11/05/05 05:38:48.42 PwdwL4VS
料理名とか略称しか覚えていない
482:オリーブ香る名無しさん
11/05/05 11:58:30.88 LAQhkdU0
>>481
キッチンクルー乙
483:オリーブ香る名無しさん
11/05/08 08:32:01.43 tHs4wT/Z
社員ってどいつも結構食材手づかみするよなぁ
作業早くしたい気持ちはわかるけど
こんな季節だし時期だしちょっと気を遣って欲しい。
484:オリーブ香る名無しさん
11/05/09 03:06:35.27 Jtrfyrjj
ピークの時間にエビイカベーコンあたりをいちいちトングでいれるきにはならないな・・
485:オリーブ香る名無しさん
11/05/09 22:08:07.75 C4Ys/KJN
貢献給ってナニ?
486:オリーブ香る名無しさん
11/05/09 23:11:45.33 3OE0U4Ru
食い逃げがあったみたいだなw掲示板見てちょっと笑ったわ
487:オリーブ香る名無しさん
11/05/12 17:48:18.34 3tjZBX5D
なんで海賊風無くなった?
488:オリーブ香る名無しさん
11/05/15 00:18:21.07 VZcakmPC
>>487
海老とイカと帆立貝柱とワカメだっけ?
なかなか美味かったよね、懐かしい
489:オリーブ香る名無しさん
11/05/18 01:47:02.00 0fy4AZm0
新メニューめっちゃダルそうだよな。
絶対最初はオーダーめっちゃ入ってくるよ・・・
490:オリーブ香る名無しさん
11/05/21 14:40:14.40 5gNN6uKf
>>489
カッペゆでると麺機に詰まるからいやだよね
491:オリーブ香る名無しさん
11/05/21 14:40:24.14 5gNN6uKf
>>489
カッペゆでると麺機に詰まるからいやだよね
492:オリーブ香る名無しさん
11/05/25 01:15:15.40 wquUP364
海賊風は俺がよく行ってる美容室の人が好きだたわ
493:オリーブ香る名無しさん
11/05/26 04:15:55.92 wJ8A6dZU
きのう久しぶりに日替わりランチ食べにジョリパ行ったよ
ペペロンチーノにモッツァレラとトマトが入ってて旨かった~
つかジュノベーゼってどうして大盛りないの?たんまり食べたいのに物足りない
494:オリーブ香る名無しさん
11/05/26 07:41:29.25 PVTQbQko
バジルペーストの量決まっちゃってるから
大盛りにできないんだよね…
ペースト1箱で並み盛二つ分しか取れないし!
今日から冷製だよ~
昨日慌てて作ってみたけど
大根おろしが合うね。
おろしあるからレモンいらないんだけどな。
正直カニの新メニューはお勧めしないw
495:オリーブ香る名無しさん
11/05/27 01:20:23.29 FWFRKAZl
モツァチノは人気日替わりメニューだな
あとナスモツァ
496:オリーブ香る名無しさん
11/05/28 23:56:05.80 hkIsp+TU
わたり蟹のスパゲティーは超おいしいね
みんな従食で食べてるし、オーダーも入りまくってる
497:オリーブ香る名無しさん
11/05/29 08:08:42.52 jE5P3JPf
>>496
社員乙www
498:オリーブ香る名無しさん
11/06/01 03:21:08.58 30CGsmWY
渡り蟹全然でねーよこの前の日曜とかひとつもでなかったわ
499:オリーブ香る名無しさん
11/06/01 08:51:19.38 zlpFPwpS
>>497
IDがJPwww
500:オリーブ香る名無しさん
11/06/02 16:05:32.08 MuTd6mBl
500
501:オリーブ香る名無しさん
11/06/02 23:22:45.36 qv4aYo1G
最近ちょっと寒いせいか冷静全然でないな
販促モノは基本ゲテモノってかおかしいの多いが冷製は基本ハズレないからお勧めだぜ
お前ら食えよ
502:オリーブ香る名無しさん
11/06/03 18:09:03.99 KbCmkBKT
>>501
気温と冷製の出数は毎年綺麗に比例してるよね
503:オリーブ香る名無しさん
11/06/05 20:13:32.03 P9rz2VZg
冷静は量が少なくてな
504:オリーブ香る名無しさん
11/06/05 20:54:22.33 9SbcXTWM
高いのに少ないのか・・・
505:オリーブ香る名無しさん
11/06/06 19:35:01.19 LBVof1rn
いくらとかうにとかカニとか材料費が高いのかな
506:オリーブ香る名無しさん
11/06/07 17:47:55.67 3cfhlKG/
やべ、ウニクリームが食いたくなったww
でも今日の気温だと、食ったら寒くなる
507:オリーブ香る名無しさん
11/06/11 15:35:34.95 gE6DF5l5
■韓国の小中学校で行われている反日教育の事実
URLリンク(www.youtube.com)
■パチンコ違法化デモに北朝鮮系ヤクザが襲撃
URLリンク(www.youtube.com)
■街角インタビュー反日教育
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国人気アイドル反日ソング
URLリンク(www.youtube.com)
■世界から日本海を抹殺する運動 韓国CM
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国の映画館で流れる反日CM
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国の反日授業 日本人役をやらせて韓国人を殺させる授業
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国政府が日本侮蔑? サイトURLに「jap」の文字
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
■韓国バラエティー日本は韓国の領土
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国バラエティー海外で悪いことをしたら日本人に成り済まそう
URLリンク(www.youtube.com)
■韓国、アメリカに日本を仮想敵国と表現するように要請
URLリンク(www.chosunonline.com)
■イビョンホンら主演日本軍を殺しまくって韓国で大ヒットした映画
URLリンク(www.youtube.com)
■フランスで韓流を捏造する韓国人
URLリンク(www.youtube.com)
508:オリーブ香る名無しさん
11/06/14 17:49:18.53 uwQLhHT8
CX深夜枠の「ユキチカ!」で特集やるっしょ
509:オリーブ香る名無しさん
11/06/15 22:52:16.90 TqqonIyp
うちの店では、夏のメニューの中では今のところワタリガニのパスタが断トツで一番人気。
まあこれから暑くなったら冷製のほうが人気出るだろうけど。
510:オリーブ香る名無しさん
11/06/17 01:50:09.71 nQdTLjF3
広島の田舎者から質問。
東京とか都会のジョリパは土日何名くらい入るの??
511:オリーブ香る名無しさん
11/06/17 03:08:51.92 yIuZ5wXP
まさか、ユキチカで現金化しちゃったエチゼンクラゲの大量発生に悩む遠洋漁業関係者の人はいないよね?
512:オリーブ香る名無しさん
11/06/17 11:51:08.54 +xx2TOYd
中華風クラゲの冷製カッペリーニ
うまそうだなおい
513:オリーブ香る名無しさん
11/06/17 13:47:21.32 h/AdJVhz
略して 中華冷麺
514:オリーブ香る名無しさん
11/06/20 12:25:01.68 40Txu46g
昨日、蒸し鶏と温泉卵の黒胡椒なんちゃら…っていう和風ベースのパスタ食べたけど、感激したw
卵と絡めたら凄いまろやか!そのまろやかさに黒胡椒がまたいい仕事してて、絶妙でした。
まだ5回ぐらいしか行った事ないけど、1番好きな味かも!とりあえずオススメです!
515:オリーブ香る名無しさん
11/06/22 08:09:26.02 w4p8dtFM
テボがカッペリーニで一々もじゃもじゃになるんだけど
なんか知恵ないですか
516:オリーブ香る名無しさん
11/06/23 05:19:33.41 /jP0Fi8X
作ってる最中なら流水の勢いで引っ張り出す
うどんテボに移動したあとなら流しにブラシ常駐させといて
外から軽くガシガシすればあとは勝手に落ちる
とか書いてみましたが忙しいとなかなかできないんよなーw
517:オリーブ香る名無しさん
11/06/25 04:04:35.62 +k59VUqz
カッペリーニでなくてスパゲッティーで冷製やればいいのにね
でも冷やしたり水切りしたりのめんどくささは変わらないか・・・
トッピングもウニ、大根おろし、カイワレやら汎用性無い物もあるしな
518:オリーブ香る名無しさん
11/06/27 14:17:47.01 Ff6c73ux
昔はスパゲッティでやってたような。
でも確か、8分くらい茹でて冷水で冷ますとかで、全然料理が上がらないw
で、カッペが導入されたんだと思う。
519:オリーブ香る名無しさん
11/06/28 08:19:49.99 VPUPmp6S
渡り蟹さん、去年やってたオレンジよりは人気あって安心。
520:オリーブ香る名無しさん
11/07/03 07:41:55.74 Oqkx+j+a
ここのシーフードが載った薄いミックスピザは確かにウマい。
でも最近メニューに朝鮮風が出てきて興ざめ。
521:オリーブ香る名無しさん
11/07/05 15:44:42.46 Gq7vLEY8
どの店も従業員少なすぎワロタwww
522:オリーブ香る名無しさん
11/07/06 08:58:52.48 WYkYN97i
どこのファミレスも韓国系に走ってるよ。
ないところの方が少ないっていうねwww
どっかから金もらってんじゃないのっていうくらい。
523:オリーブ香る名無しさん
11/07/09 04:18:35.27 3ex9XoXr
韓国メニューは人気あるよね
豚キムチは1日に20食前後出る
524:オリーブ香る名無しさん
11/07/09 07:25:56.67 gRMKfNU/
別に韓国メニュー注文する日本人が増えたわけじゃない
単純に当該外国人が増えただけだろ
525:オリーブ香る名無しさん
11/07/17 00:50:07.74 gcH+bpeR
朝鮮風スパゲティーイラネ
526:オリーブ香る名無しさん
11/07/17 02:24:02.74 m3z6SR/q
あのコチュジャンタレのゴマ油の香りが強すぎて全部同じ味、あれ使うメニューはw
527:オリーブ香る名無しさん
11/07/17 23:56:00.42 BLr1Gdm7
ミックスピザ800円でウマー!ていうか他のデリバリーピザ高杉!
いつもお持ち帰りしてる。
528:オリーブ香る名無しさん
11/07/18 04:56:32.99 p8RN2mVN
>>527
量的にはどうよ?
529:オリーブ香る名無しさん
11/07/21 00:10:16.23 BeMQO+kZ
>>528
生地が薄くて量的には少なく感じる。でもウマい割には安いしでいいんじゃね?
てかこれ位自分で食べて感想すれ。
530:オリーブ香る名無しさん
11/07/21 23:37:51.73 hBLsvuXc
キッチンやろうと思うけどコミュ障でもやれる?
531:オリーブ香る名無しさん
11/07/22 05:24:35.11 PUP6/zHy
木の子達のマスカルポーネ
復活してほしい!!!
あれが一番美味だったのに。
532:オリーブ香る名無しさん
11/07/29 03:17:57.16 zIGopYgs
キノコたちのマスカルパスタは歴代№1だよね!
何故なくしてしまったのかジョリーパスタ七不思議の一つではあります。
533:オリーブ香る名無しさん
11/07/30 16:30:46.69 kzHNagVg
イカスミうまかった。何で大盛りできないの?
534:オリーブ香る名無しさん
11/07/31 02:36:35.43 ki+HMSCT
>きのこたち
なにそれ!きのこもチーズも大好き、食べた~い
今騒ぎ立てたらオンシーズンの秋やってくれるかなw
535:オリーブ香る名無しさん
11/07/31 19:07:38.90 qebakYw0
横浜市都筑区北山田の
ジョリー・パスタに関して
精神障害のアホ女がいる
俺に恨みがあるのかどうかは知らないし、あいつを前見たのは半年以上は前だから
恨みをもってあんなエキセントリックなふるまいをしてるとしたらそうとう精神障害
が重篤だということになるが
身長150cmくらいで化粧があつい
統合失調質人格障害
俺が注文決まったと言ったのに無視しやがった
しかも普通のパスタと前菜なのに俺だけわざと普通の三倍くらいの時間をかけやがり
出来具合も最悪でマジで頭にきた
しかも厨房でアホ面で変なヘラヘラ笑いをしていやがった なめてんのか お前 商売や客をなめてんのか お前は早く死ぬべきだ
しかもここだけの秘密だがあいつのマンコは渇いていた ああいうマンコはローションつけてあげないと挿入できないから困る
しかも動きが普通の人間の3倍みたいな挙動不審で人の話を普通にきこうというスタンスがない
あんな人間のクズみたいなバカがこの世に存在していいはずがない
だから言わせてもらう、死ね、死んじまえ!
536:オリーブ香る名無しさん
11/07/31 19:11:51.41 CxcYouxX
関東人なんて全員クズなんだからどうでもいい
537:オリーブ香る名無しさん
11/08/04 13:35:00.73 wVyUaAEk
テスト
538:オリーブ香る名無しさん
11/08/04 21:49:37.48 z6Y9wxZs
今日からピザにちょっぴり岩塩かけるようになったんだが
お前らどうだったよ
539:オリーブ香る名無しさん
11/08/04 22:00:16.08 z6Y9wxZs
てか北山田とか俺と同じ地区じゃんか
あそこは精鋭揃いって印象なんだが
540:オリーブ香る名無しさん
11/08/04 22:26:00.06 JjlezUJ3
岩塩かけたらちょっとアクセントついていい感じになったね。
541:オリーブ香る名無しさん
11/08/05 02:45:29.94 20x0GtkL
味が濃くなりすぎないか心配だったんだがいける感じなのか
今度頼んでみるわ
542:オリーブ香る名無しさん
11/08/06 13:05:12.90 mLZ7X695
毎年この季節に出てくる明太子の冷製カッペリーニが好きすぎて
なんとか家で再現しようとしてるんだけどできない……
一口目ちょっと酸味があるからレモン汁とかいっぱい入ってんのかなと思うんだけど
中の人お願いだからレシピを教えて……!!
