11/06/06 12:36:25.36 3ZcgvMgg
>>645
準備編：道具と材料を揃えさせる。道具はデジタル計量機と波歯包丁、材料はミックスとイーストで十分。
大切なことは揃えてやるのではなく、揃えさせること。さもないとクレクレタコラ物件になる。ここで駄目なら終了。
初級編：スーパーに売っているパンミックスで手軽にパンを焼く。
ここではいかに入手容易な材料でパンが焼けるのかを強調するので、クオカのミックスとかは不要。
中級編：日を改めて強力粉などの原料を使って説明書のレシピのパンを焼く。
ここではミックスと比べて原料集めや計量の点で手間が掛かることを強調する。
さらにここでミックスと説明書のレシピのどちらが良かったか感想を求める。
ここでミックスの方が手軽だし味も変わらないと言わせれば貴方の役目は終了。
上級編：残念ながらミックスで満足しなかった場合、幾つかの道を提示する。よってこの過程は後日で十分。
１、新たな味を開拓するならばクオカ等のパンミックスを紹介する。
２、レシピ探しをするならばタケウチやビゴの店のレシピ本を紹介する。但しネットレシピには地雷が多いことも注意する。
３、天然酵母に興味があるならばホシノ天然酵母を紹介する。
こんなので如何でしょうか？