12/08/10 02:38:24.39 i3CMnbN8
美味い、不味いって詰るところ各々の好みですから他人に
何と言われようがその人にとっての一番が揺ぎ無い一番な
訳で絶対的な美味いものって無いのではないでしょうか?
このクソ暑い時期によくやるのがそうめん風に調理して食べるんだけど
麺をややヤワ目にゆがいてざるでこしてぬめりを取り冷水でシメて付属
のスープを創味上湯を足して濃い目に味付けて冷して漬け汁にする
ささみを湯がいたのと軽く湯通ししたもやしを添えると完成度UP
具を湯通しした豚肉とキャベツに変えてごまドレッシングをかけると
ラーメンサラダ風になってこちらもナカナカいい感じ