543:オリーブ香る名無しさん
11/08/07 02:02:25.78 3O/J23XV
酸味はトッピングで乗ってるレモンだろうね、しぼらなきゃ酸味なんてないはず
ソースのレシピはガーリックオイルに明太子いれるだけ
544:オリーブ香る名無しさん
11/08/07 06:56:48.28 XcZLtqEX
>>543
そんな簡単なの?!と思ったが
試してみたらかなり近いものができた!
あとはガーリックオイルとかの味の違いだろうなぁ
今超しあわせ、中の人ありがとう!
簡単だし夏の間作りまくるよ!
545:オリーブ香る名無しさん
11/08/07 06:58:41.31 XcZLtqEX
ああ、酸味っぽいと感じたのはガーリックのピリッとした味だったみたいw
味を頼りに再現とか自分には無理だったようだ……
546:オリーブ香る名無しさん
11/08/07 11:08:38.16 Ul8atbHQ
>>545
夜中に作ったの?
確かに、美味しいパスタは幸せだけど、メタボには充分注意しろよ
547:オリーブ香る名無しさん
11/08/07 16:16:33.71 X4spB+BC
ここは生パスタはありますか?
548:オリーブ香る名無しさん
11/08/09 23:56:24.02 0WPDK6iN
待遇悪いから誰も社員になりたがらない。
ジョリパぁww
549:オリーブ香る名無しさん
11/08/10 07:29:05.70 TQFOiY6p
以前、ここで店名挙げたら暫くして改善したよ
おっさん辞めて接客が幾分向上したから月1で行ってる
550:オリーブ香る名無しさん
11/08/11 02:38:01.34 cbk6PamV
冷製いつ終わるんだ・・・
つくるの果てしなくめんどくさい。。
551:オリーブ香る名無しさん
11/08/11 03:30:45.48 WXtNTmsM
生パスタはありますか?
全部乾麺ですか?
552:オリーブ香る名無しさん
11/08/11 06:53:26.80 D6OcVsKG
生パスタはないよ、あんなの茹で時間が早いだけでそこまでうまいもんじゃない
553:オリーブ香る名無しさん
11/08/12 09:02:56.05 K2651bek
うん、生パスタより、やっぱ乾麺のが好き~ 生はソースを選ぶよね。
554:オリーブ香る名無しさん
11/08/18 23:35:21.20 293M+EA/
ドリンクバーの氷水ウマー
最初からすぐ汲みに行きたいんだけど、折角入れてくれていた水を捨てるのも申し訳無くてまずは一気飲みからw
555:オリーブ香る名無しさん
11/08/19 10:32:41.50 wVPmgGZq
やっとお盆進行終わったねー
時間に追われまくっていいもん出せなかった。
今日からきっちり作ってくよー
556:オリーブ香る名無しさん
11/08/20 00:35:29.10 GognpGDy
時間に追われるのは何もお盆に限った話じゃなくね・・土日のピークとか一年中まともな盛り付けの料理でねぇよw
557:オリーブ香る名無しさん
11/08/21 15:25:25.18 2U9VE1SJ
>>535
な、な、なか出ししたのか?ハァハァ
558:オリーブ香る名無しさん
11/08/21 22:53:56.44 t4cYkGxG
今日、久々に行って、初めて明太子の冷製パスタ食べました。全然辛くなくて。
たべやすく、美味かった。
感動した。幸せだった。
そして、カフェラテもいつも美味しい(=´∀`)
グッ ジョブっ(*^^*)
559:オリーブ香る名無しさん
11/08/26 12:34:41.30 F8pCEFQD
>>536
クズなのはお前のような関西人のサイコパスの方だ
死ね、死んじまえ!
560:オリーブ香る名無しさん
11/08/26 13:45:27.93 fH1I5KwV
>>558
明太子で全然辛くなかったらタラコと同じじゃん・・・
辛いのが好きな自分にはNGってことか
561:オリーブ香る名無しさん
11/08/27 00:06:11.85 v9sXjkxI
>>560
最初の一口はピリッと辛さを感じたけど、食べ終わるまで、辛くて水分欲しくなるような事はなかった。
しょっぱ過ぎる事もなかったし、自分には食べやすかったなぁ。
トウガラシマークが、一つ付いてたけど、辛さを求めるなら、もっとマークが多いメニューにしたら、いいのかもね。
562:オリーブ香る名無しさん
11/08/27 09:30:08.00 8ZG5nJ+g
つまり、辛くてしょっぱ目の明太子パスタが食べたい自分にはNGってことなんだな
563:オリーブ香る名無しさん
11/08/30 11:15:44.79 z0MgqAM3
とにかく文句つけたいってのはわかった。
なんでも食ってから判断すりゃーいいさ。
564:オリーブ香る名無しさん
11/08/30 21:32:18.34 N7Hcubs8
この子は何を言ってるんだろう??
565:オリーブ香る名無しさん
11/08/31 05:24:17.79 jOHd70C+
まず出てきた料理をそのまませめて一口は食べてみる
そしてそこからは卓上塩も使ってみるといいぜ
ちょびっとかけるだけであら不思議、さすが最古の調味料!
566:オリーブ香る名無しさん
11/08/31 12:08:08.97 WwDAax6H
冷製パスタはいつまで?
567:オリーブ香る名無しさん
11/08/31 19:48:09.11 bgZO8GC7
13くらいまでかなー
秋はちらっと見たけどかなりいい感じのが来る!
韓国系メニュー、食べるのやめたほうがいいかもしれない。
ガストで赤痢でたのも韓国フェアだって言うし。
国産キムチってわけじゃないなら危ないしね…
568:オリーブ香る名無しさん
11/09/01 04:02:36.77 UsvekuiU
もんぶらんもんぶらん
569:オリーブ香る名無しさん
11/09/03 02:48:17.29 pDvQxa/o
此処のカルボナーラは旨い。
570:オリーブ香る名無しさん
11/09/03 20:17:45.73 xkxxZtsT
うーん
571:オリーブ香る名無しさん
11/09/04 05:12:13.16 wXec/kZS
旨「かった」だな
2009年頃までのレシピに戻して欲しい
572:sage
11/09/06 00:21:54.56 zKABI6Bk
ここでキッチンバイト考えてる女子大生です。
店にもよると思うけど、やっぱりキッチンは男性ばかりですか?
573:オリーブ香る名無しさん
11/09/06 20:01:42.70 DGlmoVCS
>>572
ほとんど男だね~
574:オリーブ香る名無しさん
11/09/10 07:15:15.24 a781zr27
うちは9割おばちゃんだぜ・・・
575:オリーブ香る名無しさん
11/09/10 08:31:27.00 271BUsun
うちは平日の昼は全員パートのおばちゃんで、それ以外は全員男だなぁ
576:オリーブ香る名無しさん
11/09/11 00:42:01.13 dwxRo7OS
なるほど…
男性とおばちゃんなんですねー
厨房って暑そうですか?
577:オリーブ香る名無しさん
11/09/11 01:29:29.04 dTR5hD+A
キッチンは夏は暑くて、冬は寒い
ホールは夏は涼しくて、冬は暖かい
どっちで働く方が楽かは一目瞭然
578:オリーブ香る名無しさん
11/09/11 02:44:09.74 hW70k3hG
夏の厨房はマジ痩せる
麺器周りはサウナ、ピザは体毛も蒸発するオーブン、ソテーは言わずもがな
最近おなか周りが気になる貴方にオススメ♪
579:オリーブ香る名無しさん
11/09/11 10:44:30.99 xnBnCNtb
12年くらい前に、ホールでバイトしたなあ
客層も良くて、忙しい時は死にそうだったけど、まったりもできて良かった。
従食おいしかったし、新メニューの試食会とか楽しかったです
海賊風や白桃のピザはなくなっちゃったのか~。また食べに行きたいな。
580:オリーブ香る名無しさん
11/09/12 17:37:28.74 wgKh29Va
白桃のピザは知らないけど、海賊風懐かしい!あったあった。
581:オリーブ香る名無しさん
11/09/12 18:22:15.80 3djLsTOE
も~すぐ秋フェア
582:オリーブ香る名無しさん
11/09/12 18:54:36.55 hCyDTXaW
試食したよ。
うまーだった。
トロサーモンのあぶりやき美味しす。
583:sage
11/09/12 20:45:10.00 xoZeppzP
パスタの中で何がお勧めですか?
584:オリーブ香る名無しさん
11/09/12 23:00:35.14 poSVaD4T
モッツァトマト
585:オリーブ香る名無しさん
11/09/13 12:00:12.28 4cNVGPJy
モッツァトマトくらいなら、別の店のが美味しいいかも。
ボンゴレビアンコとかおすすめする。
586:オリーブ香る名無しさん
11/09/14 00:14:54.90 m1t/wR0K
15年前にはじめてジョリパ行って、感動したんだけど
最近行ったら味が落ちてる気がするのは気のせい?
それとも自分が大人になってしまったから?
587:オリーブ香る名無しさん
11/09/14 00:16:35.68 m1t/wR0K
それともゼンショーになってしまったから?
588:オリーブ香る名無しさん
11/09/14 10:23:29.07 +dQNKG9G
>>586
うん、15年前の方が絶対美味かったはず
当時は今より具材もソースもチーズも良いもの使ってた
ケーキも生だったしね
確かに値段も若干安くなったものの、割に合わないくらいマズくなってしまった
589:オリーブ香る名無しさん
11/09/14 18:58:58.32 FhdIrMvc
正直、もうちょっと頑張らないと、この店ヤバいと思う。
質を良くする方を選ぶか、値段を安くする方を選ぶか。
590:オリーブ香る名無しさん
11/09/15 01:48:22.64 dnJF2te8
この間、異物混入がありました。
591:オリーブ香る名無しさん
11/09/16 20:09:10.93 edRQlyV/
秋味のパスタはじまりました!
あの、サーモンってどこ産?
福島じゃないよね?
592:オリーブ香る名無しさん
11/09/17 11:13:37.61 x4prvpw8
どうせノルウェーでしょね
593:オリーブ香る名無しさん
11/09/17 21:17:48.87 YNVGgZqe
店長をどうにかして欲しい。マジで。
594:オリーブ香る名無しさん
11/09/18 16:02:27.46 ugAS7fjA
同じ店じゃないだろうなw
うちも店長何とかして欲しい系。
異物混入は店側にきっちり言って
取り替えてもらうか代金返してもらえばいい。
595:オリーブ香る名無しさん
11/09/18 23:04:16.57 Zl+cFgHQ
>594
同じ店かもな。w
みんなよく我慢してるよ。辞めたい。
596:オリーブ香る名無しさん
11/09/19 18:07:46.11 NAF1UOKC
この系列ってそんな店長だけなの?
何が我慢できないの?
597:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 01:14:02.80 c9QfMhce
ウチだと一番忙しい時間に消えるんだよ…
店〆させると次の日店めっちゃ汚い、
店明けさせると遅刻するんだぜwww
そんなことより韓流メニューマジで出ないんだが。
おばちゃん方が海鮮韓国作り方忘れちゃっただろ。
どうすんだよ流行ってるとかいっちゃった企画部は。
598:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 10:47:39.41 mWA1rgci
うちの店長は、人を人と思ってない態度だよ。
暴言吐かれたりするし。
客に対しても意地が悪い。
成績良く見せるために、あったことを無かったことにする。
自分に対して不愉快な態度は、まぁ許そう。仕事だから。
だが、客をバカにした態度は、この店 終わったな と思った。
599:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 10:49:33.20 mWA1rgci
韓流メニューてか 見てて不味そう。
本当でないね。
600:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 13:25:07.60 yisUFYs1
フェアメニューおすすめ強化のプリント見てたんだが
「褒章は地区長と店長がもってく」みたいに書かれてて
めちゃがっくり来たw
通りで頑張ってオススメしてって言うはずだよな。
ちゃんとプリントは読んだほうがいいぜww
カルパッチョ美味いよー
ポン酢じゃなくてイタリアンドレッシングの方が
よかった気がするんだよなー
だってイタリアンだろ。
ゆずポンメニューばっか増えてくw
最近結構おいしいと思うのが
鶏とクリームソースのやつな。
野菜いっぱい取れてなかなかよいよ!
試してみてねん
ミートモッツァはハーフサイズつくろうよ。
食べてみたいけど量とかカロリーとか多そうって人が結構いるんだよね。
601:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 13:38:26.68 4cwlLhHi
10月にまたグランドメニュー変わるらしいね
602:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 15:35:24.98 Djd2jQu1
>>601
野沢菜明太子復活しないかな…
603:オリーブ香る名無しさん
11/09/20 21:07:27.41 mWA1rgci
>>600
通りで。
うるさく言われた。
604:オリーブ香る名無しさん
11/09/21 02:01:25.93 mMDWD9ph
入賞したら店長みんなに奢ってや~!で済むやん
炙りトロサーモンペペロンチノ美味そうだな・・・
「炙り」って言葉が卑怯だ
605:オリーブ香る名無しさん
11/09/21 09:27:32.33 2fbSwjmM
カラブレーゼ復活しないかなあ
606:オリーブ香る名無しさん
11/09/21 15:45:59.06 IG7KKC1R
昔働いてたけど、フェアとかのコンテストで入賞したら
海外旅行なんかがあったなぁ。
会社が傾き始めてから賞もなくなったみたいだけど、
今はどうなんだろう
607:オリーブ香る名無しさん
11/09/21 19:28:01.86 adejbe9C
飲食店業界が全体的に 冷え込んでるからなぁ。
これで、消費税が上がったらまず、飲食店から不況になるで。
608:オリーブ香る名無しさん
11/09/21 23:35:49.82 ePB49sd9
口コミランキングとかのコメントが店の回し者の様な気がしてなりません。
609:オリーブ香る名無しさん
11/09/22 09:19:47.03 RodV3vIA
今のグランドメニューで削除して欲しいのはどれ?
