ちなみに都道府県のJAS表示担当職員は多くて３名程度。
この人数で行政処分までこなすわけだから相当な負担。
ジャーナリストども、きちんとやれよ！
民主党は農水省と一体だから無理だろうがよ。
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/01/29 21:36:31 YPORmAbJ
諫早干拓に起因する名産地の乱獲で、国産あさりはほとんど皆無に等しい。
莫大な量の中国産あさりなどが輸入されているにもかかわらず、
スーパー等でまったく中国産あさりを見かけない不思議。
どうせ中国産あさりを買わされるなら、
中国産と書かれたものを適正価格で購入する賢い消費者になるべき。
諫早干拓のみならず、輸入からトレースしない農林水産省の功罪。
産地偽装の根本原因はすべて農林水産省の悪政。
農林水産省解体こそが国益。
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/06 23:41:23 aYmCxqoz
菅政権に痛手＝執行部の責任問う声―「民主王国」で大敗
時事通信 2月6日(日)20時20分配信
これで農林水産省の完全解体も確実となりました。
めでたい♪
民主＝農水省だもんね～（笑）
農林水産業政策は経済産業省で所管するから安心しろ
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/07 20:59:21 P38b5GhZ
農林水産省の、各都道府県にある地方農政事務所のJAS表示担当職員は、
各事務所ともだいたい３０名。
さらに各地方局に３０名程度、本省に３０名程度。
これだけ人数がいれば、国だけJでAS表示の監視できんだろ。
まして、消費者庁も共管なんだから。
労働組合帝国の農林水産省だから、いかに楽するかしか考えてねーのか？
524:まさこ
11/02/10 03:33:44 MRXGQ8W2
青森県の無農薬米販売のケイホットライ○は偽装販売、補助金詐欺､農政事務所に米の在庫偽装報告､従業員数の偽装、米検査員は社長一人で適当にやってます。もう一人の検査員佐藤はケイホットライ○の社員ではない。
どうして農政事務所は動かないのだろうか
去年までの話です｡
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/10 03:43:40 xkLer753
ロッテにはこんな恥ずかしい弟が在日でいた。
ｽﾚﾘﾝｸ(peko板)l50
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/23 17:26:39.49 dst+L8qa
「女性に手が当たって欲情した」 農水省係長を痴漢容疑で逮捕 千葉
2011.2.23 12:05
通勤中に電車内で痴漢行為をしたとして、千葉県警市川署は２３日、千葉県迷惑防止条例違反の現行犯で、
農林水産省総合食料局食品産業振興課係長、増沢悟史容疑者（３８）＝千葉市緑区大膳野町＝を逮捕した。
同署によると、増沢容疑者は「女性に手が当たって欲情し、触ってしまった」と容疑を認めている。
逮捕容疑は２３日午前８時１２分ごろから約２分間、ＪＲ総武快速線君津発久里浜行きの列車内で、
立っていた千葉市中央区の女性会社員（２６）の下半身をズボンの上から右手で触ったとしている。
同署によると、痴漢された女性が増沢容疑者の手をつかみ、市川駅のホームで駅員に引き渡したという。
同省食品産業振興課は「事実関係を確認中でコメントできない。普段の勤務態度を見ていても、
痴漢をするような人間とは思えない」と話している。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/23 23:24:59.37 4J/Ft5VQ
農水省の職員の９割は、どいつもこいつも痴漢をするように見える。
百姓は、どいつもこいつも痴漢をするように見える。
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/02/24 00:11:32.95 iXl6ThYi
松木政務官辞任
農水省の終わりの始まり
529:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/02 23:38:10.28 13tkJ5+B
