06/05/31 07:52:55 MMfvRJ500
>>571
七福杏仁霜はネットでも手に入りますし、浜松にある世界の食品を売っているスーパーマーケットでも手に入ります
尚、説明が少し間違っていたところを訂正させてください
寒天は、必ず溶かした後、沸騰させないと固まりが悪いですが、
ゼラチンは沸騰させると反って固まりにくいものがあります
大体、６０℃前後で溶かすの良いです
ただいろいろな商品が出ていますので、その箱の説明に従って下さい
尚、ゼラチンの量は、箱に書いてあるとおりですと、かなり固めです
私は、いろいろ使った結果、大体、箱の指示量の半分がトロリン感が出て、良いようです
ただ、固まるのに、ほぼ一晩かかりますので、時間を考えて作って下さいね
それぞれの配分は、その人の好みですので、いろいろと試してみてください
もしよければ、私のレシピを書きますよ