13/10/19 17:23:55.44 LIb0Mr+i0
この前の連休に別府鉄輪温泉の陽光荘に２泊してきた。
１泊だけだと3,800円らしいけど２泊以上なら１泊3,300円だった。
宿泊した目的は、温泉というよりは自分でやる地獄蒸し三昧。
近所のマルショクというスーパーで食材を買い出しして３日間で蒸した食材は、
大型の有頭エビ、ホタテ、地物サザエ、地物フグ、地物たまご、しゅうまい、肉まん、
野菜数種類、持参したじゃがいも、そしてお米。
（肉系はあまり好きじゃないのでパス）
他の客の蒸し物見てたら、ワタリガニ、殻付きカキ、豆腐、豚肉、鶏肉、牛肉、ソーセージ
などなどいろいろだった。
お刺身も食べたかったので、鮮魚コーナー行ったら、
40cm弱くらいの関サバが尾頭付きの半身状態で1,100円で売ってて、
店じまい時間だったので1,000円に値引きしてくれて刺身にさばいてくれた。
店で食べると軽く倍以上の値段するらしいから、たぶん破格の値段だと思う。
サバの刺身は初めて食べたけど、味もブリブリかつモチモチしてて美味しかった。
量も半身だとひとりで食べきれないくらい多かった。
翌日に食べた、同じく関で獲れたタチウオの刺身も美味しかったな。
旅館で出される料理を楽しむのも好きだけど、貸間で過ごすこんな自炊生活も楽しいよ。