俺はリングイーネ いらんと思う。
韓国風も消えて。
610:オリーブ香る名無しさん
11/09/22 10:55:55.64 dsm3Ts/u
消えて欲しいものがいっぱいあるな。
まず、店長。消えて。
611:オリーブ香る名無しさん
11/09/22 12:55:12.99 Ng9FxjWD
叩きたいんなら愚痴愚痴言わずにきっちり叩け
チラ裏にもなっとらんわ
612:オリーブ香る名無しさん
11/09/23 19:30:51.89 Y5btXrmy
なんで和風ソースって味の落差激しいの?
味薄くても勿体無いから食うけどさ
613:オリーブ香る名無しさん
11/09/24 16:11:10.43 h3QLOYO1
炙りトロサーモンうまい!
あとどうしてペンネとにょっき大盛りないの?
614:オリーブ香る名無しさん
11/09/24 16:37:01.81 erLzLDV3
>>613
予め一人前を計って小分けしてあるから。
615:オリーブ香る名無しさん
11/09/24 18:28:30.22 rnEOHHXL
>>612
湯切り不足
616:オリーブ香る名無しさん
11/09/25 17:32:42.50 T3UlQUzm
炙りトロサーモン白まいたけペペロンチーノ美味しそう。
でもきのこ苦手なんだよな。
617:オリーブ香る名無しさん
11/09/26 11:20:14.66 eYB06DL7
YOUまいたけ抜いてもらいNA
618:オリーブ香る名無しさん
11/09/26 15:29:20.36 XOyFeijG
マイタケ抜いたらタマネギとサーモン2種のさびしーいパスタになるぜよ
619:オリーブ香る名無しさん
11/09/26 15:30:41.39 XOyFeijG
コンテストの褒章は
地区長、店長の個人所得になります
アルバイトにはなんら関係ないな
620:オリーブ香る名無しさん
11/09/26 17:25:04.47 UM6dCH8S
>>618
R-7てなくなったの?
まぁ、地区長には内緒で客のリクエストに応えてる店は
結構あるんだろうけど
621:オリーブ香る名無しさん
11/09/27 05:40:38.49 vXKld6PE
無くなったと言うよりは
言わなくなった、かな?
伝票に○○抜きってのも出るしなー。
バジル・辛み抜きとかは個々に対応してるね。
622:オリーブ香る名無しさん
11/09/27 13:22:06.89 5v4qJRry
>>621
うん、ハンディーで打てる「○○抜き」はR-7でしょ?
7種類から若干増えてたけど
で、それ以外の○○抜きの要望は受けられない、てのがマニュアルだったはず
地区長が来ててもR-7以外のリクエストに応えてるの?
623:オリーブ香る名無しさん
11/09/28 06:23:58.64 g02FMGLw
グランドメニュー変わりすぎだろ・・・覚えなおすのめんどいわ・・・
624:オリーブ香る名無しさん
11/09/28 12:53:38.54 AUmEt4EW
>>623
kwsk
625:オリーブ香る名無しさん
11/09/29 06:04:32.66 9zGhiUu6
なんかずわい蟹とリングイーネ系が消えてペペロンチーノソースが変わったり
蒸し鳥が皮付きチキンに変わったりペンネやゴルゴンゾーラが冷凍に変わるっぽい
あとポテトとかあった気がする
626:オリーブ香る名無しさん
11/09/30 13:42:36.06 gLv3Cvxe
>>622
地区長来てる時にやった事がないからわからんが
多分抜く分にはやっちゃうと思うな。
この間はイカのクリーム明太子風味がなんちゃらを
イカ抜きで作ったぜ…
ただの明太子風味のクリームソースだぜ…
新メニューはびっくりしたね。
ポテサラみたいなんが不味そうだなぁとおもってしまったり。
味が落ちる予感しかしないwww
627:オリーブ香る名無しさん
11/10/01 00:03:05.14 CzPm8CCL
ズワイクリムは残して欲しい
628:オリーブ香る名無しさん
11/10/01 01:07:19.18 T/RQPuRo
え?!
コンテストの褒賞もらえないの??
バイトみんな帰る前に従食たべてるんだが
629:オリーブ香る名無しさん
11/10/01 22:46:41.85 5y4pLklw
スープ付きは嬉しいね
飲み放題だし美味しいし
630:オリーブ香る名無しさん
11/10/03 08:28:14.50 7uaIQeSC
だからプリントよく読めってw
※コンテスト褒章は地区長・店長の個人所得になります
書いてるでそ
631:オリーブ香る名無しさん
11/10/03 21:57:58.92 gy9OoCYg
腸内検査はずかしくて出来ません。うんことか。
632:オリーブ香る名無しさん
11/10/04 10:57:02.88 jIj7bTHv
女子でもバイトでも全員検便??
633:オリーブ香る名無しさん
11/10/04 12:35:11.28 5V3hAX+M
三ヶ月イチであるね。検便つっても綿棒みてえなのに
うんこちょっとつけて容器に入れて提出。
食べ物扱う業種じゃしょうがないね。
634:オリーブ香る名無しさん
11/10/05 08:26:09.39 523GfpfJ
発展途上じゃあるまいし、腹で寄生虫飼ってるヤツって今時いるのかね?
635:オリーブ香る名無しさん
11/10/05 16:18:57.34 XnU93X+S
腸内細菌も併せて調べるんじゃなかったっけ?
636:オリーブ香る名無しさん
11/10/06 22:30:15.74 Xtgx4gwd
バイト応募しようとしてるんですけど
ネイルとか髪色ってどうなんですか?
637:オリーブ香る名無しさん
11/10/06 23:08:49.64 CgXU8kew
>>636
ネイルってさ、君飲食店ナメてんの?
638:オリーブ香る名無しさん
11/10/07 08:19:30.41 isSY1VXD
バイトの面接いったらいきなり検便させられるんですか?
639:オリーブ香る名無しさん
11/10/08 14:11:35.20 0fPyjcka
>>638
そりゃ、採用されてからだよ
検査にはもちろん費用が掛かるんだから、
正式な従業員の分しか会社は持ってくれないさ
640:オリーブ香る名無しさん
11/10/09 07:48:09.36 YEMfRKzb
飲食だからホール担当でも手空いたら
皿洗いくらいするんだよ。
ホールもキッチンも出来るようになるのが理想なんだけどね…
大えびポン酢だいぶ出るようになってきたなー
とびっこがロスで困ってたんだ。
白マイタケとポン酢の組み合わせがおいしいんで試してネ。
あと個人的にオススメなのが
ミートグルメ。
チョリソとミートソースの組み合わせがなかなかハマるw
トマトソースの酸味で脂っこさも和らぐしね。
さー三連休中日、頑張りますか。
641:オリーブ香る名無しさん
11/10/09 22:33:37.71 4jFxyP4z
コンテスト地区3位ぐらいかな?
今日は全然出なかった
642:オリーブ香る名無しさん
11/10/11 17:08:35.86 xI1PHsJ7
あああなんだかジュノベーゼがたらふく食べたい気分だ
643:オリーブ香る名無しさん
11/10/12 05:14:54.41 0Tab6jNh
大盛りはないぜ…!
644:オリーブ香る名無しさん
11/10/13 01:05:18.44 E/uTIijO
新メニュー美味しい??
645:オリーブ香る名無しさん
11/10/13 01:50:17.44 Moay6MgY
チノ全般、ガーリックをソテーするプロセスが加わって味がどう変わるのか楽しみ
美味しくなるんかな?
646:オリーブ香る名無しさん
11/10/13 06:27:07.21 ihgGhj6J
>>645
ひたすらにんにく臭かった
647:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 10:02:37.34 qIda3ayV
炙りトロサーモンを食って来た
>>646の言うとおり、にんにく臭かった
夜寝るまでずっと臭いが気になった
648:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 12:44:40.67 0jUv9ziF
>>647
変更は20日からじゃなかったか?
もういっぺん食べて検証してくれないかw
649:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 13:03:19.43 /wdhpo5e
Pゴルゴン臭みもなくて美味かったぞ
650:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 14:11:12.59 3A6r3Yhv
>>649
あれは味のないシメジが邪魔
普通マッシュルームだろjk
651:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 15:52:24.14 Adn6L26h
>>649
まんべんなく散らすのむずかしいんだけど
652:オリーブ香る名無しさん
11/10/14 22:02:34.16 EGTx6ajC
先行店はもう始まってんじゃないの?
一般の店は20からだけど。
今回に限らず
ソースとか告知なしに変わってたりするからなー
クリームソースもいつの間にか不味いのになってたし。
ちょっと前までこんな味じゃなかったんだけどな。
モッツァダイスもでかくなったりこまかくなったりw
いい加減にしろと。
653:オリーブ香る名無しさん
11/10/15 10:19:51.29 MxC+Uxwd
>>648
そうなんだ、久し振りにパスタ食ったから気になったのかな
じゃぁ、近いウチにまた行って従業員(友達)に聞いて来る
654:オリーブ香る名無しさん
11/10/17 03:16:04.85 wdiOhxJO
チノ系はにんにくスライスを焦がすと糞まずくなる
655:オリーブ香る名無しさん
11/10/17 23:36:55.87 DaYX0Peo
超ラッシュになったら焦げるor生っぽいとか絶対出るだろ。
最近ソテーラインデビューしたての女子大生ちゃんが
きっとやらかしてくれるぜ…
しばらくチノ系は回避した方がいいぞ。
慣れるまで大変な事になりそうだ。
でも昔のジョリパはスライスにんにく炒めてたんだよなー
古参多い店は安泰か。
656:オリーブ香る名無しさん
11/10/18 19:45:00.54 HqlF4csl
ニンニクは生を使った方が旨いだろ?
ガーリックオイルwで作れば安定はするが香ばしさが全く出無い。
サイゼとかポポラとかマジ無いわ。
ジョリパも、しばらく行ってなかったけど試してみっかな~。
あ、某ライバル店のバイトですwww
657:オリーブ香る名無しさん
11/10/18 20:58:34.77 836zLXpx
>>656
昔は生使ってたんだけど味にブレがあるからってガーリックソースに変わったのだ…
658:オリーブ香る名無しさん
11/10/19 08:17:29.48 KYPkHntH
今回のもかなりブレ出ると思うよ。
数秒の差で色全然違うし。
ラッシュ時がまじで不安
659:オリーブ香る名無しさん
11/10/22 23:56:41.19 AmQ4jrZ3
ジエノベーゼ食べたい…
660:オリーブ香る名無しさん
11/10/23 01:01:31.21 uuh34RT/
ジェノベーゼは市販されてそうなバジルソース使ってるから家でも全く同じもの作れそう
661:オリーブ香る名無しさん
11/10/23 08:39:34.76 M9+yM0fA
だなー。材料も簡単だし。
今度メーカー調べといてやるよ。
新鶏メニューがクソほど出る。
冷凍の在庫がすっからかんになった。
納品ない今日はさあどうなる事やら…
662:オリーブ香る名無しさん
11/10/23 09:26:19.50 Av4h5DwT
>>661
鶏醤油でしょ?
うちもめっちゃ出たw
おかげてサーモンチノやら大海老ポン酢が全く出ないよ…
663:オリーブ香る名無しさん
11/10/26 05:47:39.41 qpviTu8C
大えびは出る数あんまり減ってないかなー
ポン酢ファンは結構いるみたいだね。
鶏は火を中まで通すのに神経遣うw
ボンゴレミストもよく出るね!
664:オリーブ香る名無しさん
11/10/26 05:55:16.47 qpviTu8C
URLリンク(www.armodt.com)
ああ、バジルペーストの件。
多分コレだと思う。冷凍なんだ。
ソースの分量はペースト100g1人前
粉チーズ小さじと水少々を混ぜ込んでのばしてる。
具材のブロッコリーは塩茹で(3分程度)したものを
氷水で冷やしていい感じの食感をつけてるよ。
油はオリーブオイルじゃなくてガーリックオイル。
(店にはオリーブオイルもあるんだけどあんまりパスタには使わないんだよね。)
ブロッコリーを軽くいためてソースと合わせるだけ。
麺を入れて混ぜ込んでバジルと粉チーズ散らして
あればトマトをダイスに切ったものを乗せてできあがり。
665:オリーブ香る名無しさん
11/10/26 16:04:50.50 1FIRRsXZ
チキン醤油&クリームがかなり出る・・ラッシュ中のソテー場がきついんだよなぁ
666:オリーブ香る名無しさん
11/10/27 05:55:27.65 NRbC2/wA
チキンで強火三つ占められながら後続の麺だけはどんどんボイル投入。先発の麺がもうすぐあがる!?
私この後一体どうなるんだってwktk
↓
\(^o^)/ ※投入は計画的に
667:オリーブ香る名無しさん
11/10/27 09:12:39.38 qKXRV91B
グツグツグツグツグツ
\(^o^)/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
668:オリーブ香る名無しさん
11/10/27 11:21:56.06 d3hQw7a4
味不味くなった、ウェイトレスのサービスの低下、
クレームにもきちんと対応できない、もうここ終わってるわ。
さっさと違う店に変わってほしい。
669:オリーブ香る名無しさん
11/10/27 11:23:58.83 nGNcIsXc
>>668
サービスの低下kwsk
670:オリーブ香る名無しさん
11/10/29 02:22:25.30 45o77QS9
キッチンバイトに応募しようと思ってるんだけど、ここってオープンキッチンだっけ?
友達とかにバレたくないんだよなぁ…
671:オリーブ香る名無しさん
11/10/29 14:54:10.07 8Z4TmCfo
バレたくないバイトで選ぶならジョリーパスタは一番最後にチョイスされるだろう
672:オリーブ香る名無しさん
11/11/01 22:44:15.59 Vqhj9m4H
シフトについて聞きたいんだけど
初めに決まった曜日と時間固定で変更なし?
それとも週ごとの自己申告制?
673:オリーブ香る名無しさん
11/11/01 23:31:53.08 MPmFoxr3
>>672
店長による
674:オリーブ香る名無しさん
11/11/05 01:50:14.47 4iYeDGtB
>>664
ありがとー!
ジェノベーゼたらふく食ってやるです
675:オリーブ香る名無しさん
11/11/05 08:14:45.89 vppeVJab
>>674
どせいさん乙
676:オリーブ香る名無しさん
11/11/05 17:15:24.23 40tnKSQR
店長がラストしなさすぎて俺と時間帯責任者の人ばっかやってんだけど
週5でラストしかも学生なんで勘弁してください・・・
677:オリーブ香る名無しさん
11/11/05 21:43:03.33 Wj+X4dRy
ジョリパは1年に一度しか行かないのだが、行くたびにその変わりように驚かされる
今日行ってみたら、メニューの中身がサイゼリヤになってたぞ
678:オリーブ香る名無しさん
11/11/06 04:28:37.32 d2sqtpuS
最近めったに韓国出なくなっちゃったよ。
コチュジャン少なめに作ってもロスロスロス…
いっそ韓国メニューなくして欲しいな。
679:オリーブ香る名無しさん
11/11/06 04:48:22.69 iKuT+6N5
そういえばドリア・ドリンクセットいつの間にか消えてたんだね
680:オリーブ香る名無しさん
11/11/06 06:29:00.00 upK8Tsah
>>678
その需要が国民の総意だからw
俺はもう、あの国はもうたくさんだ。
681:オリーブ香る名無しさん
11/11/06 08:48:38.47 xWgrODJY
パスタなんかの直接関係ないはずの業界にまでどっからゴリ押し入るのかね
韓流ブームにだまされた偉いさんの残念企画だったのか?
ここに限らずあちこちで見かけるが、昔より日本に韓国人増えたからかね
682:オリーブ香る名無しさん
11/11/06 22:21:49.55 EwOKviJj
>>681
弁当屋もファストフードもコンビニも、韓流企画の商品推しても
ことごとく失敗に終わってるからな。
盛り上がってるのはマスコミとそれに踊らされている情弱消費者だけ。
683:オリーブ香る名無しさん
11/11/07 10:25:07.25 F0Ur45kx
ドリアセットは今回の新メニューで無くなったね。
あれ作るの結構手間なんだ。
でも子供サイズでよかったんだけどね。
ドリアは食べきらないし、でもご飯がいいっていうし、みたいなお客さんとか。
684:オリーブ香る名無しさん
11/11/07 19:02:29.51 SrEi+bAD
そんなことよりイタリアンポテトがジャーマンなのはなんでだぜ?
685:オリーブ香る名無しさん
11/11/08 02:34:37.61 3agVpIkL
ここでめったに食べたことないけど
日替わりランチにジェノベーゼ出ることはある?
686:オリーブ香る名無しさん
11/11/08 08:42:06.26 xN+S90Mt
>>685
ないお(^ω^)
日替わりは日替わりだけの特別メニューがある。
687:オリーブ香る名無しさん
11/11/09 06:37:18.86 cO6tuO3m
ジェノベーゼを日替わりにされたら本気で泣くなぁ。
客としては嬉しい人も多いのかもしれないが。
688:オリーブ香る名無しさん
11/11/09 10:56:49.64 xPb4RhPO
都内の幹線道路沿いの店が時給¥970でいつまでたってもバイト募集してるんだけど地雷かな?
689:オリーブ香る名無しさん
11/11/09 22:40:08.38 vd0Dhzdu
ここのバイトってどんなかんじ?
690:オリーブ香る名無しさん
11/11/10 02:44:55.88 k7kuggE8
平日ディナーに食べに行って観察すれば?
座席が6・7割埋まってる時の赤サロンをつけた従業員の動きと雰囲気が店のデフォの状態だと思う
691:オリーブ香る名無しさん
11/11/10 22:18:26.25 rtr0N5xv
ジョリパ懐かしいな
数年前に引越すまで毎週のように行ってた
まだイタリアントマトとモッツァレラとか魚介のクリームスープとかあるのかなぁ
あとチーズフォンデュとか
692:オリーブ香る名無しさん
11/11/11 02:15:19.51 aiFe3yg1
>>691
イタリアントマトとモッツァレラとチーズフォンデュは健在w
魚介のクリームスープ?は今はないけど、たぶん冬になるとスープパスタ始まるよー
693:オリーブ香る名無しさん
11/11/11 15:15:56.92 t/vAtgPB
>>692
クラムチャウダー?
昔は海老と帆立が入ってたよね?
694:オリーブ香る名無しさん
11/11/13 15:45:26.92 kNSpfnQy
どっちも食材であるから入れようと思えばいれられるがw
695:オリーブ香る名無しさん
11/11/13 17:38:07.95 nKZiimJD
海クリームならずっと昔あったな
696:オリーブ香る名無しさん
11/11/14 16:55:33.55 3AOY8GG1
>>694
じゃなくて、2~3年前までは海老と帆立を入れるのがマニュアルだった
商品名も「ピザ屋さんのスープ 海老・帆立チャウダー」だった
697:オリーブ香る名無しさん
11/11/15 09:06:23.83 hbWwrI6C
魚介類は今えげつないメニューがあるじゃん。
ペスカトーレとかいう。
エビもイカもホタテもアサリもムール貝もぶっこんじゃうアレ。
698:オリーブ香る名無しさん
11/11/15 09:55:02.87 l1gAFoOa
自分がアルバイト始めたときのメニューが出てきた
バジル&ポークフランク
生ハムのグリッシーニ
海老とプチトマトのフェットチーネ
あさりときのこのスープスパゲッティ
鶏肉とシャキシャキ野菜の塩だれ
野沢菜と明太子おろし
海賊風
鶏ときのこのリゾット
海老とツナのペンネグラタン
キャンティ ルフィーナ
バローロ
ガンチア アスティ スプマンテ
カムカムカクテル赤ぶどうのカンパリカクテル
キャラメルポワール
アップルクランブルチーズケーキ
ワッフルボール
チュロス
ヨーグルトサンデー
…など。
今はなきメニューのが美味しそうだw
699:オリーブ香る名無しさん
11/11/17 18:54:29.92 2RvUoIWN
サガミの音楽が最近流れる。琴の音がミスマッチすぎるんですが。
700:オリーブ香る名無しさん
11/11/19 11:17:55.59 v9/y9GcV
>>698
美味そうだが、ワッフルは勘弁してくれ
いま復活したら一撃で死ねる
701:オリーブ香る名無しさん
11/11/19 11:21:38.81 QAeFKtxD
>>700
ボーノ君とはなんだったのか…
702:オリーブ香る名無しさん
11/11/19 23:12:32.97 56fOgEzk
>>701
あったあった!ボーノ君wwwww
URLリンク(ameblo.blog.so-net.ne.jp)
こんなんだったっけ
703:オリーブ香る名無しさん
11/11/21 17:33:53.20 4HNR2zhj
>>702
それピーポ君や
704:オリーブ香る名無しさん
11/11/24 15:19:18.60 Mr8hSVf3
この頃、この店のCMを見かけるけど
効果あるのかな?
CMで外国人?が何言ってるか分からない。
705:オリーブ香る名無しさん
11/11/24 19:40:22.53 u8dw1cIN
CMの感想をバイトとかにアンケートしてたけど
みんなイマイチみたいな評価だったな…
確かにアレはなんとも言えないw
706:オリーブ香る名無しさん
11/11/29 01:06:06.46 2zu147EB
CMの効果は今のとこ、ねえや。
707:オリーブ香る名無しさん
11/12/01 03:59:45.06 itFv5bxC
CMやるくらいなら年末年始の時給上げろや
708:オリーブ香る名無しさん
11/12/01 13:07:24.78 iXeKEW3w
はげどう
709:オリーブ香る名無しさん
11/12/04 02:50:04.97 1r4lNHiu
入りたい奴が入るんだから上げる必要ないっしょwwww
ってのが上の考えだからなー。
土日のバイトが減るわ減るわ。
710:オリーブ香る名無しさん
11/12/08 07:39:21.10 PfukHdTt
去年、年末年初出たのに貢献給下げられたよ…意味わからん
711:オリーブ香る名無しさん
11/12/08 13:52:20.88 oJFSKhWX
スペシャルデー出勤ってあんまり貢献に加算されてないよな…
今年はもう出てやらん。
出るだけ損とかまじで社員同士勝手にやってくれと思う。
土日も作業量全然変わるのに出たい人が出てる(キリッ)とか
あほかと。
712:オリーブ香る名無しさん
11/12/08 19:45:37.64 yHaMJAbB
外食
食育に悪く
味覚に乏しい人間になります
皆さん料理はできないのかしら?
丼物くらい自分で作ったほうが何倍も美味しいですよ
713:オリーブ香る名無しさん
11/12/08 22:38:02.60 6mkhV8zE
↑わかったから死ねよ
714:オリーブ香る名無しさん
11/12/09 01:18:51.17 ncC3sdRp
実際、体に悪そうではある。
ほうれん草とベーコンとか、自分ちで作れるのに、700円以上出して食べようとする気がしれん。
715:オリーブ香る名無しさん
11/12/09 03:25:49.83 i5nBrm79
作れねえだろw1台80万の機械あるんか?
716:オリーブ香る名無しさん
11/12/12 21:28:22.85 V5Y7b9NQ
↑て何?麺器?
無くても麺は茹でられるが?
717:オリーブ香る名無しさん
11/12/13 04:43:44.08 bxbGuOdA
なんでみなさんはこんな割りにあわないバイトしてるんですか??
718:オリーブ香る名無しさん
11/12/13 08:38:33.10 ufYR1E5M
>>717
むしろ割に合わないとわかってる君にそれを問いたいね
719:オリーブ香る名無しさん
11/12/13 20:37:01.00 6wounhsB
>>717
まだもう少し割にあってた頃に保険付きになり
時責にもなっちゃつたので
仕方なく……orz
720:オリーブ香る名無しさん
11/12/14 05:42:27.78 duC9gWII
なんでこんな意味不明な人が沸いたん…
721:オリーブ香る名無しさん
11/12/15 13:28:08.34 88D+tBE5
店員さんおすすめのメニュー教えてください
できれば家じゃなかなか作れなさそうなのお願いします
722:オリーブ香る名無しさん
11/12/16 03:26:41.95 ip7K67lE
いあ・・・私は自給950円ぐらいもらってるんでそんなに嫌ではないんですけど。
キミたち700円ぐらいでしょ?(笑)
723:オリーブ香る名無しさん
11/12/16 20:12:02.38 H20DReny
うちの最低ラインが850なんだけど。どこの田舎だよ。
オススメメニューはグランドメニューより日替わりの方が
安くて美味しいってくらいかな。
家でなかなか作れないのはミートソース系じゃないかな。
あのソースはないと思うから。
ただ、カロリー食なんだよねw
724:オリーブ香る名無しさん
11/12/25 00:38:06.58 dNm0BkBK
ペスカトーレ美味すぎ
725:オリーブ香る名無しさん
11/12/27 04:31:46.76 oJN5IDHN
どこがうまいんやねんw
726:オリーブ香る名無しさん
11/12/29 13:12:06.02 zzfOz5/X
とりあえずピザがうめぇ
727:オリーブ香る名無しさん
11/12/30 00:54:30.89 rJUPbhGQ
年末年始のシフト勝手に入れられてるし
連勤だし何この店?
皆はどう??
728:オリーブ香る名無しさん
11/12/30 04:59:55.82 enhP5QMC
僕は1日10-23で2日12-24です;
729:オリーブ香る名無しさん
11/12/30 06:34:07.70 LZAW+c7g
>>728
店長乙
730:オリーブ香る名無しさん
11/12/31 16:28:48.16 +KidXBkr
『海賊風』ってまだありますか?
