またーりとした杏仁豆腐を作りたいat PATISSIERまたーりとした杏仁豆腐を作りたい - 暇つぶし2ch473:ぱくぱく名無しさん 04/05/19 16:47<牛乳大好き甘さ控えめゆるゆる杏仁豆腐> 牛乳 600cc 砂糖 15g(プレーンヨーグルトに付いていたもの) 粉寒天 2g(小さじ1/2のそのまた半分) GABANアーモンドエッセンス 4滴 1.牛乳、砂糖、粉寒天を鍋に入れ沸騰。 2.器に流し、5分後に牛乳の膜を取り除く。 3.さらに5分後、荒熱が取れたらアーモンドエッセンスを加えて混ぜ、冷やす。 お好みでシュロプ、アマレット、杏露酒などをかけていただく。→うまいです。 次ページ続きを表示1を表示最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch