12/10/13 04:26:00.48 4zGwSH8C
固いパンを作る秘訣は放置が一番ですか？
オーブンとか持ってないのでテフロン鍋でパンを焼いてるのですが
食べ応えのあるパンにしようと思うと作ってから丸1日放置したぐらいがちょうどよくなります
焼き立てからガチがちのハードパンってのは無理なんでしょうか？
12/10/13 04:26:00.48 4zGwSH8C
固いパンを作る秘訣は放置が一番ですか？
オーブンとか持ってないのでテフロン鍋でパンを焼いてるのですが
食べ応えのあるパンにしようと思うと作ってから丸1日放置したぐらいがちょうどよくなります
焼き立てからガチがちのハードパンってのは無理なんでしょうか？