●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読at PATISSIER
●超初心者のための質問スレ013● レス1は必読
- 暇つぶし2ch556:名無しさん@お腹いっぱい。
13/02/13 17:55:17.59 QRPtdHck
>>555
パウンドは製法による違いが専スレのテンプレにあるので読むといい。
マフィンも同じような考え方で宜しいかと。
両者ともにメレンゲを使うレシピは比較的マイナーじゃない?
特に拘りがないなら、メジャーなシュガーバッターで作るが吉かと。美味しいよ。
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