お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】at PATISSIER
お酒総合スレ【リキュール・洋酒・和酒】 - 暇つぶし2ch204:名無しさん@お腹いっぱい。
10/11/15 08:46:27 a/dWcIz/
ついでなのでネグリタ調べてみた。
フランスでは製菓の需要が多く、カヌレに使うのは
ネグリタでなくてはいけない、とカヌレ協会会長が推奨するほど。

マイヤーズはラムの中でもきつくて臭みのある香り。
製菓にはむかないよ。
店頭にあるのはマイヤーズばかりだし、飲み比べなんてしないから仕方ないけどね。
仕事柄いろんなラムを飲んできたけど、安くて製菓むきなのはネグリタ。
ついでに高級な一万越えたり近いものはブランデーに段々近くなっていくよ。


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