＜世の中の真実＞
EUの食品品質表示は、
品質の差異が科学的に証明されている食品及び事項について、
表示義務が規定されている。
農林水産省の食品品質表示基準は、
立法事実もなく適当に感覚的に、マニアックに表示義務を規定している。
このことによる経済損失は、どんどん農林水産大臣に損害賠償請求訴訟を行ってもいいんじゃね？。
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/04 22:08:28.65 /yio2Phd
特売品を仕入れ、実在するメーカー名を印字した
表示シールを作り、無地袋に詰めて貼り付ける。
さあ、これで販売準備ができた。
あ、メーカー名に誤字があった。ま、誰も気づかないだろうから
これで納めよう・・・・・
偽装になりますか？大丈夫だよね^^;
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/03/06 19:38:20.27 KYTH5+ZO
食品会社の現実
ｽﾚﾘﾝｸ(job板)
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/07 19:46:49.03 27/xXK2N
岩手県盛岡市の製パンメーカー 白石食品工業
冷凍パンを用いた巻き直し行為による賞味期限改ざん。完全に消費者をバカにしてる。
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/11 07:01:58.42 /QNCReHm
２年ほど務めていますがもう限界です…偽装の内容は賞味期限と産地、養殖天然の偽装、等級の偽装、加工処理の偽装です。
告発の前に退職するつもりです。てかどうやって告発したらいいの？
確実な方法教えてください。
534:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/27 08:04:20.71 t3OTupfF
農水に電話で連絡すればいいです。
詳しく従業員にしか判らない事実を
言えば確実に調査に入ります。
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/05/27 13:43:04.88 c040woQ5
【政治】無能、隠蔽・不確かな知識で大騒ぎして周囲を混乱させるリーダーとそれに対抗できないエリートたち。これは現代日本の縮図なのか
ｽﾚﾘﾝｸ(wildplus板)
536:804
11/06/02 22:29:25.75 nASkP7S3
東日本大震災：救援物資、石巻市が鯨肉拒む 「食中毒になりかねない」
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
東日本大震災で被災した石巻市牡鹿地区住民を励まそうと、
日本小型捕鯨協会（東京）が同地区の避難所に生鯨肉を送ったところ、
市が「食中毒の原因になりかねない」として、２８日に配達をストップさせたことがわかった。
昨年９月に市が同地区で生鯨肉を販売した際、集団食中毒が発生したこともあり、止めたらしい。
一方、鯨肉を楽しみにしていた避難住民はがっかりした様子だった。
鯨肉は春季釧路沖鯨類捕獲調査で捕獲されたミンククジラの生肉。
同調査には石巻市鮎川出身者も参加しており、中には今回の津波で家族や自宅を失った人もいる。
鯨肉発送は「避難所生活をしている家族や地域の人たちに鯨肉を食べてもらい、
元気になってほしい」という鮎川出身者らの思いに日本小型捕鯨協会が応えたものだった。
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 22:35:07.43 nASkP7S3
同協会の申し出を受け、市牡鹿総合支所地域振興課職員が避難住民に意向を確認すると、
ほぼ全員が「鯨肉を食べたい」と回答。協会はこれを受け、牡鹿地区の避難所２３カ所に
鯨肉が２８日正午前後に届くよう、２６日に計２８０キロの肉を宅配便で釧路から発送した。
しかし、２７日夕に生鯨肉送付を知った市産業部は「食中毒の恐れがある」と、同協会に配達中止を要請。
既に発送済みだったが、協会は業者に連絡して配達を止めさせた。
市産業部は「衛生面でも、避難所で生鯨肉を食べることは問題。
長い避難所生活で抵抗力が弱っているお年寄りが食中毒になる恐れが高い」と配達を止めさせた理由を語った。
市は昨年９月、牡鹿地区住民に生鯨肉を販売。その後、住民約１６０人が食中毒症状を起こしたため、
市は住民に約４００万円の損害賠償金を支払ったことがある。
市牡鹿保健福祉センターに避難している土屋京子さん（５７）は「送り主の善意を無視している」。
自宅が津波で全壊した遠藤幸男さん（６０）は「生食がだめなら加熱処理すればよいのに」と市の対応を疑問視する。
日本小型捕鯨協会の木村親生事務局長は「残念だが無理に押しつけるわけにはいかない。
楽しみに待っていてくれた地域の人たちに心苦しい」と戸惑っていた。
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/02 22:36:01.87 nASkP7S3
同協会の申し出を受け、市牡鹿総合支所地域振興課職員が避難住民に意向を確認すると、
ほぼ全員が「鯨肉を食べたい」と回答。協会はこれを受け、牡鹿地区の避難所２３カ所に
鯨肉が２８日正午前後に届くよう、２６日に計２８０キロの肉を宅配便で釧路から発送した。
しかし、２７日夕に生鯨肉送付を知った市産業部は「食中毒の恐れがある」と、同協会に配達中止を要請。
既に発送済みだったが、協会は業者に連絡して配達を止めさせた。
市産業部は「衛生面でも、避難所で生鯨肉を食べることは問題。
長い避難所生活で抵抗力が弱っているお年寄りが食中毒になる恐れが高い」と配達を止めさせた理由を語った。
市は昨年９月、牡鹿地区住民に生鯨肉を販売。その後、住民約１６０人が食中毒症状を起こしたため、
市は住民に約４００万円の損害賠償金を支払ったことがある。
市牡鹿保健福祉センターに避難している土屋京子さん（５７）は「送り主の善意を無視している」。
自宅が津波で全壊した遠藤幸男さん（６０）は「生食がだめなら加熱処理すればよいのに」と市の対応を疑問視する。
日本小型捕鯨協会の木村親生事務局長は「残念だが無理に押しつけるわけにはいかない。
楽しみに待っていてくれた地域の人たちに心苦しい」と戸惑っていた。
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 12:39:41.27 RqaOUMue
焼き肉店集団食中毒：生肉、４割トリミングせず
県が９８施設調査 ／群馬
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
◇自主検査わずか３％
病原性大腸菌Ｏ１１１の感染で死者を出した焼き肉チェーン店
「焼肉酒家えびす」での集団食中毒事件を受け、
県は、生肉（牛肉、馬肉）を扱う県内の飲食店９８施設を
対象に行った立ち入り検査の中間報告をまとめた。
約４割の施設が、細菌を取り除くため肉の表面を削り取る
「トリミング」を行っていなかったことが分かった。
検査は厚生労働省の衛生基準に基づき、生肉の取り扱いについて、
適切なトリミングの実施▽調理器具の適切な洗浄・消毒▽
適切な温度管理▽自主検査実施の有無－－などを確認した。
中間報告によるとトリミングを行っていたのは５８・２％にとどまり、
残りは適切に実施していなかった。また、基準通りに８３度以上の
お湯で調理器具の洗浄・消毒を行っていたのは４０・８％だけ。
生肉の安全性を確認するための自主検査を実施していたの
はわずか３・１％だった。一方、保存・運搬時の適切な
温度管理については９４・９％が基準を満たした。
県は焼き肉店など生肉を扱う施設に、年１回以上の頻度で立ち入り検査を実施。
国の基準を満たすよう指導してきたが、県によると今回、指導に従っていない
施設が多数あることが判明したという。また９８施設のうち９１施設が
５月２０日までに生肉の取り扱いを自粛した。
生肉に関して、県の立ち入り検査対象は２３７施設（５月２０日現在）。
県は引き続き、未検査の施設について立ち入り検査を進めていく。
540:539
11/06/03 12:44:19.31 RqaOUMue
生食用の基準がある精肉(内臓肉を含む)は馬肉と牛肉だけで
そのうち食肉処理施設から生食用肉として
実際に出荷実績があるのは馬肉だけなのだが、
納入後の飲食店において出荷実績のない加熱用牛肉に対して
