12/05/06 12:39:05.76 Zp2AIJUq
>>236
正麺豚骨が3つ残ってたから改めて食べてみたけど、あなたが言うような卵黄の風味(店の麺？)は感じなかった。
袋に表記してある麺の成分を見たら、全卵でも卵黄でもなく卵白しか入っとらんよ。
マルタイは卵白系の添加物はないが、他は五木、正麺とも大して違わない。
棒ラーメンと違い正麺には植物性油が練り込まれているくらいか…
でも店の生麺には油なんて練り込まんし、豚骨細麺で卵黄の風味に言及する人も珍しいし、
別の何かを卵黄の風味と勘違いしてるんじゃないか？
正麺は棒ラーメンが苦手な人にはウケる商品だとは思うが。