12/02/14 12:12:31.31 YvjFuIFJ
クチャラーの論理に焦点をあてると
くちゃくちゃ言わせているのではなく
正確には「チャッ チャッ」と
つまり微妙なレベルでわずかに吸っているのである。
これは確かにおいしいだろう。
吸う事で唾液と溶解したうまみ成分が舌に多く伝わる。
くちゃくちゃ言わせた方が物理的、生理学的には間違いなくおいしいのだ。
12/02/14 12:12:31.31 YvjFuIFJ
クチャラーの論理に焦点をあてると
くちゃくちゃ言わせているのではなく
正確には「チャッ チャッ」と
つまり微妙なレベルでわずかに吸っているのである。
これは確かにおいしいだろう。
吸う事で唾液と溶解したうまみ成分が舌に多く伝わる。
くちゃくちゃ言わせた方が物理的、生理学的には間違いなくおいしいのだ。