トリミングをしても全く意味はないと思うのだがどうなんだろう？
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 13:01:20.75 RqaOUMue
食品衛生法 生食用食肉の衛生基準とは？ 牛肉は加熱用習慣が怠慢招く？
URLﾘﾝｸ(moresens.net)
厚生労働省が定める生食用食肉の衛生基準は、
1.成分規格目標、2、加工等基準目標、3.保存等基準目標、
4.表示基準目標などの目標をクリアーすれば、
生食用食肉として、流通させてもよいということなのだが・・・・・・
生食用食肉として厚生労働省が定める衛生基準を公的にクリアーし、
2008年度から国内のと畜場から生食用としての出荷実績があるのは
馬の肉・レバーだけである。
では、生食用食肉として出荷実績がある馬肉に注目してみる。
生食用食肉として出荷する馬肉は熊本県が地域物産として力を入れているので、
馬肉のみを取り扱う株式会社千興ファームを例に衛生基準を考えてみることに・・・・・
1.成分規格目標
工場内に保健所検査官を常駐し、全部位検査を実施。
2、加工等基準目標
30分ごとに手袋交換、包丁や前掛け殺菌、清掃は10時間、
微生物検査実施など。
3.保存等基準目標
工場内は10度以下、湿度40%以下を保つ。
4.表示基準目標
生鮮食品であれば名称や原産地、
加工食品であれば名称、原材料名、内容量、
賞味期限又は消費期限、保存方法、製造者の氏名及び住所等を表示する。
株式会社千興ファームは、「当社は九州の中央に当る熊本県に位置し、
馬の肥育から生産まで一貫生産による「馬刺し」「馬肉加工品」の製造を行っている会社です。
馬刺しの製造では、工場に隣接する牧場の約2,000頭の食用馬より、
お客様のオーダーに合わせ馬の選定を行い、自社併設の
馬専用と畜場（千興ファーム食肉センター）で食肉処理を行っております。
この工程ではお肉の最終検品をすべて保険所の先生が行い、
その厳しい検査に合格したお肉が次工程の脱骨ライン、カットラインへ運ばれて行きます。
カットラインではHACCPとISO9000を組み合わせた世界レベルの衛生基準「SQF2000」を認証した工場で、
厳しい管理基準のもと安全で高品質の馬刺しのカット並びに真空包装を行い、
新鮮な馬刺しをクール便で皆様のお手元へお届け致します。」と食品衛生管理も含め説明している。
馬肉は熊本県などの名産品として扱われ、生で食べる習慣が根付いており、2008年の馬肉消費量は1万4328トン。
542:541の続き
11/06/03 13:03:47.95 RqaOUMue
一方、株式会社フーズフォーラスが経営する焼き肉チェーン
「焼肉酒家えびすと食肉卸売業者の株式会社大和屋商店による
生食用牛肉で、食中毒による死亡事件となっているが、
牛肉は基本、加熱用食肉としての流通であり、
生で食べる習慣が根付いているとは言い難いし、懸念するのだ。
※牛肉は馬肉の60倍の消費量であり、約86万トン。
食用生肉を顧客に提供するならば、細胞検査などを定期的に実施し、
安全性の確認をすることが必要だが、例えば、細胞検査を行う
食品衛生研究所に依頼するとしても、
1サンプルあたり検査に3日間（培養24時間、検査2日）必要で、15000円必要。
ここで、生食用牛肉を販売する業者にとって考えるのは細胞検査などのコストであり、
生食用以外の牛肉を調理・加工する業者が、生肉用牛肉のためだけに、
食品衛生管理を厳しくすることもなく、加熱用食肉同様の扱いをしていることが多いのだ。
頻繁に細胞検査などしていたら、コスト高で競争力がなくなる。
はじめのうちは、細胞検査などを実施するのだが、
衛生的に問題なさそうなので、コスト高となる細胞検査をやめたり、
食品衛生管理を怠ることも少なくはない。
業者の食品衛生管理は、規則あれど罰則付でないことが、
売上・利益最優先と、食品衛生管理の怠慢を助長させているのが現状で、
食品の保管状況や調理器具などの衛生管理も含め、
安全への奢りが、今回の食中毒死亡事件を引き起こす結果に繋がったのだ。
食肉ということでは、加熱用食肉も含め、産地偽装など
食品表示（景品表示法、JAS法）についても、業者の問題が多く、
雑種を和牛として販売したり、産地和牛と偽ったり、
