10/08/06 06:04:50 wO1T8YFd
分離しちゃったら、ﾏｽﾞｰまではいかずとも口当たり悪いよ。
溶かしバター使うとかメレンゲ立てれば50gでもなんとかなるかねえ…
でもそれじゃ別物になっちゃうか。
この配合にしてはやや多目のベーキングパウダーで膨らます感じかな。
gdgd言っても仕方ないんで私も近いうち作ってみるわ。
10/08/06 06:04:50 wO1T8YFd
分離しちゃったら、ﾏｽﾞｰまではいかずとも口当たり悪いよ。
溶かしバター使うとかメレンゲ立てれば50gでもなんとかなるかねえ…
でもそれじゃ別物になっちゃうか。
この配合にしてはやや多目のベーキングパウダーで膨らます感じかな。
gdgd言っても仕方ないんで私も近いうち作ってみるわ。