731:オリーブ香る名無しさん
12/01/02 02:42:20.23 gKhiLaQ9
ない。
っていうか年始3連勤まじで勘弁してください。
732:オリーブ香る名無しさん
12/01/02 04:06:19.32 Ps/XwBQw
年末年始なんかひと月以上前に予定だそうよ・・・
733:オリーブ香る名無しさん
12/01/03 01:43:17.28 KAgmfXRL
正月一日二日はヒマなのが普通なのに今年はやけに忙しかったわ
734:オリーブ香る名無しさん
12/01/03 03:14:10.86 YKBvWRgr
年始はいつもそこそこ入るかなー
一族そろってご来店とかまじで勘弁してください、って感じなんだが。
なんだよ15名サマって…
735:オリーブ香る名無しさん
12/01/03 04:11:14.09 CKaNXrJB
明日去年の596名越えます!ロング頑張りますー
736:オリーブ香る名無しさん
12/01/03 08:16:21.34 uauDHsNc
>>735
すげぇ…
うちは300人くらいだったは…
ただ5人で回したけどw
がんばろうねーノシ
737:オリーブ香る名無しさん
12/01/03 13:59:55.29 zvh3bkQ6
500/day超えとか見たことねー
自分は480が最高だわ
738:オリーブ香る名無しさん
12/01/04 16:50:07.43 Y7JpdJhT
おつー!580名でした>p<でも売上60万いきました!
739:オリーブ香る名無しさん
12/01/05 18:15:48.85 YaMPkdF0
今週いっぱいには「辞めます!」と言いたい。by時責
740:オリーブ香る名無しさん
12/01/08 02:21:33.57 6N79oXAY
>>655
亀で申し訳ないが俺のことかと思った
741:オリーブ香る名無しさん
12/01/12 07:36:30.89 ZZXW2fBB
今日はスープスパ日和だぜー
キャベツしっかりぽーしょんするぜー
742:オリーブ香る名無しさん
12/01/12 21:30:31.65 GlPcsWRl
アルバイトを考えてるんですけど
ここって〆日って何日〆の何日払いですか?
あと車で通勤は可能でしょうか?
743:オリーブ香る名無しさん
12/01/14 02:43:37.88 uAj/0yFC
月末〆15日
車は原付と自転車以外ダメか渋られるんじゃないかな
744:オリーブ香る名無しさん
12/01/14 08:29:44.26 6GVkaBxN
車通勤可のワグナリアはやっぱり良いとこなんだなあ
745:オリーブ香る名無しさん
12/01/14 17:20:05.22 1Lr7sGE3
やけにつっかかって絡んでくる関係者いるね
>706 713 716 718
ジョリパは値段に見合ってない量と味だしサイゼの方が安くて味も良いのに。
746:オリーブ香る名無しさん
12/01/15 03:11:07.42 KnoZzMVX
ジョリパのバイトだけどサイゼも好きだぜ。
なんつうか方向性が違うと思うんだが。
ハンバーグメインでおいてるし。
747:オリーブ香る名無しさん
12/01/17 14:35:23.68 Obita42b
中の人はバイト板に逝って下さい。
748:オリーブ香る名無しさん
12/01/17 16:51:06.59 xK9lJOt2
私は中の人の話も聞きたいけどな。
749:オリーブ香る名無しさん
12/01/18 08:20:57.92 n3wB/KuM
グラスワイン期間延長100円でうれしい。
ボンゴレのサラダ、スパイシーチキンといっしょに。
今日はクーポンあるから
生チョコケーキいただいてくる。
おすすめはスープパスタみたいだね。
750:オリーブ香る名無しさん
12/01/18 09:34:01.94 3aip+HOg
冷蔵庫内で冷やし続けられるデキャンタの気持ちにもなって下さい
751:オリーブ香る名無しさん
12/01/18 18:20:56.35 6W1/enIZ
冷えひえで美味しそう
752:オリーブ香る名無しさん
12/01/18 21:33:36.60 5yzFJ7Z2
自分は車で通勤してます。ガソリン代も払って貰ってる。
753:オリーブ香る名無しさん
12/01/20 19:12:26.96 9lNpWMoZ
外食やできあい物
食育に悪く
味覚に乏しい人間になります
成人病の原因でもあります
皆さん料理はできないのかしら?
パスタくらい自分で作ったほうが何倍も美味しいですよ
金出してわざわざ自分をダメにして人間低めなくても
ジョリーパスタはすごく不味いと私の周りはみんな言ってますね
754:オリーブ香る名無しさん
12/01/20 19:13:14.95 9lNpWMoZ
ジョリーパスタに入る人間ってかわいそうですよね
755:オリーブ香る名無しさん
12/01/20 19:32:45.59 sy2EhKYZ
春パスタは何出るんだろうな~
昔あった蛤と菜の花のパスタまた食べたい!
756:オリーブ香る名無しさん
12/01/22 05:13:30.88 hUD0s9Sc
■ ファーストフード店などの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 は男性客差別!!
男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。
「女性への配慮だ」「営業戦略だ」
いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。
日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
URLリンク(www18.atwiki.jp)
模範的な例
URLリンク(www18.atwiki.jp)
757:オリーブ香る名無しさん
12/01/23 19:14:47.50 Jbbny5Pe
初めて入った
不味い噂は聞いていたが
パスタもピザも激不味だった
コーヒーまで不味かった
二度と行かない
美味しいという人は普段よほど不味い物を食ってるのだろう
758:オリーブ香る名無しさん
12/01/23 21:27:07.76 fmi4B8EN
>>757
不味いって噂聞いてるなや入らなきゃ良いのに…
759:オリーブ香る名無しさん
12/01/24 13:19:43.62 Ae5De+aY
ウマイもマズイもその人の好み次第ということが分からない子は脳がマズイんじゃないかな
760:オリーブ香る名無しさん
12/01/25 00:26:49.72 FZmRsiZ4
10年ぐらい前行った時は美味しい印象だったんだけど今まずいの?
761:オリーブ香る名無しさん
12/01/25 16:19:10.22 PdgF/39h
お願いランキングで出たのになんでか全員スルー。
こりゃ知名度でやばい。
こちらも行ったこと無いけど遠いから。
別に頼んでもいいけどさ。
762:オリーブ香る名無しさん
12/01/26 23:34:06.52 xIkxawk9
三軒茶屋のジョリーパスタ、二度ほど飯食わずに出ちまったことがある。
一度目は料理遅いうえにオーダー間違えられた、二度目は店入ったら店員にシカトされた。
その足でオリーブの木へ行った、もうあそこへは行かねえ。
763:オリーブ香る名無しさん
12/01/27 13:05:25.33 YMcj3zkr
そして、、、
「オリーブの木二度目は料理遅いうえにオーダー間違えられ、三度目は店入ったら店員にシカトされた。
もう人間の働きは信用できねぇ。完全自動化された回転寿司に行くことにした。」
こうなるだろう
店云々というよりあんたの運が悪いな
764:オリーブ香る名無しさん
12/01/27 20:02:30.93 FsOTamQr
>>762
そうか。好きにするがよい。
765:761
12/01/27 20:52:14.66 v71ooPcf
>>764
そういう客を批判する言い方をすると、一回も行ったことがない奴が却下することを知らないのか?
>>764の意見がダメ出しだ。
766:オリーブ香る名無しさん
12/01/28 11:12:05.99 gkXBj1pR
>>765
そうか。好きにするがよい。
767:761
12/01/28 12:16:14.56 ASAQjR3j
>>766
ムカっときたけど本当に行かなくてもいいから。
めちゃくちゃ遠いって書いたよな。
768:オリーブ香る名無しさん
12/01/28 12:35:59.40 gkXBj1pR
>>767
そうか。好きにするがよい。
769:761
12/01/28 12:41:51.07 ASAQjR3j
>>768
つまんね。逆に徹底的にリサーチしたくなってきた。
770:オリーブ香る名無しさん
12/01/28 17:29:37.95 gkXBj1pR
>>769
そうか。好きにするがよい。
771:761
12/01/28 17:36:11.53 ASAQjR3j
>>770
お前のせいで興味が無くなった。
一生その意見を背負って生きよ。
本当に一時間位かかるからな。
批判するにも肯定するにも。
772:オリーブ香る名無しさん
12/01/28 20:41:59.29 gkXBj1pR
>>771
そうか。好きにするがよい。
773:761
12/01/28 20:54:05.62 ASAQjR3j
>>772
ではお前を嵐として通報する。
774:オリーブ香る名無しさん
12/01/28 23:40:06.00 38sV66U5
三ツ星よりうまいって生粋のイタリア痔が言ってたぞぃ。
775:オリーブ香る名無しさん
12/01/29 02:53:19.60 6RnCGA7a
いつだって腹ペコで行って何があっても最終的に満足しちゃう自分ってレベルが低いのかなぁ
もしくはパスタ食べるぞって執念が勝ってるんだろうなぁ
776:オリーブ香る名無しさん
12/01/29 07:43:41.95 TqkCwlbB
>>773
そうか。好きにするがよい。
777:オリーブ香る名無しさん
12/01/29 20:32:53.16 dznh9gUb
今日めちゃくちゃ混んでたんだがテレビでやったからか
778:オリーブ香る名無しさん
12/01/30 22:34:37.34 Twob7RPQ
どう考えても10年前の方が美味かった
779:オリーブ香る名無しさん
12/01/31 12:48:03.06 7WhplBej
そうか?
その頃かそれ以前は通り掛かった外から働いてるスタッフ確認してから入るほど味バラバラだったぞ
君もそのクチだろ?
今は混んでても味が安定してると思う
780:オリーブ香る名無しさん
12/01/31 18:59:46.55 vA3jR5hs
■ ファーストフード店などの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!
男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。
「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」
いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。
日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
URLリンク(www18.atwiki.jp)
男性差別企業の代表モスバーガー
URLリンク(www18.atwiki.jp)
模範的な例
URLリンク(www18.atwiki.jp)
781:オリーブ香る名無しさん
12/01/31 20:15:57.97 mRx41Oe7
このコピペ見るたび思うんだが・・・
綺麗な女性限定なら、混雑時に無理に男性用トイレ使わなくても俺がトイレになってあげるのに。
あ、お呼びでないですね。
782:オリーブ香る名無しさん
12/02/01 02:29:59.71 q2Vr1wVP
健全なイタリアンスレに颯爽と変態が現れた!
783:オリーブ香る名無しさん
12/02/03 00:00:47.86 18GtuWj7
久しぶりに食べたけどイカクリームのイカが最近のはリング状のやつなのね。
自分がバイトしてる頃より材料がコストダウンしてるような感じだった。
784:オリーブ香る名無しさん
12/02/06 17:37:21.28 ht6S0Jz3
もう話にすらならないレベル
舌もあきれた
785:オリーブ香る名無しさん
12/02/06 21:02:35.07 iL2fZbO0
そうか?ちゃんとスレに書き込むネタ話になってるじゃんw
786:オリーブ香る名無しさん
12/02/06 22:33:23.43 IVU0ukwf
小さいイカの頭の輪切りなのかな
足のブツ切りにxxの切れ込み入れたのは美味しいけど高そうだもんなあ
787:オリーブ香る名無しさん
12/02/09 09:24:43.11 TDxPBYyv
箕面市の居酒屋で食べたパスタが忘れられんほどうまかった
ジョリーへ行くたびに思い出す
ジョリーはオリーブ油が多すぎる気がする
788:オリーブ香る名無しさん
12/02/09 13:12:13.01 97UjWuGt
明太子といかのパスタが最強に美味いな
789:オリーブ香る名無しさん
12/02/10 19:47:54.06 eSkuPEHc
基本オリーブオイルつかってないんだが
何言ってんの
790:オリーブ香る名無しさん
12/02/12 16:43:59.46 k7qZBogo
てかオイルはむしろ少ないほうだと思うが
791:オリーブ香る名無しさん
12/02/13 08:15:05.81 HB6l/Qoq
こんなところで仕事していて将来が不安にならない
将来はないと思うけど、みんなどう考えている
792:オリーブ香る名無しさん
12/02/13 20:22:14.81 4QXdk1BN
別にバイトだし。大手飲食でやっていけたら
ぶっちゃけどこでもやっていける気がする。
社員はしらね~w
793:オリーブ香る名無しさん
12/02/17 23:08:44.27 uSe5xszm
ペペロンチーノうまかったよ!
日替わりの奴でチーズとトマト。
794:オリーブ香る名無しさん
12/02/19 08:09:47.12 Xgx2rrAb
あれは人気あるね。
ナスモッツァのやつと。
795:オリーブ香る名無しさん
12/02/19 18:06:29.42 V/N0UEnD
店長うぜーんだけどw
何年も勤めてるくせに忙しい時暴言吐くわ、全体を見れないわ、そりゃ従業員も嫌んなるわな。経営学んでないカスなのか?とりま顧客満足も大事だが、従業員の不満も少しは聞けよ。
796:オリーブ香る名無しさん
12/02/19 18:52:15.69 Xgx2rrAb
春パスタはホタテな感じあとは焼きタラコとかなんとか。
明太子好きにはいいんでないん~
797:オリーブ香る名無しさん
12/02/19 21:31:51.39 WKNMWUnl
>>794
そうです~か、ナス今度食べるわ~。
タラコスパゲティ食べたい!ナスの前に。
798:オリーブ香る名無しさん
12/02/20 02:23:08.71 j2xMx8Uv
■ ファミレスなどの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!
男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。
「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」
いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男性増加中。
日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
URLリンク(www18.atwiki.jp)
男性差別企業の代表モスバーガー
URLリンク(www18.atwiki.jp)
模範的な例
URLリンク(www18.atwiki.jp)
799:オリーブ香る名無しさん
12/02/20 02:39:48.50 Iqbj8rIh
従食明太子、ちょっとだけバターを焦がし気味にして召し上がれ
色は悪いが素晴らしい香りになる
800:オリーブ香る名無しさん
12/02/20 21:23:52.50 neTVC8gZ
>>798
うちの店 男女兼用+女性用だわ。
でもトイレで問題起こすのって大体男性なんだよねえ
ゲロ詰まらせただの水浸しにしただの小便はねてるだのw
だからなんだよって話なんだけど。
差別差別言う前にお母さんにちゃんとしつけてもらってね…
801:オリーブ香る名無しさん
12/02/20 22:30:14.25 EBAkQ8/y
バイトを受けようと思っている4月から大学生の女なのですが、
お中元とかって本当に買わなきゃならないのですか?