消費期限を誤魔化したりということも少なくない。
543:541の続き その２
11/06/03 13:05:36.92 RqaOUMue
「どうせ、保健所などからの指導程度で済むだろ！！」
「健康被害を及ぼすまでのことはしないわ！！うちらプロだし！！」
飲食店関連のサービスマニュアルの基本は、数十年変わっていない。
数十年変わっていないので、「そんなことは当たり前だろ！」という意見も多い。
ところが、その「当たり前」が、何十年経っても、
できないので、続いているということも忘れてはならない。
そう、脳内で認識していても、行動が伴わないということは、
よくあることで、初めのうちは気にしていても、数年経つと怠慢になることもあるのだ。
また、食品衛生よりも拝金だ！ワッショイ！と、卑しき儲けに精を出す輩もおり、悩ましく不快だ。
食の提供は安全・安心がベースであり、その上で売上・利益を追求するものである。
そのベースとなる安全・安心が脅かされるのであれば、罰則付き規則も止むを得ない。
そこで、今後、同様な食中毒死亡事故を出さないためには、
都道府県の保健局などによる抜き打ち検査が必要かと感じます。
また、消費者などからの通報により検査を行い、
違法だと確定した場合は、摘発だけでなく、公表すべきと思います。
なんだか、情けないですね。
こんなことまでしないと、誤魔化しが絶えないということが・・・・・
いずれにせよ、罰則付の規則でなかろうが、
食中毒による被害を出したことには変わらず、
多かれ少なかれ、その責任を負わなければならず、
営業的には信用が失墜していることに違いない。
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/03 13:09:00.21 RqaOUMue
生食用食肉等の安全性確保について
URLﾘﾝｸ(www1.mhlw.go.jp)
生食用食肉が流通しないのはなんで、生食の基準っていうのが
作ったはいいが有名無実なものと化してしまい、まったく出荷されていないかについて、ちょっと考えてみた。
うちはそんなことねえぜという方がいらしたら教えてください。
まず、と畜場で肝臓の取り出しに当たっては、肝臓、手指又は器具が皮毛又は作業員のエプロン等に
触れないように取り出し、直接、清潔な容器等に収め、取り出し後は速やかに冷却すること。
これがむずかしい。作業員のエプロン等に触れぬよういきなり専用容器に納めるとなると、.
ラインの形を変えないと処理できない場合もあるのではないか。
大抵の場合、大規模な処理場だと、肝臓はラインに乗せられて
そのまんま検査なりなんなりに回ってから処理されるでしょ。
ラインにぶら下げるのが最近は主流か？
まあ、ラインに乗せるからねえ。.
あと、内臓取扱室では、他の内臓（生食用でない肝臓を含む。）の取扱い場所と
明確に区分し、洗浄、消毒に必要な専用の設備が設けられていること。
これがねえ…。専用の設備…。.
545:544の続き その１
11/06/03 13:10:33.70 RqaOUMue
そんで、と畜場はまだいいんだよ。
スペース的な問題をクリアすればいいとして、次、処理場だよ。
これだよ。『器具の洗浄消毒は、８３℃以上の温湯により行うこと。』
これがけっこう難しいぞ。
どうやって83度の湯をずっと維持するかという問題だ。
源泉かけ流しのようにする手はあるが.
コスト面でややしんどいし、床面に熱湯が常にある状態になるんで、
湯気による湿気（天井のカビ！）とか床のいたみが気になる。
かといって、83度の湯をずっと溜めておいてそこでナイフ洗ってると、
しゃぶしゃぶのゆで汁みたいになるから。すぐ。.
あと、83度の湯で浸漬すると、ステンレス錆びるんだ。
ナイフが錆びるとそれはそれで不衛生なんだす。
切れなくなるしね。.
そんで、この文章には書いていないけど、
みんな、『うちの牛が100％O157などの大腸菌を保菌していないかどうかはわからない。
万一汚染されており、なおかつ、処理のどこかの工程にミスなり何なりがあって、
肉が汚染された場合、生食用として販売していたら責任を問われる』というのは、あると.
思うんだよねー。
生で食ってほしくないんだよ。
万全を期しても期しても期しても、万一ってことはあるでしょ。
だから、生OKの牛なんか怖くて作りたくないのではないかと思うんだよね。.
