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福島県猪苗代町 押立温泉住吉館 直電予約 約17000円
料理と温泉とその景観が良くて再訪しました。
前回とは温泉の使い方が異なり、濁り湯と配給湯を内湯に、
配給湯を小露天と大露天に使用。
大露天は広葉樹に囲まれているので旬は過ぎたが絶景の紅葉。
投入量と広さの関係で温めになり、落葉を愛でながら長湯。
食事はキノコがメイン。松茸は大ぶりなのが半身で、その他に
原木なめこ、原木マイタケ、ムキタケなど。
囲炉裏で焼いたり蒸したり揚げたり、この季節は割増料金だが納得の質量。
前菜も気が利いてるし桜肉のヒレステーキは柔らかく歯に触らない。
庭の池で飼育している岩魚は夕食１時間ほど前に捕獲してました。
刺身と焼き物と骨せんべいに化けるが臭みが無いのは環境の良さかな。
手打ち十割そばは大盛りにしてもらった。ワサビをおろしながら
待つとコシのあるピンとした新そば登場。香りも喉越しも最上。
朝は早い時間からコーヒーが準備されていてロビーで頂ける。
私には高級な価格というか普段の１．５泊分ってところだが
良い季節に泊まってそれだけの価値はありました。