802:オリーブ香る名無しさん
12/02/21 12:12:31.38 bnPswO7x
>>801ジョリーパスタ思ってるより大変だしコスト削減に必死だから辞めた方がいいよ。
803:オリーブ香る名無しさん
12/02/21 16:36:06.99 OqkaIlDj
>>802
ほんまですかー(汗
教えていただきありがとうございますm(_ _)m
でももう申し込みしちゃったぜ…
804:オリーブ香る名無しさん
12/02/21 17:14:42.94 bnPswO7x
>>803 ほんまでっせー。
805:オリーブ香る名無しさん
12/02/21 19:22:35.20 OqkaIlDj
>>804
でも、まぁとりあえずバイトしたいから多少きつくてもいいかなとか思ってます。
バイトするの初めてだからちゃんとバイトってどんなもんかわかってないので。
そしてなにより、ドMだからなんとかなる気がwww
パソコン没収されてwiiから書いてるんでIPアドレス違ってたらすみません803です。
806:オリーブ香る名無しさん
12/02/21 23:45:30.49 RVRT6zqN
ジョリーペペロンチーノうまかったよ!
807:オリーブ香る名無しさん
12/02/22 22:29:59.67 dWPnHni8
明日、行く
808:オリーブ香る名無しさん
12/02/23 01:59:51.93 XUItdzyT
>>800
おいおい、それなら男性用+女性用がベストじゃねえかw
ゲロしたり、小便はねてる便所の方を共用にする意味がわかんねえwww
809:オリーブ香る名無しさん
12/02/23 05:14:39.29 2PAaqpSX
焼きタラコうめええ
810:オリーブ香る名無しさん
12/02/23 10:58:16.43 +M8rVV4M
しつこすぎるだろ、あのパスタ・・・w
811:オリーブ香る名無しさん
12/02/23 14:00:01.12 b0Zq2pm5
普段からキレイキレイしとくとお客さんもキレイに使ってくれる
ただ、明らかに素行の酷いお客の後はチェックしにいかないといけない
そして残念ながら女性といえども大体予感は当たる。。。
長居の単品ドリンクバー客で客席とドリンクバーとトイレの3箇所の状態をたった一人で壊滅させたのもいた。これ女性。
コストがかかり過ぎる
812:オリーブ香る名無しさん
12/02/24 10:26:13.87 yJHztFzw
結構太ってるお客さん多いからねー
トイレもなかなか…
813:オリーブ香る名無しさん
12/02/24 10:37:17.50 lCtbNgYF
壊滅ってどんなことしたんだ・・・
吐くか漏らすかでもしたのか??
814:オリーブ香る名無しさん
12/02/25 04:06:33.45 5L9ISkCt
明太子ときざみわさびのパスタ美味しかった!
815:オリーブ香る名無しさん
12/02/25 23:18:09.37 HIs5/7hf
8年前、俺が学生のころはバイト楽しかったけど
卒業することにはゼンショーのヤリ方がどんどん浸透してきてて
急速につまらなくなってきたな、今はどうだろか
816:オリーブ香る名無しさん
12/02/26 02:22:18.51 eLadqV6P
たぶんもっとつまらなくなってるよ、パスタ屋なのに目指してるスタイルが牛丼屋と同じだもん
817:オリーブ香る名無しさん
12/03/02 14:59:13.41 0SiiDb8L
「神様はこうお告げです。濃厚明太子を食べなさい。濃厚明太子を食べなさい。」
818:オリーブ香る名無しさん
12/03/02 21:27:44.33 4WksSJUZ
>>815
自分も同じ時期にバイトしてた
最初はトマトソースをホールトマト缶から作ったり、チノはにんにくからちゃんと作ったり
ピザ生地は粉からフープロで作ったり、チーズも塊からおろしてたり…
どんどん出来合いになって味が落ちていくの悲しかったな…
819:オリーブ香る名無しさん
12/03/09 15:21:42.99 B53eIdIT
数年ぶりに行ったら、雰囲気変ってた
ここのゴルゴンゾーラソース大好きだったもんで・・・
数分ごとに、会話が聞こえなくなるようなアナウンス(飲酒運転等マナーに関する事。周りのマンションの人に迷惑をかけないとかw)
BGMは「大きな古時計スーパーのカラオケ風」
DQN客が増えたようだ
9時も過ぎてるというのに、うるさい子供連れの親がgdgdしてた。ドリンクバーのせいか?
期待はせずとも、落ち着いてまともに飯が食えなかったのでもう行かん
昔は気のいいスタッフさんに、ニコニコしながら料理の感想なんか聞かれたりして
楽しい時間が過ごせたのになぁ。ま、仕方無いよね(涙
820:オリーブ香る名無しさん
12/03/09 15:27:52.06 sLrj5t1l
客層が悪くなったのには同意する
821:オリーブ香る名無しさん
12/03/11 20:52:48.40 DNSDj4xP
ジョリパスでグラスワイン飲んだことある人いる?
105円だったから飲んでみたんだが、赤も白も臭くて不味過ぎた。
あらためてサイゼリヤの100円ワインの素晴らしさに気付いたわ
822:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 02:24:38.67 G+ARhZ+T
ハウスワインはサンジョベゼだったかな
サイゼリヤは何なの?
823:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 02:31:48.33 G+ARhZ+T
URLリンク(oiwake-wine.com)
これこれ
100円期間だけど俺はもっぱらレモーレだなぁ
824:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 13:02:18.73 /TrIUFGu
今日昼飯食って金払った時、ババアに手を触られた
はっきり言ってめちゃくちゃ不愉快
前にコンビニのババアもそんなの居たけど、日本じゃボディタッチはご法度だろうが
もう死ね
二度と行かない
825:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:17:37.74 RHQS59Mt
バイトだけど何ヶ月は最低続けなきゃいけないとかいう決まりあったっけ?
まだ三ヶ月なんだけど俺の働いてる店の人間(特に店長)が嫌味くさくて性格悪い。この店でずっとやっていったら心腐りそう、嫌味くさい人間になりそう…と思う日々。
826:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:18:12.76 RHQS59Mt
しかも、クルーから実は嫌われていて影で店長悪口言われまくりwこいつ(店長)頭おかしいなとバイト始めて数日の頃から思っていたけどやはりクルーもお気づきだったわけ。始めて間もないけど仕事うんぬんでなく、辞めたい。
827:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:18:31.10 RHQS59Mt
他でもバイトやったことあるからわかるけどもっと良いバイトは沢山ある。給料に関して…時給はまあまあだが結局数時間しか入れないし、時給多少低くて沢山入れるバイトと比べたら月単位で見たら変わらない。
828:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:18:50.76 RHQS59Mt
このレスを上の人に見てもらいたい、『嫌味くさいやつを店長にしないでくれ。』。ちなみにうちの店長は従業員の教育の仕方を知らない。教育も適当、面倒と思えば最低限の事しか教えてくれない。
829:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:19:06.53 RHQS59Mt
あと、物の使い方。店長一方がこう言えば一方クルーは全然違うことを言う。賞味期限だってサラダだったら一方が「作り置きの状態にして○時間。」に対しもう一方は「サラダの葉の賞味期限に合わせる。」…と言う事は皆バラバラ。
830:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 20:19:31.30 RHQS59Mt
言う事全然違うんじゃ新人はどれが正しいんだかわからないっつーの。
長文失礼。
831:オリーブ香る名無しさん
12/03/12 21:21:15.59 NmJnw8n8
学生さんかね?そんな程度の事は珍しくない。
嫌だ辞めようと思ってすぐ辞められる立場だろ。
社会に出た事がなければそういう認識になるのかな。
832:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 06:58:18.48 rUILYB7E
続けろとは言えない。頑張れとも言わない。
ただ、思ったことは大切に。自分が上に立つとき活きる。
無駄な時間を過ごしたと思ったら負けだ。
学生時代の時間は換金するには勿体無さ過ぎる。金以上に価値がある。
833:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 08:38:17.23 VD8Rt16P
>>831 社会に出たら珍しくない。どうせあと数年すれば社会に出てそんな思いするんだから今からわざわざする必要ないね。バイトくらい楽しくやりたい。あんなやつのせいで心穢れたくない。
834:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 08:46:16.57 VD8Rt16P
>>832 なるほどね。バイトのこと考えるとイライラ募ってくるよ。学生のうちだから色んなバイトしたいしね。次ひどい嫌味言われたらその場で辞めようと思う。働く価値を見出せない
835:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 10:26:21.36 aUzdNZ1z
バイトくらい、と馬鹿にしてるけどそのバイト程度の仕事が続けられないんじゃ・・
836:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 15:39:48.14 VD8Rt16P
>>835 もうちょっとしっかり丁寧に教えてくれるところでバイトしたい。ただ単に金稼ぐところならまだしも。あと餓死を減らすだのなんだの謳ってるくせに売れないとわかりつつ、マニュアル通り食べ物(具材)を出しては期限が切れて捨てる。
837:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 15:40:15.36 VD8Rt16P
食べ物無駄にしてるじゃん。餓死の件ただの建前なのか?社員にその信念が浸透してるなら例えマニュアルでも食べ物をあんなにも無駄にしはしないだろう。
838:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 20:12:12.04 zVK7JzuP
ダミダコリャーーー
言ってもわからないだろうから社会出てからよーーく勉強して下さい・・・・
839:オリーブ香る名無しさん
12/03/13 23:24:09.18 VD8Rt16P
>>838 社畜乙
840:オリーブ香る名無しさん
12/03/14 02:21:54.46 IiCTIxEI
期限切れベーコンとか多いときは拝んでから捨ててるわ
841:オリーブ香る名無しさん
12/03/14 08:48:26.29 0Hs+yUHu
ピザの持ち帰りが出来るならパスタの持ち帰りもやってほしいな
842:オリーブ香る名無しさん
12/03/14 15:50:04.78 IiCTIxEI
すぐ食わんとポソポソなるよ
テイクアウトに特化したコンビニのパスタを薦めるよ
843:オリーブ香る名無しさん
12/03/15 00:10:41.50 cz4ye9Cs
パスタの持ち帰りは伸びまくると思うの
844:オリーブ香る名無しさん
12/03/15 01:40:44.98 YyUYb0kY
辞めると言ったたわ
845:オリーブ香る名無しさん
12/03/15 02:17:01.60 2QHAhbbh
そうか、大変だったろうね
846:オリーブ香る名無しさん
12/03/15 17:08:13.48 x22yLEV9
>>844乙
レストラン案外混んでる時きついよなー
847:オリーブ香る名無しさん
12/03/15 20:38:56.50 1b3Jyc8n
所詮はやっつけ仕事
バイトに責任持たされるわけでもなし
ちょいと怒られておわり
言われたとーりにやってればいいだけ
何がつらいのん?
848:オリーブ香る名無しさん
12/03/16 19:32:30.32 hptUODMh
このバイト特にこれといった価値はない。
849:オリーブ香る名無しさん
12/03/17 03:30:26.90 MJpAk1kQ
価値なんてお金に換えるか思い込むかしかわかんないじゃないのさ
850:オリーブ香る名無しさん
12/03/17 07:19:41.90 V+hQUVRn
二年続けたけど昨日辞めた。辞めると言い出せないでなんとなく続けてきたけど辞めて他のバイトしても良かったのかなとも思ったわ。学生なら沢山バイト経験しといても良いと思うよ。就活でちゃんと筋立てできるようなバイトをね。
851:オリーブ香る名無しさん
12/03/18 18:25:39.41 p4KUwbZS
髪の毛厳しいですか?
852:オリーブ香る名無しさん
12/03/18 21:04:05.06 HWrCicuv
カラーの制限があった
ブラウン何号かは忘れた
853:オリーブ香る名無しさん
12/03/18 22:48:42.17 p4KUwbZS
長さは大丈夫?
854:オリーブ香る名無しさん
12/03/18 23:35:22.33 Flkn+J1N
>>852バイト考えてるの?辞めた方がええ…
855:オリーブ香る名無しさん
12/03/19 02:48:36.44 HVPZBl7r
>>853
くくって帽子の中だから大丈夫
856:オリーブ香る名無しさん
12/03/23 08:04:41.30 9HAcWPUK
このバイトしてから性格がきつくなったと言われた、辞めようかな。給料少なすぎだし。
857:オリーブ香る名無しさん
12/03/23 08:59:20.17 G2B1r0PU
このご時世、他に新天地があるとか考えてるなら辞めてみれば?
858:オリーブ香る名無しさん
12/03/28 13:39:54.69 EIi54AUj
グランド新メニュー何が美味しかった?
859:オリーブ香る名無しさん
12/03/28 21:48:54.62 zIwGL56c
豚生姜はこれからの時期にいいかも。
好き嫌いが多そうなメニューばかりだから
出方がわからんね。
やっぱ焼きたらこが鉄板になりそうだなぁ
860:オリーブ香る名無しさん
12/03/29 23:02:38.21 j2fiGVbl
濃厚たらこ美味しかった
持ってきてもらった瞬間の匂いにノックアウトされた
飢餓状態で注文したら昇天だろ
861:オリーブ香る名無しさん
12/04/06 01:14:10.66 0yju8cOn
中華料理みたいなのがピーマンザクザク入っててうまかった
862:オリーブ香る名無しさん
12/04/17 15:31:04.85 x5q2IrQm
この店って流行ってるの?