小規模な処理場で、作業員の処理時間的に余裕があり、生食に対応するだけの設備が…となると
『83度の湯』『専用の器具』ってとこさえ
何らかの方法でクリアできれば、なんとか出来ないこともないかなと思うんですね。
そんなに不可能事ではないんですけども、出てこないのはつまり.
『保菌してる牛は確実におり、それがどこにいるかはさっぱりわからん。
牛を処理している限りは、危険性をゼロには出来ず、
危険ゼロとして販売しては責任がとれない』んじゃないかとおもう。.
546:544の続き その２
11/06/03 13:12:31.77 RqaOUMue
で、そこで『うち責任とれね』ってみんなが思ってる肉が、
飲食店に出回って調理されるわけなんだけど、
生食用の肉を調理する基準は飲食店側にもあるのだよね。
これを守って調理している焼き肉店がはたしてどのくらいあるかってーとあやしい。.
表面のトリミング、っていうのはつまり、外側、表面を削いでしまって、内側だけを使用しろってことね。
しかしこれちゃんとやろうとするとけっこう難しいの。まな板の上にのっけるでしょ。
表面切るでしょ。そのまんま無造作にひっくり返したらはい、アウト。.
ひっくり返すときに、まだ肉が触れてない場所を選んでひっくり返さないとだめなのだよね。
肉の表面がいちど触れた場所は『汚染された』とみなすわけだから。.
そしてまたこれ。
器具の洗浄消毒は、８３℃以上の温湯により行うこと。
うーむ…飲食店これ、相当ハイコストじゃない？.
あと、最初の部分にもどりますが、と畜場で、作業員のエプロンに触れないように肝臓を取り出せってのはかなり困難です。
あれ、10キロ超えてるんですよ。
そんで、ぎゅっとつかむと潰れちゃうんです。
もろいんです。必然的に、抱えるみたいにして持つことになるんですけど.
胆管のあたりをつかんでぶら下げる…ってのが落とし所か？
でもそれで胆のう破ったらもともこもないしなあ。
カンピロ汚染しまくりである。.
まとまんなくなってきたな。
なんでやんないかって、作る方は『生食で絶対安全、むり』って思ってるんじゃないかな。
『生食基準だけでは、安全性が担保できん』とも。
この基準には、大本になる牛が保菌していないこと、っていう条件はない。
そんで、腸管とかそういうもんは、もろいんです。すごく。.
どんな基準を作っても、無理じゃないかという気がするんだよ。
結局のところ、基準がどうあれ、
それを満たすものは『つくれないし、作りたくない』と、業界側は思ってるのではないか。
そして基準を明確にして、それが強制力をもつと、食えなくなるのではないか。.
はっきりいってこの基準だけ見れば、ドライランディングゾーンを作れとか
言われる対米輸出対応のと畜場の基準よりはるかに・超・ゆるいもん。
出来ないという話でもないけど、対米輸出はやってて生食はだしてない。.
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
これ対米輸出の施設認定要綱。全43ページ。.
対米えっらい厳しいんだよね。農家から管理やもん。.
