12/07/03 08:47:29.01 qPZRlBkE
スナオシのそばは蕎麦粉30%以上だよ
表示されてなくてそれ以下だと罰せられるよ
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
しかし、ごく最近（平成21年4月9日）、この「乾めんの表示」に関してのJAS法が改正されました*2。
干しそばは「そば粉の配合割合が３０％未満であれば、必ずその配合割合を書きなさい。
12/07/03 08:47:29.01 qPZRlBkE
スナオシのそばは蕎麦粉30%以上だよ
表示されてなくてそれ以下だと罰せられるよ
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しかし、ごく最近（平成21年4月9日）、この「乾めんの表示」に関してのJAS法が改正されました*2。
干しそばは「そば粉の配合割合が３０％未満であれば、必ずその配合割合を書きなさい。