10/11/15 06:47:53 xehMVONC
>>298
卵入ってないしクリームチーズ５０ｇだけならアッサリじゃないかな。
チーズ倍にすればこってりになりそう。
で、コツに書いてある『写真のケーキはオーブンに入れる前に中央にバターを乗せました。』
これ、どういう意味だろう。
バターを直接細かく切って生地に載せるの？
どのぐらいの量載せるのか分からないけど、結構よくある手法なんでしょうか。
10/11/15 06:47:53 xehMVONC
>>298
卵入ってないしクリームチーズ５０ｇだけならアッサリじゃないかな。
チーズ倍にすればこってりになりそう。
で、コツに書いてある『写真のケーキはオーブンに入れる前に中央にバターを乗せました。』
これ、どういう意味だろう。
バターを直接細かく切って生地に載せるの？
どのぐらいの量載せるのか分からないけど、結構よくある手法なんでしょうか。