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/04 21:31:26.86 LcJqJDv3
＜生肉食中毒＞「除菌処理をすれば生食可能」厚労省説明変更
URLﾘﾝｸ(megalodon.jp)
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」（金沢市）の集団食中毒事件に絡み、
加熱用牛肉の生食提供はしないよう通達してきた厚生労働省が、
「除菌処理をすれば全て生食が可能」との言い方に変えていることが分かった。
飲食店を指導してきた自治体側は「生食提供が認められたのか。
内容が不明確で、指導方法が分からない」と困惑している。
旧厚生省は９８年、除菌のために肉の表面を削るトリミングなどを求める衛生基準を定め
０７年の厚労省通達で「加熱調理用の食肉等を生食用として提供しないこと」と求めている。
今回の食中毒事件を受け５月５日、飲食店や卸業者に基準通り処理をさせるよう全国の自治体に通知した。
548:547の続き その１
11/06/04 21:37:37.18 LcJqJDv3
しかし複数の自治体から「生食提供を控えるよう求める記述が通知にないのはおかしい」と疑問の声が上がり国の見解を確認。
厚労省は「食肉処理場では衛生基準通りに解体しており肉は全て生食可能。基準通りに処理すれば問題ない」と回答。
生食提供を控えるよう求めた０７年通達と異なる言い方をした。
東京都食品監視課は「国が『生食用の出荷がない』というので
流通していないと考えていた。新解釈だ。今後も生食は控えるよう指導する」としている。
一方、大阪市生活衛生課は「店側に『生肉提供はやめてください』とは言えなくなり、
『提供するなら基準を守って』という指導に変えた。今ごろになって生食が可能と言われても」と戸惑っている。
549:547の続き その２
11/06/04 21:40:59.40 LcJqJDv3
厚労省は「生食肉の出荷実績がないのは、業者が基準に沿った生食用ラベルを張って出荷していないだけ」と説明。
生肉提供を控えるよう求めた０７年通達については
「明記していないが、『基準通りに処理していなければ』との意味が含まれている。見解は変わっていない」としている。
唐木英明・東京大名誉教授（食品安全）は「通達を読めば、加熱用の肉は生食には使えないと解釈するのは当然で、説明不足。
誤解を生まないようにすべきだ」としている。
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/04 23:04:36.33 LcJqJDv3
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(cache) 県内全施設が衛生基準満たさず 生食用肉提供の飲食店 （紀伊民報） - Yahoo!ニュース
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551:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/24 16:18:10.01 IU17n4mC
ありがたきＭ様の教えURLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ひれ伏して聞くが良い
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 09:37:23.36 xmz5KegK
Ｏ１５７検出男性が死亡 焼肉店で生レバー、堺市が因果関係調査
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＜Ｏ１５７＞感染の８４歳男性死亡 堺
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O157で84歳死亡＝大阪
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553:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 10:10:14.55 xmz5KegK
「９９．５％」衛生基準満たさず 生食の飲食店
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生食肉扱う飲食店など４分の１が衛生基準満たさず 埼玉県
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鶏肉の生食は衛生基準なし 食中毒が毎年５００件
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食中毒で厚労相、衛生基準「強制力あれば…」
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食肉の生食、法規制で罰則適用へ ユッケ食中毒で
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生食用牛肉“流通していない” 国の基準形骸化
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554:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 14:56:09.40 xmz5KegK
ユッケだけではない、食のプロが警鐘を鳴らす生食の危険性―樂旬堂坐唯杏、武内剋己さん
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555:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/28 20:40:38.48 r9Wrq51Y
外食怖いわ。
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
11/06/29 16:30:05.57 bI+Y3/N9
「レバ刺し」消滅危機だ！健康な牛も菌で汚染されている… - 政治・社会 - ZAKZAK
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焼き肉メニューの定番「レバ刺し」が消滅危機だ。死者を出した
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、
生食の規制が強まり、
牛の生レバーにも「加熱処理すべき」との逆風が猛烈に吹き出している。
生食用牛肉の罰則付き衛生基準を検討する厚生労働省の審議会の初会合が２８日開かれ、
肉だけでなく、内臓のレバーについても、生食の規制の是非を検討することを決めた。
会合では複数の委員が「生レバーが原因の食中毒が相次いでいる。
何らかの規制が必要だ」と主張。
厚労省によると、肉は表面を削り取る
「トリミング」をすれば食中毒の原因となる菌を取り除くことができるが、
レバーは健康な牛でも中心部まで菌で汚染されている場合があり、
トリミングしても完全に細菌を取り除くのは難しいという。
今後の部会で細菌検査などのデータを踏まえた上で、
食品衛生法で規制するかを検討。
加熱処理の基準が盛り込まれると、飲食店での生レバーの提供が禁止され、
日本では今後、ありつけなくなる。
これまで牛レバーについて厚労省は
「生食用としての提供はなるべく控えること」と都道府県に通知。
トリミングなど適切な処理をすれば生食を認める牛肉とは
区別しているが、実際には飲食店などで広く提供されている。
基準づくりにあたっては、対象を牛に限定することを確認。
馬肉の安全性は現状でも十分に確保されていると判断し、
豚と鶏肉は秋以降に検討する。