13/11/05 18:19:17.04 ZqFNYlnT
インスタントラーメン小学生レシピコンクール（2013年11月4日 16:35）URLﾘﾝｸ(www.tvq.co.jp)
食欲の秋です。福岡市内では４日、インスタントラーメンを使った小学生のレシピコンクールが開かれました。
会場に集まったのは書類選考で選ばれた九州・沖縄地区の小学４年生から６年生までの２０人です。
審査基準は独創性や味、栄養バランスということですが・・・。
参加した小学生はとんこつラーメンとチャーシューとネギをパイで包んだ「ラーメンパイ」や、
シシリアンライスのラーメン版などの独創性にあふれた商品を作っていました。
九州・沖縄地区から全国大会に進むのは上位２人。調理にも熱がこもります。
今回最優秀賞に選ばれたのは、北小倉小学校に通う石田清音さんの作品。
お好み焼きにラーメンを入れた「お好ラー焼」でした。
主催の日本即席食品工業協会では、身近な食材で子どもたちの食への関心を深めたいとしています。