前CMやってたようだけど・・・最近は見ないね
863:オリーブ香る名無しさん
12/04/19 20:42:46.61 dQnwIGhO
調理だけど辞めたい
近所のスーパーの方が給料いいし
864:オリーブ香る名無しさん
12/04/28 21:25:44.95 30LrXncK
久しぶりに行ってみたら
以前に比べて麺が細くなっていた
メニューによって変えてあるのか?と思ったけど
そんな事は無かった
量も減ったのかな?
前の太さの方が良かったから残念
865:オリーブ香る名無しさん
12/04/29 00:52:56.97 ckf1FZm/
麺の太さっていつからか変わってたっけ?
866:オリーブ香る名無しさん
12/04/29 08:40:03.89 X9i0SSFg
>>865
正確には覚えてないけど3月?
新メニューの「たっぷり国産豚の生姜醤油」を食べた時には細くなっていた
今月別メニュー頼んだら、やっぱり細かった
一緒に行った人の「ジェノベーゼ」「牛肉とピーマン」」ほうれん草とベーコン」も同じだったから
メニューによって違う訳じゃないよね?
同行者も細くなったと言っていたから気のせいじゃないと思う
ずっと同じ1店舗にしか行ってないから、他の店は分からない
あの店だけなのかな
867:オリーブ香る名無しさん
12/05/03 21:02:30.80 O/qevtjO
ケーキの無料券をたまに貰うけど
日付固定だから使いづらい
結局行かずに捨てる事になる
○日まで~とかだったらまだ使いどころが有るのに
といつも思う
868:オリーブ香る名無しさん
12/05/04 00:54:43.37 9/FEpBzM
■ ジョリーパスタの『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せは男性客差別!!
男女同じ料金を払っているのに、男性客だけ不便を強要!
女性はどちらが「使用中」「清掃中」でも待ち時間なし。
異性との共有を望まない女性には「専用」があるが、男性には「専用」は無し。
「女性への配慮だ」「営業戦略だ」「効率化だ」
いつから日本は、「女性に都合のいいことには何かと理屈をつけて差別を正当化し男性を差別する国」になったのか?
性別によって使用条件に「差」が付いてる以上は不当な差別である。
「効率」?効率がいいのは女性客と店側だけではないか?この組合せでメリットがあるのは女性客だけ。
男性客(同じ金額を払う)はデメリットしかないのだが。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
これが逆なら女性は決して黙っちゃいない。
フェミの洗脳よって男性が差別を受けることが常識化してしまい「僕は不便に感じたことが無い=差別と思わない」と
錯覚をするばかりか、少しでも女性に良く思われようと不当に差別されてでも女性に媚びるダメ男になるな。
日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
URLリンク(www18.atwiki.jp)
869:オリーブ香る名無しさん
12/05/04 05:48:34.26 ChNZNy3g
ケーキ券を使える人はお会計で次回のケーキ券をまた貰えるパターンに入る
平日リピーター発生装置
870:オリーブ香る名無しさん
12/05/06 03:15:26.62 w1VctwJV
ここの会社はブラック。
昔サビ残させられまくった人間が言うから間違いない。
泊りの合宿研修とかも無給だったし。
ゼンショーになって変わったのかな?
871:オリーブ香る名無しさん
12/05/06 04:15:01.17 ZWP0pUUF
京都の北大路にあった店復活さしてくれ。学生時代によく食って
戻ってきたら無くなってて物悲しくなった。
深夜のバイトは常にくっちゃべってて注文頼んでも話し切れるまでこないわ
大盛り頼んだのに普通盛りで持ってくるわ 接客の態度に一切やるきはかんじられないわ
まあ今まで見たどんな店よりいつ行っても酷かったがw
872:オリーブ香る名無しさん
12/05/07 00:11:01.98 cbztcmYM
無くなるべくして無くなってるんだから仕方ないよ
そんな酷い評判を覆してからの維持はもっと難しそうだもん
873:オリーブ香る名無しさん
12/05/07 22:49:16.52 gvxO/Rac
久しぶりにペスカトーレ食ったら海老が頭つきのでかいやつになってて感動した
874:オリーブ香る名無しさん
12/05/08 03:48:14.19 GB4EruPL
そのエビはバナメイエビといいます
ブラックタイガーにかわりこれからの養殖エビの主流になるそうですよ
茹でて冷ましてから食べると一番美味しいらしいです
875:オリーブ香る名無しさん
12/05/08 22:57:53.85 nJhrvhHi
新しくバイト始めることになったけど、
確かめておきたいことがいくつかあるので
答えてもらえるとありがたいです。
1.昇給ってある?
2.ギフト買わないといけないって本当?
3.人件費削減はどの程度?
(2時間で帰らされるのは頻回?)
876:オリーブ香る名無しさん
12/05/09 03:30:12.53 ZxK+bINT
1.ある。週4・5回入るような人は1年半~2年くらいで頭打ちになるまで徐々に評価により能力給が付く。以降ハードル高い。
2.それは大昔の話(噂?)らしい。
3.各店の繁盛度やスタッフの質・量によるのでわからない。その時間帯店舗に必須の人物になれば減らされようが無い。水商売なので閑散期は仕方ない面も理解する。
1時間や2時間でオツカレのオリエンテーリングは多くて4・5勤務。テーブル片付けと洗い場を覚えたらまず土日祝は普通に入れてもらえるようになる。
辞めるか続けるか早めに見切れれば店とあなたのお互いにコストがかからなくていいと思う。
20勤務ほどでどんな所かわかるだろうけど、店はあなたの力量を察するまで3ヶ月や半年はきっとかかる。
877:オリーブ香る名無しさん
12/05/09 03:32:50.85 ZxK+bINT
ごめん、オリエンテーション
はずかしいわぁ//
878:オリーブ香る名無しさん
12/05/09 17:21:12.32 Tfd3qZi0
>>871
北大路じゃなくて北山通じゃね?
となると君は、京都大学、工芸繊維大学、産業大学、府立大学、精華大学 あたりの卒業生・・・だろ?
879:オリーブ香る名無しさん
12/05/09 22:12:55.25 Kqxwixli
>>878
書き込んだ後で思ったが 北山だったかw
遅くまでやってたから深夜によく行ったもんだったw
880:オリーブ香る名無しさん
12/05/09 22:21:53.54 IKkKy9+X
>>2
881:オリーブ香る名無しさん
12/05/10 00:09:31.52 25tDOetC
>>876
ありがとうございます。
助かりました。
しばらく働いてみようと思います。
882:オリーブ香る名無しさん
12/05/11 01:03:26.48 0exXwV7a
男性の34%は下痢に悩む
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
■ 男は下痢が多いのに・・・・
男性専用トイレを無くして、『女性専用トイレ+男女兼用トイレ』 の組合せにしている男性差別企業
ジョリーパスタ
ドトールコーヒー
モスバーガー
ミスタードーナッツ
ガスト
ファミリーマート
サンマルクカフェ
みやた皮膚科クリニック
山村歯科クリニック
フジモト眼科
JR由布院駅 ← なんと男性用トイレ無し!!駅内全部女性用トイレ
だから男性客は少し離れた公衆トイレにダッシュ。
日本社会に蔓延る男性差別を考えるHP
やぐるまの鏡
URLリンク(www18.atwiki.jp)
883:オリーブ香る名無しさん
12/05/12 15:51:06.14 aCs35xdt
ジョリーパスタ激不味だった
あんな不味いパスタやピザを
美味しいと言って食べてた
隣の家族は普段どんだけ
不味いものを食べてるんだか
民度が低い客の店ですね
884:オリーブ香る名無しさん
12/05/13 03:14:24.31 Dd+qCvka
一体何をお食べなさったのか?
茹でた麺に出来合いのソースかけられるだけのメニューが大半なのに味の甲乙はそれ程出ようがないでしょ
885:オリーブ香る名無しさん
12/05/13 07:59:03.44 5H3WcN0J
サイゼリヤを語れ
110 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:43:53.01 ID:aCs35xdt
食事の場できちんと座って静かに食事できない等の家庭で躾が出来てない親子は
親のレベルも低くて
見ていてみっともないから外食しないで下さい
飲食の場で家庭の恥丸出しですよ
ジョリーパスタ 5
883 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:51:06.14 ID:aCs35xdt
ジョリーパスタ激不味だった
あんな不味いパスタやピザを
美味しいと言って食べてた
隣の家族は普段どんだけ
不味いものを食べてるんだか
民度が低い客の店ですね
シェーキーズを語りませんか?【9枚目】
857 :オリーブ香る名無しさん[]:2012/05/12(土) 15:52:43.08 ID:aCs35xdt
シェーキーズの料理は
血圧をはじめ身体に悪いと
されてます
若者も成人病への早道となります
886:オリーブ香る名無しさん
12/05/13 08:01:23.78 5H3WcN0J
パスタ・ピザ板粘着荒し晒しage
887:オリーブ香る名無しさん
12/05/13 22:31:04.68 +ufiO1Q3
バイトでキッチンやってるんだけど
ソテーして麺入れてかなり慎重になって混ぜるんだけど有頭エビの頭が離れてしまうのね
で、トッピングで泣きたくなるw
誰かアドバイスください
888:オリーブ香る名無しさん
12/05/14 20:38:58.63 NvFLjRzy
最近キッチンからホールに進出しだしたんだけど
お会計の時のセパって、一人払うごとにレジ締めるんだっけ?
この前わけわからんままやって後輩に迷惑かけちゃった・・・
889:オリーブ香る名無しさん
12/05/15 07:26:59.66 aFUeGMcH
あ~大エビの首チョンパは結構やるね。
つなげるのも面倒だから麺入れて一回煽る前に
左に寄せちゃってそれから煽って麺と他の具のとこだけ混ぜてるよ。
やり方的にちょっと前に使ってた九条ネギみたいな感じかな…
890:オリーブ香る名無しさん
12/05/15 14:20:16.62 z1bByJYi
>>888
10名とか多人数セパレートにガッシャンガッシャンやってられんぞ
習得は操作マニュアル読むのが一番はやいしそんなに難しくない
ついでに結合も覚えておくといいよ
891:オリーブ香る名無しさん
12/05/15 19:07:12.61 mYNPfBTv
>>889
ありがとう!
JPでバイトし始めて2ヶ月でまだ納得してソテー出来ないんだよw
892:オリーブ香る名無しさん
12/05/15 19:18:37.71 G5Q35mtD
昔働いてたがフォンデュ大量オーダーは地獄だったな
あと焼き皿とかにカス残りすぎ
いつも一生懸命洗ってたら皿洗いばっかやって他の仕事
あんまやってくれない人みたいな認識にされてた
893:オリーブ香る名無しさん
12/05/18 08:53:35.86 GdTVkj8c
冬のチャウダー大量とかも
レンジさんはよ!はよ!って感じだったな…
焼き皿は洗剤混ぜた湯に10分漬け込んで
タワシでガッと洗ってスポンジで波線クニクニ拭えば
早く綺麗になると思う。
それでも取れない時はさっさと諦めてまた漬け込んどけばいい。
ゴリゴリやるだけ時間がもったいないよ。
皿洗いはどんなに溜まっても1回15分で終わらせれば
他の作業にスムーズに移行できるかな。
894:オリーブ香る名無しさん
12/05/19 01:22:02.59 LTLPZTMc
てかどんだけ溜まってても15分もかからんけどな
895:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 00:38:29.35 g6L3zZRS
バイト始めたいと思うんですけど、
やっぱピアスは禁止ですか?
896:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 01:16:44.07 lER63g4+
ガーリックトーストは味も大きさも昔の方が良かった
897:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 03:40:28.83 7QFd378E
>>893
すまんフォンデュじゃなくてチャウダーだったわ
複数焼くと必ず不発があるんだよな
898:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 04:22:20.20 yJXY4wQm
なるべく状態のいい生地チョイス、上一回あと手延ばし、ハケ水塗り過ぎない、
2回目レンジの適当加熱(個々でレンジパワーが違う)、オーブン中央からやや低温より
ここまで完璧でオーブンの中で突然破裂とかあるおwww
ガストのキノコスープとか冷凍生地を上からペンとのせるだけでプックリ膨れて楽だったなぁ・・・
899:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 12:04:27.83 p4uZgETT
生地って特に110のは冷たくて若干固めの状態が一番綺麗に伸ばしやすいと思うw
チャウダーはもう膨らまないw
900:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 22:53:17.62 yJXY4wQm
あの薄いピザボード、使いこなせてる人いるのか?
グルテンが滲み出すような生地だと即張り付いて5つに1つは死ぬる
だからって粉使いすぎるとオーブン床がヤバくなる
厚い方がどんどん退役なって心細い・・・自分あれしかラッシュで使えない
901:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 22:53:20.94 p4uZgETT
>>895
ピアスしてる店員を見て、一般的にどう思うかだよね
店長さんに聞いてみるのが一番早いよ
902:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 22:56:30.33 p4uZgETT
>>900
あれねw
俺は店長にあまり使わないように言われてるw
18とかマルゲなら大丈夫だろうとは思うねw
ジェノベは確実に死ぬ
903:オリーブ香る名無しさん
12/05/20 23:00:37.15 yJXY4wQm
汚れたら捨てる位安いものなら細かい溝でも彫ったら物凄く使い易くはなるんだろうけどね
904:オリーブ香る名無しさん
12/05/21 03:07:57.88 9D0qMC9l
もう辞めたからうろ覚えだけどチャウダーは塗る水に
小麦粉混ぜとくと膨らみやすかった気がする
とにかくしっかり密閉
905:オリーブ香る名無しさん
12/05/21 12:03:32.08 cFQI7GDe
>>901
ですよね
あまりいい印象は持たれませんよね
やめときます
906:オリーブ香る名無しさん
12/05/22 19:41:36.38 Uro9WwbH
チャウダーが膨らまない人は
2回目のレンチン時間をちょっと短めにしてみたらいいんじゃない。
あんまりマニュアル通りの時間やっちゃうと
空気抜けちゃったりしてた場合に生地がチャウダー部分についてしまって
膨らまなくなることがあるよ。
907:オリーブ香る名無しさん
12/05/23 03:14:06.21 HSe/D/hz
久しぶりに行ってトマトソースのパスタ食ってみたら、とてつもなく不味くなってた。
経営方針でも変わったのか?もう二度と行くことないわ。
908:オリーブ香る名無しさん
12/05/23 05:17:13.86 1DcwbBaW
クリームソースはかなり変わったけど
トマトソースってどう変わったっけ?
909:オリーブ香る名無しさん
12/05/23 06:22:30.50 H0rBEdlr
定期的に沸く久しぶりに~もう二度とさんじゃないかな。
どこのスレにもいるよ。
910:オリーブ香る名無しさん
12/05/24 09:28:53.08 DmKidz12
自分のチャウダーがよく膨らんでるのか膨らんでいないのか
基準がよくわからない
911:オリーブ香る名無しさん
12/05/25 00:36:01.68 6wFOcZHj
メニューの写真が普通くらいかな
膨らまないのは即刻やり直すからあれ未満はラッシュ時でもあまり見かけない
膨らみこそあの品の楽しみだからパスタに追い抜かれそうになってでも膨らませて出してる
912:オリーブ香る名無しさん
12/05/27 20:40:18.24 7BAg8zrT
明日のお試しかっ!の帰れま10はジョリーパスタ。
しかも2時間スペシャル。
絶対、忙しくなるわ。
913:かもめ
12/05/27 23:08:41.61 3INjOj1D
>>912
まじで心からやめて欲しいと願ってるwww
順位張り出されてたしwww
914:オリーブ香る名無しさん
12/05/28 02:04:21.31 7VQus/5m
違うチェーンのパスタ特集ですら翌日混み込みだというのに…
うちにはそんなメニューないですとよ
915:オリーブ香る名無しさん
12/05/28 23:14:47.88 IOGt3wOb
やべぇ、明日絶対やべぇ
死ぬでこれ
916:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 00:09:18.61 FmGQzC3v
田舎にないし、たぶん他のチェーンと見分けがつかなかった…。知ってるサイゼリアの方いっちゃう。
サンデーサンなら少し聞いたことあった。
お試しかでは→チーズよさそうだったな~。マルゲリもうまそうだった。
917:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 07:49:20.94 PsKhrshj
お試しか見そこねたww
ピザはトマトソースがランクインしてるけど
バジルペースト使ってるジェノベーゼピザとかおいしいよ。
作ってる側がいうのもなんだけど。
イタモツァTOPは妥当すぎてわろた。
単純な内容なんだけど大盛りでもなぜか最後までおいしく食べられるよね…
フレッシュモッツァのやつは生モッツァじゃなくてモッツァダイスの方が好きだなー
ってそれじゃほとんど日替わりみたいになっちゃうんだけど。
>助っ人松木がノリノリで注文した5品目【ペスカトーレ~たっぷり海の幸~】が39位で100万円チャレンジ失敗。
ペスカトーレ人気ないんだなwwうちの店だと結構出るんだけどww
918:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 15:01:46.24 LxOl5+tj
作ってて美味しそうな匂いがするメニューは
ジェノベーゼおナスベートマト、あとフレチノだな
この三つはいつか食べてみたい
モツァトマは言うまでもないからいいだろう
あと焼きたらこも
919:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 15:04:25.58 LxOl5+tj
うちは田舎で平日のラッシュはそんなにだが最近なぜか客増えてきたし
さらにテレビ効果で次が怖いな
雨が降って欲しいよほんと
920:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 15:28:39.14 ZxkAd1bh
>>917
URLリンク(downtownlaugh.blog76.fc2.com)
921:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 16:01:14.75 wlpC996m
今日はお店の方、忙しかったのかな~。お疲れ様です
922:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 16:21:13.68 ZxkAd1bh
焼きタラコとチキンモツァクリーム出てる?
1人食いロボでは美味そうに見えなかったぞw
923:オリーブ香る名無しさん
12/05/29 19:31:47.11 bMvHXUmy
>>911
なる
同じやり方は意識してるが、日によって膨らみ変わる
やぱ生地にもよるかな。窯の奥に入れすぎたか、今日は接着面がやや焦げた
今日は混んだわ
プレップが少なかったからマシだったけど
ピザはなぜかサラミが一番出た気がする
サラミ、マルゲ、カルボ…珍しい
924:オリーブ香る名無しさん
12/05/30 02:27:52.61 82pMV6EX
やっぱり今日はヤバかった。特に19時ごろ。分身したり手を増やしたり人間卒業したくなった
こんなのが2週間続くって!?
>>923
生地40にオリーブオイルを塗布しない解凍で接着面に油分がない分だけ更に成功率が上がるときくよ
でも水分が逃げて弾力なくなって大きくはなりにくいかな
接着面が少なければ少ないほど生地にゆとりが出来て良く膨らむけどこれも諸刃の剣
今でもチャウダーは文字を見るだけでアドレナリンがはしるね
925:オリーブ香る名無しさん
12/05/30 17:08:13.95 gO8E4FtM
昨日、久しぶりに近所のジョリーパスタに行った
ステマに弱いので、モツァトマと豚生姜醤油を頼んだ
豚醤油の方は美味しいと思ったが
トマトソースの方は物足りなさを感じた
明日からはやはり丸亀製麺に戻ろうと思った(^^)
926:オリーブ香る名無しさん
12/05/30 18:47:59.70 UluftmWN
>>925
一人でよう食べたねw
927:オリーブ香る名無しさん
12/05/30 21:55:45.67 gO8E4FtM
嫁と行きました(´・ω・`)
928:オリーブ香る名無しさん
12/05/31 02:24:36.16 NM9FuH+T
豚生姜は確かに美味しいんだけど、
ゴハンで食べたいよね、、、マヨネーズも欲しいよね、、、
929:オリーブ香る名無しさん
12/05/31 19:24:17.90 eZ4Yf+Kr
ジョリパで働いてて思ったんだが
常連さんとか結構太いの多いよな…
あれって元から太いんだよね?!
俺らがデブにしたんじゃないよな??
ミートモッツァとかもって行く時にすっげー心配になる。
930:オリーブ香る名無しさん
12/06/01 18:57:10.61 C8QS7pfc
ジョリーパスタのような
不味い料理を食べるのは
味覚や食育に悪いですね
家畜並みの低民度な客相手の商売なんでしょうけど!
931:オリーブ香る名無しさん
12/06/01 18:58:51.06 C8QS7pfc
それと、
店員は、こんな不味い料理を提供する店で働いていて恥ずかしくないの?
世間はみっともない目線ですよ
ジョリーパスタ
932:オリーブ香る名無しさん
12/06/01 19:07:25.18 S7cjeHKY
また来たのかBBA
933:オリーブ香る名無しさん
12/06/01 23:22:57.58 6ZyLwAR+
>>929
「この店で一番ヘヴィーな一品。金はある。」
ある日こんなオーダーがあったらしい。ブラインドオーダー(!?)希望でもあった。
勿論、ミートモッツァの大盛りを持っていったとさ。
大変満足して帰っていったそうな。。。
934:オリーブ香る名無しさん
12/06/02 23:58:05.48 bmmd8tYa
昔のジョリーパスタのミートソースがおいしくて好きだったんだけど、
なんかえらく味が変わった。前は粗挽きの大きなひき肉が入っていて、
それがうまかったんだけど、今のはコクがなくなったというか。
高くなってもいいいから、昔の味にもどしてほしいよ。
935:オリーブ香る名無しさん
12/06/03 23:59:40.04 4aBPlMSU
バイトし始め一週間
ピザとかどのくらいの速さで作る?
速さ重視でやるとあんまり良いのができないな。ソース塗るのに一番時間くう
店長のピザが雑過ぎる件
936:オリーブ香る名無しさん
12/06/04 00:28:32.69 zFgOtjEA
オーブン投入までならマルゲタイムトライアルで33秒。
実際オーダーのマルゲでは横の針時計でおよそ40秒前後。生地・ソースのコンディション次第ではもっと手こずることもたまに。
やっぱり自分もソース以降で時間くってる。だってソース・チーズ・具材の配置は焼き上がりの見栄えに大きく影響するもんな。
短縮できるところは短縮して、浮いた時間を丁寧さに費やせばいいんじゃない?
なんせ食べてもらってお金を頂くんだもんな♪
937:オリーブ香る名無しさん
12/06/04 03:25:15.95 mZ5VRZpV
掛け持ちででジョリーパスタでバイトしようと思うんですが、やっぱり髪型は厳しいですか?
ちなみに今の髪型は耳に髪がギリギリかぶらんぐらい、色は光ひあたるとわかるぐらいの茶色です。
938:オリーブ香る名無しさん
12/06/04 03:42:58.26 /3QCgvh5
髪の毛の長さは帽子かぶって全部帽子の中に入れさせられるから(店にもよるが)
あんまりみんな気にしてないような。後ろの生え際くらいしか見えないしね。
あと、カスタマーの皆さん
【神奈川】「接客態度が悪い」とキレた男 店員の目に箸を突き刺し、鼻まで貫通させる★3
スレリンク(newsplus板)
こういう事件あるみたいだからほんと注意してね。
怖いよね。
939:オリーブ香る名無しさん
12/06/04 21:48:16.59 DUotUAar
>>936
33秒か(´・ω・`)はやいね~
生地が上上下だけじゃ全然伸びないよ…
モッツァチーズは端にもきちんと寄せた方が耳が膨らまないのかと疑問。サラミや特製は具材の重み(耳付近の)で膨らみにくさに影響してるような
マルゲは軽いから膨らみやすい気が…
膨らみを潰すとすじ状の痕跡が残る。上手く潰せない
940:オリーブ香る名無しさん
12/06/04 22:57:03.99 mZ5VRZpV
髪の色はどうですか?
941:オリーブ香る名無しさん
12/06/05 00:13:12.13 RKjyhLcC
生地に何も塗らないで焼くとクッションみたいに全体が膨らんで面白いお
942:オリーブ香る名無しさん
12/06/05 22:37:39.82 XEZVrYww
ファミレスの料理が
美味いと感じる人間は
親の愛情と食育を足らずにして
育ってしまった
味に乏しい人間なんだそうです
943:オリーブ香る名無しさん
12/06/06 06:11:58.27 oOl7CZJo
何でも感謝して美味しくいただける人は誰かに味に乏しいと言われようと関係なく幸せだろうなw
944:オリーブ香る名無しさん
12/06/06 23:28:54.90 uwCsl92B
216 名前:オリーブ香る名無しさん[] 投稿日:2012/06/05(火) 22:38:44.68 ID:XEZVrYww
コンビニ弁当を
美味いと感じる人間は
親の愛情と食育を足らずにして
育ってしまった
味に乏しい人間なんだそうです
945:オリーブ香る名無しさん
12/06/07 22:18:59.85 HRgUj80+
新メニュー始まったけど
イクラ苦手だ
ここは○○抜きでってお願いすれば作って貰えるのかな
946:オリーブ香る名無しさん
12/06/08 00:06:31.87 FKo+X2+t
勿論でござるよ
別添えにして相方に差し上げるもよし
947:オリーブ香る名無しさん
12/06/08 03:11:47.49 6jQNjboC
>>946
ありがとう。今度行った時、お願いしてみます
マニュアルとか有ってダメって言われるかと思ってたw
アレルギーの問題とか有るし大丈夫なのかな
別添えって別皿に纏めて持ってきてくれるの?
確かに勿体ないから相方に上げるのも良いかも
948:オリーブ香る名無しさん
12/06/08 21:42:51.93 WGWIpjKy
コンビニ弁当の何が美味いんだよwww
ポプラは良いけどね
949:オリーブ香る名無しさん
12/06/09 12:25:55.45 ZY5Ba7tR
平日のラッシュってお前らのところは忙しい?
950:オリーブ香る名無しさん
12/06/10 03:31:29.74 j6BzLk7X
ジョリパで働こうって思ってる君!やめたほうがいいぞ!
MMTが厳しかったら時間削られるぞ!
951:オリーブ香る名無しさん
12/06/12 21:20:45.60 X3xwsif7
新メニューの冷製パスタうめえ
952:オリーブ香る名無しさん
12/06/13 18:44:22.43 LphJ3Nc6
うん、冷製の明太子のやつ相変わらず美味かった
953:オリーブ香る名無しさん
12/06/14 09:55:07.53 zzrSezHu
俺は大葉?みたいなの派
954:オリーブ香る名無しさん
12/06/15 19:41:43.71 1gjtrJ+U
ウニとカツオだしのジュレ美味しかった!
冷製パスタはやっぱジョリーパスタが一番美味しい